Pasmina Jersey je jedna od najstarijih pasmina srednjih mliječnih goveda. Karakteriše ga mala težina - do 500 kg, a visok sadržaj mlijeka u mlijeku - do 6%. Specifičnosti krava u Jerseyu uključuju niže zahtjeve za ispašu, što ih čini vrlo popularnim među poljoprivrednicima u Sjedinjenim Državama, Velikoj Britaniji i nekim europskim zemljama.
Povijest i opis pasmine
Krave na dresu su veoma poslušne i radoznale. Pasmina pripada mliječnom tipu, ali su Britanci otvorili još jednu zanimljivu aplikaciju - med i bež krave koriste se za dizajniranje dekoracija pejzažnih parkova u mjestima razvijenog turizma.
Origin
Mjesto porijekla pasmine je oko. Jersey (UK), otuda i ime. Trenutno - ovo je najstarija vrsta maglovitog Albiona. Pretpostavlja se da su preci krava Jersey bili krave donesene iz Normandije oko 1700. godine.
Da li znate? Krave u većini naroda svijeta su jedan od bitnih elemenata cijene miraza ili nevjeste.
Vanjske značajke
Karakteristike pasmine:
- predstavnici pasmine su kompaktni, sa dobrim proporcijama tijela;
- težina bikova - 520-800 kg, krava teže malo manje - oko 400-500 kg;
- visina grebena - 125 cm;
- odijelo - medeno smeđa;
- boja dlake varira od tamno crvene do smeđe, bikovi imaju tamniju boju od krava;
- nosno zrcalo tamno sa beličastom dlakom oko sebe, što čini da lice izgleda kao jelen;
- prednji profil je konkavan, vrat je dug i tanak;
- oblik vime, vrlo pogodan za mužnju;
- muskulatura kod krava nije jako izražena.

Karakteristike mesa i mlečnih proizvoda
Produktivnost pasmine:
- godišnji prinos mleka - 5000-5500 l;
- sadržaj mliječne masti - 6-7%;
- ukus mleka je visok;
- krema se brzo diže i formira jasnu granicu s ostatkom mlijeka;
- sadržaj proteina u mleku - do 4%;
- pasmina pripada ranoj zrelosti: ženke krave mogu proizvesti potomstvo od 2,5 godine;
- za dvije godine mogu se bodovati predstavnici pasmine koja dobivaju maksimalnu težinu, a telad, koja se neće koristiti u plemenu;
- proizvodnja mesa kod klanja je 51-55%;
- pošto pasmina nije meso, ukus mesa je prosečan.
Da li znate? Prelazak bikova Jersey je uspješno korišten u SSSR-u kako bi se poboljšao sadržaj mlijeka drugih pasmina i povećao njihov prinos.
Snage i slabosti
Prednosti pasmine uključuju:
- ovim kravama je potrebno manje prostora za stanovanje od predstavnika drugih pasmina;
- visoke kvalitete mlijeka u smislu sadržaja masti i količine mlijeka, kao i okusa;
- nezahtjevna ispaša;
- treba manje hrane nego druge rode;
- rana zrelost;
- povreda pri teljenju niža je od one kod drugih, zbog male težine i veličine teladi;
- niski troškovi održavanja i održavanja;
- zbog strukture tela nisu podložne bolestima stopala.
Među nedostacima se mogu uočiti:
- na teritoriji Zajednice nezavisnih država praktično ne ispunjavaju;
- bikovi su agresivni;
- Smatraju se nepraktičnim za male farme koje se specijaliziraju za meso i mliječne proizvode zbog svoje male težine.
Održavanje i njega
Krave sa Jersey-a ne zahtevaju posebne uslove zadržavanja i hodanja. Imaju dovoljno uobičajenih uslova za ugodan život i održavanje visoke proizvodnje mlijeka. Dnevna rutina krave obično se sastoji od:
- jutarnje mužnje;
- hodanje;
- povratak u štalu;
- večernja mužnja.
Važno je! Životinje dobro podnose niske temperature, tako da mogu biti na dometu tokom čitavog perioda dostupnosti trave.
Letnja šetnja
Krave kompaktno koriste ispašu. Zbog svoje težine, ne gaze travu i štedljivo provode svoje šetnje, jer su na njoj gotovo 24 sata dnevno u toplim godinama. Područje padova je ograđeno područje gdje se mogu nalaziti hranilice i pijanice. Koristi se umjesto hodanja ljeti ili zimi, tako da životinje ne stagniraju u štali u staji, jer to negativno utječe na njihove mišiće. Prisutnost nadstrešnice na takvoj platformi je neophodna tako da se krave mogu skloniti od kiše ili žarkih sunčevih zraka. Površina hodanja treba biti najmanje 8 kvadratnih metara. m po 1 glavi.
Pogledajte i ove vrste mliječnih krava: Holstein, Ayrshire, Dutch, Red Steppe, Kholmogorskaya, Yaroslavl i crno-bijela pasmina.
