Proizvodnja usjeva

Biljke iz porodice Clearwood (Sponge Flowers) t

Porodica jagnjeće kože (Gubotsvetnye) uključuje mnoge biljke i biljke koje se široko koriste kao lijekovi i začini, uključene su u aromatičnu kompoziciju i zasađene na licu mjesta - ne samo da je ukrašavaju, već i mogu uplašiti insekte.

Među najpoznatijim članovima porodice mogu se naći oni koji su svima poznati - na primjer, menta i ružmarin, majčina dušica i lavanda. Postoje manje poznate, ali i korisne za ljude.

Porodica

Yasnotkovy uključuje ogroman broj različitih biljaka - više od 200 rodova i gotovo 8.000 vrsta. Obim ove porodice je jednako opsežan kao i broj vrsta koje pokriva.

Cvjetovi spužve nalaze se u tri osnovne životne forme:

  • bilje;
  • grmlje;
  • grmlje;
  • treelike (vrlo rijetko).
Mogu biti i višegodišnje i dvogodišnje, kao i jednogodišnje.

Cvijeće izgleda kao otvorena usta s dvije usne - tako se zove obitelj Sponge cvijeće. Često se nalazi oko prstenova i stubova. Može biti samica, uparena ili sakupljena u cvasti. Stamens 4, rjeđe 2.

Stablo ima četiri lica, samo povremeno zaobljeno. Lišće suprotnog rasporeda i parno ukrštene, bez nabora.

Plodovi su mali, suvi i frakcioni, imaju izgled oraha sa četiri kriške. Ponekad zbog nerazvijenosti, broj fetalnih režnjeva može biti različit - dva ili tri.

Važno je! Uprkos velikoj raznolikosti karamelnih oblika, njihovi plodovi nikada nisu u obliku bobica ili kutija.
Većina spongaceae često imaju žlijezde koje sadrže eterična ulja, tanine, alkaloide i glikozide. Iako ponekad postoje biljke korova - na primjer, gluva kopriva.

Zbog tako bogatog hemijskog sastava, članovi porodice mogu imati strašne, antiseptičke, adstrigentne, protuupalne, umirujuće, čisto aromatične i ukusne osobine.

Predstavnici porodice nalaze se gotovo u cijelom svijetu, ne mogu se naći osim u hladnim zonama - visoko u planinama ili na sjevernim geografskim širinama. Najčešći je na Mediteranu iu umjerenoj zoni sjeverne hemisfere. Vuneni plazerin u Mađarskoj se koristi od strane zvanične medicine kao hipotonični agens.

Značenje i primjena

Lamele sadrže veliku količinu terpenoida - organskih jedinjenja, kojima eterična ulja duguju svoj ukus i miris. Zahvaljujući ovim jedinjenjima, biljke ove porodice mogu se posebno efikasno koristiti:

  • u kuhanju - jer daju hrani jedinstven i složen začinski ukus;
  • u parfimeriji - u pripremi aromatičnih kompozicija;
  • u narodnoj medicini - zbog svojih baktericidnih svojstava i sposobnosti da izazove san ili okrepljuje, da liječi bolesti srca i želuca, da olakša tok prehlade;
  • u kozmetologiji - za pomlađivanje kože i iscjeljivanje tijela;
  • u svakodnevnom životu - za dekoriranje lokaliteta, plašenje insekata i za oprašivanje pčela.

U kulinarskoj i prehrambenoj industriji

Mnoge začine nastaju iz biljaka ove porodice. Sadržaj velikog broja esencijalnih ulja čini cvijeće Spužva važnim atributima u hrani.

Na primer, u kuvanju se često koriste ruzmarin, bosiljak i menta, mažuran, majčina dušica i žalfija. Mnogi začini su neophodni za kuhanje pilau, drugi se koriste za pečenje ili daju zanimljivu pikantnost jelima od mesa i ribe, a mila i matičnjak čine odličan čaj.

U narodnoj medicini

Prisustvo eteričnih ulja čini biljke iz porodice Guboktsvetnyh veoma popularnim za upotrebu u medicinske svrhe. Eterična ulja su poznata po svojim efektima na ljudski organizam. Neke biljke su veoma efikasne u kašljanju, jer promovišu brže odvajanje i razrjeđivanje sputuma, druge imaju baktericidno djelovanje, druge poboljšavaju gastrointestinalni trakt, četvrti normalizira funkcioniranje kardiovaskularnog sustava.

Eterična ulja nekih biljaka su u širokoj upotrebi u aromaterapiji (matičnjak, metvica, lavanda). Sposobni su da utiču na raspoloženje osobe, smirene živce, ublažavaju stresne efekte. Neki imaju uspavljujući efekat, dok drugi, naprotiv, oživljavaju.

U parfemskoj industriji

Svetleći se često koriste u industriji parfema za stvaranje složenih aromatičnih kompozicija. Mnogi parfemi sadrže note matičnjaka, metvice, mažurana, mačeve, origana, bosiljka, lavande i drugih članova porodice.

