Povrtnjak

Kako izgledaju cvijeće jeruzalemske artičoke i za što se koriste? Najbolje narodne recepte ukuse i infuzije

Nije svatko zna da cvijeće jeruzalemske artičoke ne služi samo kao sjajna dekoracija vrtnih parcela, već također ima i ljekovita svojstva. Narodni lekovi iz cvetova zemljane kruške mogu se lako pripremiti kod kuće.

Takve infuzije i decoctions pomažu ublažiti stanje u raznim bolestima i praktično nemaju kontraindikacije. Iz ovog članka ćete saznati kako cvjeta ova biljka i iz kojih razloga možda ne cvjeta, koje ljekovite osobine imaju pupoljci i kako ih ispravno skuhati kako bi se postigao željeni terapijski učinak.

Kratak botanički opis

Jeruzalemska artičoka ili suncokretov tuberiferni - višegodišnja biljka porodice Astrovye, podfamilija trubkotsvetkovye. Latinsko ime je Helianthus tuberosus. Mali cvjetovi se kombiniraju u cvasti - košaru promjera od dva do deset centimetara. Košarica sadrži 50-60 cvijeća. Duž ivica su lažno-aseksualni aseksualni cvetovi, u sredini - tubularna biseksualna.

Pet prašnika zajedno rastu anteri, formirajući tubule. Jajnik je jednostruki, sa narandžastom kolonom. Stigma je dvodijelna. Na jednoj biljci može biti od jedne do pet do pedeset cvatova ili više. Oprašivanje prelazi, možda i njegov polen.

Kako cveta?

Jeruzalemska artičoka počinje cvetati početkom avgusta. Korpe od zemljane kruške izgledaju kao cvijeće suncokreta, ali su manje. Cvatovi su žuti ili svijetlo narančasti, sa smeđom jezgrom. Cvatnja se nastavlja do oktobra.

Fotografija

Zatim možete videti kako izgleda cvetna zemljana kruška na fotografiji.



Razlozi nedostatka cvetanja

Nedostatak cvjetanja jeruzalemske artičoke nije problem ako sjemenke nisu potrebne. Glavna stvar - da uspješno formirana gomolja. Ako biljka ne cveta, nije imao dovoljno toplih dana.

Pažnja: Da bi se postigao period cvetanja, neke vrste zemljanih krušaka zahtijevaju dug dan i najmanje 200 toplih dana.

Ljekovita svojstva i kontraindikacije

Pravilno pripremljeno cvijeće jeruzalemske artičoke ima pozitivan učinak na ljudski organizam:

  • poboljšavaju cirkulaciju krvi;
  • očistiti krv;
  • očistiti tijelo od toksina od alkohola i trovanja hranom;
  • ublažavanje glavobolje;
  • eliminišu grčeve u organima gastrointestinalnog trakta. Bore se protiv rezija, crevnih kolika, žgaravice;
  • niži pritisak;
  • imaju anti-inflamatorna svojstva.

Indikacije za upotrebu:

  1. upala usta i grla;
  2. promuklost, promuklost;
  3. opekotine;
  4. modrice;
  5. bolesti kože;
  6. gubitak kose, propadanje kose;
  7. perut;
  8. zubobolja;
  9. bolesti mišićno-koštanog sustava;
  10. glavobolja;
  11. hipertenzija;
  12. bolesti probavnog sistema;
  13. trovanje;
  14. anemija;
  15. hemorrhoids.

Jedina kontraindikacija za liječenje topinambur cvijećem je individualna netolerancija. Zemljana alergija na kruške je rijetka. Međutim, prije korištenja infuzija cvijeća preporučuje se konzultiranje liječnika.

Korak po korak uputstva za terapijsku upotrebu.

Cveće zemljane kruške se koristi u tradicionalnoj medicini. Iz njih se pripremaju juhe i infuzije. Za to su pogodne i sveže i sušene sirovine. Cveće se sakuplja u septembru, rezanje ispod samih glava. Osušite na hladnom, provetrenom mestu bez pristupa direktnoj sunčevoj svetlosti.

Recept jednostavne infuzije

Sastojci:

  • suho zdrobljeno cvijeće jeruzalemske artičoke - 1 žlica;
  • voda - 0,5 l.

Kuhanje:

  1. Prokuvati vodu.
  2. Prelijte kipuću vodu preko cvijeća.
  3. Zatvorite posudu poklopcem.
  4. Zamotajte peškir.
  5. Čuvati na toplom mjestu jedan sat.
  6. Napregnite infuziju.

U zavisnosti od bolesti u ekstraktu jeruzalemske artičoke mogu se uključiti i dodatne komponente.

Glavobolja

Sa melisom

Sastojci:

  • Cvijeće jeruzalemske artičoke - 1 žlica;
  • biljka matičnjaka - 1 kašika;
  • voda - 2 šolje.

Kuhanje:

  1. Donesite vodu do ključanja.
  2. Ulijte mješavinu cvijeća i trave kipućom vodom.
  3. Kapacitet za zatvaranje i slanje na toplo mjesto pola sata.
  4. Filtrirajte piće.

