Trešnja je jedna od najpopularnijih voćnih stabala, posebno u južnim regionima evroazijskog kontinenta. Njegovi plodovi sazrevaju mnogo ranije od drugih, imaju dobru transportnost, a zadovoljstvo jedenja ovih slatkih i sočnih plodova nakon duge i dosadne zime je jednostavno nemoguće opisati! Nije iznenađujuće da se svake godine pojavljuje sve više sorti ovog drveta, koje su se odlučile posaditi na vlastitu zemlju, pa je ponekad teško napraviti najbolji izbor. Nudimo da se upoznamo sa ovim aristokratom među njegovim kolegama - sortom Franz Joseph (druga imena su "Francis" i ne baš skladna "Dense Myas").
Istorija uzgoja
Franz-Josip I Nažalost, nema pouzdanih podataka o istoriji uzgoja ove sorte, kao ni podaci o tome zašto je drvo dobilo ime poznatog austrijskog cara iz dinastije Habsburgovaca.
Ipak, sigurno znamo da nam je sorta došla iz zapadne Evrope, najvjerovatnije iz Češke, gdje se, pak, pojavila krajem 19. stoljeća.
Smatra se da je njen autor Iosif-edward prokhekoji, usput, nije bio odgajivač, već pomolog, to jest, naučnik koji proučava sorte biljaka. Možda je to ime autora napisalo u ime nove sorte, povezujući je iz skromnosti sa imenom svog velikog imenjaka.
Da li znate? Trešnja je jedna od najstarijih voćki koju kultiviše čovek, njene kosti su otkrivene na mestima primitivnih ljudi koji datiraju još od osmeg milenijuma pre nove ere, au 4. veku pre Hrista, drevni grčki prirodnjak Teofrast je u svojim spisima pominjao plodove trešnje.
U Sovjetskom Savezu, čehoslovačka sorta počela je aktivno da se brine o kraju Drugog svetskog rata. Godine 1947. ovo voćno stablo je uključeno u državni registar, a od 1974. godine počelo je da se industrijski razvija uglavnom u severo-kavkaskom regionu, posebno u Kabardino-Balkariji, Adygei, Severnoj Osetiji, Krasnodaru i Stavropolskom teritoriju, i Karachaevo- Cherkessia. 
Danas je "Franjo" dobro poznat, voljen i uspješan. uzgajaju gotovo svuda u Ukrajini (posebno u Donetsk, Dnepropetrovsk, Kirovograd, Zaporizhia, Kherson, Nikolaev, Odessa, Ternopil, Khmelnytsky, Chernivtsi, Lviv, Ivano-Frankivsk i drugim regijama), kao iu Moldaviji i Centralnoj Aziji. Posebno se dobro osjeća europska sorta na Krimskom poluotoku.
U Rusiji, pored gore pomenutih regiona, drvo se uzgaja iu regionu Rostov.
Vidi i opis sorti trešanja: "Adeline", "Regina", "Revna", "Bryansk Pink", "Iput", "Leningradskaja Chernaya", "Fatezh", "Chermashnaya", "Krasnaya Gorka", "Ovstuzhenka", "Valery Chkalov".
Opis stabla
Drvo "Franjo Josip" je prilično veliko, sa ne previše debelom krunom u obliku širokog ovala. Skeletne grane su raspoređene u redovima, što je tipično za piramidalni tip krune. Listovi su jajastog oblika sa izduženim krajem, prilično velikih dimenzija.
Sadnice se obično prodaju na godinu dana, optimalna zaliha je stepska višnja.
Opis voća
Plodovi imaju okrugli ili široko ovalni oblik sa izrazito malim žlijebom, koji prolaze u sredini sa jedne strane (na suprotnoj strani je gotovo nevidljiv). Boja je žuta sa jantarnom nijansom i svijetlo crvena strana ili "rumenilo" koje pokriva gotovo cijelu površinu. Meso je takođe žuto, ali sa ružičastim nijansama. 
Veličina ploda je prilično velika, od 5 g do 8 g, ali je ipak ova sorta inferiorna po veličini takvim konkurentima kao što su “veliki plodovi”, “srce”, “daibego”, “italijanski”.
Važno je! "Franz Josif" - ova vrsta trešnje Biggaro, i jedan od njegovih najboljih predstavnika. Za razliku od ostalih vrsta ovog stabla, džini, plodovi biggaro imaju gusto, mesnato i hrskavo meso, sok je transparentan i bezbojan. Ove bobice su bolje skladištene i savršene su za razne praznine, iako sazrevaju nešto kasnije. Gini - rane sorte, nežne i sočne, ali praktično nisu pogodne za skladištenje i transport, najbolje ih je odmah pojesti, "ne odlazeći sa drveta".