Većina aroma ima travnato-začinsku nijansu, svježu i čistu, ponekad s kamfornim ili mentolovim nagovještajem. Ova osobina čini Lunar nezamjenjivim u proizvodnji parfema, ako im je potrebno da daju laganu cvjetnu svježinu ili začinjeni drveni retrookus.

U životnom i pejzažnom vrtlarstvu

Biljke iz porodice Gubotsvetnyh savršene su za ukrašavanje cvjetnih gredica ili vrt ispred kuće ili u vrtu. Biljke rastu gusto, potpuno skrivajući zemlju. Svijetla cvetasta cvasti privlače pažnju svojom ljepotom, a listovi s uzorkom gusto su isprepleteni, dajući dojam prirodnog zelenog tepiha.

Za uređenje vrta najčešće se koriste:

  • mačka;
  • lavanda;
  • perilla;
  • pleckrantus;
  • timijan (timijan);
  • yasnoku.
Biljke koje sadrže esencijalne ulja često djeluju kao prirodni repelenti - svijetli miris zastrašuje insekte i dezorijentira ih. Neki čak doprinose uništavanju štetočina.

Na primjer, za borbu protiv komaraca i komaraca, možete posaditi metu, matičnjak, majčinu dušicu i lavandu. Perila plaši osu, majčina dušica neće puštati u ležajeve puževa i puževa, origano će odbiti krticu iz ormara i mrava iz košnica, a izop je univerzalan od mnogih insekata.

Saznajte na koji način možete da se otarasite: mravi, drveće, žičnjaci, moljci, bubašvabe, kivšjakovi, potkornjaci, kukavice, kukci, medvedi, ose, puževi, miševi, krtice, rogove, krtice.

Honey Herbs

Većina članova porodice su odlične biljke meda. Često su posebno posejani oko lokaliteta kako bi sakupili nektar i oprašivanje od strane pčela. Oblik cvijeta koji ima je takav da mali insekti ne mogu da uđu unutra zbog dugačkih prašnika, ali bumbari i pčele rade odličan posao sa ovim zadatkom.

Kao biljke meda najčešće se sadi sa takvim biljkama:

  • bosiljak;
  • mačka;
  • matičnjak;
  • mint;
  • motherwort;
  • timijan;
  • chistets;
  • kadulja;
  • shandra;
  • yasnotka.
Zopnik, iako se smatra korovnom biljkom, odlična je biljka meda

Saznajte koje se biljke komercijalno koriste kao biljke meda.

Svetli članovi porodice

Cvijeće spužve je zasluženo popularno jer je važno u mnogim područjima ljudskog života. Međutim, neke posebno blistave članove porodice zaslužuju posebnu pažnju.

Basil

Godišnja začinska biljka sa listovima srebrnog, smaragdnog ili ljubičastog. U zavisnosti od sorte, može se razlikovati po ukusu - cimet u meksičkom, anis u malom lišću, slatko-kolač u ljubičastom i limunu u limunovom bosiljku.

Saznajte više o vrstama bosiljka, njegovim svojstvima, kako rastu bosiljak u vrtu i na prozorskoj dasci, kako se osušiti.

Primjena bosiljka:

  • kao začini u kuhanju - začini su tradicionalni za armensku, azerbejdžansku, uzbekistansku i gruzijsku nacionalnu kuhinju;
  • u narodnoj medicini - u obliku čajnog izvarka, koji se pije za bolesti gastrointestinalnog trakta - za povećanje apetita, za nadutost i zatvor, kao i kao diuretik;
  • eterična ulja su učinkovita u aroma lampama za prehlade i virusne bolesti, jer bosiljak ima izražen baktericidni učinak;
  • ima izražen antiseptički efekat protiv gljivičnih i bakterijskih infekcija;
  • kao imunomodulatorno sredstvo za prevenciju gripa;
  • sjemenke za mršavljenje;
  • u kozmetologiji za problematičnu kožu - akne, akne, akne; više za jačanje kose.

Važno je! Ako kupujete sjemenke bosiljka za gubitak težine, onda to ne bi trebalo raditi u radionici za sadnju. U ovom slučaju, žitarice nisu pogodne za konzumaciju, jer se tretiraju hemikalijama. Bolje je kupiti seme preko Interneta, a paket treba da bude označen kao "Ne za sadnju".

Možete sami da rastete bosiljak. On može da raste ne samo u bašti, već iu loncu na prozorskoj dasci. U brizi je vrlo nepretenciozan, glavna stvar - da je navodnjavanje bilo redovno, sunčeva svjetlost je obilna, a temperatura visoka. Ovo je biljka koja voli toplinu, veoma se boji hladnoće. Cvjeta sredinom leta. Uzgaja se iz semenki, reznica ili od bilo kog izrezanog grančica.

