Hibridne pasmine živine se izvode kako bi se poboljšali pokazatelji performansi, kombinovali prednosti nekoliko pasmina, kako bi se ublažili nedostaci. Ovaj članak je posvećen Mulard hibridu, u njemu ćemo se upoznati sa istorijom i opisom pasmine, kao i sa tajnama uzgoja.
Povijest pasmine
Riječ "mulard" je posuđena iz engleskog jezika i izvedena je iz naziva "Muscovy duck" i "mallard", što znači mošusna patka i patka. Prvi hibrid je dobiven u Francuskoj šezdesete godine. Kasnije su uzgajali takve pasmine kao što su Peking, White Ale, Orgington. Jedan od razloga zašto se mulardovi nazivaju patka-guska je zato što su zamijenili guske na farmama koje snabdijevaju jetre za foie gras restoranima.
Da li znate? Tradicionalno, od 1872. godine, kada je Normanov šef kuhinje došao s receptom za najdelikatnije jelo od foie grasa, korištena je guščja jetra. Međutim, nakon šezdesetih godina prošlog stoljeća, sve više su počeli uzgajati križ Mulard za tu svrhu. Za poređenje, 2007. godine, 35 miliona hibridnih pataka i samo 800 hiljada gusaka držano je na farmama u Francuskoj za proizvodnju foie gras.
Standardni i opis pasmine
Tijelo hibrida čvrsto je povezano, izduženo, krila su čvrsto stisnuta uz tijelo. Vrat je duži nego kod roditelja. Glava je velika, zaobljena sa širokim kljunom žute ili ružičaste boje. Ptice imaju snažan leđni nagib, podignut dugačak rep i široka prsa. Šape su kratke sa žutom kožom, široko razmaknute. Perje može biti bijelo, crno-bijelo, bijelo i smeđe, ali karakteristična osobina pasmine ostaje ista - tamna kapica na glavi. Ponekad crne mrlje mogu biti prisutne na kljunu.
Karakteristike produktivnosti pasmine
Mulard je poznat po svojoj sposobnosti da brzo dobije na težini, u dobi od dva mjeseca težina draksa je 3,5 kg, a ženka po kilogramu je lakša. Ako se ptica uzgaja radi zarade od jetre, onda se koristi pojačano hranjenje. Ovaj sadržaj do četiri mjeseca omogućava da dobijete 500 grama jetre od jedne osobe, težina trupa u ovom trenutku dostiže 4 kg. Pošto se hibrid uzgaja za meso, a ženke nemaju vremena da žive do puberteta, nema smisla raspravljati o proizvodnji jaja.
Važno je! Sedamdesetog dana života ptice počinju da se mitaju, u tom periodu ne klanjaju, jer je teško izvaditi pticu, ostaju krute bodlje perja. Klanje se vrši u dobi od 60 i 90 dana.
Hibridne prednosti
Ptica je uspešna zbog sledećih osobina:
- brzo dobijanje na težini;
- jetra je posebno tražena;
- miran karakter;
- čistoća;
- ukusno i ne previše debelo meso;
- nema potrebe da se petljate oko krila;
- dobar imunitet;
- brzo prilagođavanje novim uslovima;
- nije hrabar za hranjenje.
Nedostaci hibrida
Jedini nedostatak pasmine je njegova sterilnost. Za samonikle hibride dobijaju se mošusni i ženski peking.
Pogledajte karakteristike uzgoja mandarina, mošusnih pataka, Star-53 patke, Baškir patke, Pekinške patke, kao i Gogolske patke i plavu omiljenu.
Uzgoj mularda kod kuće
Uzgoj hibrida ne predstavlja nikakve poteškoće. U malim privatnim farmama ptice se obično ne ostavljaju zimi, jer ne daju potomstvo, nema smisla u tome. Stoga, razmišljanje o sistemu grijanja za ptice također nije potrebno. Pažnja se posvećuje uglavnom pravilnoj ishrani mesne pasmine.
Ishrana i hranjenje
Od prvih tjedana života, pilići se hrane uravnoteženim krmnim smjesama, čiji je glavni postotak žitarica. U uslovima velikih farmi nabavljaju se startne hrane, u privatnim malim, kupuju se pareno zdrobljeno zrno. Već od starosti od tri dana zelenilo daje gnjide. Od prvog mjeseca života prisutni su prehrambeni dodaci koji sadrže kalcij, sumpor, vitamine A, B i E. Od treće sedmice života mladim životinjama se može dati vlažna hrana koju sami pripremaju. Mešavina uključuje žitarice, povrće, bilje, mekinje, kost ili riblje brašno.
Naučite kako uzgajati patke kod kuće, kako podići patke u inkubatoru, kako nahraniti patke i kako izvući patku bez konoplje.
Osnova prehrane:
- ječam;
- pšenica;
- proso;
- kukuruz;
- mrkva;
- krumpir;
- Bundeva.
Mineralni dodaci koji jačaju imuni sistem i poboljšavaju proces varenja:
- meso i koštano brašno;
- školjka;
- ljuska jajeta;
- mali šljunak.
Briga o pticama
Paddock bi trebao biti prostran, obavezno ga ograditi od prodora predatora i glodavaca. Ako na teritoriji nema rezervoara, možete staviti nekoliko posuda napunjenih vodom, kupanje za ptice igra važnu ulogu. U toplijoj sezoni, pilići se mogu pustiti u hodu od tri dana starosti.
Da biste sačuvali zdravlje svojih štićenika i zaštitili od parazita i bolesti, morate pratiti čistoću kuće. Redovno menjate smeće, operite sve raspoložive površine i hranilice, piju. Budite sigurni da cijepite ptice i vrijeme da provjerite kod veterinara.
Važno je! Prije naseljavanja novog jata, dezinficirajte preparatima joda ili drugim sredstvima.
Uslovi pritvora
Dakle, osnovna pravila za čuvanje odraslog jata:
- prostorija se zagreva u slučaju godišnjeg uzgoja;
- mora se osigurati dobra cirkulacija zraka;
- smještaj - tri osobe po kvadratnom metru;
- duboka slama od slame;
- temperatura - + 16-18 ° C;
- vlažnost - 60%;
- pitke bradavice;
- Odlagači za suhu i vlažnu hranu, za aditive.
Da li znate? Mari ljudi imaju legendu prema kojoj je tokom potopa patka vodio ljude na plićak.U zaključku, napominjemo da ćete za uzgoj kod kuće, morati kupiti mošusni drake i najmanje tri patke Pekinoka. Za porodicu je neophodna kuća odvojena od govedarskog stada, opremljena gnezdima. Osobe stečene za uzgoj moraju imati najmanje sedam mjeseci, a najbolje vrijeme za parenje je početak ljeta.