Melissa je višegodišnja biljka ugodne arome i mekog lišća. Pripada porodici Lamiaceae i rasprostranjena je u Euroaziji i Sjevernoj Americi. Ovu osjetljivu biljku možete uzgajati u vrtu ili u malom loncu na prozorskom prozoru da biste se povremeno oduševili mirisnim čajem ili začinima za razna jela. Svježi dodatak limunu dobro ide uz meso, ribu i povrće. Osim toga, balzam limuna koristi se kao ljekovita biljka i smatra se dobrom biljkom meda. Među ljudima su mu priložena druga imena: ratnik, med, matičnjak, limunova metvica. Iako ovo potonje nije sasvim tačno, ove dvije biljke pripadaju različitim rodovima iste porodice.
Botanički opis
Melissa je zeljasta trajnica s vrlo razgranatim korijenjem i stabljikom. Izbojk koji ima pravokutni presjek u visinu može narasti od 60 cm do 1,2 m. Poput listova ima svijetlozelenu boju i rijetku pubertetu. Nasuprotni ovalni ili ovoidni listići imaju uzdignutu površinu. Zalijepljene su mrežicom žila. Rubovi listova su nazubljeni ili nazubljeni, a kraj izdužen.
U srpnju i kolovozu, od druge godine života, na krajevima izdanaka koji se nalaze u osovinama lišća, počinju se pojavljivati sitni suncokreti. Sastoje se od nekoliko malih vijenaca s bijelim ili plavkastim laticama. Cvijet je asimetričan, sa dužim donjim laticama. U sredini su vidljiva 4 stabljika i jedini dugi plodnik s gornjim jajnikom.
Sazrijevanje plodova dolazi mjesec dana nakon oprašivanja. Oni su u obliku oraha sa četiri sjemenke. Plod u obliku jaja ima crnu sjajnu površinu. Klijanje traje do 3 godine. 1 g semena sadrži oko 1600 semenki.
Melisa ima karakterističnu aromu limuna. Najugodnije i najintenzivnije događa se u periodu pupanja i početka cvatnje, a onda intenzitet opada. Nakon što cvijeće izblijedi, miris može biti čak i odbojan.
Popularne sorte
Vrlo kompaktan rod balzama limuna ima samo 5 biljnih vrsta. Uobičajeno se koristi u kulturi Melissa officinalis. Ova trajnica naraste u visinu 30-120 cm. Ima razgranatu stabljiku s rijetkom žljezdanom hrpom. U lipnju i kolovozu pojavljuju se prstenasti cvasti iz 6-12 pupova. Svaki cvijet ima plavkasto-bijelu ili ljubičastu boju. Listovi biljke su jajoliki. Odlikuje ih svijetlo zelena boja.
Među vrtlarima amaterima uobičajene su ukrasne sorte melise:
- Quadrille - uzdignuti zeleni listovi srednje veličine napola su zatvoreni u otvoru, vrh je ukrašen svijetlim cvjetovima lila.
- Svježina - biljka visoka do 60 cm ima srednje tamnozelene listove i plavkasto-bijele cvjetove sa mirisom limuna;
- Biser - razgranati izdanci visine 80-110 cm gusto su prekriveni lisnatim tamnozelenim listovima s naboranom površinom;
- Čisto zlato - podvlače razgranati grmovi sa svijetlozelenim listovima koji cvjetaju bijelim cvjetovima, koji s vremenom postaju svijetlo ljubičasti.
Pravila uzgoja
Melisa se uzgaja iz sjemena, a također razmnožava vegetativnim metodama. Ponekad sadite odmah na otvorenom, ali bolje je prvo uzgajati sadnice. Da biste to učinili, u rano proljeće pripremite kutije sa labavim vrtnim tlom. Trude se da sitni sadni materijal distribuira što ravnomjernije i rijetko na površini (do 5 mm dubine). Najbolje je spremnik prekriti filmom kako biste stvorili efekt staklenika. Kondenzat treba svakodnevno uklanjati, a tlo prskati.
Pucnjevi se pojavljuju prijateljski u roku od 20 dana. Kako rastu, prorjeđuju se tako da je udaljenost 5 cm. Sadnice trebaju intenzivno osvjetljenje, pa se postavljaju na južni i istočni prozor ili koriste pozadinsko osvjetljenje. Po sunčanom vremenu, lonac se nosi vani. 2-3 tjedna nakon nastanka sadnica, matičnjak limuna hranio se slabom otopinom dušičnih gnojiva. Kada dostignete visinu od 10-15 cm, narežite mladice.
Veliki grm star 3-4 godine može se podijeliti u nekoliko dijelova. To čine krajem proljeća ili krajem avgusta, na kraju cvatnje. Biljku treba potpuno otkopati, osloboditi od zemljane kome i oštrim sječivom izrezati na jednake podjele. Svaka treba sadržavati 4-5 jakih klica i dio rizoma. Dobivene sadnice odmah se raspodjeljuju na stalno mjesto. Dobro se prilagođavaju i počinju cvjetati sljedeće godine.
