Povrtnjak

Holandski krompir "Sifra": opis nove sorte za ljubitelje klasika

Krompir s prekrasnim snježnobijelim mesom nikada ne gubi popularnost. Upravo ti gomolji daju novoj perspektivnoj sorti "Sifra".

Kasno sazrijevanje čini okus korijena koncentriranim i svijetlim, umjereni sadržaj škroba omogućava korijenje za kuhanje raznih jela.

U ovom članku ćete naći karakteristike sorte Sifra, fotografiju i opis.

Sifra krumpira: opis sorte i fotografija

Ime razredaSifra
Opće karakteristikeSrednje-kasna nizozemska raznovrsna namjena stolova s ​​prekrasnim komercijalnim gomoljima
Period trudnoće95-115 dana
Sadržaj skroba11-16%
Masa komercijalnih gomolja100-150 gr
Broj gomolja u grmu9-11
Prinos179-400 centara / ha
Kvalitet potrošačaukus je dobar, meso je loše kuvano
Recumbency94%
Boja kožežuta
Boja pulpewhite
Preferirane regije uzgojaSjever-Zapad, Središnja, Volga-Vyatka, Središnja Crna Zemlja
Otpornost na bolestiumjereno otporan na kasno palež i gomolj
Karakteristike rastastandardna poljoprivredna tehnologija, prilagođava se svakoj zemlji i klimi
IzvornikHZPC Holland B.V. (Holandija) t

Glavne karakteristike krompira "Šifra" uključuju sledeće:

  • gomolji su veliki, težine od 100 do 150 g;
  • okrugli ovalni oblik;
  • gomolji su glatki, uredni;
  • kora žuta, ravnomjerno obojena, umjereno tanka, glatka;
  • oči su površne, plitke, malo;
  • pulpa na rezu je bijela;
  • sadržaj skroba se kreće od 11,2 do 15,9%.

Ove fotografije pokazuju Sifra krumpira:

Karakteristike korijena

Sorta krompira "Sifra" odnosi se na sredinu za jelo. Prinos ovisi o klimatskim uvjetima i nutritivnoj vrijednosti tla, kreće se od 179 do 400 centara po hektaru. Maksimalni prinos dostiže 530 centara po hektaru.

Donja tabela pokazuje za poređenje prinose drugih sorti krompira sa različitim rokovima zrenja:

Ime razredaPrinos
Sifra179-400 centara / ha
Rocco350-600 c / ha
Nikulinsky170-410 c / ha
Crvena dama160-340 c / ha
Uladar350-700 c / ha
Queen Anne100-500 c / ha
Elmundo245-510 c / ha
Asterix130-270 c / ha
Slavyanka180-330 c / ha
Picasso200-500 c / ha

Žetva je dobro očuvana bez gubitka ukusa i atraktivnog izgleda. Život u krevetu doseže 94%. Transport je moguć.

U donjoj tabeli, za usporedbu, dostavili smo informacije o takvim karakteristikama drugih sorti krompira kao masa komercijalnih gomolja i očuvanja kvalitete:

Ime razredaMasa robnih krtola (grama)Recumbency
Sifra100-15094%
Innovator100-15095%
Labella180-35098%
Bellarosa120-20095%
Riviera100-18094%
Gala100-14085-90%
Lorch90-12096%
Lemongrass75-15090%

Grmovi su srednji ili visoki, umjereno izvaljeni, uspravni ili polu-uspravni, srednji. Listnost je prosečna. Listovi su srednje veličine, srednjeg tipa, tamno zeleni, sa blago valovitim rubovima. Corolla se sastoji od velikih bijelih cvjetova. Berry je mala. Snažan korenski sistem ispod svakog grma formira se do 15 velikih krompira. Broj nekonkurentnih stvari je mali.

Briga za sadnju je laka. Krompir voli lagano, hranjivo tlo.u siromašnom i teškom zemljištu gomolji su plitki, a njihov broj se smanjuje. Tokom sezone potrebno je nekoliko puta hraniti grmlje organskim tvarima ili mineralnim kompleksima, vrlo je važno umjereno zalijevanje. U regionima sa sušnom klimom, praktično je instalirati sistem za kapanje vlage koji održava savršenu ravnotežu vode u zemljištu.

Sifra raznolikost dovoljno otporan na mnoge opasne bolesti: rak krompira, zlatna cista nematoda, obična krasta, razni virusi.

Zbog kasnog sazrijevanja, moguća je infekcija kasnog ploda gomolja ili lišća, postoji opasnost od gljivičnih oboljenja.

Tuber je dobar ili odličan. Kao i druge srednje kasne sorte, krompir se odlikuje zasićenjem, kuvana pulpa nije suha i nije vodena, blago slatka.

Sorta je idealna za kulinarske eksperimente, korjenasto povrće je kuhano, prženo, pirjana, punjeno, pečeno. Prilikom kuvanja je očuvana lijepa bijela boja pulpe. Uprkos niskom sadržaju skroba, pire krompir bez grudica može da se napravi od krompira. Gomolji su pogodni za dijete ili dijetnu hranu., bogati su vitaminima i malo kalorija.

Origin

Sifra sorte krompira uzgajaju holandski uzgajivači. Upisano u Državni registar Ruske Federacije u 2010. godini. Zonirano za Centralnu, Centralno Crnu Zemlju, sjeverozapadnu, Volga-Vyatka regije Rusije.

Preporučuje se za industrijsku proizvodnju, farme ili lične podružnice. Veliki, čak i gomolji su idealni za maloprodaju. Izgledaju atraktivno na šalteru, čuvaju se dugo vremena, bez gubitka komercijalnih kvaliteta. Transport je moguć na velike udaljenosti.

