Mushrooms

Koje jestive gljive rastu u jesen

Jesen daje mnogo različitih gljiva. Mogu se prikupljati od kraja avgusta do novembra. Oni su bolje uskladišteni nego, na primjer, ljeto. Među njima ima mnogo ukusnih, pogodnih za razne kulinarske svrhe. Predlažemo da se upoznate sa najčešćim.

Bela gljiva

Počinjemo naše upoznavanje s predstavnikom kraljevstva gljiva, koje je narod poznat kao "kralj gljiva", jer se smatra najvrjednijim u prehrani i ukusu. Naziva se i vrganj.

Lako ga je prepoznati - velikom konveksnom kapom promjera 7-30 cm, koja može biti od smeđe do bijele. Što je gljivica starija, to je tamnija. Na visokoj vlažnosti izgleda kao da je prekrivena sluzom. U normalnim vremenima njegova površina je mat ili sjajna. Noga bijelih gljiva obično izgleda masivno. Može doseći visinu od 7 do 27 cm i debljinu od 7 cm. Kako pečurka sazrijeva, noga donekle menja svoj izgled i može poprimiti cilindrični oblik sa zgusnutim dnom. Boja je ili u tonu kapice, samo malo svetlija, ili u smeđim, crvenkastim tonovima. Može biti potpuno bijela. On je u potpunosti ili djelomično pokriven mrežom.

Jestive gljive kao što su jasenovo drvo, bijeli podgruzdki, vrganj, russula, šampinjoni, mokhovik, svinje, crne mliječne pečurke, šavovi, dubovik obični, ljubičasti redovi, škripe, govoruški, kišni ogrtač, bijeli gljive i medne pečurke - izvori biološki vrednih sastojaka hrane: proteini, masti, ugljeni hidrati, vitamini i mikroelementi.

Tijelo mladih predstavnika je bijelo. U starijoj dobi dobija žutu boju. To je sočan, mesnat, mekan prema ukusu. Kada se reže zadržava boju. Miris i okus njene blage, jasno se manifestuju samo u procesu kuhanja.

Bijeli cjevasti sloj se sastoji od cijevi promjera 1-4 cm. Sa godinama postaju žute i postaju zelene.

Bela gljiva je mikoriza. Priključuje se različitim stablima, ali najviše voli crnogorice. Raste u šumama bogatim mahovinom i lišajevima. To je kosmopolit, to jest, zastupljen je na svim kontinentima, osim Australije.

Period njegovog plodnog uzgoja je od sredine juna do oktobra.

To je svestrana gljiva, odnosno, pogodna je za svježu ishranu i za sve vrste tretmana - prženje, kuhanje, kiseljenje, soljenje, sušenje.

Da li znate? Bambus je prepoznat kao najbrže rastuća biljka na svijetu - u prosjeku dodaje 20 cm dnevno, ali ju je pregazila gljiva. Brzina rasta je 0,5 cm u minuti. Tako za 10 minuta dodaje 5 cm visine.

Oyster

Još jedna vrlo poznata među potrošačima gljiva - kamenica. Odlikuje ga velika veličina. Njegov šešir raste od 5 do 15 cm u poprečnoj veličini, šampioni se vide sa 30-centimetarskim voćnim tijelom. U obliku, može nalikovati na uho, umivaonik, ili samo biti okrugli. Kape mladih predstavnika - konveksne, zrele - ravne ili shirokoronkovkovidnye. Njihova površina je glatka i sjajna. Kako gljiva raste, ne mijenja se samo oblik nego i boja kapa - mijenja se od tamnosive do svijetlosive, ponekad sa ljubičastom nijansom.

Noga kamenice je mala, često tako mala da nije vidljiva. Može biti zakrivljena, u obliku cilindra, sužava prema dolje. Njena boja je bela.

Meso je takođe belo, meko, sočno, prijatno na ukus, skoro bez mirisa. U zrelim pečurkama postaje krut sa vlaknima.

Ostriga je saprofit, to jest, raste, uništava mrtvo ili oslabljeno drvo. Raste uglavnom u grupama, višeslojnim "policama" nekoliko voćnih tela. Pojedine kopije se rijetko susreću.

Upoznajte se sa takvim nejestivim gljivama, kao što su crne pečurke, russules, jasenove gljive, amanitas, svinuški i foxfish.
Vreme rasta - septembar-decembar.

