Skoro svaki baštovan uzgaja paradajz u svojoj parceli. Ako klimatske prilike određene regije nisu pogodne za ovu termofilnu kulturu, onda se mogu uspješno uzgajati u stakleničkim uvjetima. Jedna od sorti paradajza pogodnih za uzgoj u staklenicima je Zimarevsky Giant. Pogledajmo pobliže ovu sortu i njenu agrotehniku uzgoja.
Opis sorte
Po vrsti rasta "Zimarevsky giant" se odnosi na neodređene vrste paradajza i raste do dva metra. To je srednja rana sorta visokog prinosa, na kojoj se formiraju četke sa 5-6 plodova.
Njegove prednosti uključuju:
- stabilnost plodonošenja u različitim klimatskim uslovima;
- odličan voćni okus;
- mogućnost sakupljanja sjemena za naknadnu sjetvu.
Njegov nedostatak je potreba za dobrom podvezom i lošim kvalitetom voća.
Važno je! Posebnost ove sorte je u tome što je pogodna i za otvoreno tlo i za staklenike.
Karakteristike ploda i prinos
Uz dobru poljoprivredu, možete ubirati paradajz ove sorte do 10-15 kg po kvadratnom metru. Plodovi crvene boje imaju glatku površinu, blago spljoštenu. U prosjeku, rajčica "Zimarevsky div" teži 300-400 grama, ali može biti velikih veličina - do 600 grama. Ovi paradajzi imaju slatkastu ukusnu pulpu, savršenu za salate. Pogodan za preradu i očuvanje soka. Period od klijanja do zrenja prvih paradajza je 100-103 dana. 
Izbor sadnica
Za sadnice treba izabrati dob od 45-65 dana, sa 5-7 listova. Prilikom kupovine treba obratiti pažnju na sljedeće:
- biljke treba da imaju gustu jaku stabljiku i zeleno lišće, dobro razvijene korene;
- sadnice ne smiju biti previše izdužene (ne veće od 30 cm);
- Previše zeleni i uvijeni listovi znak su zloupotrebe dušičnih đubriva;
- ne možete kupiti sadnice sa golim korijenima, bez grude zemlje. Najbolje je da se uzme u posudu sa zemljom, a paradajz ne sme da raste u hrpi;
- biljke moraju biti bez oštećenja, mrlja, uvijenih ili deformisanih listova;
- ne preporučuje se kupovina tromih ili žutih sadnica;
- ako ste kupili sadnice iz jajnika, bolje je da ih odmah pokupite, i dalje će nestati. Najbolje je odabrati biljke za sadnju prije cvatnje i formiranje jajnika;
- trebalo bi da pogledate sadnice paradajza ispod lišća da biste bili sigurni da nema štetočina;
- Ne kupujte sadnice od nekoliko različitih prodavaca - u ovom slučaju, rizik od dovođenja bolesnih biljaka na vašu lokaciju značajno se povećava.
Da li znate? Paradajz uvezen sa američkog kontinenta sredinom 16. veka uzgajali su ljubitelji egzotike kao ukrasno bilje i smatrani su nejestivim. Prvi su počeli da pripremaju Portugalce i Špance krajem XVII veka. U Ruskom carstvu, biljka je dugo bila uzgajana kao egzotična kultura, sve dok se nije uvela metoda sadnje i plodovi počeli da dostižu zrelost.
Uslovi za uzgoj
Paradajz su biljke koje vole toplotu, au srednjoj Rusiji srednje ranu sortu treba uzgajati u otvorenom tlu samo sadnicama. Seme klija na temperaturi od + 14 ... + 16 ° C, a najbolji temperaturni uslovi za ovu biljku su u rasponu od 20 do 25 ° C. Paradajz umire na najmanjem mrazu, a na temperaturama ispod +14 i iznad +35 ° C prestaje da formira jajnik. Preferirajte trajanje dnevnog svjetla u 12-14 sati. Kultura je otporna na sušu, ali da bi se stvorili optimalni uslovi, potrebno je zaliti paradajz nakon što se površinski sloj zemlje osuši. Najbolji uslovi za paradajz: kada je vlažnost vazduha unutar 45-60%, a vlažnost zemlje 65-75%. 
Pravilno zalijevanje paradajza Kupus, krastavci, korjenasto povrće (osim krumpira), mahunarke i dinje i tikvice su dobri prethodnici biljke. Ne treba ga saditi paradajz nakon druge velebilje. Na parceli gdje su rajčice rasle, mogu se saditi tek nakon tri godine.
Paradajz preferira glinasta i pjeskovita tla, uz kiselost od 5-6 pH. Uz visoku kiselost tla, trebalo bi da bude vapno svaka 3-4 godine. Teška glinena zemlja treba biti iskopana grubim pijeskom (8 kg / 1 sq M), tresetom (5 kg / 1 sq M), stajnjakom, humusom ili kompostom (5 kg / m²).
