Krompir

Ukus i žetva: sorta krompira Zhukovsky rano

U našoj zemlji, krompir je toliko tražen kao i hleb, tako da gotovo svako ko ima letnju kućicu i čak i mali vrt obrađuje ovo povrće. Naravno, uvek želite da dobijete maksimalni rezultat uz minimalne troškove, što znači da se treba birati sa izborom kultivisanih sorti sa najvećom odgovornošću. Jedna od vrednih opcija za korišćenje smatra se rani Žukovski krompir, čiji opis daje baštovanima nadu da će žetva dobiti obilnu žetvu. Pogledajmo bliže njegove karakteristike.

Opis sorte

Prilikom opisivanja ove sorte treba obratiti pažnju ne samo na plodove dobivene uzgojem, već i na izdanke, jer i oni imaju svoje osobine izgleda.

Shoots

Grmovi Žukovskog ranog krompira karakterizira srednja veličina, s prilično velikim, blago dlakavim lišćem tamno zelene boje. Na jako secirajućim listovima ploče su jasno vidljive.

Oko mjesec dana nakon iskrcavanja na grmlju formiraju se crveno-ljubičasti cvjetovi bijele boje, koji se skupljaju u cvatove (cvjetanje je vrlo rijetko, ali istovremeno).

Pogledajte i vrste krompira kao što su "Plava", "Kraljica Ana", "Sreća", "Rosara", "Gala", "Irbitski", "Adretta".
U grmu ima nekoliko stabljika, ali se oni sastoje od mnogih grana.

Glavna karakteristika sorte je odsustvo voća na nadzemnom delu krompira.

Voće

Gomolji krompira - to je upravo zbog onoga što biljka uzgaja, i što su više, to bolje. Sorta vas neće razočarati, jer i izgled i karakteristike okusa plodova Žukovskog ranije imaju prilično visoku privlačnost.

Ružičasta, sa malim očima, gomolji imaju zaobljeno-ovalni oblik i tanku, glatku kožu ispod koje leži nježno belo meso. Prilično zanimljiva činjenica u opisu je da krompir ne potamni pri rezanju.

Da li znate? Krompir je došao u Evropu zahvaljujući monahu Neronimu Kordanu, koji ga je donio ovdje 1580. godine. Iako su ljudi dugo izbegavali biljke, verujući da izaziva neizlečive bolesti, vremenom (oko 18. veka) navikli su se na njega i više nisu predstavljali sto za ručavanje bez ovog gomolja.
Na odabranim plodovima za sadnju lako je primijetiti jako dlakave klice crveno-ljubičaste boje, do jednog centimetra. Ali ono što je skriveno od znatiželjnih očiju je sadržaj skroba unutar gomolja, koji ne prelazi 10%. Mora se reći da je takva vrijednost povoljno utjecala na okusne karakteristike plodova: oni su mnogo ukusniji i zadovoljniji od rezultata uzgoja kasnijih sorti. Prosečna težina jednog krompira je oko 100-150 g.

Karakteristična sorta

Inicijator krompira Žukovski Rani je Državni naučno-istraživački institut farme krumpira nazvanog po A.G. Lorch. Zahvaljujući naporima lokalnih uzgajivača uspio je dobiti biljku koja je mnogo brža od ostalih koja donosi usjev.

Plodovi stonog nameštaja uspešno se prerađuju u hrskav i imaju odličan ukus u bilo kom obliku. Štaviše, njihovo formiranje se vremenom rasteže, pa se krompir postepeno može iskopati tokom čitavog perioda njegovog zrenja.

Tokom vegetacije, bočni izbojci biljaka se šire u različitim pravcima, tako da se određenim načinom sadnje (na primer, korišćenjem slame) može dobiti nekoliko krompira, a da se ne iskopa celi grm. Obično se iz jednog semena iz prve reprodukcije dobija oko 4-5 kg ​​novog useva.

Rana sorta Žukovski može se pohvaliti dobrom otpornošću na efekte mnogih tipičnih štetočina i bolesti: mnogo je manja vjerovatnoća da će biti zahvaćena krastom, nematodom krompira, a ne tako često pate od rizoktonije.

Botva i gomolji biljke često su zahvaćeni kasno paležom, au nekim slučajevima i bakteriozama na koje su umjereno otporne.