Kamenica je veoma vredna za kuvanje, jer sadrži veliku količinu proteina i aminokiselina, skoro jednako kao i mesni i mlečni proizvodi. Štaviše, proteini sadržani u njemu dobro se apsorbuju u ljudskom telu. Samo su mladi primerci pogodni za hranu. Koriste se za kuvanje kuvanih jela, za soljenje i kiseljenje.

Da li znate? U prirodi postoje mesojedi pečurke. Hrane se nematodama, amebama i stopalima. Imaju specijalne izrasline kojima hvataju insekte. Kod mesojeda je posebno gljiva bukovača.

Load

Porodica gljiva. Njegov šešir je velik - od 5 do 20 cm u prečniku. Oblik je u početku ravan i blago konveksan. U zrelosti, ivice se savijaju, i sve to poprima oblik levka. Površina voćnog tijela prekrivena je sluzom mliječno ili svijetlo žutom bojom.

Kapica je postavljena na malu stabljiku dužine 3–7 cm, a njena poprečna veličina je 2–5 cm, raste u obliku cilindra i iznutra je šuplja. Boja je u harmoniji sa šeširom - bela ili žuta.

Meso je belo. Krhak je. Njen miris je oštar, podsjeća na voće.

Gljiva se odnosi na gljive. Njegovi zapisi se često nalaze. Široke su, obojene u žute, kremaste nijanse.

Gljiva se nalazi u listopadnim i mješovitim šumama Rusije, Bjelorusije, Volge i Sibira od sredine ljeta do rujna. Ona je rangirana kao uslovno jestiva. Posolite ga nakon što se oslobodite gorčine namakanjem 24 sata.

Jež jestiv

Ezhovik ima nekoliko jestivih i uslovno jestivih vrsta. Najčešći je žuti ježinac, a najukusniji je češalj. Prva velika kapa - do 15 cm u prečniku, narandžasta ili crvena. U mladosti ima konveksni oblik, a kasnije postaje ravan. Spines raste iznutra, kao iu gotovo svim ezhovikovyhs.

Noga gljiva je slična žutom cilindru. Niska je, oko 2-8 cm.

Meso je lomljivo, oslikano žutim tonovima. Ima voćni ukus, ali samo kod mladih predstavnika. U starom je teško i gorko.

Pečurke se susreću u Evroaziji i Sjevernoj Americi od prvog mjeseca ljeta do sredine jeseni. Može rasti do prvog mraza.

I poklopac i noga se jedu u prženim, kuvanim i soljenim tipovima, međutim, nakon predobrade u obliku namakanja, čime se omogućava uklanjanje gorčine.

Češalj ezhovik je mnogo rjeđi od žute. Međutim, interesantan je zbog svog jedinstvenog ukusa, sličnog mesu rakova ili škampa i izgleda. Sastoji se samo od plodonosnog tela u obliku nekoliko padajućih zubaca svetlih tonova koji rastu na deblima drveta i lomovima drveta. Gljiva dolazi na Krim, Daleki istok iu Kinu od kraja ljeta do oktobra.

Važno je! Plodna tijela gljiva imaju tendenciju da akumuliraju štetne tvari u okolišu. Stoga, u kuhanju, morate koristiti samo one kopije koje su prikupljene u ekološki prihvatljivim područjima.

Kišobran se pocrvenio

Ovo je jedna vrsta šampinjona. Gljiva se tako zove, jer u odrasloj dobi izgleda kao otvoreni kišobran. Međutim, odmah nakon pojave kapice kuglasta ili u obliku jaja. Slikano bež, svetlo braon, prekriven ljuskama.

Noga je visoka - od 10 do 25 cm i tanka - 1-2 cm u prečniku, sa glatkom površinom. Unutra je prazno.

Meso je mekano, jakog mirisa. Potpuno bela, ali kada se razbije ili seče oranž.

Promenite boju pritiskom i pločom - od bele do narandžasto-crvene. Njihova širina je oko jedan i po centimetar. Oni se često nalaze.

Crvenilo kišobrana odnosi se na saprotrofe. Uhvaćen na otvorenim površinama u šumama, parkovima, stepama, livadama. Njegova staništa su Evropa, Azija, Sjeverna i Južna Amerika. Radije raste u grupama, jedna po jedna nailazi vrlo rijetko. Raste od jula do početka novembra.

