Najbolje sorte kopra za uzgoj u vrtu. Rane, grm i druge sorte

Trenutno, ruski vrtlari uzgajaju nekoliko vrsta kopra. Razlikuju se u pogledu sazrevanja i izgleda: intenzitet zelene boje, prisustvo voska. Glavni su rano sazrijevanje, srednje zrenje i kasno sazrijevanje.

Krajem dvadesetog stoljeća uzgajivači su uzgajali odgajivačke vrste kopra. Ova vrsta pomaže rastu zelenila za vaš stol koji dugo ostaje mlad i mirisan. Svojim izborom pokušali su da povećaju period pre formiranja semena uz istovremenu sposobnost održavanja lišća. Da bi se reprodukcija nastavila, biljka mora cvetati i dati potomstvo. Zbog toga se kopar bez kišobrana jednostavno ne događa.

Rano

Ova grupa kopra uključuje sorte koje ulaze u fazu stabljike i cvatnje 30-40 dana nakon klijanja. Sijati čim se zemlja odmrzne. Takođe sorte ove vrste preporučuju se za setvu u letnjim mesecima kako bi se prikupila dobra, delikatna zelenila početkom jeseni. Biljke se razlikuju u maloj količini lišća, samo 5-6.

Za konzumaciju se režu kada se dostigne visina od 10-15 cm, a ovaj se komarnik najčešće koristi za kuvanje na početku ljeta i za domaće preparate, jer se sjemom u rano proljeće uspeva proizvesti sjeme do početka kolovoza.

Sorte ove grupe kopra su jednogodišnje, sakupljena semena najboljih sorti mogu se rasuti po otvorenom tlu pre zime da bi se u proleće dobile rane mladice.

Posebno popularni kod vrtlara su nove, ali dokazane sorte. Zatim ćete saznati koje su rane sorte kopra, upoznati se sa opisom Grenadira i mnogim drugim dobrim sortama.

Grenadier

To je sorta preporučena za sjetvu u stakleniku u rano proljeće. Izvornik poljoprivrednog preduzeća "Gavrish". Da biste bili spremni za upotrebu, potrebno je 30-35 dana. Ocena je stvorena za upotrebu zelenila i začina. Kopar do 30 cm je prilično voluminozan. Lišće svijetlozelene ima velike šape, sočne i nježne.

U zavisnosti od klimatske zone, usevi počinju u aprilu. Usjevi su bogati u različitim klimatskim uslovima. Nezahtjevna sorta, otporna na mnoge bolesti. Od 1 kvadrata. m ukloniti 3,1 kg mirisnih zelenila, čak iu teškim vremenskim uvjetima manje od 1,4 kg / m² se ne prikuplja. Prilikom sakupljanja na začinima dobija se kolekcija od 3-5,7 kg / m2.

Daleko

Sorta je namijenjena za sjetvu u zaštićenom i otvorenom tlu. Setva počinje u martu-aprilu, zavisno od zone poljoprivrede. Podignuti ispust visine 21-25 cm spreman je za berbu za upotrebu na zelenilu nakon 38-40 dana nakon klijanja.

Žetva spremljena tokom ljeta. Prinos biljaka sa slabim slojem voska je 2-2,5 kg / m2.

Umbrella

Sorta ima rani prinos od 1,9-2,2 kg / m2. Uz dobru poljoprivrednu tehnologiju moguće je povećati do 5 kg mirisnih zelenila. Posle prve žetve, grm nastavlja da formira mirisne, sočne listove tokom čitavog perioda pre okupljanja za začine. Za upotrebu listova, sorta je spremna za 33-40 dana, za sjemenje - u 62-85 dana. Ukupni prinos kopra u sakupljanju začina je 3-3,4 kg / m2. m

Redoubt

Nakon 39-41 dana se usitnjava u zelenilo. Mirisni pernati listovi formiraju izdignuti izlaz 20-40 g. Masa zelene je 1,2-1,23 kg / m². m, pri sakupljanju začina - do 2 kg / m². m. Mirisni proizvodi su zamrznuti za upotrebu zimi.

