Paradajz je zasađen u gotovo svakoj ljetnoj kućici. Crvene, ružičaste, žute sočne plodove popularne su zbog činjenice da su izuzetno korisne, a koriste se i za pravljenje sokova, umaka i svih vrsta konzerviranja za zimu. U procesu neprekidnog uzgoja otvaraju se nove biljke, koje ponekad imaju prilično egzotičan izgled. Jedan od njih su crni paradajz "Kumato" - neobična sorta koja privlači pažnju, kako po izgledu, tako i po svom neobičnom ukusu.
Istorija izgleda
Očigledno, neka misterioznost je svojstvena svim lepim i neobičnim, pa se to desilo i sa istorijom pojave crnih paradajza. 
Poznato je da je rad na uzgoju ove sorte počeo prije više od 40 godina, a otkrili su ga europski znanstvenici koji su prešli usjev s divljim rajčicama uzgajanim na Galapagoskim ostrvima, a za neobičnu boju ploda korišten je pigment kupine.
Opis i fotografija
Kumato je interesantan u svemu, od nekonvencionalnog bojanja samih paradajza i lišća grmlja do neverovatnih ukusa svojstvenih ovoj sorti.
Grmlje
Biljka je neodređena i stoga može rasti do 2-2,5 m visine. Grm razlikuje snažnu, strijelu prekrivenu vlaknima. U početku, cvasti počinju da se formiraju iznad lista 8-9, a sledeće - nakon 1-2 lista.
Važno je! Da bi se postigao dobar prinos, kada grm dostigne visinu od 2 m, izdanak je stegnut.Koren paradajza je veoma razvijen, sposoban da raste na površini, uzimajući do 1 m prostora. Lišće grmlja obojeno je tamno zeleno, prilično malo.
Voće
Kumato paradajz može biti različitih oblika, savršeno zaobljenih i šljivastih, duguljastih ili ovalnih. Glavni naglasak je njihova čokoladna boja, koja može biti monofona, a takođe ima i zelene mrlje.
Težina ploda varira od 75 do 180 g. Paradajz je prekriven gustom, ali tankom kožom, iza koje je mesnato, sočno punjenje, crvene ili zelenkaste boje. Minimalni broj sjemena u četverokomornom voću daje sorti još veće prednosti okusa.
Naučite takođe o takvim vrstama paradajza kao što su: "Bear's Paw", "Petrusha-gardener", "Lazyayka", "Bokele", "Honey", "Zemlyanek", "Solerosso", "Niagara", "Pink Elephant", "Rocket" "," Masha Doll "," Grejpfrut "," Jagoda Drvo "," Korneevski Pink "," Blagovest "," Abakansky Pink ".
Karakteristično
"Kumato" dozrijeva 105-120 dana nakon prvih izbojaka, odnosno srednje zrenja. Voće je veoma dobro uskladišteno i pogodno za duge pošiljke.
Kvaliteta se razlikuje po visokoj efikasnosti, od 1 sq. m sadnje se može prikupiti do 15 kg prinosa. 
Crni paradajz ima odlične gastronomske osobine, služi se za večeru, za pripremu raznih salata i grickalica, dodaje se umacima i toplim jelima, a zbog svoje guste strukture mogu se i sačuvati.
Da li znate? Zbog visokog sadržaja serotonin, koji se također naziva hormon srećeParadajz može savršeno podići vaše raspoloženje čak iu najmračnijem danu.
Snage i slabosti
Crni paradajz ima nekoliko prednosti. Pored egzotičnog izgleda, među njima su:
- visok, stabilan prinos;
- mogućnost dugotrajnog skladištenja i transporta na velike udaljenosti;
- okus slatke bobice;
- otpornost biljke na sušu;
- bogata fruktozom i vitaminima.
Kako zasaditi "Kumato"?
Zasluge sorte i njena originalnost izazivaju interes i želju da se biljka zasadi na svojoj parceli. Da vidimo kako se to radi ispravno, i koje agrotehničke metode treba koristiti kako bi se postigao maksimalni prinos.
Priprema semena
Sjeme prije sadnje treba dezinficirati u 1% otopini kalijevog permanganata 20-30 minuta, nakon čega ih treba isprati pod tekućom vodom.
Važno je! Iskusni vrtlari provode postupak stvrdnjavanja sjemena: nakon što je provedena dezinfekcija, sadni materijal se suši i šalje u hladnjak na 12 sati.Da bi se ubrzao nastanak izdanaka, mogu se koristiti stimulansi rasta, koji su široko zastupljeni na tržištu. Prije sjetve preporuča se sadni materijal namakati u vodi 24 sata, tako da seme pravilno nabubri.
Zahtjevi tla
Uspeh u kultivaciji u velikoj meri zavisi od kvaliteta zemljišta na kome će paradajz rasti. Podloga za sadnju se može pripremiti lično ili kupiti u gotovom specijalnom dućanu.
