"Idared" t - prilično poznata sorta zimskih jabuka, što je uobičajeno u mnogim područjima. U ovom članku ćemo dati opis ovih jabuka sa fotografijama, kao i njihove prednosti i nedostatke.
Istorija uzgoja
"Idared" - raznovrsne jabuke, koje su uzgajali američki uzgajivači 1935. godine kao rezultat hibridizacije ne manje poznatih sorti "Jonathan" i "Wagner". Ova sorta je nepretenciozna, tako da je široko popularna, uzgaja se za izvoz. Do kraja šezdesetih godina prošlog veka, proširila se u Ukrajini i Rusiji.
Da li znate? Jabučni voćnjaci zauzimaju skoro 5 miliona hektara na planeti.
Opis stabla
Jabuka ove sorte karakterizira ih velika veličina. Pripada snažnom. Stablo dostiže visinu od 6 metara, volumetrijsko, ima veliko deblo, masivne, dobro razvijene grane koje se udaljavaju od debla pod oštrim uglom. Kruna u obliku lopte, grane prekrivene gustim lišćem. Kora i guste grane sivo-smeđe boje, mlade grane, po pravilu, sive nijanse. Listovi su tamnozeleni, izduženi, sjajni, šiljasti.
Takva svojstva su karakteristična za stablo staro 5-8 godina, a povećan rast je uočen samo u mladim stablima.
Počinje da cveta u 3-5 godina života u poslednjim danima aprila - početkom maja. Cvjetovi su veliki, u obliku tanjura, bijeli, s izražajnim ružičastim rubom, spojenima u cvjetne cvatove.
Pogledajte najpopularnije sorte jabuka: "Lingonberry", "Gala", "Florina", "Poklon vrtlari", "Anis", "Zlatni delišes", "Solntsedar", "Jonagold", "Arkadik", "Divan", " Jung i Starkrimson.
Opis voća
Plodovi jabuke su veliki, težine oko 145-175 g. Tu je konusni oblik, zeleno-žute boje sa bogatim grimiznim rumenilom koje gotovo potpuno prekriva jabuku. Koža je nježna, ali prilično gusta, prekrivena slabim voskom. Pulpa zrelih plodova je svetlo kremasta, sočna, slatko-kiselog ukusa, umjereno mirisna, sitnozrnata.
Hemijski sastav jabuka
| Suha materija | 13,5 % |
| Šećer | 10,5 % |
| Askorbinska kiselina | 11,5 mg / 100 g |
| P-aktivne supstance | 120 mg / 100 g |
| Titrirane kiseline | 0,6 % |
Kalorijska jabuka "Idared" je 47-50 kcal.
Energetska vrijednost voća
| Vjeverice | 0,4 g - 2 kcal |
| Fat | 0,4 g - 4 kcal |
| Ugljeni hidrati | 9,8 g - 39 kcal |
Energetski odnos proteina, masti i ugljenih hidrata: 3% / 8% / 83%.
Zahtjevi za osvjetljenje
Svjetlo je glavni faktor koji osigurava proces fotosinteze. Pošto je kruna drveta veoma razvijena, potrebno je pravovremeno orezivanje da bi se obezbedilo bočno i gornje osvetljenje. Važno je osigurati da dovoljno svjetla dopre i do površine i unutar krune na južnoj i zapadnoj strani. 
Zahtjevi tla
Tlo na kojem raste "Idared" jabuke treba da bude hranljivo, sa dobrom propustljivošću i aeracijom. Najbolje su područja sa černozem i lagana ilovača. Kiselost (pH) - 6-7. Podzemne vode ne bi trebale biti niže od 2 metra od površine.
Važno je! Jabuko ne toleriše područja sa stalnim poplavama, pa bi trebalo da se sadi na povišenim mestima.
