Jabuka

Raznovrsnost jabuka "Anis": karakteristike, vrste, poljoprivredna kultura

"Anis" je drevna raznolikost mirisnih jabuka, čija žetva sazreva u jesenskoj sezoni. Sorta je zastupljena brojnim sličnim vrstama. Nudimo vam da se upoznate sa botaničkim opisom stabla jabuke "Anis", sa popularnim sortama sorte, kao i sa suptilnostima uzgoja drveta.

Karakteristične i karakteristične osobine

Sorta anisa je predstavljena visokim, jakim stablom sa konusnom krunom, koje tokom godina dobija zaobljeni oblik. Crohn ima prosečno zadebljanje. Deblo i grane drveća prekriveni su svijetlo smeđom kore. Centralne grane su zakrivljene prema gore, prosječne debljine. Izboji imaju slabi poklopac lišća, a ponekad su i bez lišća. Plodovi su čvrsto pričvršćeni na koplja i ovratnik trogodišnjih grana. Ploče srednje veličine imaju zakrivljenu strukturu. Listovi su zeleni, sjajni, zaobljeni elipsoidni sa malim nazubljenim ivicama. Peteljke rastu pod uglom 90 stepeni u odnosu na izdanak.Anisova jabuka cvjeta bledoružičastom (ponekad bijelom ili čak crvenom) bojom. Pupoljci su širom otvoreni. Nakon cvatnje formiraju se plodovi srednje veličine od oko 100 grama. Drvo u cjelini karakterizira visoka zimska otpornost. Međutim, jabuka je podložna vrućem vremenu i suši. "Anis" se smatra veoma plodnom sortom. Plodna zrelost se postiže u četvrtoj ili petoj godini nakon sadnje. Odrasla jabuka daje do 300 kg. U procesu starenja, plodovi stabla postepeno postaju manji. Ova sorta se može razlikovati po sledećim karakteristikama:

  • Voće okruglog oblika. Štaviše, njihova koža je malo gruba.
  • Žuto-zelena boja ploda sa značajnim grimiznim rumenilom.
  • Sočno meso bele boje sa lagano zelenkastim prelivom.
  • Slatko-kiselkast okus i oštra aroma voća.

Sorte: kratak opis

Postoji najmanje šezdeset vrsta jabuka "Anis". Osvrnimo se na najpopularnije sorte:

  • Jabuka "Anise Scarlet" t - praotac svih anisa, najčešći oblik. Sorta je poznata po pretežno tamnocrvenom voću. Drvo je nezahtjevno za sastav tla i savršeno se prilagođava planinskim i brdovitim predjelima. Jabuka daje konzistentno bogatu žetvu. Plodovi imaju prosečnu veličinu, dugo zadržavaju svoju prezentaciju. Meso je bijelo, sočno.
  • "Anis Sverdlovskiy" - Raznolikost stabala jabuke, koja se ističe visokom zimskom tvrdoćom i nepretencioznošću. Ovo je jesenje drvo sa krunom u obliku jajeta. Plodovi su zaobljenog oblika i težine ne prelaze 120 g. Koža je suha i glatka, prekrivena slabom voskom. Glavna boja - svetlo žuta sa sjajnim rumenilom, kremasto meso. Ukus je sladak sa slabom kiselom i laganom aromom. Voće ima dobru prezentaciju. Nedostatak forme je slab otpor krasta.
  • Jabuka "Anise striped" tkoji također nosi naziv "Anis grey" (zahvaljujući opisu plodova kao sivo-zelena). To je drvo otporno na mraz i sušu, međutim, u poređenju sa drugim vrstama, plodovi se ne čuvaju više od par meseci. Jabuka je otporna na gljivične bolesti i daje dobru žetvu. Nedostatak je visoka stabla.
  • "Purple Anise" t - Vrsta stabla jabuke, poznata po prilično velikim ljubičasto obojenim plodovima sa crvenkastom nijansom.
  • "Anise pink" - Jabukovo drvo, karakteristično za značajno ružičasto rumenilo na površini ploda.

Što tražiti kada kupujete sadnice

Prilikom izbora sadnog materijala, važno je obratiti pažnju na sledeće tačke:

  • Sapling age. Za ličnu parcelu bolje je kupiti sadnice od jednog, dvogodišnjaka.
  • Stanje prizemnog dijela. Jednogodišnji primjerak treba biti sa 1-3 grane (dozvoljeno bez ikakvih grana), dvogodišnje klice bi trebale imati 4-5 dobro razvijenih i usmjerenih grana. Pokušajte da izaberete biljke sa neotvorenim pupoljcima ili sa jedva vidljivim zelenim lišćem. Što je list lišća otvoreniji, to je lošija stopa preživljavanja sadnice.
  • Root system 7-8 cm od korena - vakcinacija. Sadnice treba da imaju dobro razvijen rizom. Ako su korijeni otvoreni i već su počeli da se suše, bolje je odbiti kupovinu.
  • Drvo treba da ima zdravo kora.
  • Odaberite instance visok 1,5 metara.
Važno je! Nemojte kupovati sadnice od nasumičnih prodavaca. Ponuda sadnog materijala za kupovinu rasadnika.