Jede se kape, jer su noge veoma krute. Oni se jedu sveže i koriste za sušenje.

Chestnut mushroom

Kestenska gljiva izgleda kao bijela, ali ima smeđu šuplju nogu. Poklopac ima različite oblike - od konveksnog do potpuno ravnog. Njegove dimenzije su male - 3-8 cm, boje kestena. Površina mladih predstavnika baršunasta, zrela - glatka.

Pročitajte o načinu berbe ulja, mlečnih pečuraka, lisičarki i belih gljiva za zimu.

Noga je u obliku cilindra visine 4-8 cm i debljine 1-3 cm, a kod nekih uzoraka se zgušnjava prema bazi. U mladosti, čvrsto, onda ulazi u šupljinu. Boja mu je u skladu sa bojom kapice, možda nekoliko tonova svetlijih.

Meso je belo. Isto ostaje sa rezom ili lomom. Miris i ukus nisu posebno izraženi. U okusu dominiraju note lešnika.

To je cevasta gljiva. Cjevčice ispod kapice su kratke, do 0.8 cm duge, bijele. Sa godinama, požuti.

Područje rasta - listopadne i mješovite šume sjevernih regija s umjerenom klimom. Period oplodnje pada na jul-oktobar.

Kesten gljiva se koristi uglavnom za sušenje, jer može biti gorka kada se kuva.

Goatling

Kozja gljiva ima nekoliko dodatnih imena - zarđali mohovik, mohovnik. Reprezentativni tubularni tip. Njegov šešir je od 3 do 12 cm u prečniku. U obliku - u obliku konveksnog jastuka. U starosti - u obliku tanjira. Kada je visoka vlažnost prekrivena sluzom. Boja je crvena, žuto-smeđa, oker.

Noga je niska, dužine 4-10 cm, u obliku cilindra, čvrsta. Boja formira harmoniju sa šeširom. Dno mu je žuto.

Meso je gusto, u starosti izgleda kao guma, svetlo žute boje. Kada se reže malo se menja boja do crvenkaste ili ružičaste boje. Miris i ukus sveže gljive gotovo neprimjetan.

Područje rasta je staklenike sjevernih područja s umjerenom klimom u Europi, Kavkazu, Uralu, Sibiru i Dalekom istoku. Kozja mikoriziruet sa borom. Može rasti u grupama ili samostalno od kraja ljeta do rane jeseni.

Kuhari kuvaju svježu kozu. Pogodan je i za kiseljenje i soljenje.

Chanterelle

Lisičar ima telo plodova voća u obliku levka nepravilnog oblika žutih, narandžastih cvetova. Ovaj izgled čini lisiču za razliku od bilo koje druge gljive. U prečniku, kapa doseže 3-14 cm, a noga raste u visini od 3-10 cm, a od dna se zgusne.

Njeno meso je belo ili žuto. Rez se često pretvara u plavo ili crveno. Njen ukus je kiselkast, miris je slab, podsjeća na miris voća pomiješanog s korijenjem.

Himenofor folded. Valoviti nabori.

Lisica uglavnom raste na tlu, ali može rasti i na mahovini. Formira mikorizu sa mnogim listopadnim i četinarskim stablima. Raste samo u grupama. Ima dva perioda plodnosti. Prvi dolazi u junu, drugi traje od avgusta do oktobra.

Lisica je svestrana gljiva, može se koristiti u bilo kojem obliku.

Važno je! Sve vrste lisičarki su jestive. Međutim, neke nejestive i otrovne gljive pod njom su maskirane i mogu naškoditi ljudskom zdravlju. To uključuje, na primjer, otrovni omfalot ili nejestive lažne lisičarke. Stoga je važno imati informacije o tome kako razlikovati zajedničke lisičarke od njihovih kolega.

Oiler

Oiler je tako nazvan jer je kapa prekrivena masnim klizavim slojem. U običnom ulju može biti velika i do 14 cm, polu-sfernog oblika. Vremenom se oblik menja i može postati ravan, konveksan, sličan jastuku. Boja je tamnih nijansi smeđe, smeđe.

Poklopac se nalazi na niskom stablu od 3 do 11 cm dužine. Boja je bela. Sadrži prsten bele boje, koji sa godinama postaje smeđ.