Oprašivanje
Pelud ove sorte karakteriše visok stepen otpornosti - 42-87%. U slučaju prirodnog samoprašivanja formiraju se od 1,7 do 2,4% plodova, u procesu veštačkog oprašivanja - od 2,7 do 7%, od glavnih oprašivača - od 12 do 24%. Povoljni oprašivači se smatraju takvim sortama: Wagner, Ruby Duc, Red Delicious, Gloucester, Florin. 
Stabla jabuke sorte Idared poseduju samo-neplodnost, pa zato vrtlari savetuju da sadite obližnja stabla oprašivanja.
Fruiting
Vrsta plodnog - mješoviti Plodovi su jednako raspoređeni po dužini grana, nijedna izloženost nije uočena. U vrijeme žetve na ovratniku se drže 2-3 jabuke. Tokom perioda povećane žetve, plodovi često predstavljaju malu girlandu.
Prvu žetvu treba očekivati 5-6 godina nakon sadnje drveta.
Period trudnoće
Završetak intervala zrenja - poslednjih dana septembra. Ranije ovog perioda, voće se ne preporučuje za sakupljanje, jer to može negativno uticati na ukus i kvalitet jabuka. 
Da li znate? Od 16. do 19. veka, Evropljani su ukrašavali novogodišnje drveće jabukama, birajući sjajne plodove.
Prinos
Stabla jabuke ove sorte imaju veliku plodnost i uvijek donose plodove. U nekim regionima, pokazatelji prinosa su jednaki 300-400 cent / ha. U dobi od 6-7 godina daje se do 30 kg jabuka, u dobi od 10-13 godina do 90 kg.
Transportnost i skladištenje
Idared jabuke su veoma prenosive, pa se često koriste u industrijske svrhe. Nivo izvodljivosti voća - 88-92%. 
Pod pravim uslovima, jabuke mogu da traju i do šest meseci bez gubitka svojstava. Ako je mjesto skladištenja podrum, plodovi mogu ležati šest mjeseci, ako je to hladnjak - do sljedeće ljetne sezone.
Bolest i otpornost na štetočine
Odlična osobina ove sorte je otpornost na mnoge bolesti i štetočine, posebno na mrku mrlju. Također treba napomenuti da su ove jabuke umjereno otporne na krastu, pa je potrebno provesti preventivnu obradu tijekom vegetacije.
Otpornost na zimu
Uzgoj raznovrsnih jabuka "Idared" preporučuje se u područjima gdje temperatura ne pada ispod -20 ° C, jer je osjetljivost na smrzavanje na stablima visoka čak i sa povećanim nivoom omatanja stabljike. U toplim područjima stepen zimske otpornosti je prosečan. 
Važno je! Jabuke nije lako izdržati od hladnih vetrova, tako da mesto sa upornim promajem neće raditi.
Upotreba voća
Preporučuje se jesti voće svježe, koja zadržava sva vrijedna svojstva. Odlikuje ih velika sočnost, pa se često koriste u proizvodnji sokova i kompota. Jabuke čine izvrsno sušeno voće, džemovi i džem. Dodaju se i salatama i kolačima, što jelu daje originalan ukus.
Snage i slabosti
Ova sorta ima mnogo pozitivnih osobina, ali neke negativne se mogu pratiti pored njih. 
Pros
- Great yield.
- Toleriše suvoću.
- Odlična transportnost.
- Visok stepen ekološke adaptacije.
- Rano plodonošenje.
- Voće se čuva dugo vremena.
- Sastoji se od ogromne količine vitamina.
- Koristi se za uzgoj novih sorti.
Cons
- Mala otpornost na krastu i pepelnicu.
- Potrebno je stalno hranjenje.
Ako želite da vaše jabuke donose plodove svake godine, pročitajte kako se nositi sa pepelnicom na stablu jabuke.
Poznavajući glavne karakteristike jabuke "Idared" i pridržavajući se glavnih preporuka za njegu, vrtlari neće biti teško dobiti odlična berba voća.