Ukus u "Gustom mesu" slatko sa začinjenom kiselošću, unatoč gustoći, vrlo nježna i sočna. Prema opšteprihvaćenoj skali od pet tačaka, ukusna svojstva plodova Franz Josefa su ocijenjena vrlo visoko, dobivši od 4,2 na 4,5 boda.
Oprašivanje
Vrlo često, nakon što su na licu mjesta posadili visokoprinosnu sortu trešanja, neiskusni vrtlari se pitaju zašto stablo ne počinje da donosi plodove. A razlog je jednostavan: trešnja se ne može oprašivati.
Važno je! Uprkos činjenici da su nedavno uzgajivači pokušavali razviti samoplodne sorte trešanja, još uvijek su vrlo rijetke. Po pravilu, trešnja - poprečno oprašeno drvo, koje zahtijeva normalne prinose oprašivača posađenih u blizini, a ne bilo koje, ali strogo definirane, pogodne za ovu određenu sortu.
Trešnja "Franz Josip", nažalost, nije izuzetak. Njegovi plodovi su bolje vezani za sadnju u blizini drugih sorti trešanja. Najbolji oprašivači za nju su: "Jabule", "Crvena južna obala", "Drogan žuta", "Crna dyber", "Biggaro Gosha", "Rana Kasina", "Zlatna", "Biggaro Groll", "Gedelfingen", "Denissen Yellow". 
Međutim, treba reći da čak i sa takvom zajedničkom sadnjom ponekad nije moguće postići dobru žetvu. Ako se pojavi takav problem, iskusnim vrtlarima se savjetuje da pribegnu "bar" - ručnom oprašivanju.
Važno je! Umjetno oprašivanje - zadatak je problematičan, ali ima dve neosporne prednosti: obezbeđuje najviši mogući prinos (plodovi će biti vezani praktično na mestu svakog cveta) i, pored toga, štiti drvo od štetnih bolesti koje nose oprašujući insekti (naravno, ako koristite čist alata).
Tehnologija ručnog oprašivanja je tema posebnog članka, ovdje se nećemo oslanjati na to, naš zadatak je samo da smirimo nesretne ljetne stanovnike koji su zasadili visokoprinosnog Franju Josipa na njihovoj parceli i ne dobivaju očekivani povratak sa drveta.
Fruiting
Period plodnog "Franje" može doseći ne ranije od četvrte godine života, češće - petog ili šestog. Ipak, u prvim godinama berba je, naravno, mala, ali u dobi od 7-8 godina, drvo će već u potpunosti cijeniti njegovog vlasnika. 
Gore navedene karakteristike početka plodonošenja za trešnje su veoma dobri pokazatelji. Prema ovom parametru, "Franjo Josip" se, naravno, odnosi na lidere u svojoj grupi, osim na takve sorte trešanja kao što su "Zlatni", "Jabule" i "Elton".
Da li znate? Za razliku od jabuke ili, na primjer, kajsije, trešnje, šljive i mnogih drugih voćaka, pojam „periodičnost plodonošenja“ ne odnosi se na trešnje, kada ove godine stablo proizvodi obilnu žetvu, a tokom narednog „odlazi na odmor“. Kada je dostigao plodnu dob, "Franjo Josip", kao i njegovi rođaci, svake godine donosi plodove, bez prekida.
Period trudnoće
Kao i većina biggarosa, "Franjo" ne pripada ranim sortama trešanja, već srednjim. U zavisnosti od regiona, plodovi postižu tehničku zrelost u junu, a ne ranije od druge decenije ili bliže kraju prvog mjeseca ljeta.
Prinos
Ali o prinosu sorti treba posebno reći. Slatka trešnja je obično veoma plodno drvo, njegov prinos je viši od prinosa od višnje, najmanje 2, ili čak 3 puta. Ali "Francis" je jedinstven slučaj čak i za trešnju.
Naravno, pokazatelji apsolutne plodnosti zavise od regiona uzgoja, starosti stabla, uslova nege i drugih faktora, ali ćemo nazvati nekoliko brojeva. 
Na desetogodišnjim stablima sorte "Franz Josip" se uklanja u prosjeku 35 kg voća, sa 15-godišnjakom - 40 kg.