Važno je! Opisana sorta krompira toleriše mraz bolje od drugih, zbog čega se preporučuje da se sadi sa dolaskom prve toplote, a brzo sazrevanje omogućava da se biljka uspešno uzgaja ne samo u regionima srednjeg pojasa, već i izvan Urala.
Zukovsky Early je široko rasprostranjen u Ukrajini, a uzgaja se iu centralnoj, sjeverozapadnoj, sjeverozapadnoj, donjoj Volgi i nekim drugim regijama Ruske Federacije. Dva mjeseca nakon sadnje sadnog materijala krumpira, moguće je dobiti 10-12 tona komercijalnih gomolja po hektaru, a za vrijeme završnog kopanja ova vrijednost se povećava na 40-45 t / ha. Svi krompiri imaju atraktivan izgled i njihov kvalitet robe se procjenjuje na 92%.

Snage i slabosti

Svaka sorta ima svoje prednosti i nedostatke, međutim, pri odabiru Zhukovsky Early za sadnju krompira, videćete da ima relativno više prednosti. Vrijedne osobine biljke su:

  • bogati prinosi sa visokokvalitetnim plodovima sa različitim metodama uzgoja;
  • dobar nivo, otpornost na mraz, sušu i hlad;
  • mogućnost ranog sakupljanja gomolja, zbog njihovog brzog sazrijevanja;
  • dobre ukusne karakteristike, posebno kada se pripremaju mladi plodovi.
Među nedostacima Žukovskog u ranoj fazi, posebno su niska otpornost na kasno palež i mogućnost truljenja gomolja s dugim boravkom u prekomjerno vlažnom tlu.

Važno je! Ako ne izvadite plodove iz vrta na vrijeme, oni će izgubiti svojstva okusa, s kojima su možda povezana neka kontradiktorna mišljenja vrtlara o ukusu Žukovskog.

Karakteristike rasta

Dobar krajnji rezultat uzgoja krompira ove sorte ovisi o pravilnoj pripremi gomolja za sadnju. Stavljaju se u kutije u nekoliko redova, stavljaju u vrećice ili jednostavno ostavljaju u stakleniku, sipaju u hrpu i prekrivaju folijom.

Saznajte više o uzgoju krompira koristeći holandsku tehnologiju, ispod slame, u vrećama.
Da bi klijanje uspjelo, temperatura u blizini gomolja mora biti između + 4 ° C i + 20 ° C, bez odstupanja od tih vrijednosti. Ako odlučite da koristite opciju gomile, nemojte je učiniti previsokom i rasporedite difuzno osvjetljenje preko njega.

Kada klija u prostoriji, sadni materijal se redovno navlaži i prevrće, a difuzno osvetljenje postiže se pokrivanjem gomolja belom tkaninom ili papirom.

Osim toga, prilikom vlaženja voća, moraju se dezinficirati upotrebom u tu svrhu otopine kalijevog permanganata (takvi tretmani se izvode svakih 6 dana). Znak spremnosti za slijetanje na tlo bit će centimetarski izdanak na krtolama, ali ako vrijeme izvan njih ne dopušta da se još sadi na otvorenom tlu, sigurno mogu provesti još nekoliko tjedana u skloništu.

Da li znate? Prije masovne distribucije krumpira na otvorenim prostorima Rusije, lokalni stanovnici su uzgajali još jednu korijenu - repu, iako se rutabaga često susrela s njim.
Prema iskustvu mnogih ljetnih stanovnika, klijav sadni materijal je sposoban da formira veći broj izdanaka, što znači da će žetva biti obilna, ako, naravno, nisi snizila temperaturu u prostoriji sa njima na nivo ispod + 2 ° C.

Ako su gomolji posađeni u prvoj polovini maja, onda se rezultat može očekivati ​​otprilike sredinom jula, ali u ovom slučaju plodovi se i dalje formiraju, a kada se iskopaju, neće biti veliki. Ako niste u žurbi, onda sačekajte još mesec dana, a onda će žetva biti zadovoljna zaista impresivnom veličinom. U proseku, od trenutka sadnje do sakupljanja prvih plodova, prolazi 60-65 dana.

Ukratko, uprkos činjenici da je sorta krompira Žukovski rano zrela, da bi se dobila dobra žetva, neophodna je pravilna priprema sadnog materijala, redovno zalivanje zasada (u vrelom periodu svake večeri) i blagovremeno uklanjanje svih štetočina.

Da bi se ubrzao razvoj zasađenih gomolja, posebno u ranom zasađivanju, površina sa zasadima može biti prekrivena agrofibrom, koja će zaštititi mlade sadnice od neočekivanih mraza, te će doprinijeti povećanju temperature tla. Sa povećanjem indikatora temperature sklonište je uklonjeno.

Uzgoj Zhukovsky sorti krompira na vašoj parceli neće trajati više vremena nego briga za bilo koju drugu sortu, ali krajnji rezultat je obično mnogo veći.

Pogledajte video: "Kucurska žetva" (Maj 2024).