Krompir je najpopularniji i traženiji povrće u našoj zemlji. Rijetko se u svakoj ishrani nalazi ova kultura. Postoji mnogo varijanti ove kulture, ali je stekla popularnost. krompir "rosara". Harmonično spaja ukus i nutritivna svojstva. Ova sorta je nepretenciozna i raste u svim klimatskim uslovima.
Karakteristike sorti krompira "Rosara"
Sorta krompira "Rosara" uzgajana je od strane uzgajivača u Njemačkoj 2009. godine, a njegove karakteristike ukazuju na to da se radi o ranoj zreloj sorti. Grmovi kulture rastu nisko, prostrano i ravno. Cvijeće - crvena i ljubičasta nijansa. Boja voća - ruža crvena, crvena ili tamno crvena. Peel - grube sa malim očima. Pulp "Krunica" lepo žuta.
Krompir se može ubirati 65 dana nakon prvih izdanaka. Na jednom grmu raste do 18 gomolja, od kojih svaka teži do 150 grama. Sa jednim makaoom, sa uobičajenom njegom krompira, možete da sakupite do 400 kg useva, i sa velikim naporom i do pola tone (mnogi vlasnici beru veći usev, jer može rasti više plodnih grmova sa do 25 komada)). Mogućnost skladištenja krompira ove sorte je dovoljnog trajanja i bez gubitka ukusa. "Rosara" se lako transportuje, a prinosi se ne gube u roku od 5 godina (ažuriranje sjemena nije potrebno).
Vrlo važna vrlina Ova sorta je otporna na mnoge gljivične bolesti. Raste u svakoj klimi i ne plaši se čak ni ekstremnih vremenskih uslova.
Krompir "Rosara" ima mnogo prednosti, ali opis karakteristika ove sorte neće biti potpun ako ne navedete neke od glavnih nedostataka: Sjeme krumpira daje dobru žetvu samo ako njeni gomolji teže najmanje 50 grama. Prilikom sadnje krompira krajem maja, žetva se često poklapa sa sredinom sezone. Da bi se rane dozrijevne sortne karakteristike u potpunosti manifestirale, preporučljivo je posaditi Rosaru u onim regijama gdje sadnja krumpira počinje krajem aprila ili početkom maja.
Bilo bi korisno da saznate više o takvim popularnim sortama krompira kao što su: "Gala" krompir i "Kivi" krompir.Zbog niskog sadržaja škroba (do 16%), koristi se za prženje i salate. Sorta ovog krompira, iako nepretenciozna, ali još uvijek zahtijeva usklađenost s određenim zahtjevima uzgoja i uzgoja.
Da li znate? Razmatraju se sirovi krompir biljka otrovan za ljude. Njegovi plodovi su vrlo toksični za naše tijelo, ali da bi se solanin akumulirao u gomolama da bi se naškodio osobi, potrebno je konzumirati 1 kg sirovog, neolupljenog zelenog krumpira.
Odabir mjesta za uzgoj krumpira
Bilo koja sorta krompira nameće neke zahtjeve na plodnost tla i vlagu. Za uzgoj "krunice" pogodna su pješčana, pjeskovita i ilovasta tla, kao i drenirana tresetišta. Za ovu sortu krompira pogodne su plodnije i dobro zagrejane zemlje, koje se u proleće brzo osuše. Bolje je postaviti grebene na malim padinama na jugu ili jugoistoku svoje teritorije.
Prilikom odabira parcele, imajte na umu da je krompir biljka koja jako voli svjetlost, a osjenčavanjem ga svjesno povećavate rast vrhova, što će naštetiti tuberizaciji.
Rozara se pogoršava na teškim ilovačim i teško zbijenim glinenim tlima, posebno ako je podzemna voda blizu površine. Krompir ima dobre plodove kada se dugo zadržava na jednom mestu, ali površine za sadnju moraju se periodično menjati. Ako neprekidno uzgajate ovaj usjev na istom mestu, žetva će se znatno smanjiti i krompir će prevazići bolest.
Ne bi trebalo da sadite ovu sortu posle paradajza, pa čak ni blizu njih, jer gljiva fitophora utiče na oba ova useva. Također je nemoguće zasaditi "Rosaru" nakon siraka, suncokreta i drugih velebilje.
Najbolji prekursori krompira su bundeve, pasulj, krastavci, sve vrste kupusa.
Pripremni radovi na lokaciji
Što pre počne priprema za sadnju krompira, brže će se prvi usev mladih krtola.
Tlo bi trebalo da bude plitko, kvrgavo sa homogenom strukturom, koja će dobro održavati vlagu i sprečavati preplavljivanje preko noći. Prema preporukama agronoma, zemljište koje se planira dati za krompir naredne godine. Ova trava ubija gljivične infekcije u zemljištu i dezinfikuje ga. Zob treba ostaviti u zemlji i nakon prvog mraza, on će uskoro umreti.