Da li znate? Stanovnici Krimskog poluostrva smatrali su da u svom čitavom životu jedno drvo sorte Francis donosi u prosjeku 113 kg usjeva, ali rekordna brojka je više nego dvostruko veća od prosječne vrijednosti - 249 kg!
Ako se u regionu Severnog Kavkaza, rekord u prinosu meri 30 kg godišnje, u Ukrajini, jedno drvo se uklanja po sezoni 60-70 kg odličnih trešanja.
Transportability
Još jedna karakteristika po kojoj je Franjo nesumnjiv lider je transportnost voća.
Važno je! Bobice "Franz Josip" ne mogu se samo pohvaliti odličnom transportnošću. Dugo vremena, ova posebna sorta je razmatrana i nastavlja se smatrati kao svojevrsna referentna vrednost kojom se mjere prenosive osobine drugih sorti ovog voćnog stabla.
Donoseći nove sorte trešanja, uzgajivači pokušavaju da postignu povećanu otpornost na skladištenje i transport, i moram reći da se ovaj zadatak uspješno rješava. Međutim, "Franjo Josip" i dalje je među najboljim sortama trešnje u ovom važnom pokazatelju, posebno u industrijskoj proizvodnji. 
Otpornost na ekološke uslove i bolesti
I. Prohe je donio dovoljno otporna sorta višnje. Drvo je relativno otporno na različite uslove okoline (dovoljno je podsjetiti se na prilično široko područje zoniranja), snalazi se s napadima štetočina. Što se tiče gljivičnih infekcija, situacija je takođe prilično dobra. Tokom plodonosnog perioda, siva trulež je najopasnija za trešnju (rasipač je gljiva Botrytis cinerea), koja često utiče na plodove u suviše vlažnom vremenu i može značajno uticati na zapreminu i kvalitet useva.
Tri druga maligna usjeva fosilnog kamena - monilioza, kleasterosporioza i kokomikoza - takođe mogu naneti određenu štetu Francu Josifu. Monilijaza, ili monilialna opekotina, opasna je za drvo u manjoj mjeri (jedna točka od tri moguće, to jest, vjerovatnoća oštećenja nije veća od 33,3%), dok su druge dvije nešto lošije: vjerovatnoća da bude pogođena kokcomikozom je 62,5%, ili katastrofalna, ili perforirana mrlja - oko 70%. Međutim, u poređenju sa drugim sortama trešanja, ove brojke nisu tako loš rezultat!
Korisni savjeti za vrtlare: naučite kako zaštititi usjev od ptica.
Tolerancija suše
Slatka trešnja je južno drvo, pa su mraze mnogo strašnije od suše. Dovoljno je da biljka ne doživi nedostatak vlage u periodu kada ulazi u fazu aktivnog rasta nakon zime i počinje da formira plodove. 
Srećom, obično u to vrijeme voda u zemlji je dovoljna, naprotiv, počinju pucati zbog prevelike količine vlage tokom zrenja bobica. To je višegodišnji problem uzgajivača trešanja. Drvo treba obilno zalijevati sredinom jeseni, ali svrha ove procedure je da pomogne trešnjama da prežive teško vrijeme za to - zimu, jer, kao što znate, kopno se više smrzava.
Ipak, među ostalim sortama trešnje "Frans Joseph" se ne razlikuje po sušnoj otpornosti, a po ovom parametru je inferiorniji od sorti "Kitaevska Chernaya", "Krupnoplodnaya", "Polyanka", "Priusadebnaya", "Russkaya", "Melitopol Early", i još manje otporne na sušu, kao što su Bahor, Biggaro Napoleon White, Biggaro Oratovsky, Vinka i Vystavochnaya.
Otpornost na zimu
Sve je dobro u trešnjama - i prinos i ukus voća, pa čak i otpornost na štetočine i bolesti. Jedan problem: drveće jedva može da izdrži mraz. Iz tog razloga, duge slatke trešnje su se uzgajale isključivo u južnim krajevima i ostale su praktično nepristupačne čak i za centralnu zonu. Zbog toga su uzgajivači sve napore usmjerili na promociju trešnje, barem malo na sjeveru.
"Franz Josip" - jedan od prvih takvih pokušaja. Ako se sjetite karte, postat će jasno da je Češka Republika rodno mjesto sorte - nalazi se mnogo sjeverno od Krima, zimi je tamo dosta hladno (do -30 ° C!), A obilne snježne padavine često popuštaju na odmrzavanje i nove mrazeve, a kada temperatura raste, često je oštra. , ponekad teški vetrovi. Sve ovo nije baš poznato stanje za južne voćke, međutim, "Franz Josip" je razvijen u takvim klimatskim uslovima. 