Meso je sočno, bijelo ili svijetlo žuto, crveno u bazi.

Cevasti sloj ide do stopala. Boja mu je žuta.

Ulje se može uhvatiti u crnogoričnim i mješovitim šumama sjeverne hemisfere i subtropima, u dobro osvijetljenim područjima. Sa ephedra formira mikoriza. Masa se pojavljuje u septembru. Plodnost traje do kraja oktobra.

U kuhanju su masnoće vrlo popularne. Aktivno se koristi za kuhanje juha, umaka, priloga. Ukusno je, ako je prženo, ukiseljeno, ukiseljeno. Pogodno za sušenje.

Mokhovik

Gljiva, koja se najčešće nalazi u mahovini, i zato je dobila takvo ime. Ima mnogo vrsta, od kojih je većina jestiva. Sakupljači gljiva ga vole zbog odličnog ukusa i niskog crvljenja. Najukusnije zelene, raznobojne, crvene, poljske vrste. Mokhovik ima spoljnu sličnost sa vrganjima. Međutim, njihove kape su različite.

Zeleni flyworm ima polukružnu kapu, prečnika 3-10 cm. Vremenom se ispravlja i postaje konveksno-ispružena sa spuštenom ivicom. Smeđe je boje, smeđe boje. Površina je suva, mat.

Noga raste u dužini od 5-10 cm, ponekad i do 12 cm, a debljina je od 1 do 3 cm, gusta je, zarđala smeđe boje, ponekad prekrivena ne baš izražajnom mrežom.

Meso je belo. Ima prijatan miris i ukus.

Voli da raste u šumama sa četinarima i listopadnim stablima Evroazije, Severne Amerike, Australije. Period plodonosnosti je dug - od juna do novembra.

Mokhovik zelena odnosi se na gljive sa dobrim ukusom. Na primer, u Nemačkoj se vrednuje više od belog cepa. Mokhovik jede svježe, pirjana, pržena, soljena i ukiseljena. Rezervat se suši.

Mokruha

Šampinjonska gljiva sa poklopcem sluzi pokrivenim prečnikom od 5-12 cm i velikom nogom sa sluzastim prstenom do 12 cm dužine.Kapa je obojena ljubičastom, ružičastom, ljubičastom sa sivim i smeđim tonovima. Ima oblik hemisfere, a zatim - ploče. Noga - žuta, svetlo žuta, ljubičasta. Meso je belo. Ploče su retke, spuštaju se na nogu, obojene u svetlim bojama. Miris i ukus nisu jako izraženi. Ukus je pomalo sladak.

Da biste izbegli ozbiljno trovanje i čak smrt, naučite kako razlikovati jestive gljive od lažnih.

Područje uzgoja je četinjača sjeverne polutke. Najčešće sorte su smreka, bor, šarena, ružičasta. Vrijeme plodnosti - ljeto-jesen. Raste u grupama.

Kuhati mokruhu kuhati i soliti. Koristi se i za konzerviranje i mariniranje nakon 15 minuta ključanja. Pre kuvanja je potrebno očistiti kožu i sluz. Tokom toplotne obrade gljiva može potamniti.

Autumn honeycomb

Do kraja plodonošenja, konveksni poklopac na jesenskom pasju postaje ravan, a rubovi postaju valoviti. Njegova površina ima različite nijanse smeđe, zelene i prekrivene svjetlosnim ljuskama. Centar je malo tamniji od ivica. Veličina kapice dostiže 3-10 cm u prečniku.

Noga saća je svetlo braon, 8-10 cm duga i 1-2 cm debela, potpuno prekrivena ljuskama.

Pulpa je gusta, au starim pečurkama je mršava sa dobrom, ukusnom aromom i ukusom. Boja je bijela.

Pod kapom su rijetki zapisi. Slikani su u svijetlim bojama i mogu imati tamne mrlje.

Jesenska livada - gljiva-parazit. Utječe na dvjestotinjak stabala i nekoliko zeljastih biljaka. Raste samo u grupama. Može da živi na mrtvim biljkama. Područje rasta je sjeverna hemisfera. Većina je u šumama sa visokom vlažnošću. Nalazi se na stablima, panjevima, u klancima od avgusta do početka zime.