Usred proljeća, zemlja je iskopana zajedno s prekomjerno iskorištenom travom, koja truli, zasićujući tlo. U jesen, obavezno dodajte kompost u zemlju. U proljeće će zagrijati zemlju, dajući joj svu svoju toplinu.
Savetujemo vam da saznate više o uzgoju belog luka, čeri paradajza, kopra, hrena, čili papričice, rokambola, tikvica, sevke sorte luka.U istom periodu mogu se dodati i fosfatna i potašna đubriva. Depoziti azota su strogo zabranjeni. Mogu se ući samo u rano proleće. U isto vreme, uklonite sneg sa parcele za buduću sadnju krompira, tako da se zemlja brže zagreva.
Važno je! Da bi se zemlja brže zagrijala, treba je zalijevati toplom vodom i pokriti debelim crnim filmom. Plus ispod nje propadaju prvi izdanci korova.Čim se zemlja odmrzne 10 cm duboko, moguće je dodati "organsku materiju": gnoj, kompost, treset ili ptičji izmet. Takođe možete dodati fosfatna, azotna i potašna đubriva. Na 1 m² tla uzima 30 g amonijevog nitrata, do 40 g superfosfata i ne više od 40 g kalijevih gnojiva.
Da li znate? Francuski agronom Antoine-Auguste Parmentier, želeći da nauči svoje sugrađane da jedu krompir, koristi jedan psihološki metod. Polje na kojem se nalazio već zreli krompir bio je jako čuvan tokom dana, ali su noću stražari uklonjeni i ljudi su zbog radoznalosti prodrli na teritoriju i ukrali gomolje. Radoznalost je pobedila, pokrećući ljude na nova gastronomska otkrića tog vremena.
Priprema sadnog materijala
Sjeme sorti krompira "Rozara" može se kupiti u specijaliziranim prodavaonicama ili uzeti gomolje iz prošlogodišnje žetve. Prije sadnje "zemljane jabuke", gomolji bi trebali biti održavani posebna obuka:
- Uzmi na sadnju gomolja od 50 do 100 grama. Pažljivo pokupite krompir i nemojte ga saditi.
- U rano proljeće izvadite krompir na svjetlo tako da gomolji proklijaju. Temperatura mora biti najmanje +15 ° C.
- Dve nedelje pre sadnje, preporučuje se krompir pri temperaturi + 4 ... + 6 ° C. Za to je bolje spustiti ga u podrum.
- Veće gomolje sa filamentoznim klice se najbolje baca. Oni nisu pogodni za slijetanje.
- Veliki semenski krompir bolje je podijeliti na dva dijela, a grmlje će biti jake, guste i sa širokim lišćem.
- Svake 4 godine potrebno je ažurirati sadni materijal kako bi se izbjeglo uništavanje usjeva i degeneracija sorte.
Sadnja sorti krompira "Rozara"
Sadnja sorti krompira "Rosara" se izvodi početkom maja, kada je zemlja već dobro zagrejana. Ovaj proces uključuje sljedeći koraci:
- Prije sijanja, zemljište treba orati na dubini od oko 30 cm, a zlatno pravilo glasi: "Što se zemlja dublje ore, bolje će biti berba krumpira".
- Sat ili dva pre sadnje, rezati gomolje na pola i ostaviti da se osuše na otvorenom. Podijelite na takav način da barem jedna klica ostane na svakoj polovini.
- Proširite ljuske jaja i pomešajte sa pepelom, dodajte koru luka - to će biti odlično đubrivo za zemlju.
- Učinite rupe za gomolje s dubinom od 10 cm, ako je tlo pjeskovito, a od 6-8 cm, ako je tlo ilovače. Ostavite razmak između njih u krugu od 40 cm, a između redova - najmanje 65 cm.
- Svakoj bušotini dodajte pripremljeno đubrivo i na njega stavite krtole krompira, a zatim pokrijte rupu zemljom.
- Nakon zasađivanja cijelo područje treba obilno zalijevati.
Da li znate? Ako jod padne na krompir, odmah postaje plava - ulazi u hemijsku reakciju skroba. Ali postoje različite vrste kulture koje su prirodno plave, i iznutra i spolja. Jedan od najpopularnijih predstavnika je "Linzer Blaue".
Care Plant Plant
Uzgoj krompira "Rozara" treba da prati dobra i pravovremena briga. Samo u ovom slučaju dobijate bogatu žetvu.
Zalijevanje grmlja
Ako je ljeto vruće i suho, zalijte krumpir. Ovdje je glavna stvar učiniti sve u umjerenim količinama, zbog prekomjerne količine vlage gomolji mogu trunuti. Rozary raste debele i dobro razvijene vrhove, tako da zahtijeva redovno umjetno zalivanje tijekom suhog vremena. Ulijte 5 litara vode na svaki grm.