Dubrovnik

Višegodišnji grm, koji doseže visinu od 20-40 cm. Grane su polukružne, ljubičasto-crvene, crveno-ružičaste. Period cvetanja od jula do avgusta. Ljekovito, začinsko i ukrasno bilje. Koristite Dubrovnik:

  • kao diuretik;
  • povećanje apetita, normalizacija probavnog trakta;
  • kao antiinflamatorni kod gastritisa, dijareje i dizenterije;
  • kao diaporetik za prehlade;
  • eksterno se koristi u obliku tuša za ginekološke bolesti i u obliku losiona za kožne lezije;
  • u kuhanju biljka se koristi u pripremi juha i salata;
  • za štavljenje kože;
  • kao velika biljka meda.
Za sadnju Dubrovnika najbolje je odabrati područja s dobro isušenim tlom i dobro osvijetljeno. Morozov se ne boji i može izdržati čak i oštre zime, međutim, kako bi se izbjeglo smrzavanje, bolje je da se u hladnom periodu skloni trave.

Da li znate? Tih dana, kada se još nije koristio hmelj, Dubrovnik je bio dodan pivu kako bi mu dao okus i ukus, jer ova biljka ima naglašen gorak okus.

Origano

To je višegodišnja biljka koja je poznata i kao origano. Raste ne više od 80 cm, ima duguljasto lišće i svijetle ljubičaste cvjetove s ružičastim nijansama, koje se skupljaju u gustim cvatovima. Period cvetanja traje od jula do avgusta.

Naučite kako saditi origano na licu mjesta iu loncu, kako koristiti origano i ulje iz njega.

Origano je veoma mirisno. Koristi se:

  • u parfimeriji za stvaranje aromatičnih kompozicija;
  • u narodnoj medicini, odvar se koristi kod kašljanja, kao ekspektorans, za povećanje apetita i kao sredstva protiv bolova;
  • U kuhanju je ovo vrlo popularan začin, koji se stavlja u prvo i drugo jelo.
U aromaterapiji koristi se eterično ulje origana:

  • kao antivirusno sredstvo - za prevenciju gripa;
  • kao antibakterijski - za kožne bolesti;
  • kao sedativ - sa stresom i neurozom.
Ova nepretenciozna i otporna biljka može rasti ne samo na otvorenom polju, već iu loncu na prozorskoj dasci ili na balkonu. Tlo treba biti neutralno i dobro drenirano. Budite sigurni da imate veliku količinu svetlosti. Može rasti i uz nedostatak vode.

Hyssop

To je biljka trava ili patuljak, koja doseže visinu od 20 do 80 cm. Cvijeće dolazi u različitim bojama - plavo, bijelo i ljubičasto. Cvetanje traje od jula do septembra.

Postrojenje se primjenjuje:

  • u parfimeriji - zbog svoje svijetle arome;
  • u medicini - za resorpciju modrica i hematoma, kao baktericidno sredstvo, kao ekspektorans za plućne bolesti;
  • u aromaterapiji - da se normalizira ženska hormonska pozadina i smanje manifestacije menopauze;
  • u kozmetologiji - za brigu o mlohavoj i problematičnoj koži;
  • u kuhanju koristite listove izopa - pogodne za supe, meso i salate, dobro se slažu sa svježim biljem.
Isop je zasađen sjemenkama i uvijek u otvorenom tlu, na plodnom tlu i obilju sunčeve svjetlosti. Posađeno u redovima na udaljenosti od koraka jedan od drugog. Moraju se redovno zalijevati, mineralno gnojenje korovom i korovom.

Clerodendrum

To su listopadne listopadne i zimzelene žbunje i drveće. Često kovrčava. Pucnjava može narasti do 4 m. Cvatovi panikuliraju ili shchitkovye, nalikuju buketi. Cvatnja počinje u proljeće i završava se sredinom jeseni.

Upoznajte se sa popularnim tipovima klerodendruma, pravilima brige o biljkama, mogućim poteškoćama u rastu.

To je aromatična biljka koja miriše na cvijeće i lišće. Rod ima mnogo vrsta, od kojih se svaka razlikuje po mirisu. Upotreba - posebno dekorativna. Clerodendrum se uzgaja u vrtu ili u loncu na prozorskoj dasci. Pogodno ukrašava i oživljava unutrašnjost. Voli plodno tlo, obilje sunca, visoku vlažnost i toplinu.

Kotovnik

Grm trajnica biljka, popularno poznat kao "catnip". Ima blistav miris mente i limuna i sve delove mirisa biljke. Do visine od 100 cm. Spike cvjetovi su ljubičasta, ljubičasta i bijela. Cvjeta od sredine juna do rane jeseni. Važno je napomenuti da u proljeće mačja smrdi na ruže ili geraniume, a okus limuna i mente se pojavljuje kasnije.

Saznajte šta su mačja mačka, kako ih uzgajati, kako ih koristiti.