Različiti izvori uključuju bačvu u jestive ili uslovno jestive primjerke. Mora se prokuvati, jer kada je sirov ili nedovoljno kuvan, može izazvati probavne smetnje. Jesenja saća je pogodna za kuhanje, prženje, soljenje, sušenje, kiseljenje.

Boletus

Gomolj braon kape ima nekoliko vrsta. Svi su jestivi, imaju razlike u spoljnim karakteristikama, ali su slični po ukusu. Kao što ime implicira, gljiva mikoriziruet sa brezom.

Guleni vrh braon kapa može imati kapu, čija boja varira od svijetlo sive do tamno smeđe. Velik je - do 15 cm širine, u obliku polukugle, ali vremenom postaje sličan jastuku. Na visokoj vlažnosti, na njegovoj površini se pojavljuje sloj sluznice.

Šešir se postavlja na debelu dugačku nogu - 15 cm dužine i 3 cm u prečniku. Ima oblik cilindra, blago se širi prema dolje. Njegova je površina prekrivena ljuskama tamne boje.

Meso je belo. Kod prekida ili rezanja boja se obično ne mijenja. Ima dobar ukus i privlačnu upornu aromu.

Cevasti sloj se formira dugim, prljavim epruvetama.

U vrganju dug period plodonošenja, koji počinje početkom ljeta, a završava krajem jeseni. Uhvaćen u mešovitim i listopadnim šumama Evroazije, Severne i Južne Amerike.

Pečurka je pogodna za kuvanje, prženje, kiseljenje i sušenje. Za starije uzorke preporučuje se odrezati cjevasti sloj.

Boletus

Takozvane nekoliko vrsta gljiva, koje se najčešće uzgajaju pored jasena. Njihova glavna karakteristika je narandžasta, crvena boja kapice i plava boja pulpe kada se reže. Sve vrste pečurki mogu se jesti.

Рассмотрим более детально наиболее распространенный вид - красный, в народе известный больше как красноголовик, красюк или красик. Шляпка у него вырастает до 15 см в окружности. Сначала она показывается в форме полушария, затем становится похожей на подушку. Поверхность бархатистая, окрашена в различные оттенки красного.

Noga je dosta visoka: od 5 do 15 cm, mesnata i debela - do 5 cm u prečniku. Slikano u svetlo sivoj boji i prekriveno ljuskama.

Meso je gusto, ali kako se gljivica sazrijeva, omekšava se.

Pod kapom se nalaze bele tubule dužine 1-3 cm.

Aspenske gljive - vrlo česte susjede listopadnih stabala u šumama Evroazije. Pojavljuju se u junu, a završavaju plodonosnim u oktobru. Za ove gljive karakteriziraju tri faze plodnog uzgoja. U jesen je najmasivniji i najduži.

Vrganj je rangiran kao najukusnija gljiva i često je drugi po hranljivoj vrijednosti nakon bijelog "kralja gljiva". Kuhari ga smatraju univerzalnim.

Redhead

Ryzhiki su voljeni od strane berača gljiva i veoma su cijenjeni od strane kuhara. Od nekih vrsta čine delicije. Ove gljive jedu sveže, ukiseljene i soljene.

Lako ih je prepoznati - imaju svetlu, crvenu kapu. U maloj ribici sadašnjosti ona je velika - od 4 do 18 cm u prečniku. Na rođenju, konveksan, ali s vremenom se širi i formira lijevak. Rubovi se postepeno zamotavaju. Površina je glatka i sjajna.

Noga je male veličine - 3-7 cm duga i 1,5-2 cm debela. Najčešće je iste boje sa šeširom, ponekad oslikanim u svetlijim bojama. Oblik u obliku cilindra, koji se sužava.

Konzistentnost pulpe gusta, žuto-narandžaste boje.

Sloj lamele se sastoji od čestih narandžasto-crvenih ploča.

Ryzhiki - stanovnici crnogoričnih šuma. Nalazimo se od jula do oktobra. Vrhovi plodova su u julu i septembru.

Veslanje

Ovo je uobičajeno ime za gljive pečurke sa kapama različitih boja u obliku hemisfera, sa vlaknastom ili ljuskastom kožom, koja najčešće raste u redovima. Jedna od najukusnijih vrsta je mongolska. Poprečna veličina poklopca je 6–20 cm, a nakon pojave je polukružna ili jajasta, do kraja života - ispružena, konveksna, sa ivicama zakrivljenim nadole. Poklopac je prekriven bijelom kožom.