Kada i gdje je bolje posaditi na mjestu

Sadnice se sade u jesen, ali najmanje mjesec dana prije početka prvog hladnog vremena. Ovo pomaže drvetu da se brzo ukoreni. Inače, zimi jabuka može umrijeti od mraza. Pravila za odabir lokacije su prilično jednostavna. "Anis" ne bi trebalo saditi na sjenovitim mjestima, jer u hladu drvo raste sporo i ne donosi plodove. Za sadnju sadnice pokupite osvijetljene dijelove vrta.

Korak-po-korak proces sadnje mladih sadnica

Da bi se novo kupljene sadnice bolje naselile, ne dozvolite da se koreni isuše. Odmah nakon kupovine, umotajte korijenje vlažnom krpom i umotajte ga u foliju. Postavite korenje u vodu 2-3 dana pre sadnje. Slijetanje kako slijedi:

  1. Jama ne treba dugo pripremati. Iskopaj rupu na dan sletanja. Minimalna dubina jame je 0,5 m, a širina 1,25 m.
  2. Ispunite jamu mješavinom hranjivog tla, gnojiva (30 kg), superfosfata (0,5 kg), kalijevog klorida (100 g), pepela (1 kg).
  3. Držite vrat korena koji strši iznad zemlje.
Upoznajte se sa pravilima hranjenja, rezidbe i sadnje jabuke u proleće i jesen.

Značajke njege sadnica

Briga za sadnice "Anis" se ne razlikuje značajno od ostalih sorti jabuke. Posle sadnje, stabljika sadnica mora biti vezana za poseban nosač (klin koji je prethodno utisnut u zemlju). Potrebno je i odgovarajuće i redovno zalijevanje. Povremeno oslobodite tlo ispod mladice, što će pomoći da se izbegne sljepljivanje tla. Ne zaboravite na zaštitu debla od napada glodavaca. Da bi se uklonili dodatni izdanci i formiranje krunice, nastavlja se nakon lišća, ali prije početka ovog mraza.

Da li znate? Domovinski Apple je Kazahstan. Ime glavnog grada ove zemlje - Alma-Ata (Almati) t - prevodi kao "otac jabuka". U Almatiju postoji čak i spomenik-fontana posvećena jabuci. Napravljeno je izrađene od mramora i instalirane na planini Kok-Tobe.

Nega zrelih stabala

Zapamtite da jabuka anisa nije sposobna za samooprašivanje. Za njegovo uspješno plodonošenje na lokaciji treba zasaditi nekoliko oprašivača jabuka. Preporučene sorte su: Bellefle-Kitaika, Antonovka, Cimet prugasta, Yandykovskoe, Borovinka, Chernenko. Gljivične bolesti kao što su krasta i pepelnica su opasni neprijatelji stabla jabuke. Dokazani način da se s njima postupa je tretman sa ureom ili 1% Bordeaux tekućine.

Naučite kako da zamrznete, osušite ili zadržite sveže jabuke za zimu.
Pored toga, stabla su često oštećena virusnim bolestima, rđa, a mogu biti pogođena i različitim parazitima insekata. Značajna šteta je uši. Prskanje Nitrafenom štedi od ove štetočine. Sa lišćem se bore tako što tretiraju ekstrakt duvanom. Protiv moljaca koristite odvar pelina. Efikasan metod suzbijanja parazita smatra se i proljetnim i jesenskim kopanjem tla pod drvećem.
Važno je! FOdržavati opću higijenu vrta iobrađuje drveće pesticidima na vrijeme zaštitite svoje jabuke i će služiti kao odlična prevencija raznih bolesti.

Berba i skladištenje

Drvo počinje da daje plod oko četiri ili pet godina nakon sadnje. Berba se odvija krajem avgusta - sredinom septembra. U zavisnosti od sorte, drveće je spremno za berbu u različito vreme: “Anis Scarlet” - krajem avgusta, “Anis Sverdlovsk” - sredinom septembra, a “Anis prugasta” se prikuplja krajem septembra. Voće se generalno dobro transportuje, čak i na velikim udaljenostima. Voće se skladišti relativno kratko - dva ili tri mjeseca. Temperatura skladištenja treba biti oko 0 ° C. Prostorija u kojoj se čuva voće mora biti dobro provetrena. Važan uslov je i konstantna vlažnost u skladištu.

Da li znate? U Manhattanu (u USA) raste dugovječna jabuka, stara već 370 godina. In 1647. t posađen u svom vrtu Amerikanac Peter Styuvesant. Zanimljivo je da drvo ne samo da je preživjelo do naših vremena, već je i dalje plodonosno.
Nezahtevna i otporna na mraz jabuka "Anis", bez sumnje, biće dobar izbor za vaš amaterski vrt. Iz svojih ukusnih i zdravih plodova možete pripremiti razne deserte i preparate. Uz odgovarajuću negu, ovo drvo će vas godinama oduševiti bogatom žetvom.

Pogledajte video: Televizija Zapad - Bakina kuhača: Pita od jabuka . (Maj 2024).