U nekonvencionalnoj medicini iu narodnim metodama liječenja nekih bolesti, sjeme koromača se aktivno koristi. Da li ova biljka, koja je uobičajena za nas, koja se često koristi u hrani, zaista ima ljekovito djelovanje, kako pravilno koristiti takvo sjeme, da li je moguće na ovaj način liječiti djecu i trudnice - razmotrimo detaljnije.
Hemijski sastav
Ovaj mirisni začin nam pruža:
- vitamini - A, B1, B2, B6, B9, C, PP;
- makronutrijente - kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, kalcijum, itd;
- elementi u tragovima - željezo, mangan, selen, bakar;
- aminokiseline - lizin, arginin, treonin, histidin i druge;
- fitosteroli;
- masne kiseline;
- saharidi;
- glikozidi;
- fitoncidi;
- mononezasićene masne kiseline;
- polinezasićene masne kiseline.
Saznajte više o sastavu, nutritivnoj vrijednosti i primjeni kopra.
Seme kopra sadrži dijetalna vlakna, vodu, pepeo, proteine i ugljene hidrate. Kalorijski sadržaj od 100 grama sjemena čini 304 kcal.
Medicinska svojstva
Jedinstveni skup korisnih elemenata uzrokuje ogroman pozitivan efekat koji sjeme koromača ima na tijelo. Imaju takva korisna svojstva:
- diaphoretic and diuretic - rezultat palmitinske i laurinske esencijalne masne kiseline;
- laksativ zbog magnezijum hidroksida i natrijum sulfata;
- umirujuće (normalizira nervni sistem, eliminira nesanicu) - rezultat rada vitamina B6 i fosfora;
- normalizovanje (smanjenje visokog krvnog pritiska, dilatacija krvnih tubula, uspostavljanje srčanog ritma) - rad glikozida i monosaharida;
- baktericidno i iskašljavajuće (uklanja patogene viruse i stimuliše uklanjanje sluzi iz pluća) - zbog fitoncida i vitamina;
- pojačivač laktacije - kombinacija zasićenih kiselina i vitamina;
- stimuliše (povećava apetit i ubrzava varenje) - disaharide i mononezasićene kiseline.
Pročitajte io ljekovitim svojstvima i upotrebi lana.
Osim toga, seme kopra uklanja toksine, poboljšava stanje kože, ublažava menstrualne grčeve i menopauzu. Ljekoviti oblici sjemenki kopra - razne infuzije, ulja, ukrasi, tablete i kreme.
Upotreba u tradicionalnoj medicini
Kopar se aktivno koristi ne samo u kuhanju - u tradicionalnoj medicini to je jedan od vodećih lekovitih sredstava.
- Njegovo seme se konzumira pod povišenim pritiskom - zbog svojih hipotenzivnih svojstava, kopar može čak i smanjiti visok krvni pritisak.
- Ovaj začin je također neophodan u slučaju bolesti urinogenitalnih organa: sjeme kopra uklanja kamenje iz bubrega, eliminira cistitis, uretritis, nefritis, kronični zatvor, pa čak i hemoroide.
- Nakon žvakanja osušenog sjemena kopra, možete osloboditi stres i eliminirati nesanicu - ponekad je dovoljno samo mirisati kopar kako bi smirili živce i poboljšali raspoloženje.
- Za bebe koje pate od poremećaja spavanja i prekomerne razdražljivosti, tradicionalni iscelitelji šiju posebne jastučiće napunjene semenom kopra, koji se nalaze na glavi kreveta.
- Infuzije semena kopra imaju pozitivan efekat na crevnu mikrofloru - ne samo da ubrzavaju procese metabolizma i varenja hrane, već i uništavaju gnojnu formaciju i razne parazite.
- Kopar uklanja crve, smanjuje nadimanje i žgaravicu, tretira nisku kiselost i gastritis.
Zanimljivo je pročitati o blagotvornim svojstvima začinskih biljaka: peršuna, ružmarina, bosiljka, majčine dušice, lovora, origana, estragona. metvica, matičnjak, korijander, rukola, kadulja, mažuran, kardamom, zira, karanfilić, šafran, kumin.