Sredinom sezone

Sorte kopra koje čine grupu srednje zrenja sazrijevaju 10-15 dana kasnije od ranog zrenja. Imaju veći broj listova nego rani zreli - 6-10 komada. Zbog sjetve takvih sorti, produžava se period dostave svježeg bilja na stol.. Oni su takođe jednogodišnje biljke, jer formiraju seme u sezoni sadnje.

Tada možete pročitati opis i fotografije najboljih sorti srednjeg sezonskog kopra, kao što su Superdukat, Bushy, Mamut, Hercules i drugi.

Superdukat

Sorta se koristi za svježu preradu i zimsku berbu. Ovisno o klimatskim uvjetima, sije se od kraja travnja do početka svibnja. Prije upotrebe jako aromatičnog zelenila potrebno je 40-50 dana od trenutka nastanka, na začine - 70-75 dana.

Visina biljke je 145 cm, a težina jednog grma je do 38 g.

Višestruko pernato lišće ima plavičasto-zelenu boju. Snažno secirani, sočni, polako prelaze u formaciju stabljika.

Amazon

Potrebno je 42-45 dana da se koristi kopar u obliku zelenila, 100-105 dana za formiranje semena. Visina biljke do 160 cm daje izlaz mirisnih zelenčića 2-2,8 kg / m²., začini - 2,8-6,5 kg / m2.

Žbun se odlikuje prijateljskim formiranjem vrlo sočnog zelenila sa odloženim periodom formiranja kišobrana. Koristi se za svježu potrošnju, preradu za zimsko skladištenje (sušenje, zamrzavanje, konzerviranje).

Bushy

Sorta zahtijeva 40 dana za razvoj zelenila, za začine - 79 dana. Visina lisnatog, plavičasto-zelenog, pernatog lišća biljke je 150-180 cm, visoko je aromatična sa stabilnom kolekcijom od 2,2 kg / m2. m za zelenilo, 2,7 kg za začine.

Mammoth

Zeleni dozrijevaju 42 dana, začini - 86 dana od trenutka nastanka. Težina jednog ispusta je 7-8 g, odrasla biljka u fazi sakupljanja začina je 21-24 g sa visinom od 150-160 cm. m proizvode zbirku do 1,7 kg za bilje, ili do 3,1 kg za začine.

Herkul

Ova sorta karakterizira značajan rast višestepenog, snažno lisnatog grmlja. Jako secirani listovi nastavljaju da rastu prilikom žetve donjih listova.što vam omogućava da sakupite u roku od 2 meseca.

Težina utičnice na zelenilu je 20-25 g, zrelog grma za začine - do 50 g. Žetva - 2-2.5 kg stopa po kvadratnom metru. m, u fazi sjemena - do 3,7 kg / m2.

Nudimo da pogledate video o raznolikosti Herkula:

Kasno sazrijevanje

Velika grupa kasnih sorti kopra omogućava da imate puno zelenila do kraja ljeta. dugo vremena. Kada sazriju 2 nedelje, oni zadržavaju svoju prezentaciju, jer se grlo ne preraste. U svakom grmu raste više od desetak jako seciranih listova. Sorte se seje u maju-junu i uživaju u drugoj polovini ljeta.

Većina sorti kasnog zrelog kopra je u obliku grma. Zatim ćemo vam reći koje su od najboljih sorti kasnog sazrelog kopra najplodnije i mirnije.

Kutuzovsky

Sorta je spremna za prodaju komercijalnog zelenja u 41-44 dana nakon klijanja. Na grmu se formira do 12 velikih, svijetlo zelenih listova, snažno secirajućih i visoko aromatskih. Kvalitet razlikuje odličan ukus. Jedan grm biljke teži 20-30 g. Koristi se za preradu u obliku raznih začina, sušenja, soljenja, smrzavanja.

