Origano (origano, matična ploča) je biljka koja je reprezentativna za pikantne kulture koje su postale toliko popularne u posljednje vrijeme na cijelom post-sovjetskom prostoru. Međutim, ova biljka je poznata već duže vrijeme: svatko voli biljne čajeve koji se pripremaju po bakinoj recepturi i koriste pri prvim simptomima prehlade.
Ova kultura ima mnogo korisnih svojstava, tako da će biti prikladno zasaditi grm ili dva ovog mirisnog začina na svakoj okućnici.
Najbolje sorte uzgoja origana na otvorenom polju
- "Mila" - Biljka visine do 50 cm sa ovalnim listovima prekrivenim dlakama. Široko se koristi u kuhanju i medicini. Sjetva sjemena u otvorenom tlu se radi u svibnju - lipnju.
- "Ukus meda" - začinska biljka visoka 30 cm, pogodna za uzgoj na otvorenom tlu. Koristi se u svežem i sušenom obliku, koji se koristi u zvaničnoj i tradicionalnoj medicini. Setva na otvorenom terenu se vrši u maju ili oktobru.
- "Greek"- višegodišnja aromatična biljka, koja doseže visinu od 40 - 60 cm. Koristi se u kuhanju za pečenje, meso, ribu, jela od povrća, kao iu medicini.
- "Fairy Fairy" - sorta origana srednje sezone koja se sije u tlo od svibnja do lipnja.
- "Dushka" t - začin sa izraženom aromom, sadrži veliki broj eteričnih ulja, aktivnih bioloških jedinjenja. Sjetva sjemena u zemljištu se vrši u travnju - svibnju.
Fotografija
Zatim možete vidjeti kako izgledaju snimci na fotografiji.
Vreme
Za sadnice origano se može sijati početkom marta: što se sjetva ranije obavlja, jače će biti grmlje za sadnju u otvorenom tlu. Sadnja sadnica u zemlju se obično obavlja krajem aprila - sredinom maja. Približno u istom periodu (sredina aprila - početkom maja), sjemenke origana se mogu sijati neposredno u otvorenom tlu.
Pomoć. Vreme sadnje origana zavisi od faktora kao što su temperatura, raznolikost, vremenski i klimatski uslovi.
Zavisnost od temperature, raznolikosti i vremenskih prilika
Ovako širok vremenski raspon direktno ovisi o klimi, prosječnim temperaturama, stabilnom vremenu. Origano je mediteranska biljka koja voli toplinu, potrebno ga je saditi u otvorenom tlu samo kada je opasnost od povratka mraza potpuno nestala, zemlja je dovoljno topla, a prosječna temperatura ne bi trebala pasti ispod + 15C - + 17C.
Naravno, na sjeveru regije, kasnije se događaju takvi vremenski uvjeti. Treba napomenuti da Sjetva sjemena odmah u otvorenom tlu treba se provoditi samo u južnim područjimagdje je klima što je moguće bliže "prirodnim" uvjetima začina.
Mesto
Zatim, hajde da pričamo o tome gde da se biljka zasadi.
Preceding cultures
Preteče origana mogu biti krompir, pasulj, grašak. Ne možete ga saditi nakon drugih začinskih biljaka (mažurana, mente, bosiljka, itd.).
Soil
Origano ne podnosi stajaću vodu, tako da mjesto na mjestu gdje planirate saditi biljku, morate odabrati onu u kojoj podzemne vode ne dolaze blizu tla.
Bolje je ako je ovo lagano super-peščano tlo sa neutralnom kiselošću. Začin voli svjetlost i toplinu, odnosno krevet za to bi trebao biti na sunčanom, zaštićenom od skice parcele.
Origano - izbirljiva kultura, može se ukorijeniti u svakom tlu. Ali, kako bi se sačuvao kvalitet lišća začina, preporučljivo je pripremiti tlo za sjetvu sjemena u vrtu. Počevši od izvođenja ovih radova trebalo bi biti u jesen: zemljište bi trebalo iskopati uvođenjem organske materije (gnoj, kompost, humus), kao i fosfatna i potašna gnojiva (kalijeva sol, superfosfat).
Ako je zemlja suviše gusta, onda može biti više labava pomoću pijeska i treseta. Ako je pH nizak, onda bi tlo trebalo biti vapno, tj. Dodati dolomitno brašno, krečno vapno ili drveni pepeo.
Susjedstvo s drugim kulturama
Kao komšije za origano, možete birati:
- lavande sa žutim cvjetovima;
- daisy;
- purple echinacea;
- jagode;
- grožđe;
- morski krkavac
Ne voli origano krastavce, tikvice.
Izbor semena
Za sjetvu je potrebno odabrati kvalitetno sjeme.. Oni imaju vrlo mali origano (1 gram sadrži oko 10.000 komada), okrugli, smeđi. Klijavost semena je prilično visoka (oko 80%) i traje 7 - 8 godina.
Kako se pripremiti?
- Početkom septembra, stabljike sa sjemenkama (na mjestu cvasti) izrezane su iz grma.
- Stabljike se skupljaju u snop za sušenje.
- Sklopljeni snop je suspendiran u suhom, zasjenjenom, ventiliranom prostoru.
- Nakon što se stabljike osuše, moraju se pažljivo ukloniti i staviti u gustu tkaninu.
- Top torba bi trebala biti omotana.
- Ekstrahovati sadržaj i prosijati kroz fino sito.
Gdje kupiti stvari i što tražiti?
Kvalitetno sjeme može se kupiti u specijaliziranoj trgovini. Možete koristiti usluge on-line prodavnica, ali treba da verujete samo onima koji imaju dobru reputaciju. Kupovina semena na uličnom pladnju nije najbolja opcija., jer je u takvim uslovima verovatnoća da će seme jednostavno nestati zbog nepoštovanja uslova skladištenja veoma visoka.
