Luk se uzgaja na gotovo svakom lokalitetu, jer je nevjerojatno koristan, zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, kao i nezamjenjiv u pripremi raznih jela. Stoga je zaista teško zamisliti vrt u kojem nema ni nekoliko kreveta ove biljke. Danas ćemo vam pričati o ovoj vrsti luka, kao "Stuttgarter Riesen", razmotriti njegove prednosti i nedostatke, kao i osobine sadnje i njege.
Opis sorte
Sorta "Stuttgart Riesen" dolazi iz Njemačke i pripada sredinom. Lukovice karakterišu velike veličine (150-180 g), kao i spljošteni oblik. Kora je obojena blijedo žutom ili smeđe-žutom bojom sa mliječnom bojom. Unutar voća je bijelo i sočno, tu je ugodna oštrina u okusu.
Pogledajte karakteristike sledećih vrsta luka: "Exibichen", "Sturon", "Red Baron", "Centurion", "Carmen", "Setton".
Prednosti ovog luka su:
- visok prinos;
- nepretencioznost u slijetanju i odlasku;
- rano sazrijevanje;
- univerzalnost u upotrebi: plodovi se mogu sušiti, zamrzavati, konzervirati, koristiti za blagovanje i dodavati raznim jelima;
- dobro očuvanje;
- prelepa prezentacija i mogućnost prevoza na velike udaljenosti;
- otpornost na bolesti i štetočine;
- mogućnost uzgoja zelenila.
Da li znate? Nakon ujeda pčela, bumbara i ose, dovoljno je da se zahvaćeno područje podmiti sokom od luka. Uklanja bol i oticanje.Među nedostacima ove vrste luka je činjenica da ne podnosi prekomjernu vlagu iu uvjetima kišnog ljeta često je zahvaćena truležom, a neki napominju da zbog plosnatog oblika plod nije pogodan za čišćenje i rezanje. Inače, recenzije "Stuttgarter Riesen" samo pozitivne.
Karakteristike ovih sijalica su:
- neobičan spljošteni oblik;
- visok sadržaj vitamina C i suhe tvari;
- nema potrebe za hemijskom obradom štetočina i bolesti;
- ne boji se hladnoće;
- može rasti na svakom tlu.
Interesantno je upoznati se s različitim vrstama luka - allium, luk, poriljen, slagan, vlasac, batun, slizunom.
Karakteristike luka i prinosa
Kada se sadi biljka sadnica, Stuttgarter Riesen sazreva za 2-2,5 meseca, a kada seje seme, za 3-3,5 meseci, odnosno, usev se bere krajem jula i početkom avgusta. Sorta ima visoku, stabilnu produktivnost: uz pravilnu negu od 1 kvadrata. m sadnje prikupiti 5-7 kg usjeva.
Izbor sadnog materijala
Luk "Stuttgarter Riesen" može se zasaditi uz pomoć sevke i sjemenki. Sevok treba da bude približno iste veličine, da nema mehanička oštećenja i tragove truleži. Također treba napomenuti da je mala luk bolje posaditi u jesen, a veće u proljeće.
Seme ovog luka se nazivaju chernushka, prilično su male i obojene u crno. Preporučuje se kupovina sadnog materijala od pouzdanih prodavaca na specijalizovanim prodajnim mjestima. Obavezno obratite pažnju na rok trajanja semena, koji mora biti naznačen na pakovanju.
Važno je! Sjemenke luk "Stuttgarter Riesen" su vrlo osjetljive na ekstremne temperature, imaju nisku klijavost, a biljke zasađene kada se koristi ovaj materijal rastu puno sporije nego kada se sadi sa sadnjom.
Uslovi za uzgoj
Za ovu sortu luka su pogodni samo sunčani kreveti, na kojima ima dovoljno svetla. Područje slijetanja također treba biti dobro prozračeno. Biljka normalno toleriše niske temperature, kao i njene fluktuacije, ali u prioritetu, naravno, umerene i visoke temperature. "Stuttgart Riesen" ne toleriše stagnaciju vlage, pa je neophodno osigurati dobru drenažu na krevetima ako postoji rizik od sličnog problema.