Također je cijenjen u grani narodne kozmetike - pjege se uklanjaju uz pomoć ove biljke, izbjeljuju i toniziraju kožu, jačaju kosu i nokte.
Video: seme kopra kao lek za bore
Za žene (tokom trudnoće)
Pored funkcije ublažavanja menstrualnih bolova, kopar ima blagotvoran učinak na tijelo trudnica. Jedinstveni set vitaminskih kompleksa i minerala ne samo da može povećati imunitet, već i spriječiti pojavu virusnih bolesti, koje su tako opasne u zanimljivom periodu. Osim toga, upotreba kopra pozitivno utiče na buduće laktacijske procese - infuzija kopra će doprinijeti stvaranju dovoljne količine mlijeka tokom dojenja.
Uz pomoć semenki kopra, buduće mame mogu:
- eliminisati težinu u želucu i nadutost, žgaravicu, konstipaciju, toksikozu;
- povećanje apetita;
- uklonite oticanje i poboljšajte stanje kože.
Međutim, prekomjerna upotreba ovog začina za vrijeme trudnoće može imati štetan učinak. Aktivni sastojci koji se nalaze u njemu doprinose aktivaciji mišićnih mišića, što može dovesti do preuranjenih kontrakcija materice i opasnosti od pobačaja. Takođe nuspojave konzumiranja kopra u velikim količinama mogu biti mučnina, povraćanje i slabost. Ako u periodu trudnoće upotreba semena kopra u nekim slučajevima može biti ograničena (ako postoje patologije), onda se u postporođajnom periodu ova trava može neustrašivo jesti - mišići materice nakon rođenja trebaju brz oporavak, a komponente semenke kopra pomoći će mišićima vratite ton.
Važno je! U teškoj trudnoći sa invaliditetom, zabranjena je upotreba čak i male količine kopra.
Za djecu i novorođenčad
Voda iz kopra, načinjena od semena kopra i komorača, jedan je od najboljih načina tradicionalne medicine protiv oticanja stomaka i novorođenčadi.
Pročitajte io korisnim svojstvima komorača, za razliku od kopra, uzgoja.
Kada se želudačni sistem mrvica podvrgne adaptivnom procesu do unosa hrane (majčino mlijeko ili formula), prolazi kroz neke promjene koje prate plinove. Oslobađanje djeteta u takvom periodu može samo donijeti pražnjenje crijeva ili uklanjanje plinova.
Koper Vodička ne samo da smanjuje grčeve crevnih mišića, već i smanjuje pritisak na zidove jednjaka, eliminiše zatvor i poboljšava stanje crevne mikroflore. Kao laksativ, infuzija na bazi semenke kopra normalizuje stolicu mrvica, ublažava bol i ima umirujući efekat.
Ako beba odbije da koristi vodu iz kopra u svom čistom obliku, potrebno je da pomiješate malu količinu lijeka od kopra s majčinim mlijekom ili smjesom i pijete bebu iz boce.
Za muškarce
Seme kopra blagotvorno djeluje na muško tijelo.
- Takva aktivna komponenta kopra, kao arginin, ublažava umor nakon teškog fizičkog napora, potiče opuštanje mišića i ublažava spazmodične bolove.
- Vlakna aktivno utiču na normalizaciju crevne flore i aktiviraju metaboličke procese, što je važan faktor za sportiste.
- Kopar takođe utiče na seksualnu sferu - produžava potenciju, stimuliše proizvodnju spermatozoida i poboljšava njihov kvalitet na ćelijskom nivou.
- Zahvaljujući vazodilatatorskom efektu, ovaj začin podstiče aktivni krvotok penisa, što doprinosi produženju erektalnog stanja penisa.
- Diuretičko dejstvo pomaže muškom telu da se očisti od štetnih toksina i spreči pojavu i razvoj ćelija raka.
- Žvakanje biljke kopra, možete se riješiti lošeg daha.
- Ako svakodnevno koristite seme kopra, možete se osloboditi stresa, poboljšati imunitet i opšte blagostanje.
Da li znate? Čak iu srednjem veku, začinski kopar se smatrao najjačim afrodizijakom, nazivajući ga "požudnim biljem".