Važno je! Prilikom uzgoja paradajza možete koristiti metode organskog uzgoja - sijati grašak ili druge siderate u prostoru koji je za njih od jeseni izdvojen. U proljeće, ove biljke treba kositi, sjeckati i usitniti u zemlju, a nakon dvije sedmice možete saditi paradajz.
Priprema i sadnja semena
Paradajz sorte "Zimarevsky div" se obično uzgaja sa sadnicama. Pre-semena se pripremaju za sadnju - čuvaju se u rastvoru leka "Fitosporin" oko pola sata. Zatim se 40 minuta stavljaju u vodeni rastvor stimulatora rasta biljaka.
U poljoprivrednim radnjama kupuju posebno zemljište za paradajz ili ga sami prave. Da biste to učinili u jednakim omjerima mješoviti vrt i kompost. Poželjno je izvršiti dezinfekciju zemljišta za sadnju, u tu svrhu se čuva na niskim temperaturama (ispod 0 ° C) na balkonu ili u zamrzivaču. Dezinfekcija se takođe može obaviti prženjem zemlje na limu za pečenje u pećnici. Najlakši način za dezinfekciju tla, zalijevanje kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata. 
Sadnja na sadnicama proizvedena krajem februara ili u martu. U hladnoj klimi, sadnja se odvija u februaru, au umjerenim klimama, u prvoj polovini marta, moguće je zasijati sjeme na jugu početkom aprila.
Pročitajte kako da odaberete pravi kapacitet za sadnice.
Sadnja semena proizvedena na sledeći način:
- Pripremljene posude za sadnju (visine 10-12 cm) ispunjene zemljom.
- Zalivao tlo toplom smještenom vodom.
- Formirajte brazdu dubine od oko 1 cm.
- Sjeme je posađeno s razmakom od 1,5 cm i pokriveno zemljom na vrhu.
- Kontejneri su pokriveni plastičnom folijom ili vrećicom i premješteni na toplo mjesto.
- tokom dana temperatura treba da bude u rasponu od + 18 ... + 22 ° C;
- noću temperatura treba da dostigne najmanje +16 ° C;
- osvetljenje - najmanje 12 sati. Za to se sadnice obično postavljaju na prozorsku dasku. Ako nema dovoljno prirodnog svjetla, onda se koriste fluorescentne ili fitolampa, koje se postavljaju na visini od 0,3 metra od sadnica.
Biljke su stalno zalivene. Tlo ne bi trebalo da se osuši. Kada se sadnica uzdigne, njen spud formira jače korene.
Savetujemo vam da saznate da li ćete uzgajati sadnice u kasetama.
Nakon pojave 1-2 listova, uzgojeni izdanci se presađuju u zasebne posude ili posude. Idealan za posebne tresetne čaše. 
14 dana prije sadnje na otvorenom terenu ili u stakleniku, sadnice počinju da se stvrdnjavaju prebacivanjem na balkon ili lođu. U početku se provodi nekoliko sati, a nakon stvrdnjavanja se povećava. Biljke se postepeno navikavaju na uslove okoline i biće im lakše da se prilagode tokom sadnje u bašti ili letnjikovcu.
Sadnja paradajza "Zimarevsky div" na otvorenom terenu ili u stakleniku provodi u svibnju i lipnju, kada se zemlja zagrijava.
Važno je! Paradajz je biljka koja voli sunce, pa je za njihovo sadnju potrebno odabrati dobro osvijetljeno područje.Prije sadnje, zemlja je dobro rastopljena i bunari se formiraju za sadnju sa intervalom od 0,4 m. Najbolje je da rupe postavite u šahovnicu. To će spriječiti višak zadebljanja i olakšati njegu grmlja.
Paradajz se prenosi na jame grupom zemlje ili čašom treseta. Tlo oko sadnica zbijeno i navlaženo toplom vodom.Održavanje i njega
Da biste dobili dobru žetvu, Zimarevsky Giant paradajz treba stalnu brigu. Treba ih zalijevati, oploditi, pravilno formirati grm i pravovremeno liječiti razne štetočine i bolesti.
Prije svega, potrebno je osigurati dobro zalijevanje rajčica, što je izravno povezano s vremenom. Kada je vreme suvo i nedostaje zalijevanje, ova biljna kultura odbacuje jajnik, a listovi i stabljike odumiru - biljka umire. Prekomerna vlaga takođe loše utiče na paradajz i dovodi do pojave mnogih bolesti.
Video: Hranjenje paradajza Nakon sadnje sadnica konstantno zalijevanje počinje oko tjedan dana. Prije pojave cvjetova, svaki grm je zaliven s tri litre vode svaka tri dana, voda za navodnjavanje ne bi trebala biti hladna, bolje je koristiti mlaku. Tokom perioda cvetanja, potrebno je uzeti više vode - najmanje 5 litara po grmu, ali se zalijevanje vrši jednom tjedno. Prilikom formiranja voća, zalijevanje je malo ograničeno, tako da paradajz ne počinje da se lomi. Nakon navodnjavanja potrebno je otpustiti tlo i biti siguran da se korova. Ako paradajz raste u stakleniku, onda mora biti emitovan kako bi se izbjegla prekomjerna vlaga. Voda biljke trebaju biti u korijenu, tako da voda ne pada na lišće i cvijeće.