KoristiteUzmite 3 žlice dobijene infuzije tri puta dnevno na prazan želudac. Nastavite sa tretmanom do potpunog oporavka.

Sa pismom

Sastojci:

  • suvo cvijeće zemaljske kruške - 1 žlica;
  • pismo od trave - 1 kašika;
  • voda - 2 šolje.

Kuhanje:

  1. Prokuvati vodu.
  2. Sipajte kipuću vodu u mješavinu cvijeća i trave.
  3. Zatvorite posuđe poklopcem.
  4. Čuvati na toplom mjestu 40 minuta.
  5. Strain.

Koristite: Jedna porcija infuzije - 3 kašike. Učestalost prijema - tri puta dnevno prije obroka. Nastavite da pijete dok bol ne nestane.

Sa travom od hiperikuma

Sastojci:

  • sušeno cvijeće jeruzalemske artičoke - 1 žlica;
  • Biljka hiperikuma - 1 kašika;
  • voda - 2 šolje.

Kuhanje:

  1. Prokuvati vodu.
  2. Pomiješajte suho cvijeće i travu.
  3. Sipajte kipuću vodu.
  4. Čuvajte sat u zatvorenoj posudi.
  5. Za filtriranje

Koristite: Uzmite 3 žlice tri puta dnevno dok se bol ne smiri.

Sa lišćem vatre

Sastojci:

  • suhe latice cvijeća zemaljske kruške - 1 žlica;
  • lišće vatre - 1 žlica;
  • voda - 2 šolje.

Kuhanje:

  1. Miješati cvijeće i lišće.
  2. Sipajte kipuću vodu.
  3. Zatvorite posudu.
  4. Ostavite na toplom mjestu pola sata.
  5. Filtrirajte infuziju.

Koristite: Doziranje i učestalost primjene - tri puta dnevno na prazan želudac, jedna trećina čaše. Trajanje kursa je do potpunog oporavka.

Sa povećanim pritiskom

Sa origanom

Sastojci:

  • Cvijeće jeruzalemske artičoke - 1 žlica;
  • suhi origano - 1 kašika;
  • voda - 2 šolje.

Kuhanje:

  1. Pomiješajte topinambur i origano.
  2. Sipajte kipuću vodu.
  3. Zatvorite posuđe.
  4. Sačekajte da se infuzija ohladi na sobnu temperaturu.
  5. Za filtriranje

Koristite: Doziranje - četvrtina čaše 5 puta dnevno nakon obroka. Kurs je mesec dana.

Sa nevenom

Infuzija savršeno smanjuje gornji krvni tlak, poboljšava rad srca i normalizira srčani ritam.

Sastojci:

  • cvijeće zemljane kruške - 1 dio;
  • Cvijeće nevena - 1 dio;
  • voda - 1 čaša.

Kuhanje:

  1. Prokuvati vodu.
  2. Pomešajte cvijeće.
  3. Žlicu mješavine prelijte kipuću vodu.
  4. Zamotajte zatvorenu posudu u peškir.
  5. Sačekajte 1 sat.
  6. Napregnite infuziju.

KoristiteO: Preporučeno posluživanje je jedna trećina čaše. Učestalost prijema - tri puta dnevno prije obroka. Uzmite 30 dana.

Za gorušicu

Sastojci:

  • bijeli cvijet bagrema - 1 dio;
  • cvijeće zemljane kruške - 1 dio;
  • listovi duda - 1 dio;
  • voda - 0,3 litara.

Kuhanje:

  1. Prokuvati vodu.
  2. Izmiješati sastojke.
  3. Žlicu mješavine prelijte kipuću vodu.
  4. Insistirajte na sobnoj temperaturi.
  5. Strain.

Koristite: Jedna porcija je pola čaše. Pijte prije jela, tijekom 10 dana.

Očistiti krv

Sastojci:

  • cvijeće topinambur - 1 dio;
  • listovi topinambura - 1 dio;
  • lišće breze - 1 dio;
  • kopriva - 1 dio;
  • cvijeće crne bobice - 1 dio;
  • voda - 1 čaša.

Kuhanje:

  1. Voda da prokuva.
  2. Pari jednu kašiku mješavine kipućom vodom u termosu.
  3. Insistirajte cijelu noć.
  4. Za filtriranje

Koristite: Pijte toplu infuziju, uzimajući male gutljaje, ujutro i navečer prije jela. Možeš dodati malo meda. Tečaj traje 20 dana.

Važno je: Ako se u sastav infuzije uključe ne samo cvijeće jeruzalemske artičoke, već i druge komponente, preporučuje se razmotriti kontraindikacije za korištenje svake od njih u medicinske svrhe.

Zaključak

Cvetovi jeruzalemske artičoke su efikasan i pristupačan način da se riješite brojnih zdravstvenih problema. U nekonvencionalnoj medicini postoji mnogo lijekova na recept na bazi ovog sastojka. Infuzije cvetova zemljanih krušaka ne izazivaju nuspojave. Međutim, pre korišćenja narodnih lekova, konsultujte se sa svojim lekarom.

Pogledajte video: čišćenje artičoka (Oktobar 2024).