Prema postojećim standardima, "Francis" se još uvijek odnosi na sorte srednje otpornosti na mraz, jer odnedavno postoje sorte trešanja koje mogu rasti mnogo više na sjeveru.
Važno je! Najviše zimzelene sorte trešanja su Leningradskaya Roza, Srce i estonski predstavnik vrste Meelika.
U tom smislu, kada se uzgajaju u hladnim zimama, mlade mladice snažno preporučuju prekrivanje zime tokom prve dvije godine života, a također, kao što je već spomenuto, brinuti o pripremi terena za mraz (teško zalijevanje na dubini od najmanje 40 cm i naknadno malčiranje kruga bačve za sprečavanje isparavanja vlage).
Uočeno je da već na temperaturi ispod -23 ° C više od polovine Franz Josifovih cvjetnih pupa umire, iako drvo samo pati od mraza bez oštećenja. Ali na nižim temperaturama, i debla i skeletne grane mogu se lagano zamrznuti.
Postoji hibrid trešanja i višanja, koji se naziva "trešnja".
Upotreba voća
Kako je rečeno, plodovi "Franje" imaju odličan ukus i odlični su svježa upotreba (Srećom, dobro se prevoze i skladište). 
Ali glavna prednost sorte (kao i drugih biggaro trešanja) je da se plodovi mogu koristiti i za pravljenje odličnih džemova i kompota, jer se njihova gusta pulpa ne raspada tokom toplinske obrade, kao kod gvineje.
Da li znate? U srednjem vijeku, riječ "cerasus" nazivana je i trešnjama i trešnjama, ali u prvom slučaju nazivu "sour" dodan je naziv, u drugom, - "slatko". Na engleskom, usput, još uvek postoji konfuzija oko ova dva ploda. - oboje su označene riječju "trešnja". Što se tiče trešanja, često se koristi izraz "trešnje" (opet, trešnja), a kada ljudi pričaju o trešnjama, oni navode "kisele trešnje" (to jest, trešnja, ali kolač). Međutim, možda je problem u Americi iu Engleskoj slatkom trešnjom - nije tako poznata poslastica, kao na jugu Ukrajine, da ljudi ne shvataju razliku.
Sorte trešnje "Franz Joseph" se takođe mogu sušiti. Ovo je sjajan način da se nosite s ogromnom žetvom, i vjerujte mi, ovi plodovi nisu inferiorni po ukusu grožđica i suhih kajsija, ali ovo je mnogo originalnije. Ali koristite savjet: tako da prilikom žetve sav plemeniti sok ne iscure iz ploda: kamen ne treba uklanjati prije, već nakon sušenja. Dodajte suhe trešnje u vaš omiljeni kolač - a domaće će vas prijatno iznenaditi novim i neobičnim okusom. 
Naučite kako da osušite pomorandže, šljive, grožđe, jagode, ribizle, jabuke, kruške, brusnice, borovnice, šipak, dren.
Snage i slabosti
Iz gore navedenog detaljnog opisa sorte može se sažeti glavne prednosti i mane trešnje Franz Josef.
Pros
- Visoka produktivnost.
- Odlična transportnost (gotovo referentna).
- Rani period početka plodonošenja.
- Visoke kvalitete okusa i izgleda voća, prilično velike veličine.
- Široko polje za primjenu žetve - korištenje sirovina, kao i korištenje kao praznine.
- Visoka otpornost vegetacije na mraz.
Cons
- Prosječna zimska otpornost (nije pogodna za uzgoj u hladnim regijama).
- Relativno niska tolerancija na sušu.
- Prosečna kvaliteta voća.
- Sa sličnim pokazateljima prenosivosti, ima više sorti velikih plodova.
- Prilikom dugotrajnih kiša tokom plodnog perioda, slatke trešnje su pod uticajem sive truleži i pukotine.
- Nije sposoban za samooprašivanje.
- Relativno kasno sazrevanje (druga polovina juna).
"Franz Josip" je drvo trešnje, koje bi, naravno, trebalo da se zasadi na vašoj parceli ako ne živite severno od Volgogradske regije Rusije ili Češke u Evropi. Uz pravilnu i prilično jednostavnu brigu i prisustvo oprašujućih susjeda, ova aristokratska sorta će Vas sigurno zadovoljiti ako ne i vrlo rano, ali vrlo bogatu i ukusnu žetvu, čiji višak lako možete spremiti kao praznine do zime.