Važno je! Kada dođe ljetna vrućina, zalijevanje treba provoditi češće, tako da se biljka ne osuši.Paradajz sorte "Zimarevsky div" potrebno hranjenje u sljedećem redoslijedu:
- prije cvatnje;
- tokom formiranja pupoljaka;
- na početku izgleda voća.
Nakon toga, potrebno je uvesti top-dressing sa sadržajem kalijum sulfata i superfosfata u količini od 10 litara tečnosti, 20 grama svakog gnojiva. Nastala otopina se lagano izlije ispod korijena, izbjegavajući kontakt s listovima. Između ovih tretmana stoji interval od 14 dana.Verovatno ćete biti korisni da naučite kako da nahranite paradajz sa kvascem.
Mineralna đubriva se mogu zameniti pepelom. Dan prije zalivanja u 10 litara tekućine umiješajte 3 šalice pepela. Zatim sledećeg dana, dobijeni rastvor je zaliven paradajz. Drveni pepeo je koristan za dodavanje u tlo oko biljke prilikom otpuštanja. 
Paradajz "Zimarevsky div" se odnosi na visoke sorte i treba podvezicu za stabilnu podršku. U tu svrhu, u blizini svakog grma, u zemlju se uvlači ravna drvena palica ili druga struktura. Zatim na vrhu, stabljike i, po potrebi, četkom paradajz vezan za podršku. Veoma je pogodno vezati biljku na rešetku. Da bi se to postiglo, u podlogu se uvlače dva nosača, a između njih se izvlače tri žičana reda sa intervalom od 45 cm, na koji se vezuju grm rajčice.
Ova vrsta paradajza zahteva pasynkovanie. Grm je formiran u dva stabla. Dodatni izdanci se ručno uklanjaju svakih 7 dana.
Da li znate? Sa biološke tačke gledišta, plodovi paradajza - bobice. Međutim, oni se obično nazivaju povrćem, jer rastu u povrtnjacima i ne koriste se za desert. Godine 1893. u SAD je donesena odluka nosite paradajz u povrće Usvojen je na sudu.
Prevencija bolesti i štetočina
Sorta paradajza "Zimarevsky giant" ima dobru otpornost na fusarium uvenu. Da bi se spriječile mnoge bolesti i pojava štetočina, potrebno je pridržavati se agrotehnologije, provoditi ventilaciju staklenika, ukloniti višak izdanaka. Sa početkom toplih dana sa čestim kišama postoji rizik od mnogih bolesti paradajza, uključujući fitophtore. 
Za preventivne mjere, stručnjaci preporučuju sljedeće aktivnosti:
- koristiti infuziju drvenog pepela. Za pripremu, uzmite 500 grama pepela i kuhajte na mirnoj vatri u 1,5 litara vode. Zatim filtrirati i razrijediti u 10 litara vode, dodajući 50 grama sapuna za pranje. Dobijeni rastvor je posut paradajzom;
- primijeniti lijek "Trihopol". U kantici vode razbijeni su 5-6 tableta i izliveno 250 grama mlijeka. Zatim se tretira ovim rastvorom biljke;
- Kod prvih znakova kašaljke, paradajz se tretira Tattu fungicidom prema uputama;
- za prevenciju širokog spektra bolesti i štetočina, sadnja se tretira posebnim biopreparaturama kao što je "Tomato Saver", koji je takođe stimulator rasta. Takođe možete koristiti rastvor Bordeaux tekućine ili bakar sulfata;
- prskanje infuzije češnjaka ili soli. Za pripremu infuzije češnjaka uzmite dve čaše seckanog belog luka i prelijte toplom vodom, ali ne kipućom vodom. Zatim se infuzijski rastvor napravi do 10 litara i pomeša, a zatim filtrira;
- za zalivanje potrebno je koristiti vodu na temperaturi ne nižoj od 15 ° C;
- Obavezno oslobodite rajčice i nahranite ih - to će ojačati paradajz protiv mnogih bolesti.
Pročitajte više o simptomima, prevenciji i kontroli bolesti paradajza.
Berba i skladištenje
Paradajz sorte "Zimarevsky Giant" se bere u srpnju i kolovozu kao voće sazrijeva i pohranjeni na sobnoj temperaturi ne više od pet dana. U frižideru u posudi za povrće, paradajz može ležati do dvije sedmice. Zbog velike veličine i sočnog mesa, ova sorta se ne preporučuje dugo čuvati, ali je savršena za očuvanje. Od velikih i zrelih plodova čine odličan sok, adjika, testenina, kečap i još mnogo toga. 
Raznolikost paradajza "Zimarevsky div" stabilno plodovi u različitim klimama, dobro se uzgaja u zaštićenom i otvorenom polju. Vrlo je produktivan, a plodovi su odlični za salate i konzervirani sok od paradajza. Ova visoka biljka treba podvezicu, uklanjanje pastorka, a inače je njegova poljoprivredna tehnologija standard za uzgoj paradajza.