Tlo i đubrivo
Najbolja opcija za sadnju je plodna ilovača. Iako bilo koja druga zemlja može biti pogodna za ovu raznolikost luka, jedini glavni uslov za uspješnu kultivaciju je neutralan pH, jer Stuttgarter Riesen ne raste na kiselim tlima.
Organske materije treba koristiti kao dodatke, mogu biti kompost, gnoj, pileći gnoj ili humus, kao i mineralni kompleksi.
Važno je! Najbolji prekursori za ovaj luk su paradajz, kupus, bundeva, tikvice, krastavci, bosiljak i mahunarke, ali nakon krompira, celera i češnjaka nije preporučljivo ga saditi.
Uzgoj od sjemena do sadnica kod kuće
Da biste dobili dobru žetvu, morate znati neke tajne o tome kako pravilno pripremiti i saditi sjeme. Razmotrimo sve detalje uspješnog slijetanja na ovaj način.
Priprema semena
Bez obzira na to koliko imate povjerenja u prodavca, sadni materijal će svakako morati biti dezinficiran. To se može učiniti jednostavnim namakanjem sjemena u slabom otopini kalijevog permanganata. Nakon toga seme treba temeljito osušiti, na primjer, na bateriji.
Saznajte više o uzgoju luka iz semena.
Sadržaj i lokacija
Nakon dezinfekcije i sušenja, nećakinja se može sijati direktno na vrtni krevet ili gaje na sadnice. Optimalno vreme za setvu sadnica - početak marta. Prije svega, potrebno je "probuditi" sadni materijal stavljanjem na 24 sata u toplu vodu. Kontejnere za sadnju treba napuniti plodnim, rastresitim zemljištem i staviti na toplo, dobro osvetljeno mesto.
Da li znate? Da bi se spriječio rak, treba redovito jesti luk. Njegov ukus, pa čak i suze koje se javljaju prilikom čišćenja i rezanja, pomažu ljudskom tijelu da se bori protiv stanica raka.
Proces sadnje semena
U sljedećoj fazi potrebno je napraviti utore dubine 2 cm, staviti sjeme u njih na udaljenosti od 0,5 cm jedan od drugog i lagano zbiti tlo. Zatim ih je potrebno obilno zalijevati i posude s rasadima premjestiti na toplo mjesto.
Njega sadnica
Nakon pojave prvih izdanaka, sadnice se presele na hladno mjesto gdje temperatura ne prelazi +16 ° C. Ako su sadnice suviše guste, moraju biti razređene. Sadnice treba da obezbede redovno zalivanje.
Presađivanje sadnica u zemlju
Do kraja maja, to jest, 2 meseca nakon setve crne rupe, 2-3 sadnice će se pojaviti na sadnicama, i biće spremno za presađivanje u otvorenu zemlju. Pre nego što ga premestite u vrtni krevet, prerežite sva zelena pera za 3/4.
Nakon toga, sadnice se sade na udaljenosti od 25 cm jedna od druge tako da lukovice imaju dovoljno prostora za rast.
Nakon presađivanja biljke, potrebno ga je redovno zalijevati, korovati korove, a također i popustiti.
Da li znate? U luku ima više šećera nego u jabukama i kruškama - više od 6%. Nakon toplinske obrade, ova slatkoća postaje vrlo izražena.
Uzgoj iz sevke u otvorenom tlu
U proljeće ili jesen se vrši sadnja. Takav metod se smatra efikasnijim i manje problematičnim od setve crnaca. Pogledajmo korak po korak kako na ovaj način zasaditi luk "Stuttgarter Riesen".
Naučite kako saditi luk za zimu i proljeće, što učiniti sa strelicom, kako oploditi luk, kako i kada zaliti.
Izbor lokacije i priprema zemljišta
Luk "Stuttgart Riesen" može se uzgajati na krevetima iu stakleniku. U plastenicima se često uzgaja za proizvodnju zelenila. Mjesto slijetanja mora biti sunčano i dobro prozračeno. Biljka preferira laganu, hranjivu zemlju, pa se kreveti prvo moraju pripremiti. Preporučuje se popuštanje tla i oploditi ga kompostom, humusom ili tresetom.
Priprema semena
Sadni materijal se mora sortirati i kalibrirati, a zatim zagrijati. Sevok je stavljen na bateriju 7-8 sati, a zatim natopljen toplom vodom (+ 37-40 ° C) sa kalijum permanganatom 12 sati. To će pomoći i sanirati i probuditi luk. Zatim sevok proširio na vrećicu i osušio.