Noga raste u sredini, dostiže dužinu od 4-10 cm, a kako gljiva raste, boja nogu se menja od bele do sive ili žućkaste.

Meso je bijelo, vrlo ukusno i mirisno.

Ova gljiva se sreće u Centralnoj Aziji, Mongoliji i Kini.

U homojnikovim ruskim regionima češći je red zemljanih, ljubičastih nogu, matsutake, diva. Ridovki, po pravilu, donose plodove od avgusta do oktobra.

Kuhari su ih solili, kiseli, kuhali.

Russula

Skoro polovina gljiva koje se nalaze pod listopadnim i četinarskim stablima u Evroaziji, Australiji, Istočnoj Aziji i Americi su russula. Masivno se pojavljuju u avgustu i septembru. Kraj plodonošenja u oktobru. Ove gljive nisu veoma dragocene u smislu ukusa, ali ih željno sakupljaju berači gljiva. Najukusniji su oni predstavnici čije su kape obojene uglavnom zelenim, plavim, žutim tonovima i imaju što je moguće manje crvenih nijansi.

Neke pečurke počinju da se pojavljuju iu proleće. Saznajte koje gljive rastu u maju.

Jedan od najukusnijih syroezhek - zelenkast ili ljuskav. Ima veliki zeleni hemisferni šešir, prekriven pukotinama. Doseže promjer od 5 do 16 cm, a noga ove Russule je niska - 4-12 cm, bijela. Meso je gusto, bijelo, oštro. Ploče su česte, obojene bijelom ili kremastom bojom.

Ovaj predstavnik Russule može se jesti sirovo, sušeno, kuvano, ukiseljeno, ukiseljeno.

Važno je! Morate biti izuzetno oprezni da ne biste pomiješali upotrebljivu zelenu rusulu s otrovnom krastavcem, jer su oni vrlo slični. Glavna razlika je noga. U rusuli je uspravno, suženo, bijelo. U toadstool-u se nalazi gustoća gomolja ispod, prsten i svetlo zelene ili žute pruge i pruge. U gazi je i film ispod voćnog tela.

Forest Mushroom

Šumska gljiva ili gracioznost ima malu kapicu promjera 10 cm, u mladoj dobi raste u obliku zvonca ili jajeta, u zreloj fazi postaje ravna, s grbom na vrhu. Smeđe je boje.

Noga ove gljive je visoka - do 11 cm, u obliku kluba. Debljina raste na jedan i po centimetar. U mladosti, belo, sivo. Mlade kopije imaju prsten na nozi, koji dalje nestaje.

Meso je tanko, svetlo. Kada se pritisne, postaje crvena. Ugodan ukus i miris.

Ploče ispod poklopca se često nalaze. Oni su bijeli i tamniji s godinama.

Gljiva raste u grupama u četinarima. Uglavnom u blizini mravinjaka. Voće od avgusta do septembra.

U kuhanju, šumska gljiva se koristi za kuhanje prženih, kuvanih, slanih, ukiseljenih jela, kao i sušenja.

Da li znate? Danas se tamna gljiva pronađena 2000. godine smatra najvećom gljivom na Zemlji. Područje njenog micelija je 880 hektara nacionalnog parka u Oregonu (SAD). Rekorder je uvršten u Guinnessovu knjigu rekorda kao najveći živi organizam na zemlji.

U zaključku, napominjemo da je jesen tradicionalno smatrana sezonom gljiva, tako da je izbor gljiva u ovom periodu veoma velik. Visina pora gljiva obično pada na prvi jesenski mjesec. U to vreme se i dalje lete gljive i vrganj, mlečne pečurke, pečurke, lisičarke i druge vrste. Od oktobra pada plodonosnost, ali se još uvek nalaze bele pečurke, pečurke pepela, russula, vrganj i mahovnjača. Praznjaci gljiva napravljeni u ovom mjesecu pohranjeni su duže od ljetnih. U novembru dolaze brusnice, meda, ryadovki. Ukratko, tokom jeseni ljubitelji “mirnog lova” mogu uživati ​​u branju gljiva.

Video: sezona gljiva, jestive gljive

Pogledajte video: Jestive i otrovne gljive nasih suma. (Mart 2024).