Upotreba:

  • u kuhanju, svježe grančice i lišće su prikladne za pripremanje salata ili za davanje umaka neobičnim okusom limuna; koriste se u konditorskim proizvodima, dodaju marinadi za ribe, pa čak i domaće alkoholne napitke;
  • u parfimeriji - uključena u aromatičnu kompoziciju, koja se koristi za sapune i šampone za miris;
  • u kozmetologiji - u njezi kože i kose; pomaže u borbi protiv slabe i problematične kože; liječi bolesti kože;
  • u medicini - kao sredstvo za normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta, u slučaju srčane neuroze, za ubrzanje otkucaja srca, kao prirodnog antidepresiva;
  • u dekorativne svrhe - u pejzažnom dizajnu, jer mačja trava formira gusti i mirisni tepih, a visoke vrste pogodne su za stvaranje živice.

Posađeno na zemljištu u laganom i dobro dreniranom tlu. Postrojenje je nezahtjevno za uslove, brzo raste i zbog toga zahtijeva stalno praćenje. On voli svjetlo, ali može rasti u maloj hladovini. Mačja trava je sposobna da toleriše sušu, ali višak vode dovodi do truljenja korena. Otporan na dnevne ekstreme temperature.

Lavanda

Višegodišnji grm, raste u visini do 60 cm. Cvijeće je najčešće ljubičasta ili plava, a povremeno mogu biti bijele ili ružičaste.

Naučite kako uzgajati lavandu u loncu, u Sibiru, ono što je izvanredno je lavanda uskog lišća, kako se koristi lavanda i njeno ulje.

Lavanda je veoma mirisna i lepa, pa se zbog toga naširoko koristi:

  • u pejzažnom dizajnu - kao prekrasna ukrasna biljka;
  • kao dobra biljka meda - posebno se sije u blizini pčelinjaka;
  • u parfimeriji - za stvaranje parfema; kao aromatični miris za sapun, šampone i kreme; za stvaranje mirisnih jastuka i vrećica;
  • u kuhanju - kao začin, posebno popularan u španskoj, francuskoj i talijanskoj kuhinji; pogodan za salate i sosove, jela od mesa i ribe; Čaj od lavande je vrlo ukusan i zdrav;
  • u proizvodnji destilacije;
  • u medicini se esencijalno ulje lavande koristi za poboljšanje imuniteta, normalizaciju rada gastrointestinalnog trakta, jačanje kardiovaskularnog sistema i normalizaciju menstrualnog ciklusa;
  • u kozmetici popularna u njezi kože - eliminira piling, perut i gubitak kose;
  • u aromaterapiji - za liječenje nesanice; takođe lavanda smiruje živce, ublažava stres, smanjuje glavobolju.

Važno je! Upotreba dečijeg kupatila sa lavandom će umiriti bebu pre spavanja i doprineti će bržem spavanju. Kozmetika sa lavandom može se koristiti za djecu od rođenja.

Uzgoj lavande moguć je i na otvorenom polju iu loncu. Međutim, biljka je prilično ćudljiva. Voli mnogo sunca, opuštanje, plijevljenje i hranjenje zemlje. Za zimu lavanda mora biti zamotana. Potrebno je stalno podrezivanje.

Mažuran

Višegodišnja zeljasta biljka koja dostiže visinu od 20 do 50 cm, listovi su zelenkasti, sivo-lisnatog s obje strane; Cvjetovi su bijeli, ružičasti i crvenkasti, malih dimenzija. Aroma biljke podseća na mentu sa nagoveštajem kamfora, a ukus je oštar, kao kod crnog bibera. Period cvetanja je od jula do avgusta.

Saznajte šta je dobar mažuran i kako ga uzgajati.

Rabljeni mažurni: t

  • u kuhanju - kao popularni začini u konditorskoj industriji, u pripremi jela od mesa i salata;
  • u prehrambenoj industriji - u proizvodnji sireva i kobasica;
  • u proizvodnji alkoholnih pića;
  • u aromaterapiji - kao lagani sedativ; normalizira san, ublažava stres i neurozu, nježno smiruje nervni sistem;
  • в медицине - как сильное бактерицидное и антисептическое средство при бактериальных и грибковых инфекциях, как мочегонное и желчегонное средство;
  • normalizuje varenje, može da zameni so, pogodan je za dijetalnu hranu i za dijabetičare;
  • u drugoj polovini ljeta cijenjena je kao biljka meda.

Da li znate? Benediktinci su verovali da mažuran oživljava pamćenje i da je u stanju da prosvetli um. Zbog toga su umesto duvana mirisali mažuran.

Mažuran se uzgaja na domaćinstvu na plodnim, lakim i rastresitim vapnenastim tlima. Toplota i svetlost. Nepotrebno je zahtijevati toleriranje suše. Voda je najpotrebnija u periodu nastanka.

Melissa

To je visoko raste grm koji ima visinu od 60 cm do 120 cm, listovi su srednji, svetlo zeleni, sa retkom ivicom i nazubljenim ivicama. Kišne cvjetove i cvijeće su vrlo male, bijele ili plavkaste boje. Cela biljka ima jarki okus limun-menta, koji, međutim, značajno oslabljuje kada se osuši. Cvjeta tokom jula-avgusta.

Saznajte šta su sorte mellissa, koliko je korisna, kako uzgajati mellis u vrtu i loncu, kako napraviti zdrav čaj iz biljke.