Takođe treba napomenuti da ako se sevok zasadi za forsiranje, bolje je podrezati vrhove luka kako bi se ubrzao proces nastanka perja.
Proces sadnje sadnica u zemlju
Na mjestu za sadnju, potrebno je napraviti brazde dubine od 2-3 cm, interval između redova treba biti najmanje 20 cm.Luk se sadi u zemlju na udaljenosti od 15-20 cm jedna od druge. Nakon što se sve sevka stavi u žljebove, posipa se zemljom i tresetom. Obratite pažnju na činjenicu da nije potrebno nabijati zemlju.
Da li znate? Luk pomaže sagorijevanju masti, postoji čak i popularna dijeta koja se bazira na konzumiranju juhe od ovog povrća za 2 sedmice, a rezultati, sudeći po ocjenama, su veoma impresivni.
Zalivanje
U vrućem i suvom vremenu, luk se zaliva svaki drugi dan do početka jula. Za tretmane vodom je bolje koristiti vodu zagrijanu na suncu. Ako je leto kišovito, onda morate zaliti luk tek nakon što se zemlja osuši.
U julu se zaustavlja zalijevanje kako bi se održala buduća berba, jer prekomjerna vlaga može uzrokovati propadanje i loše izbočenje lukovica. U slučaju da je leto veoma vruće, kreveti se mogu navodnjavati vodom do sredine jula.
Raskrivanje tla i plijevljenje
Nakon zalijevanja i kiše, tlo oko biljaka mora biti olabavljeno kako bi se osigurao pristup kisika sijalicama i izbjegla stagnacija vlage. I, naravno, krevete treba redovno plijeviti.
Top dressing
Pramac "Stuttgarter Riesen" je vrlo osjetljiv na doradu, stoga se preporučuje da se provodi tri puta tijekom vegetacije. Prvi put se gnojiva primjenjuju 14 dana nakon sadnje. Najbolje je u tu svrhu koristiti organsku materiju razrijeđenu u vodi.
1 litar stajnjaka ili živinskog đubriva se razblažuje u 5 litara vode i smeša se infundira 2 nedelje. Tada je potrebno razrjeđivati gnojivo vodom po stopi od 1 litra dresure od pilećeg gnoja do 20 litara vode i 1 litra tinkture stajnjaka do 6 litara vode.
Nakon 30 dana, luk se ponovo oplođuje. Za drugi preliv, kalijumova so (40 g), urea (15 g) i superfosfat (15 g) se razblažuju u jednoj kanti vode i voda se sipa preko ležišta.
Treći put se nanosi gnojivo tokom formiranja sijalica. Iskusni vrtlari preporučuju korištenje superfosfata (30 g) i kalijeve soli (15 g) razrijeđenih u 10 litara vode kao preljev.
O đubrivu, hemijskom korovu i zalivanju: video
Štetočine, bolesti i prevencija
Raznovrsnost luka "Stuttgarter Riesen" je visoko otporna na bolesti i štetočine. U zavisnosti od upotrebe kvalitetnog sadnog materijala i poštovanja pravila poljoprivredne tehnologije, biljka je veoma retko bolesna. Uzrok bolesti može biti stagnacija vlage, što dovodi do truljenja, pa biste trebali redovno otpuštati tlo i biti oprezni pri navodnjavanju.
Saznajte više o bolestima i štetočinama luka, posebno o letećem luku.
Kao preventivnu mjeru za bolesti potrebno je dezinficirati sevok i sjemenke prije sadnje. A kako bi se spriječio nastanak parazita pomoći će ispravno odabranim susjedima u vrtu: za luk "Stuttgarter Riesen", najbolji branitelji protiv parazita su kopar i mrkva.
O preventivnim tretmanima: video
Važno je znati kada kopati luk, kako se skladišti, kako pletiti pletenicu luka za dekoraciju i skladištenje.
Berba i skladištenje
Signal da je usjev spreman je žutilo i sušenje lišća na luku. Zatezanje žetve lukom se ne isplati, jer može ponovo početi da klija, što će negativno uticati na očuvanje kvaliteta voća i njihovog ukusa.