Trava i otapanje tla
Do pojave prvih izdanaka, zemljište bi trebalo dvaput otpustiti, uništavajući sve korove koji su se pojavili. Također, prije nego što prvi izbojci trebaju kopati zemlju.
Prva demontaža se provodi tjedan dana nakon sadnje, a drugi - tjedan dana kasnije. Ova procedura će zasititi tlo kisikom. Kada rastu grmovi krompira do visine od 10 cm, potrebno je obaviti međurednu kultivaciju. Ovaj zadatak se obavlja motikom ili ploskorezom. Kultivacija na dubini od 10 cm uništava klice uspavane trave, pospješuje zasićenje tla kisikom, ali i poboljšava drenažu.
Ako je vlažnost tla povećana, možete se opustiti i na veliku dubinu. Preostali korovi mogu dodatno korovati rukama. Za jedan ili jedan i po mesec treba da bude 3 popuštanja. Interval od 10 ili 15 dana - već birate, na osnovu situacije sa krevetima od krompira.
Hilling grmlje
Preradu košnica krompira uz pomoć hilova treba obaviti tokom vegetacije i najmanje dva puta. Postupak se izvodi nakon kiše ili umjetnog navodnjavanja. Prilikom prvog okopavanja svaki grm je posut zemljom na 12 cm, a kod drugog na 20 cm rad se izvodi motikom ili brdom. Ako je ljeto bilo previše suho, onda bi procedura okopavanja bila nepotrebna.
Da li znate? Najskuplja sorta krompira na svijetu je "La Bonnotte". Uzgaja se na ostrvu Noirmoutier. Meso takvog korenastog povrća je veoma nežno i neverovatno ukusno. Istina, kilogram ovog krompira košta oko 500 evra.
Kontrola štetočina
Svaki uzgajivač krompira je upoznat s problemom napada krumpira. Kao jedan od najukusnijih sorti koje se mogu uzgajati na vašem zemljištu, krompir "Rosara" je vrlo osjetljiv na napade ove štetočine. Naravno, mora se voditi borba, jer se inače prinos može smanjiti za ¾ ili krompir uopšte neće dati plod. Postoje 4 načina da se bavite Kolorado krompirom:
- biološki;
- hemijska;
- mehanički;
- folk.
Rezultat nakon upotrebe bioloških sredstava za borbu protiv Colorado beetles je izuzetno pozitivan.To uključuje Bitoxibaccillin, Agravertin, Bicol, Colorado, Fitoverm.
Za borbu protiv koloradskog krumpira, koristite sljedeće lijekove: Prestige, Tanrek, Iskra Zolotaya, Tabu, Konfidor, Komandor, Corado.Više informacija o upotrebi ovih alata pročitat ćete u uputama na paketima. Izbor hemikalija na tržištu je predstavljen u ogromnim količinama, ali ih koristiti samo u slučajevima kada drugi lijekovi nisu radili.
Važno je! Prilikom primjene kemikalija, obavezno slijedite pravila sanitacije i slijedite ih svi strogo prema uputama. Inače možete oštetiti biljke, okoliš i uglavnom sami!Prilikom upotrebe pesticida, obavezno se pridržavajte sljedećih sigurnosnih smjernica:
- Na posao tek nakon pažljivog i potpunog proučavanja uputa.
- Uvek nosite zaštitnu odeću kada rukujete hemijskim insekticidima.
- Na 10 m² zemljišta možete koristiti ne više od 1 litre razblaženog rastvora.
- Ne eksperimentirajte sa dozom!
Efikasniji nego što će biti sipati kipuću vodu. Kada se pribjegne mehaničkoj kontroli štetočina, imajte na umu da sakrivaju jaja ispod lišća.
Uzgajanjem krompira, vrtlari pribjegavaju narodnim lijekovima protiv koloradskog krumpira, jer su bezopasni za ljude i okoliš. Pogledajmo detaljnije. najpopularnije:
- Pokušajte da melje 100 grama breze i pomiješajte sa 10 litara vode. Ova otopina se poprska vrhovima krompira.
- Pepeo kuvajte 15 minuta i pustite da se unese 2 dana. Nakon toga, procijedite i rastvorite 50 grama infuzije u 10 litara vode, dodajući 50 grama utrljanog sapuna. Pospite vrhove krompira.
- Između redova posadite neven i ogulite luk. Njihov miris će uplašiti koloradskog krumpira.
- Ulijte 500 ml vode 2 kašike. l "Karbofos" i insistirati na takvoj otopini krompira. Razvijte koru preko limenki i zakopajte po obodu parcele. Učinite to prije prvih izdanaka. Štetočine će se probuditi i odmah će izgladnjeti požuriti da jedu otrovnu poslasticu.