Od melise se prave čajevi, ukusi, infuzije. Suši se, a zatim skuha.

Često se koristi matičnjak:

  • u parfimeriji - kao aromatični miris;
  • u aromaterapiji - kao jak sedativ; leči nesanicu, dobro umiruje živce i razdražljivost, poboljšava raspoloženje, povećava efikasnost;
  • u medicini - za lečenje gastrointestinalnih bolesti, za snižavanje krvnog pritiska, kao snažno antibakterijsko sredstvo za virusne i bakterijske infekcije; ublažava glavobolje, pogodan je za liječenje alergija i astme, djeluje kao sredstvo protiv bolova i regulira menstrualni ciklus kod žena, a tijekom trudnoće slabi toksikozu;
  • u kozmetologiji - za liječenje kožnih lezija, za njegu masne i problematične kože; takođe jača kosu i sprečava gubitak kose;
  • u kuhanju je uobičajen začin u evropskoj i američkoj kuhinji; dodaje se salatama, juhama, jelima od mesa, ribe i gljiva koja se koriste u konzerviranju.
Briga za melisu nije teška. Ona je prilično nepretenciozna i uporna. Najprikladnije je za njena svijetlo osvijetljena područja s neutralno neutralnim tlom. Zrele biljke trebaju malo brige, osim što im je potrebno zalijevanje u posebno suhom vremenu i presađivanje u šestoj godini života. Stagnantna voda može dovesti do truljenja korijena.

Monarda

Monarda je jedno-, dvo- i dugoročna. Sadrži veliki broj vrsta koje se razlikuju po visini (od 70 cm do 150 cm), nijansama boja (jarko crvena, lila-ružičasta, belo-jorgovana, ljubičasta, ljubičasta, žućkasta) i arome (limun, nane, bergamot, citrusi). Miris u Monardi sve dijelove biljke. Period cvetanja traje od jula do septembra.

Upoznajte se sa pravilima uzgoja i korišćenja Monarde.

Postrojenje je našlo primjenu u različitim područjima:

  • u pejzažnom dizajnu - cvijeće Monarde čini prekrasnu živu ogradu;
  • u kuhanju - neke vrste se koriste kao začini, npr. za meso;
  • monarda je vrlo popularna kao aromatični dodatak čaju, slično bergamotu (često su zbunjeni, ali su različite biljke);
  • u medicini se cijeni zbog vrlo jakih baktericidnih i antiseptičkih svojstava, pogodnih za liječenje respiratornih virusnih infekcija, gljivičnih i bakterijskih lezija kože;
  • u svakodnevnom životu pogodna za uništavanje plijesni - smatra se najboljim načinom borbe protiv plijesni gljiva, koje često uzrokuju alergijsku reakciju i bronhijalnu astmu;
  • Koristi se kao biljka meda.
Sjednite na otvorenom terenu u prednjim vrtovima, u cvjetnim gredicama. Voli mnogo sunca, ali je u stanju da živi u delimičnoj senci. Tlo preferira vlažan i porozan, bez stagnacije viška vode. Ali nacrti ne mogu stajati - ova činjenica se mora uzeti u obzir pri odabiru mjesta za sletanje. Dalja briga o biljci je u redovnom zalijevanju, plijevljenju i hranjenju.

Da li znate? Monarda je bila glavna ljekovita biljka Indijanaca, koja ga je smatrala najučinkovitijom za zacjeljivanje rana. Tretman je bio izuzetno jednostavan. - list je bio rastrgan iz biljke, mljeven i drobljen u dlanove, a zatim nanesen na ranu. A to je bilo sasvim dovoljno za dezinfekciju, jer biljka ima snažno baktericidno dejstvo.

Mint

Ovisno o vrsti, postoji 25, visina je od 15 cm do 1 m. Obično se pravi paprena metvica, koja je hibridna i ne raste u divljini. Listovi biljke su svetlo zeleni, nazubljeni na ivicama, sa oštrim vrhom. Cvjetovi su vrlo mali, blijedo ružičasti, bijeli, ponekad ljubičasti. Period cvetanja traje od juna do septembra.

Saznajte koje su vrste mente, njihova korisna svojstva, kako zasaditi, osušiti, zamrznuti, skuhati metvicu.

Mint ima širok opseg primjene:

  • u kuhanju se koristi kao začin za različita jela;
  • Mint čaj je vrlo popularan u cijelom svijetu, kada se svježe lišće biljke skuva samostalno ili dodaje u zeleni čaj;
  • u parfimerijskoj industriji koristi se ravnopravno sa lavandom i melisom, dodaje se šamponima, sapunima, kremama;
  • u medicini, pepermint se koristi kao sredstvo za borbu protiv mučnine i toksikoze, kao antiseptik u vodi za ispiranje usta i bolesti gornjih disajnih puteva, ali i pomaže u lečenju kardiovaskularnih bolesti;
  • u kozmetici, eterično ulje paprene metvice je prvi lek za borbu protiv kapilarnog obrasca i rosacea, pogodan za negu labave i naborane kože, sa aknama i iritacijama;
  • u aromaterapiji, korisno je kao sredstvo za povećanje efikasnosti, smanjenje emocionalnog stresa i pomaganje u suočavanju sa stresom.
Pepermint voli mnogo svetla i toplote, iako je dozvoljena delimična senka. Može rasti kako na otvorenom, tako iu loncu. Pogodan je za vlažna i umjereno vlažna tla. Pažnja je u zalivanju biljke, otpuštanju tla i uklanjanju korova. Ne toleriše isušivanje zemlje i suvog vazduha.
Pepermint zauzima posebno mesto u sorti mente, saznaje kako je to korisno i kako ga uzgajati.