Pročitajte više o temperaturi skladištenja i mogućim problemima, o tome kako se korijenski usjevi skladište zimi.

I u uslovima povrća, kako to učiniti u stanu i podrumu, na balkonu iu kutijama, u frižideru i očistiti.

Snage i slabosti

Glavne prednosti sorte krompira "Sifra" t:

  • odličan ukus korjenastih useva;
  • good yield;
  • raznovrsnost krompira;
  • privlačan izgled gomolja;
  • žetva je dobro čuvana;
  • sjemenski materijal nije predmet degeneracije;
  • tolerancija na sušu;
  • otpornost na glavne bolesti.
Nedostaci u sorti nisu uočeni. Posebnost je osjetljivost na mraz, kao i visoki zahtjevi na nutritivnu vrijednost tla.

Karakteristike rasta

Agrotehnologija za ovaj krompir je standardna. Kao i ostale srednje kasne sorte, “Sifra” se sadi u kasno proleće, kada se zemlja dobro zagreva. Tlo treba da bude lagano, po mogućnosti peščano.. Tlo se pažljivo otpušta, odabirajući ostatke biljaka koje mogu postati plodno tlo za bakterije i insekte. Humus ili drveni pepeo se postavlja kroz rupe.

Obavezno prelati preliv gomolja. Za vreme rasta toksičnih komponenti potpuno, sa odgovarajućim zalivanjem i hranjenjem novi krompir će biti apsolutno siguran.

Pročitajte više o tome kako se hrani krompir, kada i kako se nanosi đubrivo, kako se to radi u vrijeme sadnje i koje hranjenje je najbolje.

Sorta je osjetljiva na vlažnost tla. Korijen je postao velik i lijep, poželjno je organizovati sistem navodnjavanja kap po kap. Održavanje tla na normalnom nivou vlage i uklanjanje čestih plijena će se vršiti malčiranjem tla slamom ili kosom travom. Položen je u prolaz nakon hillinga. Spud sadnja može biti i ručno i uz pomoć tehnologije.

2-3 puta po sezoni sadnje zalijeva se tečnim kompleksnim gnojivom sa prevladavanjem kalijuma i magnezijuma. Mineralne komplekse treba izmjenjivati ​​s organskom tvari: razrijeđenim pticjim izmetom ili divizmom.

Višak azota je nepoželjan, izaziva nakupljanje nitrata u krtolama i razvija obilnu zelenu masu na štetu usjeva.

Podrivanje prvih gomolja može biti usred ljeta. Međutim, sorta pokazuje maksimalni prinos na kraju vegetacije, u drugoj polovini septembra. Pre kopanja, preporuča se izrezati cijele vrhove iz grmlja. Nakon žetve, ubrani krompir se sortira i temeljito osuši na granici ili pod baldahinom.

Bolesti i štetočine

Sorta krumpira "Sifra" otporna je na mnoge opasne bolesti velebilje: rak krumpira, zlatna cista nematoda. Umereno otporan na kašalj gomolja i lišća. Preporučuje se za prevenciju 1-2 puta obraditi sadnju bakrenim preparatima. Pepeo od breze, uveden u tlo tokom sadnje, štitiće od truleži i gljivica.

Pročitajte io Alternaria, Fusarium, Verticillium will i krumpir krumpir.

Juicy vrhovi krompira privlače štetočine insekata. Od Kolorada krumpirova buba će zaštititi moderne insekticide. Pre cvetanja se prskaju grmljem. U borbi protiv žičnjaka, medveda, krompir moljci će pomoći drugim načinima. Pročitajte ih u detaljnim materijalima sajta:

  • Borba protiv koloradskog krumpira i njegovih larvi: hemija i narodne metode.
  • Kako uništiti moljca krumpira: 1. dio i 2. dio.
  • Odvozimo se sa lokacije medvedke uz pomoć industrijskih preparata i narodnih metoda.

Pre-sjetvenom obradom gomolja, dezinfekcijskim sredstvima u tlu, kao i periodičnom promjenom mjesta za sadnju pomoći će vam da se riješite žičnjaka. Dok se odmaraju, polja krompira treba sijati fakelijom, mahunarkama, kupusom ili rotkvicom.

Mlada i perspektivna sorta "Sifra" - odličan izbor za poljoprivrednike i vrtlare-amatere. Poštovanje osnovnih agrotehničkih pravila garantuje dobar prinos i odličan ukus korjenastih useva. Berba krompira može se prodati ili ostaviti za ličnu potrošnju.

Pročitajte i koje zemlje na svijetu uzgajaju krompir na veliki način, što je opasno za solanin u korjenastom povrću.

I kako se uzgajaju rane sorte i dobija se dobra žetva bez plijevljenja i hillinga.

Postoji mnogo zanimljivih načina za uzgoj krompira. Na našem sajtu naći ćete mnogo zanimljivih informacija o ovoj temi. Pročitajte sve o modernoj holandskoj tehnologiji, metodama uzgoja krompira ispod slame, u bačvama, u vrećama, u kutijama.

Također nudimo i druge vrste krumpira s različitim uvjetima dozrijevanja:

Kasno sazrijevanjeSrednje ranoMiddle late
PicassoCrni princBlueness
Ivan da MaryaNevskyLorch
RoccoDragaRyabinushka
SlavyankaGospodar prostranstavaNevsky
KiwiRamosHrabrost
KardinalTaisiyaLepota
AsterixLapotMilady
NikulinskyCapriceVektorDolphinSvitanok KievDomaćicaSifraJellyRamona

Pogledajte video: Sjeme d o o Sorte krumpira Agrosvijet sijecanj 2018 (Novembar 2024).