Nakon sakupljanja lukovica, odrežite osušene listove i korenje i osušite plodove. Možete ih osušiti, položiti na suncu ili, ako to nije moguće, u suspendovanom stanju u suvom i dobro provetrenom prostoru.
Važno je! Mali nezreli plodovi - kompleti - takođe treba sušiti, a zatim presavijati u kutije pune peska i skladištiti na hladnom mestu do sledeće sezone.Pramac "Stuttgarter Riesen" se ističe dobrom kvalitetom. Savršeno je sačuvan do proljeća, ako ga čuvate u suhoj, tamnoj i hladnoj prostoriji.
Mogući problemi i preporuke
Ponekad se vrtlari suočavaju sa poteškoćama u uzgoju Stuttgarter Riesen, najčešće problemi povezani sa nedostatkom nutrijenata, i to:
- Nedostatak azota dovodi do sporijeg rasta, žutljenja i smrti lišća. Nedostatak fosfora uzrokuje crnjenje na vrhovima starih listova. Nedostatak kalijuma može dovesti do toga da listovi postanu blijedi, savijaju se i bore se, pa čak i redovno zalivanje ne poboljšava njihovo stanje. Biljke koje nemaju kalijum su podložnije gljivičnim bolestima. Da bi se popravila situacija sa nedostatkom hranljivih materija, može se napraviti tako što se elementi koji nedostaju stavljaju u zemlju.
- Preobilje mikro i makro elemenata takođe negativno utiče na biljku, može izazvati sporiji rast i druge probleme vezane za razvoj sijalica.
- Nedostatak sunčeve svetlosti i svetlosti može negativno da utiče na ukus useva, lukovice dobijaju gorčinu, koja ih uopšte ne boji, pa se izbor mesta za sadnju treba tretirati odgovorno.
I kako bi bilo ukusno tokom cijele godine, naučite kako uzgajati zeleni luk na prozorskoj dasci, kako pripremiti luk za zimu, zeleni luk za zimu.Sada znate da svatko može uzgajati luk u sorti “Stuttgarter Riesen” na njihovom mjestu. Plodovi su veoma korisni zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline, kao i zbog dobre primene i održavanja. Sadnja i briga za biljku ne traje mnogo vremena i truda, a žetva će svakako biti zadovoljna velikim i brojnim plodovima.
Kako rasti luk "Stuttgarter Riesen": recenzije
1. nisu svi sjemenki luka, čak i oni koje oglašava "proizvođač", u skladu s onim što je napisano na vrećici. Nemam nijednu "robu" žarulju koja nije izrasla. Iako je čak i na vrećici sjemena "stuttgart" pisalo da možete uzgajati robu u jednoj godini
2. Nije svaki sevok koji se prodaje u "baštenskim" skladištima odgovara nazivu sorte. U proljeće sam vidio nekoliko prodajnih mjesta koja prodaju sevku pod brendom Stuttgart, iako je očigledno da je Stuttgartska sevka bila jasna manjina u "sortiranoj sevki" koja je prodana. dva ili tri na "masovnu" potražnju, a još bolje da se vaš sevok razvije.
Tanja - žanješ ono što si posijao, pa mali set, trom - u izlučivanje, posebno u 50p., Imamo 180p. a zatim odbacite.
Bulk biljka, sve što biljka će biti sitnica, transplantacija, dodatni rad.
Tako da u proljeće sijem luk, usput, također Stuttgart, na udaljenosti od 10-15cm između žarulja. razmak ne manji od 15cm. Budite sigurni da se pojavite, postrance - tu će biti problem. Dubina sadnje je 1 cm iznad sijalice. tla. dok raste, posipam drvenim pepelom, ovo je i đubrivo i prevencija od luka, ne koristim hemikalije - nema smisla. Čak i tokom rasta stabljike na zelenilu NE RIP, jer iscrpljujete sam luk. Jednom svakih 10 dana zalijte infuziju divizma.
Trebao bi. To je naš problem - vreme je da se očisti, ali nije suvo, često pada kiša, ne ispušta stabljike.
Čistimo sa zelenim stabljikama, orezanim, suvim i do proleća. Ne znam za vas, ali ne sadimo luk za zimu na Kamčatki.