Vragolast

Sorta dugo ne stvara kišobran. Grm sa snažnim lišćem, visine 130 cm, perje koje je jako secirano cvjetanjem u obliku voska. Zeleni spremni za berbu donose 1,6 kg / m2. m, jedan grm teži do 25-35 g. Za uzgoj grdobine potrebno je 40-45 dana.

Ataman

Srednje-kasne sorte, visina 130-150 cm, težina jednog ispusta 15-25 g. Za zelene sakupljene 50-55 dana nakon klijanja, za sjemenke - 75-90 dana. Zeleni sa plavičastim cvatom imaju odličan ukus.

Razlikuje se visokom produktivnošću i dugom upotrebom proizvoda. Odlazeći na stabljiku kasno, kišobrani imaju vremena da dozre samo u južnim krajevima.

Hanak

Za zelenilo, sorta se konzumira 35-53 dana, spremna za začine u 56-99 dana. Visina biljke 80-100cm. Masa zelene biljke je 11-12 g, za začine - 25-26 g. m prikupiti 1,2-1,3 kg zelenja, 1,5-3,2 kg začina. On pokazao se visokim stepenom aromatičnosti i zelenila i kišobrana. Ima dobru otpornost na određene bolesti.

Diamond

Sorta je spremna za berbu zelenila u 42-45 dana, a začini -120-140 dana. Ima veliki broj listova do 29 cm, a od jedne biljke dobije se 30-150 g zelenog lišća sa plavičastim cvatom visoko seciranih listova. Vintage podnožja za zelenilo 1,7 kg / m², za robne začine 2,2-4,1 kg / m2.

Popularnost različitih vrsta kopra je neverovatna. Svaki vrtlar barem jednom zasadio na svom mjestu sorte Lesnogorodsky, nježnost, obrasci, krupne lišće, Salute, Kibray i drugi. Važno je napomenuti sorte koje daju zelenilo tokom celog letnjeg perioda.

Bush

Karakteristična karakteristika ovih sorti kopra je kasna zrelost, u centralnoj Rusiji nemaju vremena za sazrevanje. Treba imati na umu da za vrijeme uzgoja ove sorte zahtijevaju povećanu površinu hrane i dodatno zalijevanje.

Kada je shema sadnje 20-30x15-20 cm, bočni procesi se formiraju u osovini lista, formirajući razgranati grm. Sve sezone on stoji zeleno i upotrebljiv. Cvjeta tek u julu, pa se kišobrani dugo ne formiraju.

Zatim predstavljamo fotografiju i opis najboljih sorti žbuna koje se bere kao zelenilo bez kišobrana, među kojima su Kibray i drugi.

Kibray

Prvi kultni tip kopra Kibray je uzgajan u All-Russian Research Institute of Plant Industry. N.I. Vavilova i Sve-ruski istraživački institut za oplemenjivanje i sejanje povrća 1991. godine i dalje je jedan od najomiljenijih. Žetva zelenila počinje na 28-39 dan, na začine -59-72 dana. Sorta raste do visine od 30-40 cm.

Svijetlo smaragdno lišće ima plavkasto cvjetanje s blagim žutilom uz rub. Zeleni sakupljeni do 1,3-3 kg po kvadratnom metru. metara, začini - do 2,7-6,3 kg po kvadratnom metru. metar Ima delikatnu aromu i plastičnost u obradi:

• suši se;
• zamrzavanje;
• soljeni;
• koristi se za kiseljenje povrća.