Perilla

Ova godišnja biljka rijetko prelazi 1 m visine. Ima velike jajaste lišće koje se razlikuju u boji - oboje su zelene i crvenkaste ili točkaste. Cvetovi su mali, najčešće beli. Biljka je uljna, miris nije jako svijetao, ali ugodan, slatkast i začinjen, u zelenom lišću izgleda kao limun. Koristi perilla:

  • u tehničkoj industriji sjemenke perile sadrže veliku količinu perilinog ulja, iz kojeg se stvaraju ulja i lakovi, ulja za sušenje, tinte i vodootporne tkanine;
  • u kuhanju - najčešće u azijskim zemljama; Samo ulje perile nije pogodno za ljudsku upotrebu i potrebno je dodatno pročišćavanje, nakon čega se može dodati u salate. Kao začin za druga jela koristite svježe ili sušeno lišće. Rafinirani puter se dodaje punjenju slatkiša;
  • u poljoprivredi - nakon prešanja i čišćenja kolač se hrani stokom;
  • U medicini se ulje koristi kao analog ribljeg ulja, jer perila sadrži tri puta više esencijalnih omega-3 polinezasićenih masnih kiselina. Jača srce i krvne sudove, smanjuje holesterol i šećer, ublažava glavobolje, obnavlja hrskavično tkivo, jača imunološki sistem, efikasno leči SARS;
  • U kozmetici, biljno ulje je efikasno za njegu kože - čini ga elastičnim, elastičnim i zdravim, a kosa je jaka. Često uključena u dečju kozmetiku, jer je perila hipoalergena i ima baktericidno dejstvo.
Da biste zasadili biljku u svom vrtu, morate se brinuti o zemljištu - tlo bi trebalo biti labavo i hranjivo. Može živjeti u djelomičnoj sjeni. Boji se hladnog vremena, ali toplinu prenosi normalno, osim što joj je potrebno češće zalijevanje. Njega je periodično uklanjanje korova, uklanjanje korova, zalijevanje i gnojenje.

Važno je! Odrasli na lokalitetu perila se mogu sušiti za zimu. Čaj od crvenog lišća ima prekrasnu ružičastu boju i začinsku aromu, a sadrži i veliku količinu antioksidanata.

Pleckrantus

Ova polu-sočna zimzelena biljka se često naziva domaća metvica. Njegovi različiti tipovi mogu biti i godišnji i višegodišnji, izdanci - i puzavi, i uspravni. Listovi su svijetlozeleni, jajolikog oblika sa brazdastim rubom, jake arome. Mali cvjetovi plave, ljubičaste ili bijele boje skupljaju se u cvjetnim cvjetovima. Plectrantus raste u suptropskim i tropskim krajevima, tako da stojimo čisto kao kućna biljka koja se uzgaja u loncima. Period cvetanja pada na ljetnje vrijeme.

Saznajte više o vrstama plektranta, njegovoj kultivaciji, ljekovitim svojstvima.
Koristeći Plectrantus:

  • obavlja dekorativnu funkciju u unutrašnjosti;
  • u svakodnevnom životu, vrećice sa osušenim lišćem stavljaju se u ormare s odjećom kako bi se zastrašili moljci; Pošto je biljka veoma mirisna, njen miris se ne usuđuje samo moljcu, već i drugim insektima. A ako kožu utrljate sa svežim sokom domaće metvice, to će biti dobra zaštita od komaraca;
  • u medicini, od mladunčadi vrhova mente kuvaju čaj koji ima protuupalno, diuretičko i iskašljavajuće djelovanje, i može umiriti živce;
  • osušeni listovi se mogu koristiti u kuhanju - ovisno o vrsti, aroma može biti slična mirisu origana, majčine dušice ili mente. Pogodno za jela od peradi i mesa, može se dodati umacima.
Plentrant ne treba posebno svetlo. On se najbolje osjeća u penumbri, ne treba dodatno osvjetljenje zimi, ne voli direktnu sunčevu svjetlost na lišću. Ljeti mu treba temperatura od oko 25 ° C, a zimi hladno od 12 ° C do 16 ° C. Zalivanje voli obilnu, ali ne i zahtjevnu vlagu.

