Peršin - korisna zelje. Sadrži eterična ulja koja daju specifičnu aromu, au količini vitamina ona se natječe s mnogim povrćem.
Biljka je nepretenciozna, ali za brzo klijanje semena ove korisne lepote ponekad nije tako lako, a malo ljudi zna kako da ubrza proces.
Komplicira sav dugi period klijanja. Da bi ga ubrzali, preporuča se da pred sadnju pripreme sjemenke. Jedna od efikasnih prikladnih procedura je namakanje mlijeka. Radi se o njoj i biće diskutovano u nastavku.
Uticaj na izdanke
Namakanje je jedan od načina pripreme sjemena peršina.
Sjeme se stavlja u malo zagrijano mlijeko, nabubri, upija vlagu i počinje se "probuditi" i razvijati se aktivnije. Takođe, sveže prirodno mleko je prirodni izvor biološki aktivnih komponenti i elemenata u tragovima, koji blagotvorno utiču na rast zelenog pupoljka.
Zašto vam treba namakanje u mlijeku? Sjeme peršina se razlikuje po gustoj ljusci. Tokom namakanja, postaje tanji, i kao rezultat toga, proklijka čini svoj put lakšim i bržim.
Postoji određeni procenat masti u mleku. Zahvaljujući tome, on obavija seme, štiteći ih od mogućih opekotina. Da bi se postigao bolji efekat, zemljište treba pripremiti istovremeno sa namakanjem sjemena..
Koliko je brzo klijanje?
Peršin karakteriše dugi period klijanja semena. Posle setve prolazi u proseku 20-25 dana, a tek tada se postaju primetne prve zelje u bašti. Namakanje u mlijeku i obrada tla vapnom značajno skraćuju ovaj period. Klijanje se javlja mnogo ranije: 7-10, ili čak 3-5 dana nakon što se pripremljeno sjeme udari u tlo. Završni period zavisi od stanja zemljišta, vlage i vremenskih uslova.
Prirodni proizvod ili prah: što je bolje?
Najbolje je dati svježe prirodno mlijekojer su sve masti i elementi u tragovima u odgovarajućoj količini pohranjeni samo tamo. Iz praha (mlijeko u prahu) neće se zbuniti. Kada se razrijedi s vodom, dobivate bezmasni proizvod koji ne štiti sjeme.
Kako odabrati prirodno mlijeko?
- Obratite pažnju na rok trajanja. Pravo mleko se skladišti ne više od par dana.
- Na paketu treba napisati "mlijeko". Natpisi “mliječni proizvod” ili “mliječni napitak” su dokaz da je proizvod prah.
- Sipajte mleko u čašu.. Ako na zidovima postoje bijeli tragovi koji polako teku prema dolje, to je pogodan proizvod (takvo mlijeko ima sadržaj masti).
Za namakanje sjemena peršina bolje je odabrati svježe ili punomasno mlijeko s visokim postotkom masti. Pasterizovano, pečeno, rekonstituirano iz suvog za ovaj postupak neće raditi.
Korak po korak uputstva kako zakucati
Prije postupka važno je obratiti pažnju na rok trajanja sjemena. Seme peršina sa isteklim rokom trajanja ne može se podići čak ni sa visokokvalitetnim predtretmanom.
Sjeme kišobrana može se skladištiti najviše 2-3 godine nakon žetve. Kada kupujete sjemenje u trgovini, datum isteka je naveden na pakovanju.
Slijede glavni koraci postupka.
- Kapacitet. Radi lakšeg snalaženja, preporučuje se uzimanje plitkih posuda (tanjir ili tanjir). Također možete uzeti malu šalicu. Pokrijte gornjim poklopcem ili filmom.
- Pregled i selekcija semena. Cilj je isključiti substandardne, slomljene i pljesnive primjerke. Možete vizuelno pregledati: odbacite sva sjemena sa oštećenjem. Možete potopiti u malo zagrejanu vodu: puna i zdrava sjemena ostaju na dnu.
- Vrijeme akcije (ili koliko zadržati). Zagrejte malu količinu svježeg mlijeka na 40 stupnjeva i stavite sjeme u njega. Poklopiti posudu s polietilenom i staviti na tamno, toplo mjesto. Ostavite 10-12 sati. Ako pretjerate sjemenke, mlijeko će postati kiselo. U kiselom mlijeku mijenja se mikroflora. Čak i zdrava semena peršina koja su pronađena u kiselom mleku, uopšte se ne mogu penjati.
- Dalja obrada. Nakon namakanja sjemena, bolje je da se stavi na papir ili pergament i malo se osuši. Nije potrebno ispirati, jer voda može isprati tanki zaštitni mliječni film.
Radnje nakon postupka: kada mogu sletjeti?
Za vrijeme namakanja sjemena potrebno je paralelno pripremiti parcelu (posuti krečom, iskopati ili spaliti, navlažiti). Namočene sjemenke treba zasaditi odmah nakon oticanja: u prosjeku 1 sat nakon što su izvađene iz mlijeka i osušene.
Sjeme treba staviti u zemlju, zatim posuti malo zemlje i navlažiti. Najbolji način u ovom slučaju bio bi prskanje kroz sprej bocu. Duboko kopanje i izlijevanje sjemena je zabranjeno.. Ovo će povećati vrijeme čekanja za sadnice: umjesto 7-10 dana, peršun će rasti do 1 mjesec.
Šta se može zameniti?
Postoji mnogo više varijacija za namakanje sjemena peršina. Slijedi popis onoga što može zamijeniti mlijeko.
- Proljeće ili pročišćena negazirana voda.
- Soap solution. Kuhanje od sapuna za pranje rublja.
- Vodka ili razblaženi alkohol do 40 stepeni.
- Soda za pečenje.
- Jaka infuzija kamilice ili valerijane. Možete koristiti i sok od aloe.
- Specijalni bioaktivni lijekovi (Epin, Humat i drugi). Možete ih kupiti u specijalizovanim prodavnicama.
- Složeni rastvor za đubrivo (nitrophoska, rastvor pepela).
- Sparging (tretman vazduh-voda, profesionalnija opcija za industrijsku proizvodnju).
Dakle, pre-natapanje semena peršuna je garancija brze klijavosti.