Prilikom kupovine semena treba odmah obratiti pažnju na rok trajanja i datum sakupljanja semena.
U Moskvi, sjemenke origana mogu se kupiti po cijenama u rasponu od 18 do 20 rubalja za 0,05 grama, au St. Petersburgu - od 20 do 35 rubalja za torbu težine 0,1 grama.
Da li je potrebno upijati?
Pošto su sjemenke origana vrlo male, izuzetno je teško pripremiti ih.. Možete ih samo potopiti u toplu vodu tako da se neke od esencijalnih ulja uklone iz njih, a onda će proces klijanja postati lakši.
- Pripremite sjemenke koje se mogu staviti u vrećicu sa gustim tkanjem.
- U plitku posudu sipati toplu vodu (+ 35C).
- Uronite vrećicu sjemena u vodu, ostavite ih 2 dana.
- Svakih 6 do 8 sati treba promeniti vodu.
- Uklonite vrećicu, uklonite sjeme i osušite.
Setva na otvorenom tlu
- Postavite pozornicu za krevete od origana (vidi gore).
- U rastopljenom i vlažnom tlu napravite brazde dubine ne veće od 1 cm i razmaka između redova od 25 do 45 cm (u zavisnosti od sorte).
- Sijati sjeme, koje se može miješati s malom količinom pijeska kako bi se olakšala njihova vidljivost.
- Na vrh pospite slojem rastresite zemlje (ne više od 1 cm).
- Zemlju treba zbiti i navlažiti raspršivačem.
- Možete planirati seno.
Za sadnice
Korak-po-korak uputstva za slijetanje
Dalje možete upoznati algoritam, kako posaditi origano.
Napravite preliminarno namakanje sjemena.- Pripremite posudu za uzgoj sadnica, ne zaboravljajući na drenažu u njoj (ekspandirana glina, šljunak, razbijena cigla).
- Origano da posadi 2 - 3 semena u pojedinačne kasete ili druge plitke kontejnere na dubini od 0,5 cm Možete ih raširiti na površinu vlažnog tla i vući ih treset.
- Navlažite vrh zemlje prskanjem.
- Posudu pokriti folijom (plastičnom vrećicom) ili staklom.
- Nakon pojave prvih izdanaka, film treba ukloniti.
- S dolaskom 2 - 3 pravih listova, mladice rone u pojedinačne kontejnere (ako je postojao ukupan kapacitet) ili ih ostavljaju u istom kontejneru.
Napravite preliminarno namakanje sjemena.Nudimo da pogledate video o tome kako sijati sjemenke origana:
Kada i kako raste?
Prvi izbojci se pojavljuju obično nakon jedne i po - dvije sedmice. Biljka raste veoma sporo. Prve sadnice su vrlo tanke i slabe, ali onda postaju jače i pretvaraju se u punokrvne biljke.
Odrastanje
Važno je. Briga za sadnice je sistematsko vlaženje gornjeg sloja zemlje od pištolja (ali ne često, kako se suši!) I redovno provjetravanje usjeva (otvaranje filma, otresanje kondenzata).
Način optimalne temperature - + 18S - + 20S. Ako je vreme oblačno, origano treba dodatno osvetljenje fitolampom.
Prelazimo na zemlju
Mnogi su zainteresovani za pitanje: kada je potrebno saditi sadnice biljaka na otvorenom terenu. Plant u otvorenom terenu, na primjer, u vrtu ili u zemlji, možete 45 - 60 dana sadnica, zatim upute za to kako to učiniti.
- Pripremite parcelu za sadnju sadnica (vidi gore).
- Sadnice moraju biti prolivene vodom za bolje uklanjanje iz rezervoara.
- Pripremite plitke rupe za sletanje na udaljenosti od 15 - 20 cm jedna od druge.
- Ekstraktirana biljka zajedno sa zemljanom grudicom nalazi se u rupi, prska se zemljom u donji pupoljak. Zemlja je slomljena oko prtljažnika rukama.
Nega tokom prve godine
Mlade biljke su veoma osjetljive na korov koji ih može “ubiti”, pa je preporučljivo sistematski pregledati krevete s origanom radi prisutnosti korova: treba ih odmah ukloniti, a tlo treba lagano popustiti. Zalivena kultura kao sušenje gornjeg sloja zemlje.
Da bi se spriječio rast korova i sačuvala vlaga, preporučljivo je saditi sadnice na sijeno. Ako često pada kiša, vrtlar mora osigurati da se kišnica ne nakuplja na vrtnom krevetu.
Mladim sadnicama u prvoj godini života nije potrebno hranjenje: biti će sasvim dovoljno onih gnojiva koja su napravljena u zemlji u jesen.
Značajke uzgoja kod kuće
Origano se može uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci ili na toplom balkonu. Najbolje mjesto za uzgoj biljke je svijetlo, ali bez izravnog sunčevog svjetla (moguće je zatamnjenje). Za biljku će trebati posude kapaciteta 2 - 3 litre sa dobrim drenažnim i odvodnim rupama. Kao podloga može se koristiti svako hranjivo tlo koje se kupuje u specijaliziranoj trgovini, ili pjeskovito-ilovasto rastresito tlo s pH od 6,0 do 6,5.
Origano - biljka koja svakako treba da počne na vašoj lokaciji. Bez ispuštanja mnogo gnjavaže vrtlaru, oduševit će ga više od godinu dana sa zanimljivim cvjetanjem, začinjenom aromom i nevjerojatnim okusom omiljenih jela.