Prunella

Više poznata kao "blackhead". To je višegodišnja biljka s uspravnim stabljikama i puzavim korijenjem, raste do 60 cm. Listovi su nazubljeni, a cvjetovi se skupljaju u ušima i dolaze u različitim bojama - ljubičastoj, ljubičastoj, plavoj i samo povremeno bijeloj. Period cvetanja traje cijelo ljeto. Koristi:

  • kao medicinska biljka u tradicionalnoj medicini nekih zemalja - u Vijetnamu, Koreji, Indiji, Kini. Deluje kao tretman za furunkulozu, bolesti urinarnog trakta, kao ekspektorans i antispazmodik, koristi se kod hroničnog artritisa i limfoma, efikasan je kao antiseptik u slučaju oštećenja organizma E. coli i shigella;
  • u pejzažnom dizajnu - prekrasni tepihi od povrća su napravljeni od mitesera, čisti zemlju od korova, izgleda lepo u deblu drveta. Prunella je zasađena u ivičnjacima, kamenjarima, mixbordersima, kamenjarima i padinama.
Kao i svi Luminousi, blackheads voli obilje sunca, iako može da živi u hladu. Otporan je na mraz. Njega je jednostavna i sastoji se samo od redovnog zalijevanja i hranjenja, obrezivanja izrastanja grana, kopanja dodatnih korijena.
Važno je! Prunella - otrovna biljka. Konzumiranje velike količine mliječne masti može izazvati ozbiljno trovanje.

Motherwort

Ova višegodišnja biljka je nadaleko poznata kao zajednička ljekarna. Klice iz majčinske trave rastu do 1 m visine. Listovi su dlakavi, mali cvjetovi su obično blijedo crvene boje. Cvate u julu i avgustu. To je ljekovita biljka koja se široko koristi u tradicionalnoj medicini:

  • kao sedativ je sličan po svom efektu na valerijanu i indiciran je za srčanu neurozu, anginu pektoris, hipertenziju, nesanicu, neurasteniju, nervoznu perevozbudimost, psihasteniju, histeriju; proizvodi sedativni učinak, mnogo jači od valerijane;
  • normalizuje gastrointestinalni trakt, ublažava grčeve u stomaku, otklanja nadutost;
  • ima diuretik, iskašljavajuće i antiinflamatorne efekte;
  • u ginekologiji se koristi za krvarenje materice i nestabilan menstrualni ciklus kod žena;
  • pomaže kod tireotoksikoze, bolesti gušavosti i epilepsije.

Saznajte više o tome kako koristiti matičnjak u tradicionalnoj medicini.

Za uspješno uzgoj matičnjak zahtijeva puno svjetla, topline i hranjivog tla. Zalivanje treba da bude umereno, a voda - ne stagnira. Voli prostrane i dobro osvijetljene prostore.

Rosemary

Višegodišnja zimzelena biljka grmlja, koja može rasti od 50 cm do 2 m. Listovi su uski i linearni, cvjetovi ljubičasto-plave boje sakupljeni su u lažnim četkama. Period cvetanja traje od aprila do maja.

Naučite kako uzgajati ružmarin u vrtu i na prozorskoj dasci, kome i kada je to korisno.

Postrojenje je našlo primjenu:

  • u kuhanju, kao običan začin - ima slatko-kamforni okus koji je odličan za jela od mesa i ribe, pečurke, juhe od povrća;
  • u prehrambenoj industriji - dodaje se pecivima, kobasicama i mekim sirevima;
  • u destilerijskoj proizvodnji - dio nekih jakih pića;
  • U kozmetologiji se koristi eterično ulje ružmarina, koje je vrlo efikasno za njegu kose i sprečava gubitak kose, kao i za njegu problema, akni i masne kože. Alat je pogodan za borbu protiv celulita i gojaznosti;
  • u medicini se ružmarin koristi za borbu protiv radikulitisa; takođe povećava krvni pritisak, jača kontrakcije srca, poboljšava moždanu cirkulaciju. Kod ARVI i upale grla, možete ispirati grlo sa nosom ili infuzijom biljaka ili vode sa par kapi esencijalnog ulja ružmarina.

Neophodno je uzgajati ružmarin u loncima - ova toplotna biljka na otvorenom polju može rasti samo na jugu, mrazne zime su za to destruktivne. Biljci trebaju obilje svjetlosti, ljeti toplu i umjereno hladnu zimi, kao i umjerenu vlagu i popuštanje tla.

Majčina dušica t

Ovi mali grmovi pripadaju višegodišnjim biljkama i rastu samo do 35-40 cm, a listovi su različiti - i po veličini i po obliku. Mali cvjetovi ljubičasto-lila boje okupljaju se u cvjetove izduženog ili kapilarnog oblika. Period cvetanja traje od juna do avgusta.

Naučite kako rasti, sušiti i uzimati timijan.

