Pravilna i uravnotežena ishrana bebe i njegove majke je velika briga za ovo drugo. Dok žena doji, njena dijeta je ograničena na mnogo načina, a sve inovacije se primjenjuju sa stalnim okom na reakciju tijela. Dečji jelovnik postavlja mnoga pitanja, i generalno, a posebno, može li uključiti, na primjer, brusni prokuljak ?.
Dok mrvica jede samo majčino mlijeko, sve je jasno. Ali dijete raste i postoji potreba za uvođenjem komplementarne hrane. Po pravilu, sve počinje sa jednokomponentnim povrćem. A logično pitanje je: odakle početi, koliko godina i kako tačno možete davati briselske klice djeci? O tome, kao i o nijansama upotrebe kupusa od strane mame - naš članak.
Da li je moguće jesti ovo povrće za djecu?
Prokulice za bebe koje su dojene nisu samo neophodne, već i veoma korisne. Pedijatrima se savetuje da ga koriste kao prvu dodatnu hranu. Takve preporuke su posledica činjenice da kupus gotovo nikada ne izaziva alergije.
Prokulice su bogate vitaminima, proteinima, mineralima i vlaknima. Ova kompozicija vam omogućava da ojačate rastuće telo odojčadi.
VAŽNO! Iako su prokulice hipoalergene i lako se probavljaju, u početku je vredno uvesti pire od krompira i skvoša u ishranu deteta, a zatim kupus.
Od koje godine daju bebama?
Po prvi put, dijete mlađe od 1 godine koje je na GW-u, na preporuku pedijatra, može pokušati pirjati prokulice na 5,5 mjeseci.
Za djecu čija se dijeta sastoji samo od mješavina, hrana se daje mjesec dana ranije, odnosno u 4,5 mjeseca.
Kada mogu dati povrće prerano rođenim bebama? Od njega Lekari savetuju da probate kupus samo na 8 meseci.
Treba početi sa 1 kašičicom juhe-pirea ujutro. Zatim, tokom dana, pažljivo pratite reakciju mrvica.
Ako novi proizvod nema negativan utjecaj na tijelo, postupno možete povećati dio.
Da li je proizvod dozvoljen majci za negu?
Dijete mlade majke koja hrani svoju bebu majčinim mlijekom može i mora biti raznovrsno povrće, uključujući i prokulice. Mnoga mama smatra da je cijeli kupus opasan za probavu malog čovjeka. Pa kako tačno Prokulica ne može nauditi telu djeteta ako se konzumira kuhano ili pirjana.
U majčinom jelovniku, ovo povrće je neophodno iz istog razloga kao i za dijetnu ishranu - bogat kompleks vitamina i minerala. Mišljenja stručnjaka o uvođenju u ishranu povrća su različita. Neki lekari preporučuju da počnete da koristite ne ranije od 2 meseca.
Drugi nazivaju druge periode - 1 mesec, a neki misle da je dovoljno čekati 3 sedmice nakon rođenja i beba je spremna da proba brusni prokulja sa majčinim mlekom. Proizvod konzumirati samo u kuhanom, pečenom ili pirjanom obliku.
TIP! Počnite sa 1-2 kašičice i postepeno povećavajte deo ako je reakcija bebe normalna.
Korist i šteta
Sastav brasna uključuje:
- vitamini grupa A, B, C, PP;
- Vitamin K pomaže u normalizaciji zgrušavanja krvi i učešću u formiranju proteina;
- vjeverice;
- ugljikohidrati;
- vlakna i malo škroba.
Takođe Kupus sadrži aminokiseline kao što su:
- alanin;
- arginin;
- leucin;
- izoleucin;
- metionin i drugi.
Za elemente praćenja:- gvožđe;
- cink;
- mangan;
- bakar;
- kalij;
- fosfor;
- magnezijum;
- jod.
Karakteristike briselskog pupoljaka koje su korisne za mame i bebe uključuju da je ona:
- poboljšava imunitet, pomaže u borbi protiv virusa, infekcija;
- napaja telo energijom;
- poboljšava vid;
- minimizira mogućnost dobijanja raka, srčane insuficijencije i hipertenzije;
- blagotvoran učinak na zgrušavanje krvi;
- pomaže u prevladavanju pankreatitisa;
- poboljšava metabolizam;
- sprečava nakupljanje viška težine;
- poboljšava funkciju jetre;
- čisti žučne kanale;
- snižava holesterol.
Kod djece, kupus normalizira probavu. Visok sadržaj kalcijuma vam omogućava da formirate snažan mišićni i koštani kostur. Među negativnim efektima može se primijetiti učinak na štitnu žlijezdu. Brojni sastojci kupusa ometaju štitnu žlijezdu da apsorbira jod.
Kontraindikacije
Uprkos svojoj korisnosti, brusni prokulji imaju brojne kontraindikacije. Ne preporučuje se uključivanje u ishranu osoba koje pate od:
- povećana kiselost želuca;
- enterokolitis;
- crijevni grčevi;
- zapaljenje gastrointestinalnog trakta;
- problemi sa štitnjačom;
- visok sadržaj vitamina C u organizmu;
- sa individualnom netolerancijom na komponente.
U ranoj fazi, ovo povrće ne treba uključiti u jelovnik djeteta ako ima:
- kolika;
- nadutost;
- hronični gastritis sa visokom kiselošću.
Kako izabrati?
Kupujem kupus u trgovini, uvijek vrijedi obratiti pažnju na sljedeće nijanse:
- listovi moraju biti čisti, glatki, bez mrlja;
- vrhovi kupusa trebaju biti ravnomerno zeleni, bez žutih mrlja;
- pokušajte da kupite samo sveže povrće od pouzdanih prodavaca.
Korak-po-korak upute o tome kako napraviti komplementarnu hranu.
Prvi mamac je najbolje početi sa jednokomponentnim povrćem. Najbolje je da proizvode pripremite sami. U pripremi pire krompira kod kuće nema poteškoća.
Za ovo vam je potrebno:
- Uzmite 1-2 (ako je prvi uzorak povrće) ili 5-6 trenera (ako je kupus već poznat djetetu).
- Temeljno se operite.
- Stavite da proključa.
- Nakon određivanja stepena spremnosti, klipa se uklanja iz bujona.
- Povrće se pažljivo melje na blenderu, dok ne postane glatko.
- Pire je spreman.
Kao i mnoga povrća, prokulice su bogate vitaminima, mikroelementima i aminokiselinama. Uz umereno konzumiranje, čitav niz hranljivih sastojaka ima blagotvoran učinak na organizam, biće odličan način prevencije bolesti.