Idealno - slabo kisela pjeskovita ili ilovasta zemlja, koja se mora hraniti organskim gnojivom, trulim gnojem ili kompostom. Za normalizaciju kiselosti u zemljištu se stvara vapno.
Organska đubriva takođe uključuju slamu, golubarsku balegu, koštanu i riblju brašnu, mlečnu surutku, krompirove ljuske, školjke od jaja, bananinu kožu, duhansku prašinu, koru luk, koprive.Za sadnju se preporučuje mešanje treseta, humusa, rečnih peskova i pepela. Prije sijanja sjemena, podloga se mora dezinficirati, to se može učiniti kalciniranjem u pećnici ili kipućom vodom.
Sadnja i nega sadnica
U martu, pripremljeno seme se sadi u sadnju kontejnera na dubini od 2 cm i na udaljenosti od 2-3 cm jedna od druge. Kapacitet za sadnice treba da bude prostran.
Nakon što su sva sjemena posijana, ona se zalijevaju i posuda se prekriva filmom ili tankim staklom, što je neophodno da bi se formirala ispravna mikroklima. Sadnice se čuvaju na toplom, osvetljenom mestu. Sklonište se uklanja nakon 5-7 dana, kada se pojavio veći broj izdanaka.
Udobna temperatura za sadnice je 23-25 stepeni. Kumato ronjenje započinje kada postoje 2 lista na svakoj biljci.
Sadnice se nalaze u odvojenim posudama kako bi se bolje razvili i ojačali korijeni grmlja. Paradajz treba redovno zalijevati dok se zemlja suši. 
Vodene procedure treba provoditi pažljivo, tako da kapi ne padaju na lišće mladih biljaka. Preporučuje se gnojenje kompleksnim mineralnim đubrivima, 2-3 puta u jednom loncu.
Da li znate? U Evropi početkom 16. veka, paradajz je uzgajan isključivo u dekorativne svrhe. Grmlje su krasile gredice i vrtove bogatih i uspešnih Evropljana.
Transplantacija na otvorenom terenu
Za presađivanje biljke se pripremaju postepeno, počevši od postupka stvrdnjavanja 2-3 sedmice prije namjeravane sadnje u stakleniku ili na otvorenom terenu.
Sadnice se sade na krajevima krajem maja, a veoma je važno da se do tada zemlja dobro zagrije i da noćna temperatura ne padne ispod nule. Paradajz se može presaditi u staklenik mnogo ranije, početkom maja.
Trebalo bi unaprijed brinuti o pripremi rupa za slijetanje. Kopaju se na udaljenosti od 50-60 cm jedna od druge, preporučuje se stavljanje đubriva sa visokim sadržajem fosfora na dnu jama. 
Briga za paradajz
Uprkos dekorativnom efektu, Kumato paradajz je potpuno nepretenciozan. Briga o biljkama ne uzima previše problema.
Zalivanje
Grmlje se zalijevaju dok se zemlja suši, u proseku 1-2 puta nedeljno. Za tretmane vodom najbolje je koristiti toplu vodu, a paradajz zaliti isključivo u korijenu.
Gnojivo
Gnojenje treba vršiti jednom svakih 10-14 dana, naizmjenično između istrunutog stajnjaka, razrijeđenog u vodi 1: 1 sa složenim mineralnim gnojivima.
Maskiranje i podvezica
Kao i ostale neodređene sorte, Kumatou je potrebna podvezica i redovna podloga. Brašno je bolje vezati odmah nakon slijetanja na vrtni ležaj, uz pomoć sintetičkih materijala. 
Kako se pojavljuju, donji i bočni procesi se uklanjaju. Grm ne treba formiranje.
Važno je! Stabljike i listovi paradajza sadrže glikoalkaloidne supstance, stoga se ne preporučuje presađivanje ili stiskanje grmlja bez rukavica, jer sok koji se oslobađa iz zelenih delova može izazvati teške alergijske reakcije, od svraba do groznice.
Žetva
U zavisnosti od klimatskih uslova, usev sazreva početkom do sredine jula. Uz berbu voća, bolje je ne zatezati i odvajati odmah nakon zrenja, u tom slučaju će se dobro skladištiti i dugo vremena, a biljka će svoju vitalnost usmjeriti na zrenje sljedećeg usjeva.
Malo o prednostima
Antocijanini, koji su veoma korisni za ljudsko telo, daju neobičnu crnu boju paradajzu. 
Redovita konzumacija crnih paradajza pomoći će u zaštiti od kardiovaskularnih bolesti, poboljšati vid, ojačati krvne žile, poraziti natečenost i čak spriječiti pojavu raka. Kumato se takođe smatra moćnim afrodizijakom.
Gornji opis i brojne pozitivne karakteristike Kumato paradajza samo neznatno podižu veo originalnosti ove sorte. Da biste razumeli i cijenili sav njegov šarm, svakako biste trebali pokušati da ga uzgajate u vlastitoj radnji.
Egzotični plodovi ukusa i izgleda neće nikoga ostaviti ravnodušnim, a jednostavnost uzgoja kulture svakako inspirira eksperimentiranje.