Šteta i kontraindikacije
Takva terapijska komponenta, kao sjemenke komorača, može imati ne samo povoljan, već i negativan efekt - u slučaju povrede doze njegove upotrebe. Sa posebnim oprezom treba uzeti ovaj začin trudnoće, kako bi se izbjeglo prekomjerno opuštanje mišića materice i stvorila situacija koja prijete pobačaj.
Važno je! Osobe koje pate od hipotenzije (nizak krvni pritisak) koriste seme kopra kategorički nije preporučljivo - kopar znatno smanjuje pritisak.
Prilikom uzimanja decoction sjemena kopra ili sjemena u suhom obliku, pažljivo pratite reakciju vašeg tijela - ako postoje bilo kakvi negativni simptomi (mučnina, vrtoglavica, bol u trbuhu, slabost, itd.), Prestanite ga uzimati i posavjetujte se s liječnikom za pregled. Možda imate individualnu netoleranciju na bilo koju komponentu u sastavu kopra.
Berba i skladištenje sirovina
Da biste dobili maksimalnu korist od sjemena kopra, morate znati ne samo kako da pravite lijekove iz ovog začina, već i kako čuvati sjeme.
Najbolje je koristiti seme sakupljeno od kopra, koje je bilo lično odrastao u vašem vrtu - tako ćete sigurno znati da se ne liječi otrovima i kemijskim otrovima.
Savjeti za uzgoj kopra: sadnja i njega na otvorenom i na prozorskoj podlozi, najbolje sorte, bolesti i štetočine (lisne uši).
Sjeme se skuplja krajem ljeta, ne prije sredine kolovoza - u ovom trenutku stabljike već imaju oblik kišobrana. Ovi kišobrani se cepaju, a seme se potresaju u bilo kom kontejneru. Za dugotrajno skladištenje semena, preporučljivo je malo osušiti - u tu svrhu, sakupljeni kišobrani sa sjemenkama se suše u mirnom vremenu na otvorenom, ali ne na direktnoj sunčevoj svjetlosti. Suvo sjeme treba pakirati u nepropusnu vakuumsku vrećicu - ovaj način skladištenja će osigurati njihovu suhoću i spriječiti pojavu plijesni.
Sjemenke treba pohraniti na suho mjesto, po mogućnosti na sobnoj temperaturi (ako držite takvu gredicu u podrumu ili na hladnom balkonu, kondenzat može izaći na vakuumsku vrećicu, koja će navlažiti sjeme i pokvariti ga).
Naučite kako se pripremiti za zimski kopar.
Ako na svom placu ne uzgajate kopar, njegovo seme može da se kupi u posebnoj prodavnici za vrtlare. Često se prodaju već u suhom obliku, upakirane u male pakete. Takođe, semenke kopra često prodaju baštovanima na pijacama. U tom slučaju, pri izboru sjemena, obratite pažnju na njihovu ujednačenost: ne smije biti nečistoća ljuske ili dijelova grana u proizvodu.
Važno je! Seme kopra se prodaju u apotekama. Međutim, imajte na umu: u farmakološkoj terminologiji, ovi osušeni komadi kopra nisu plodovi, već seme.
Kako kuhati: recepti
Različiti tipovi lekova su napravljeni od semenki kopra - masti, kreme, čajeva, infuzija, ukusa. Takođe, u medicinske svrhe, uzmite semena bez toplotne obrade: one se melju u mlinu za kafu i konzumiraju na prazan želudac sa vodom (ovaj metod je efikasan u lečenju stomačnih poremećaja).
Decoction
Odvarak semenki kopra se koristi kao diuretik za lečenje bolesti urogenitalnog sistema, kao i za uklanjanje bubrežnih kamenaca. Takav oblik doziranja je efikasan i kod gastritisa, nadutosti, konstipacije, kolika i drugih oboljenja crevnog sistema. Otarak kopra ublažava stres, smiruje živce, normalizuje pritisak. Za svaki slučaj, doza za pripremu lijekova može varirati, ali općenito, suština pripreme lijeka ostaje sama.
Sastojci:
- seme kopra;
- čista voda
Kuhanje:
- Određena količina suvog semena se sipa sa malom količinom čiste vode (najčešće je to: 1 kašika semena po čaši vode).
