Najbolja domaća sorta krompira Blue: fotografija, opis, karakteristike

Za one koji žele da od hrane dobiju ne samo dobar ukus, već i zalihu hranljivih materija za svoje telo, izbor odgovarajuće sorte krompira može biti težak zadatak.

Uostalom, ne samo to je važno, već i nepretencioznost u kultivaciji, otpornost na bolesti i razne vremenske uslove. Međutim, ne treba da očajavate, jer Bluehead krompir kombinuje sve ove faktore.

Pročitajte u našem članku detaljan opis sorte, upoznajte se sa njegovim karakteristikama i karakteristikama poljoprivredne tehnologije, saznajte koje bolesti ima predispoziciju i da li je sklon napadu štetočina.

Plava: opis sorte

Dakle, sorta krompira Plava boja karakteristika i opis sorte:

Ova sorta krompira spada u srednje kasne sorte, njena vegetacija završava 80 do 100 dana nakon prvih izdanaka. To je zamisao ruskih uzgajivača, njihovog začetnika - VNIIKH. A.G. Lorch.

Uvršten je u Državni registar Ruske Federacije 1993. godine za uzgoj u Srednjoj Volgi, Sjevernom Kavkazu, Volgi-Vjatka, Središnjoj i Centralno crnoj regiji.

Sorta krompira Plava ima mnoge pozitivne osobine, među kojima se mogu identifikovati i prinos. U proseku se proizvede 40 do 50 tona krompira po hektaru useva. I naplativost voća nas nije iznevjerila, drži se na impresivnoj ocjeni od 97%. Može se bezbedno transportovati na velike udaljenosti ili dugo skladištiti u skladištima.

U tabeli ispod možete uporediti kvalitet čuvanja drugih sorti sa krompirom Plava:

Pročitajte više o skladištenju krompira: vrijeme, mjesto, temperatura i problemi koji se pojavljuju.

I takođe o tome kako čuvati zimi, u trgovini povrća, u podrumu, u stanu, na balkonu iu kutijama, u frižideru i čistiti.

Gomolja u ovoj sorti su zaobljene duguljaste, velike i prilično teške. Prosječna težina komercijalnog gomolja je 90 - 110 g, ali često dostiže 150 g. Obično jedan grm formira 9-11 takvih plodova..

Kora je tanka, svijetlo bež boje s blagom mrežicom duž vrha. Meso je meke bele boje i ne potamnjuje rezanjem ili toplotnom obradom. Sadržaj plavog škroba je prilično visok, dostižući u prosjeku 18-20%. Oči gomolja su male i pojavljuju se u malim količinama.

Sadržaj skroba u drugim sortama krompira možete vidjeti u tabeli ispod:

Grmovi rastu do srednje veličine i nemaju previše vrhove. Listovi su mali, svetlo zeleni. U toku perioda cvetanja, grmlje su prekrivene cvijećem sa karakterističnom svijetloplavom vijencem, za što je, zapravo, sorta dobila ime.

Karakteristike

Glavna odlika plave sorte je njegov odličan ukus i dobra hrskavost. Zbog toga je moguće kuhati gotovo bilo koje jelo iz njega, a pire krumpir je posebno dobar.

Osim toga, krompir ove sorte sadrži povećanu količinu aminokiselina koje su toliko korisne za naše tijelo. Osim funkcije objedovanja, plava ima još jednu - industrijsku. Zbog visokog sadržaja skroba, aktivno se koristi za obradu..

Pročitajte više o ljekovitim i ne samo o svojstvima krumpira.

Na primer, opasnost od solanina, da li je moguće jesti sok i klice, koja je upotreba i šteta od sirovog krompira.

Karakteristike rasta

Još jedan plus je da je ona nepretenciozan prema zemljištu i podnese mnoge vremenske nepogode. Ne plaši se nikakvih hladnih ili sušnih perioda.

Čak iu sezoni trajne vrućine, oduševit će vas žetvom. Ovaj faktor se objašnjava činjenicom da krompir ima veoma razvijen korenski sistem. Stoga, ako oseti nedostatak vlage, onda će njegovi korijeni kopati dublje u zemlju u potrazi za vodom.