Raspored štale
U štali se životinje drže u odvojenim štandovima. Parametri staje: površina - oko 2 kvadratna metra. m, dužina - ne manja od 1,7 m, širina - ne manja od 1,1 m, visina ograde - ne viša od 1,5 m. U prednjem dijelu štandova nalazi se hranilica širine oko 1 m, au stražnjem dijelu udubljenje za mulj Dubina mulja je oko 10 cm, širina - 20 cm. Potreban broj hranilica - 2. Jedan od njih je dizajniran za sijeno, drugi - za koncentriranu hranu. Što se tiče alkoholičara, oni mogu biti izrađeni od metala, drveta ili plastike. Pod u štali se može koristiti u 2 vrste: beton i drvo. Oba tipa imaju svoje nedostatke: šetalište propada nakon 2-3 godine, a beton je previše hladan zimi i podložan zamrzavanju. Iz tog razloga, neke farme objedinjuju oba tipa: na betonskoj podlozi se stavljaju zaostaci, a na njih se postavlja podna daska sa otjecanjem stajnjaka u spremniku za stajnjak.
Udobni uslovi
Jersey krava toleriše hladnu klimu, tako da dodatno zagrevanje štale nije potrebno, dovoljno je imati dobru toplu podnu oblogu i kvalitetnu ventilaciju. Osvjetljenje štale se izvodi pomoću LED svjetala duž središnjeg prolaza prostorije. Prirodno svjetlo može doći kroz lagani greben na krovu zgrade. Standardno rješenje za ventilaciju je dovodni i ispušni sustav, koji se provodi kroz ispušne cijevi u stropu i usisne kanale u zidovima prostorije. U velikim štalama, ventilatori se dodatno mogu koristiti za uklanjanje stajaćih zona i ubrzavanje izmjene zraka. U zatvorenom prostoru ne bi trebalo biti skica, jer doprinosi povećanju učestalosti.
Da li znate? Najveći bik na svijetu, nazvan Big Moo, živi u Australiji. Visina mu je 1,9 m, a težina je veća od tone.
Čišćenje
Danas postoji nekoliko efikasnih tehnologija za čišćenje stajnjaka. Sistem od legure je cijev s posebnim klizavim premazom i nalazi se ispod nagiba. Gnojivo za čišćenje gnojiva ulazi u cijev i ispušta se u poseban spremnik. Može se koristiti i pranje vode, ali i ona povećava vlažnost u prostoriji, iako je izuzetno efikasna.
Preporučuje se čišćenje štale iz stajnjaka 2 puta dnevno prije mužnje. Pod je zamijenjen kako se zaprlja i vlaži. Hranilice i pojilice čiste se najmanje 2 puta mesečno. Dezinfekcija se vrši 1 put mesečno ili po potrebi, na primer, kada se identifikuju bolesne životinje.
Pravila ishrane i ishrane
Osnova stočnog obroka je zelenilo, au zimskom sijenu i silaži, koja je posebna zelena masa, "očuvana" ljeti. Sastav silosa može uključivati:
- trava;
- povrće;
- kukuruz;
- sunflower
Naučite kako da nahranite kravu.
Suptilnosti koje uzgajaju mlade životinje
Seksualna zrelost u kravama u Jerseyu iznosi 2 godine. Prvo tele može se roditi za 2,5-3 godine. Period ovulacije karakteriše anksioznost krava: ona gura, moos, zauzima karakterističan stav, usne nabreknu, viskozna tajna se izdvaja od vulve. Za parenje bik podselyayut na kravu za 2 sata ujutro i navečer. Ako je kravlja oplođena, onda za 10-15 dana stanje lova nestaje.
Važno je! Pasmina Jersey je najviše prilagođena svim vremenskim uslovima zbog svoje drevne istorije. Oni takođe imaju jači imunitet u poređenju sa drugim rođacima.
Trudnoća kod krave traje 265-300 dana. Prije teljenja prelazi u suho drvo, prinos mlijeka se smanjuje i postupno se zaustavlja kako se krava priprema za laktaciju i porođaj. Ovaj period traje 60-70 dana. U ovom trenutku, sočna hrana je isključena iz ishrane, ostavljajući je grubu i suvu. Prije teljenja krava počinje koraci od nogu do stopala, jede malo i pije. Iz vagine se izlučuju mukozni sekreti, vimena nadima. Prije poroda krava leži sa strane. U procesu porođaja, fetalna bešika se pojavljuje iz vagine, ona pukne sama od sebe. Prekida se pupčana vrpca, respiratorni trakt teleta se čisti od sluzi i zatvara u kravu radi lizanja. Tele se rodi srednje veličine - oko 25 kg. Kao i sva telad, potrebno joj je kolostrum za čišćenje želuca nakon rođenja.
Osobitost "dresa" je nedovoljna količina kolostruma, tako da se tele može privremeno smjestiti u drugu kravu koja se naselila. Prvog meseca mladunac pije koliko mleka odgovara. Od 10. dana može mu se dati malo sijena, od 1,5 mjeseca u dijetu se unose sitno sjeckano povrće.
Za 3 mjeseca se vjeruje da je tele već potpuno prilagođeno hrani i može jesti kao i odrasle životinje. Uz pravilnu negu, držanje Jersey krava je korisno za farmu. Krave su potpuno nepretenciozne, ne zahtevaju posebne uslove zadržavanja, već donose veliku količinu ukusnog i punomasnog mleka.
Reviews: t