Zelene izbojke limuna proljeće i ljeto možete izrezati na reznice. Trebali bi imati 3-4 čvorova i zdrave listove. Prvo se reznice stavljaju u vodu. I nakon 2 tjedna s pojavom sitnih korijena, raspodjeljuju se u labavom hranjivom tlu. Ceo proces prilagodbe traje 3-4 nedelje.
Sletanje i briga
Melisu možemo nazvati nepretencioznom, čak i izdržljivom biljkom, koja zahtijeva vrlo malo njege. Na jednom mjestu grm može rasti već deceniju, ali postepeno njegov izgled počinje propadati i otpornost na prehlade i bolesti opada. Dakle, transplantacija i podmlađivanje se provodi već od šeste godine života. Radove na sadnji treba obaviti na samom kraju proljeća, kada je prošlo hladno vrijeme, jer su mlade biljke vrlo osjetljive na njih.
Za limunsku travu odaberite dobro osvijetljena, ali zaštićena od hladnih vjetrova. Pogodna su labava hranjiva tla sa neutralnom ili blago kiselom reakcijom. Melissa najbolje raste na ilovnoj i pjeskovitoj ilovadici. Tlo je prethodno iskopano, lomljeni su krupni kvržici, a uklanja se i korijenje i korov. Riječni pijesak, slomljena cigla ili drobljeni kamen dodatno se dodaju teškoj zemlji. Melissa snažno raste, tako da udaljenost između biljaka treba biti 25-30 cm (za visoke sorte 40 cm ili više).
Odrasli primjerci praktično ne trebaju njegu, jer ih odlikuje velika izdržljivost. Međutim, u prvoj godini života morat ćete redovno obratiti pažnju na biljku. U suhom i vrućem vremenu, potrebno je obilno zalijevanje, ali bez zastoja vode u korijenima. Nakon navodnjavanja, tlo se labavi i pokušavaju odmah ukloniti korov. Tako da tlo ne zauzme kora, a u blizini biljaka melje se do visine od oko 5 cm.
Čim izbojci počnu cvjetati, oni beru. Obično se sva vegetacija siječe na visini od 10 cm iznad zemlje. Većina modernih sorti može dati najviše četiri usjeva godišnje.
Odmah nakon obrezivanja hranimo se tečnim mineralnim kompleksima (superfosfat, amonijum nitrat, kalijum hlorid). Ne cvetati pre cvetanja. Povremeno je korisno koristiti organske organe.
Melissa je otporna na mraz. Ako ima dovoljno snježnog pokrivača, ne boji se hladnoće, ali ako se ne očekuje snijeg, tlo u korijenima je oplođeno padavim lišćem. Sa starenjem (od 6. godine života) zimska tvrdoća postepeno opada, što može dovesti do smrzavanja biljaka.
Uz pravilnu njegu, štetočine i biljne bolesti ne boje se melise. Ako su se insekti naselili na granama, možete ih pokušati riješiti otopinom sapuna i kupanjem u vrućem tušu. Kada koristite insekticide, ubrana kultura ne može se koristiti kao hrana.
Korisna svojstva i kontraindikacije
Ljekoviti melem limuna ili limunske trave sadrži veliki broj aktivnih tvari:
- eterično ulje;
- flavonoidi;
- tanini;
- kumarini;
- elementi u tragovima;
- makroćelije;
- vitamini;
- saponini;
- steroli.
Čitav zemaljski dio biljke koristi se kao ljekovita sirovina. Suši se pod nadstrešnicom i drobi. U ljekovite svrhe koriste se decokcije, čaj, eterično ulje, alkohol i vodene infuzije.
Lijekovi imaju izražen sedativni učinak. Oni ublažavaju grčeve, doprinose lečenju nesanice, a imaju i choleretic, diuretik i karminativ, hemostatik, lekovito dejstvo. Čaj sa mirisnim lišćem smanjuje krvni pritisak, usporava disanje, umiruje upaljene sluznice probavnog trakta i ublažava nervozne drhtavice.
Za žene je melem limuna posebno koristan jer normalizira menstrualni ciklus i ublažava bolove, koristi se u liječenju upale dodataka i komplikacija tokom menopauze. Tokom trudnoće biljka uklanja toksikozu.
Među kontraindikacijama najozbiljnije su hipertenzija, psihički poremećaji i alergije. Ne biste trebali zloupotrebljavati melem limuna ljudima kojima je potrebna povećana koncentracija na poslu. U slučaju predoziranja, mogući su napadi mučnine i povraćanja, pospanost, dijareja i slabost mišića.
