Mrkva od sorte Amsterdam veoma je popularna u svim regionima Rusije.
Ima visok prinos i odličan ukus, a uzgoj je moguć čak i za početnike.
Posebne karakteristike ove sorte, njene prednosti i mane, kao i karakteristike uzgoja i skladištenja će biti razmatrane u ovom članku. Takođe, ovde ćete saznati o kojim se bolestima takva korenska kultura skloni, i kakvi problemi mogu imati sa sobom vrtlari koji uzgajaju šargarepu ove sorte.
Koja je razlika od drugih vrsta?
U odnosu na druge vrste, mrkva "Amsterdam" ima niz karakterističnih osobina:
- slatkog i vrlo delikatnog ukusa;
- godišnje daje dosljedno visok iznos prinosa;
- široko se koristi za kuhanje dijetne hrane.
Prednosti i nedostaci sorte
Među glavnim prednostima sorte obratite pažnju na sljedeće:
- stabilan prinos;
- rano sazrijevanje;
- otpornost na pucanje voća i csvetušnosti.
Nije bilo značajnih nedostataka u sorti.
Detaljne karakteristike i opis
Sorta amsterdamske šargarepe značajno se razlikuje od mnogih sorti predstavljene kulture, što potvrđuju brojne karakteristike.
- Izgled. Korenski usjev ima ispravnu cilindričnu formu. Kora je bogato narandžasta. Meso je sočno, ističe se svojom bogatom aromom i slatkastim ukusom. Jezgra je svijetlo narančasta. U dužini, plodovi dostižu 14 do 20 cm, a sa visokim sadržajem vlage korijeni se ne deformiraju i ne pucaju.
- Kakva je to vrsta? Kultura se smatra ranom dozrijevanjem, tako da se već 3 mjeseca nakon sadnje mogu ubirati prvi plodovi.
- Količina fruktoze i beta karotena. Sadržaj beta-karotena u korenastom povrću je 13-15%. Količina fruktoze je 6-8%.
- Vrijeme sjetvePoželjna rana setva semena. Optimalno vreme je početak marta.
- Klijanje sjemena. Klijavost sjemenki mrkve "Amsterdam" je 85-90%.
- Prosečna težina 1 korenaProsečna težina korena je oko 90 g.
- Koliki je prinos od 1 ha? Oko 460-670 kg korijena se proizvodi od 1 ha zemljišta.
- Ocjena i kvalitet zadatka. Ocena ima visoke stope lojžkost. Korijensko povrće konzumira svježu, dječju hranu. Koristi se tokom ishrane i stvara sok. Dobro za konzerviranje.
- Rastuće regije. Korijen je pogodan za uzgoj u svim regionima Rusije. Posebni prinosi zabilježeni su prilikom slijetanja na Ural.
- Gde se preporučuje da raste? Biljka se uzgaja u staklenicima ili na otvorenom tlu. Preporučuje se da se uzdrži od kućnog uzgoja.
- Otpornost na bolesti. Amsterdamske sorte mrkve karakteriše visoka otpornost na većinu bolesti ovog useva.
- Zrelo. Od trenutka sijanja sjemena mrkve do sazrevanja prvih plodova, potrebno je oko 90 dana.
- Kakvu vrstu tla preferira? Biljka preferira prisustvo peščanih tala i lakih ilovača. Preduslov za kvalitetnu kultivaciju smatra se dobro oranica.
- Otpornost na smrzavanjeSorte šargarepa "Amsterdam" imaju visoku otpornost na mraz. Povremeno se sije prije zime.
Istorija uzgoja
Amsterdamsku mrkvu razvili su poljski uzgajivači u drugoj polovini 20. stoljeća. Sorta je odmah postala popularna jer ima rani period sazrevanja i berba je 3 mjeseca.
Odrastanje
Sjeme raznih mrkvi "Amsterdam", zasijano početkom ožujka. Sadni materijal se postavlja na dubini od 1-2 cm, udaljenost između biljaka je oko 4 cm, a između redova je 20 cm.
Kada se brine o šargarepi, potrebno je poštovati režim navodnjavanja. Strogo je zabranjeno dopuštanje prekomjernog sušenja tla ili stagnirajuće vlage.
Nakon formiranja tri pravih listova, vrši se stanjivanje. Uklonite sve oslabljene i nerazvijene izdanke.
Kao đubrivo nanesite mješavinu kalijevog nitrata, pepela i nitrofoske. Prije nanošenja đubriva, mrkva se zali sa čistom vodom.
Berba i skladištenje
Zbirka mrkve koja pripada sorti "Amsterdam", sprovedena sredinom jula. Korenske kulture odmah leže u kutijama i stavljaju se u skladište u podrumu ili podrumu.
U ovom slučaju, u početku se beru samo najveći i potpuno zreli korijenski usevi, čime se popunjavaju šupljine sa zemljom. To je neophodno kako bi se štitile korenje od mrkve. Nezrelo korjenasto povrće nije preporučljivo.jer nisu dobili odgovarajuću količinu vitamina za duže skladištenje.
Bolesti i štetočine
Među bolestima i štetočinama koje mogu utjecati na raznolikost mrkve "Amsterdam", postoje sljedeće:
- Suha trulež. Možete ga spriječiti namakanjem sjemena u soku aloe.
- White rot. Biljka se prska sa sredstvom "Bajkal", a koristi se i za zalijevanje.
- Crna trulež. 14 dana prije početka sakupljanja korijena, biljka se prolije sa otopinom kalijevog klorida. 50 g leka se koristi na 10 litara vode.
- Fusarium. Koristite bilo koja baktericidna sredstva.
- Carrot fly. Biljke se tretiraju ukusom vrhova paradajza.
- Listobloshka. Šargarepe su mulkovane sa svežom piljevinom ili iglama.
Rastući problemi i rješenja
Prilikom uzgoja opisanih sorti mrkve mogu se pojaviti sljedeći problemi:
- Gljivične infekcije. Bolne biljke se ne mogu izlečiti, moraju se odmah ukloniti sa lokacije, kako ne bi zarazili ostatak mrkve. Razvijanje ove lezije može se spriječiti samo oblaganjem sjemena prije sjetve.
- Bitter taste. Da bi se sprečio ovaj problem, šargarepa se redovno špiju i prska sa korenjem na zemlji. Obavite redovno stanjivanje.
- Cracking root crops. Mrkve treba posaditi u tlo s niskom kiselosti, ili smanjiti ovu brojku kalcizacijom, onda korijeni neće pući. Takođe, moraju se poštovati sve poljoprivredne prakse.
Slične vrste povrća
Postoji nekoliko vrsta mrkve slične sorti "Amsterdam":
- Amsterdam. Ima isto vrijeme zrenja (u prosjeku 80 dana). Oblik je cilindričan, tu je i tupi vrh.
- Vitamin 6. Ima vanjsku sličnost povezanu sa cilindričnim oblikom, tupim vrhom i sličnom dužinom.
- Losino-ostrovskaâ 13. Biljka ima slične pokazatelje otpornosti na csvetushnosti.
Amsterdamske mrkve zasluženo zauzimaju vodeću poziciju među ranim sortama ove kulture. A zahvaljujući ukusu, šargarepa se koristi u mnogim jelima.