Aplikacija:

  • u destileriji;
  • u parfimeriji; koristi se i kao miris za kozmetiku;
  • u prehrambenoj industriji;
  • u kuhanju djeluje kao začin - to je dio poznatog začina "Provanse bilja";
  • pogodan za pripremu čaja;
  • koristi se u medicini kao baktericidno, antiseptičko, antipiretičko, diuretičko, pročišćavajuće i sedativno sredstvo. Dekocija je pogodna za ispiranje nosa i grla akutnim respiratornim virusnim infekcijama, tonzilitisom, sinusitisom, sinusitisom. Biljka povećava potenciju kod muškaraca;
  • u pejzažnom dizajnu je odlično za ukrašavanje cvjetnih gredica i izradu kamenih vrtova;
  • cenjen kao biljka meda.
Majčina dušica se može uzgajati u otvorenom tlu ili u loncu. On je nepretenciozan i možda mu je potrebno umjereno zalijevanje. Ne voli suviše vlažno tlo, ali će dobro rasti sa obilnom svjetlošću.

Sage

Višegodišnji grm. Raste od 20 cm do 70-75 cm, stabljike su gusto prekrivene duguljastim sivo-zelenim lišćem. Cvjetovi su ljubičasti i skupljeni u jednostavne ili razgranate cvasti. Cvjeta početkom ljeta - u lipnju-srpnju.

Saznajte o upotrebi, kultivaciji i razlikama kadulje.

Našla se u takvim industrijama:

  • u pejzažnom dizajnu - pogodan za stvaranje niske svijetle živice duž staza, cvjetnih gredica i vrtova;
  • u prehrambenoj industriji - dati poseban okus kobasicama, sirevima, proizvodima jetre;
  • u destilerijskoj industriji, kao i za aromu bezalkoholnih pića;
  • u kuhanju za kuhanje ribe, mesa, peradi, gljiva, salata, pečenja i slatkih jela. U Kini se čaj pravi od kadulje;
  • u medicini, infuzijama i decoctions od kadulje liječiti bronhitis, bol u grlu, tuberkuloza, artritis, ateroskleroza, ženska neplodnost i dijabetes. Koristi se kao ekspektorans za bolesti gornjih disajnih puteva, kao antiinflamatorno kod infekcija ždrijela i nosa. Pogodan za ublažavanje simptoma gastrointestinalnih bolesti - pomaže kod nadutosti, dijareje, kolitisa, gastritisa, čira na dvanaestopalačnom crevu. Dobro dezinfikuje spoljašnje povrede - modrice i povrede. Povećava pritisak u hipotenziji. Promoviše prestanak dojenja, ako je potrebno prestati dojenje;
  • u kozmetici se koristi kao miris za šampone, sapune, pastu za zube, dezodoranse; takođe jača kosu i sprečava gubitak kose;
  • u aromaterapiji, ulje kadulje koristi se za ublažavanje stresa ili kao lagani sedativ;
  • koristi se kao biljka meda.
Kadulja voli obilje sunca i dobro isušenu plodnu zemlju. Raste na jednom mjestu oko 8 godina. Od druge godine je potrebna orezivanje. Za normalan rast, potrebno mu je umereno zalivanje i periodično hranjenje.

Da li znate? Jedna od sorti kadulje, tj. Kadulja vračara, od antičkih vremena do današnjih dana, koristili su Indijanci-Masateci u Meksiku tokom šamanskih obreda. I sve zato što ova biljka sadrži opojne halucinogene supstance koje pomažu šamanima da "vide budućnost". Iz tog razloga, u većini zemalja, uzgajivačima kalemljeva zabranjeno je uzgajanje i korištenje.

Lamia

Tipičan predstavnik porodice. Ime ove biljke potiče od imena ove biljke. Представляет собой травянистый полукустарник, растущий до 30 см. Разные виды могут быть одно-, двух- и многолетними. Стебли у яснотки ползучие и лежачие.Listovi imaju nazubljenu ivicu, obojeni su tamno zelenom bojom, ali oko centralne vene je srebrna mrlja. Cvjetovi su u osovini gornjih listova i ljubičasti, bijeli i ružičasti. Cvetanje u periodu maj-jun.

Laminacija se koristi:

  • u pejzažnom dizajnu - kao ukrasna biljka;
  • u medicini - za liječenje prehlada i virusnih infekcija zbog protuupalnih i baktericidnih učinaka. Efikasan je za kontrakciju materice u postpartalnom periodu. Pogodan za osobe koje pate od alergija, jer je sličan antihistaminicima. Čisti krv, zaustavlja krvarenje, je diuretik i ekspektorans;
  • kao biljka meda.
Sadnja treba da bude dobro isušena i plodna zemlja, gde nema pristupa direktnoj sunčevoj svetlosti. Lamia voli penumbru i difuzno svetlo. Zalijevanje zahtijeva umjerenu vodu, preplavljenost je prepuna propadanja korijena, ali lakše trpi suše.

Kao što vidite, predstavnici porodice jagnjeće kože mogu se koristiti ne samo za dekorativni ukras vrtova i parkova, već su i pravi izvor ljekovitih tvari. Skoro sva cvijeća spužve sadrži veliku količinu korisnih i mirisnih eteričnih ulja, zbog čega se mnoge biljke često koriste u kuhanju, kozmetologiji, aromaterapiji i medicini.