Šećerna bolest je opasna i uobičajena bolest u kojoj je smanjen unos glukoze i nastaje apsolutna ili relativna insuficijencija hormona insulina.
Ljudi sa takvom dijagnozom moraju slijediti dijetu koja će, ako ne smanjiti šećer u krvi, barem zadržati na određenom nivou.
U takvoj ishrani ne poslednje mesto zauzimaju baštenske biljke koje mogu sniziti šećer. Među njima je celer. Njegove prednosti i metode upotrebe za bolest opisane su u nastavku.
Korisna svojstva
Poseban hemijski sastav određuje blagotvoran učinak biljke na tijelo:
- poboljšava cirkulaciju krvi;
- opušta nervni sistem;
- prilagođava metaboličke procese;
- povećava tonus tela, podmlađuje ga;
- sprečava nakupljanje soli zbog diuretskog efekta;
- čisti krv, uklanja štetne materije;
- prilagođava rad probavnog sistema;
- snižava nivo šećera;
- uklanja glavobolje;
- ubrzava zaceljivanje rana;
- ublažava upale;
- učestvuje u regeneraciji ćelija.
Celer Diabetes Treatment
Sposobnost celera da snizi nivo šećera, normalizuje metaboličke procese i regeneriše ćelije omogućava da se koristi za lečenje dijabetesa, i prvog i drugog tipa.
Naučite io prednostima celera za muškarce.
Tip 1
Dijabetes prvog tipa je vrsta bolesti ovisna o inzulinu, jer su stanice pankreasa odgovorne za proizvodnju insulina uništene u tijelu pacijenta, zbog čega tijelo nije u mogućnosti da sam snizi šećer.
Pravilnim uključivanjem celera u jelovnik možete postići aktivnu proizvodnju tajne koja je odgovorna za cijepanje glukoze. Pored toga, biljka poboljšava rad svih telesnih sistema koji doživljavaju ogromno opterećenje zbog visoke koncentracije šećera u krvi.
Da li znate? Verovatnoća obolevanja od dijabetesa tipa 1 povećava se ako je jedan od roditelja imao ovu bolest. Ali identični blizanci istog genotipa istovremeno pate od bolesti u samo 30-50% slučajeva.
2 tipa
Drugi tip dijabetesa povezan je sa smanjenom interakcijom insulina sa ćelijama. Često se javlja kod osoba koje pate od prekomjerne težine, jer u tijelu ima puno masnih stanica, a manje su osjetljive na inzulin. Stoga je za takve ljude veoma važno izgubiti na težini, što može doprinijeti celeru, koji uklanja šljake i toksine iz tijela.
Takođe stimuliše nadbubrežne žlezde, regenerirajući ćelije odgovorne za proizvodnju insulina. Pored toga, sadrži magnezijum, koji je neophodan za jačanje vezivnog tkiva; zahvaljujući njemu, svi telesni sistemi počinju normalno da rade. Takva pravovremena podrška će smanjiti vjerovatnoću razvoja dijabetesa tipa 2 za 19%.
Video: Šta je dijabetes i zašto se javlja
Karakteristike upotrebe celera kod dijabetesa
Dijeta je ono na što bi se trebao pridržavati dijabetičar. Dakle, morate znati koja dijetalna jela mogu biti pripremljena od celera, tako da je korisna i ukusna.
Sok od matičnih ćelija
Veoma je jednostavno napraviti sok od biljnih stabljika. Dovoljno je oprati stabljike (možete dodati lišće) i iseći ih blenderom u kašu. Nakon toga - procijediti dobijenu supstancu preko gaze. Ako je na dlanu sokovnik, bolje je koristiti ga.
Važno je! Koristi se u količini od 30%-40 g nakon 2 sata nakon jutarnjeg i večernjeg obroka.
Leaf decoction
Da biste pripremili zdravo piće, potrebno je uzeti 20 g svježeg lišća biljke, zaliti vodom i kuhati pola sata. Gotov lijek se uzima dnevno prije jela u iznosu od 2 žlice. l
Decoction od korijena
Korijen celera, u količini od 20 g, se zdrobi i ulije 250 ml vode. Ova smeša se zapali i kuva 20 minuta. Pijte svakodnevno prije jela za 2 žlice. l Ovaj alat je vrlo dobar za 1 tip bolesti. Nakon tjedan dana redovnog uzimanja, možete primijetiti promjenu: tijelo je očišćeno, a metabolički procesi ubrzani.
Mešavina korena sa limunom
Korijen celera uspešno se kombinuje sa limunom. Možete napraviti divnu mješavinu od 500 grama korjenastog povrća i pet limuna. Sve sastojke treba usitniti (oguliti citrusima). Prenesite smešu u odgovarajući kontejner i stavite u vodeno kupatilo 1.5 sat. Gotov lijek se uzima dnevno u 1 tbsp. l ujutro na prazan stomak.
Važno je! Salata sa celer je nepoželjna za čuvanje više od 24 sata.
Vegetable salata
U biljnim salatama možete koristiti i nadzemne i podzemne dijelove biljke. Ako se koristi korijen, mora se očistiti. I listovi i koren treba fino iseckati. Sečenje celera se može koristiti kao zasebna posuda ili prilog, a kao sastojak povrća, mesnih salata.
Video recept: Tri salate od celera
Soup
Ova supa od povrća je vrlo korisna:
- 500 g - celer;
- 6 komada - luk;
- 500 g - kupus;
- 3 komada - paradajz;
- 2 komada - Bugarski biber.
Svi sastojci se peru, melju i kuvaju dok se ne skuvaju. Voda treba da se sipa koliko god želite da dobijete juhu. Na zahtev supe se soli i biber. Možete koristiti supu u bilo kojem obroku.
Video recept: Bonska biljna supa sa celerima
Kako odabrati i pohraniti celer
Pravila za izbor i čuvanje kulture:
- Upotrebljiva biljka dobro miriše, svijetlo zelena, s napetim, blago sjajnim listovima.
- Korijen mora biti gust i čvrst.
- Što je korijen povrća manji, to je mekši.
- Sveži proizvod se skladišti ne više od 3-7 dana. Ako je prezreo, trebalo bi ga manje pohraniti.
- Držite biljku bolje u frižideru, umotan u foliju.
- Poželjno je da se korijenski deo stavi u papirnu kesu pre nego što se stavi u frižider.
Moguća šteta i kontraindikacije za upotrebu
Kategorički kontraindikovan proizvod takvim osobama:
- sa epilepsijom;
- trudnice i dojilje;
- sa proširenim venama;
- s tromboflebitisom;
- sa enterokolitisom;
- sa krvarenjem u maternici i obilnim periodima;
- yazhennikam;
- osobe koje pate od alergija;
- sa hemoragijskim vaskulitisom;
- sa patologijama genitourinarnog sistema.
Da li znate? Stari Grci su pravili vijence od celera za pobjednike Nemeanskih igara održanih paralelno sa olimpijskim igrama.
Starije osobe i osobe koje pate od urolitijaze trebaju uzimati biljku s oprezom. Celer je biljka koja ne samo da može, već mora biti uvedena u ishranu ljudi oboljelih od dijabetesa bilo koje vrste. Ovo je jednostavan način da podržite svoje tijelo u teškom trenutku. Glavna stvar je da se konsultuje sa lekarom pre upotrebe.