Što se tiče karakteristika slijetanja, postoji nekoliko osnovnih pravila:

• Najbolji period za sadnju ovog krompira je početak maja. Ako proljeće ima dobro toplo vrijeme, to se može učiniti nekoliko tjedana ranije.
• Ako vaš sadni materijal ima veliku veličinu, logično je da ga seče. Neophodno je podijeliti ga na približno jednake polovice, te da na svakom od njih treba imati klice. Za razliku od nekih drugih sorti, plavetnilo bezbolno toleriše ovu proceduru i rezanje ne utiče na kvalitet useva.
• Ako želite da dobijete žetvu od većih gomolja, potrebno je posaditi klijene gomolje prema shemi 70 x 30; Temperatura zemlje u koju su zasađeni vaši gomolji ne smije biti ispod 6 - 7 ° C.

VAŽNO! Ako još uvijek ne možete odlučiti o datumima slijetanja (često mijenjajući vremenske uvjete, itd.), Onda to radite bolje nego kasnije. Kašnjenje može da utiče na količinu dobijenih minerala, tako važnu za mladu biljku.

Generalno, agrotehničke metode su standardne - hilling, weeding, watering ako je potrebno i poželjno.

Pročitajte više o tome da li je krompir neophodan za guljenje, šta je najbolje učiniti, kako ga napraviti ručno i pomoću kormilara, da li je moguće dobiti dobru žetvu bez plijevljenja i hillinga.

Većina sorti krompira dobro reaguje na đubrivo, pogotovo ako znate kako se radi ispravno.

Pročitajte o tome koliko košta krompir, koja gnojiva su najbolji i mineralni minerali, i kada i kako ih hraniti i kako to učiniti kada se sadi.

Fotografija

Pogledajte niže: fotografija sorti krompira

Bolesti i štetočine

Kao da prednosti plave boje i tako nedostaju, ona ima odličan imunitet, koji ga štiti od većine bolesti karakterističnih za krompir. Dakle, otporan je na: Y virus, krastu, karcinom krompira, fitophtoru, Alternaria, Fusarium, Verticillia. Jedina slaba tačka je samo zlatna nematoda. Međutim, s dužnim naporom, i ona neće biti ništa za vas.

Nematoda je vrlo mali crv koji parazitira na korijenu krompira. Širi se veoma brzo, tako da morate reagovati na njegov izgled blagovremeno ili, još bolje, unaprijed osigurati svoje biljke:

• Koristite kompetentnu rotaciju.
• Nemojte dozvoliti rast korova oko vaših kreveta. To će pomoći u malčiranju.
• Tečni pileći gnoj, uveden neposredno nakon sadnje, uništiće do 90% svih larvi nematoda.
• Kao hemijski lek, Nematorin je odličan izbor, koji treba da se nanese na zemljište unapred pre sadnje.

O pitanju štetočina, informacije o najčešćem mogu biti korisne za vas: Kolorado kukuruza i njegove larve, medvjeda, žičara, moljca krompira, lopatice leptira, uši, cvrčaka.

Plava se smatra raznovrsnom sortom sa mnogo pozitivnih osobina. Ne treba intenzivnu negu ili zaštitu, nepretenciozan je za tlo i vremenske uslove, a pored svega toga, ne samo za pripremu kulinarskih jela, već i za upotrebu u tehničkoj proizvodnji skroba.

Ako ćete uzgajati krompir za prodaju, onda ova sorta svakako treba da bude vaša omiljena.

Želimo vam ponuditi još korisnih članaka o tome kako uzgajati krompir. Pročitajte sve o holandskoj tehnologiji, uzgoju ranih sorti, koje sorte preferiraju u Rusiji i uzgajaju se u drugim zemljama svijeta. I sve o alternativnim metodama: ispod slame, u vrećama, u bačvama, u kutijama.

A u tabeli ispod naći ćete linkove ka drugim zanimljivim sortama krompira koji imaju različite periode zrenja:

Pogledajte video: Neverovatne reportaze iz Nemacke - potpuno mehanizovano vadjenje krompira - rasturaci mere vetar (Novembar 2024).