- Buduća esencija se stavlja na nisku vatru, dovodi do ključanja i kuha 10 minuta.
- Zatim se tečnost dekantira i ohladi - sada je juha spremna za upotrebu.
Uzima se tri puta dnevno po pola čaše, uvek na prazan stomak (pola sata pre obroka). Za liječenje nesanice uzima se izvarak sat vremena prije spavanja, u količini od 50 ml. Preporučljivo je kuhati juhu svaki dan - možete je pohraniti ne više od jednog dana na hladnom mjestu.
Infuzija
Infuzija semena kopra se koristi kao ekspektorans za bronhitis, za povećanje laktacije, za anginu, i za ublažavanje zamora kapaka i crvenila očiju.
Sastojci:
- suvo seme kopra;
- čista voda;
- med, mleko (za pripremu iskašljavajućih lekova).
Infuzija se razlikuje od ukrasa po tome što sjemenke komorača ne kuhaju preko vatre.
Kuhanje:
- Jedna kašika semena se puni sa 1 šalicom kipuće vode.
- Kontejner sa infuzijom je umotan u peškir i stavljen na tamno mesto 2-3 sata da se slegne.
- Zatim se infuzija filtrira - sada se može konzumirati.
Za pripremu iskašljavanja u infuziju se doda 50 ml mleka i 1 kašičica tečnog meda. Ovaj alat se koristi 3 puta dnevno 15 minuta prije obroka, u količini od 30 ml.
Saznajte više o korisnim svojstvima različitih vrsta meda: heljda, kestena, bagrema, majice, slatke deteline, uljane repice, planine, fašelijuma, eufarisa.
Za ublažavanje zamora kapaka koriste se specijalni losioni: pamučni jastučići se navlaže u infuziju kopra i nanose na kapke 20-30 minuta.
Za liječenje angine, infuzija se vrši u sljedećim omjerima: 1 čajna žličica sjemena po 300 ml kipuće vode. Uzima se tri puta dnevno za pola čaše. Infuzija se čuva na hladnom i tamnom mestu ne više od 1 dana.
Da li znate? Najranije informacije o upotrebi kopra nađene su u drevnim egipatskim svicima. U Evropi se prvi spomen ovog začina odnosi na V vek naše ere - tako su stanovnici Vizantije svojim začinima ukrasili ovaj začin i koristili ga kao moćno sredstvo obnavljanja moći.
Kopriva za novorođenčad
Voda od kopra je odličan lijek za naduvanje novorođenčadi i dojenčadi. Međutim, za pripremu takvog lijeka koristi se potpuno drugačiji omjer nego kod pripreme lijeka za odraslu osobu: samo 5-8 g sjemena na 1 šalicu vode.
Sastojci:
- seme kopra - 5 grama (oko pola kašičice);
- bistra voda - 1 šalica.
Kuhanje:
- Sjeme kopra uliva se čašom kipuće vode.
- Neka lijek stoji pola sata na tamnom mjestu.
- Napregnite infuziju - lek je spreman za upotrebu.
Neophodno je djetetu dati lijek s oprezom - ne više od 1 čajne žličice. Pažljivo pratite reakciju mrvica: ako postoji obilna salivacija, temperatura se povećala - prestanite sa davanjem infuzije i kontaktirajte svog pedijatra. Ako se dete oseća dobro, možete povećati dozu na 2 kašičice. Takav lek se daje tri puta dnevno 10 minuta pre hranjenja.
Pobrinite se da infuzija nije previše hladna - ako je držite u frižideru, a zatim je zagrijavajte na sobnu temperaturu. Koparnu vodu treba čuvati na tamnom mjestu ne duže od 24 sata. Seme kopra je jedan od najčešće korišćenih i uobičajenih lekova u tradicionalnoj medicini. Njegove aktivne supstance imaju pozitivan učinak ne samo na organizam odraslih, već i na novorođenčad i trudnice. Poznavanje optimalne dnevne doze, kao i pravila skladištenja i pripreme lijekova iz sjemena kopra, pomoći će da se tijelo poboljša na sveobuhvatan način: ojačati nervni sistem, poboljšati mikrofloru i crijevnu funkciju općenito, riješiti se bubrežnih kamenaca, ojačati srce.