1. Prije sjetve, sjemenke se natapaju tri dana, redovno mijenjajući vodu.
2. Nakon toga, oni se klijaju u gazi ili filter papiru dok se ne oljužu prvi korijeni.
3. Pre setve se suše na vazduhu 30 minuta.
4. Kopar je nepretenciozan za tlo, ali najbolje raste na humusu, dobro je tretiran. Žljebovi dubine od 2 cm do 15-20 cm jedan od drugog izrađeni su na obrađenim grebenima. Polažu se u 1 semenu u razmacima od 1,5-2 cm, zatim se pokrivaju zemljom. Grebeni su izgrađeni na otvorenim, sunčanim mjestima.
5. Dalje gajenje se svodi na navodnjavanje, plijevljenje. Uz jaku žutnju oplodite azotnim đubrivima. Kopar se ne može hraniti pepelom kako bi se izbjeglo zaustavljanje u rastu i crvenilo listova.

Ostale sorte

Grupa prskavog kopra uključuje i sorte Salute, Bouquet, Fireworks, ruski gigant. Njihove poljoprivredne prakse su slične. Pogledajte njihov opis i izaberite koji vam najviše odgovara.

Salute

Salut se razlikuje po zrenju do 66 dana. Maseni grm do 71 g, ukupan prinos od 1 kvadrata. m do 4,8 kg. Visina biljaka je 120-150 g, masa cvjetnog grma je 97 g.

Veliki list sa gustim segmentima stalno povećava brojnost zelenila, dok je dugo komercijalno pogodan.

Buket

Buket raste na 80 cm. Listovi su plavkaste boje spremni za rezanje za 30-40 dana. Komercijalna dostupnost traje 1,5 mjeseci.

Vatromet

Kašalj komorač spreman za rezanje u zelenilo nakon 35-40 dana, do žetve za sjemenje - 110-115 dana. Od 1 kvadrata. m sakupiti 1,2-2,3 kg lišća ili 2,8-3,2 kg zrelih biljaka. Od čvora bušenja odjednom rastu 3-4 izdanka. Bujni srednje rezani listovi imaju slatkastu aromu.

Ruski gigant

Ruski gigant uzgaja agrofirmu Gavrish. Ima debelu rozetu koja se sastoji od velikih pernatih listova. Sakupiti 2,1-2,6 kg zelene boje sa 1 kvadratnim. Jedna biljka daje 150 g zelenila, koje je ušlo u fazu zrelosti - 220 g. Sjemenke posijane u aprilu tokom ljetne sezone omogućavaju da na stolu budu tamnozeleni mirisni zeleni.

Wild

Na privatnim parcelama nalazi se biljka koja pripada kišobranskoj porodici, a prije pojave krumpira služila je kao jedan od glavnih usjeva. Radi se o pastrmu. Bijenalna biljka u prvoj godini formira rozetu, au drugom cvjeta.

Cvjeta u drugoj polovini ljeta i privlači insekte u područja. Med prikupljen pčelama, omogućava da se nazove pastrnjak "druga lipa". Infuzije semenki kopra imaju lekovite sposobnosti. Ovo je dostojanstveno utvrdjivanje i diuretik, antitusivni i terapeutski tretman za gastrointestinalni trakt. Tretiraju se i srce i alopecija.

Predstavljamo fotografiju divljeg kopra.

Ukrasno

Još u davna vremena kopar je korišćen za ukrašavanje prebivališta Grka i Rimljana. Trenutno su cvećari obraćali pažnju na to za svoje potrebe. Kopar sakupljen u fazi cvetanja pupoljaka izgleda lijepo u različitim cvjetnim aranžmanima. Za izradu buketa od svježeg cvijeća, izrezati do faze košenja. U buketima suvog cvijeća, kopar se daje u potpunosti dozrijevati.

Kopar je vrijedna kultivisana biljka, čije su brojne sorte popularne stoljećima. Savremeni uzgajivači su se potrudili da poboljšaju asortiman. Cvećari su mu pomogli da vrati dekorativna svojstva. Ukrasivši naš život i sto, odavno je postao omiljeni začin.

Pogledajte video: ZEITGEIST: MOVING FORWARD. OFFICIAL RELEASE. 2011 (April 2024).