Za čuvanje odgovarajućeg paradajza "Kisele delikatese": detaljan opis sorte

Soljenje paradajza - šta bi trebalo da bude? Ljetni stanovnici će reći da su ujednačeni, mali i gusti, sa jakom kožom. I također lijepa, tako da staklenke krastavaca i marinada izgledaju 5+.

Nisu sve sorte konzerviranja paradajza zadovoljile sve ove zahtjeve, osim, možda, “dekapitiranje” - paradajz sa neverovatno lijepim plodovima, idealan za zimsku berbu.

Salat Delicacy Paradajz: Opis sorte

Paradajz "Pasha delikatesa" je sortni paradajz sa determinantnim tipom rasta, koji raste do maksimalno 1 metar visine. Bush shtambovy, pastorke na dnu praktično ne formira. Plodovi sazrijevaju u prosjeku, u 95-100 dana od trenutka setve sjemena. Paradajz ima umereno jaku otpornost na gljivične, virusne i bakterijske bolesti paradajza.

Pogodan za uzgoj bez zaštitnih skloništa, kao i pod privremenim tunelima filma. Plodovi "šarenih delikatesa" su srednje veliki paradajz u obliku šljive bogate crvene boje, skupljeni u četkice od 5-8 komada. Masa zrelih paradajza varira od 80 do 100 g.

Komore sjemena su ravnomjerno raspoređene, u svakom plodu ima po 4 komada. Paradajz savršeno toleriše skladištenje na sobnoj temperaturi, kao i transport na velike udaljenosti. Koža na njima je vrlo gusta, tako da njihove bolesti praktično ne utječu na njih, a tijekom soljenja plodovi se ne pucaju.

Usporedite težinu sorti voća sa ostalima u tabeli ispod:

Karakteristike

Sortu su stvorili ruski uzgajivači iz kompanije Sibirski vrt 2000. godine, uvedeni u Državni registar 2006. godine. Sorta je namenjena za uzgoj u uslovima Sibira i Urala, ali se dobro pokazala kada se gaji u ne-crnom području i srednjem pojasu.

Kiseli paradajz Paradajz je idealan za kiseli krastavac i kiseli krastavac. Pogodno za svježu potrošnju. Može se koristiti za kuhanje umaka i preliv za juhe. Sa zadovoljavajućim sadržajem, prinos paradajza "Kisele delikatese" doseže 3,5 kg po biljci..

Možete uporediti prinos sorte sa drugima u tabeli ispod:

Snage i slabosti

Očigledne prednosti sorte uključuju ravnomernost plodova i njihov atraktivan izgled, kao i odsustvo potrebe za voćem. Među nedostacima su relativno niska otpornost na kasno palež, posebno kada se uzgaja paradajz u otvorenom tlu.

Karakteristike rasta

Plodove ove sorte karakteriše povećana gustina kože, tako da se mogu staviti u kontejner za konzerviranje vrlo čvrsto. Čak i pri ponovljenom nalivanju ključale marinade, ne pucaju i zadržavaju svoj prvobitni izgled.

Preporuča se sijati paradajz 2 mjeseca prije sadnje u zemlju. U ovom slučaju, preporučuje se da se sadnice tretiraju stimulansima rasta tako da se ne rasteže. Šema sadnje - do 5 biljaka po kvadratnom metru. Podvezica je obavezna - do kolaca ili niske rešetke. Grading ne treba pasynkovka. Đubrenje se preporučuje jednom mesečno sa specijalnim kompleksima za paradajz ili mešavinom organskih i mineralnih đubriva.

Pružamo Vam pažnju na članke o visokorodnim i otpornim sortama paradajza.

I takođe o paradajzima koji su otporni na kašalj i na efikasne metode zaštite od ove bolesti.

Bolesti i štetočine

Sorta je slabo pogođena štetočinama, međutim, u trenutku plodonošenja može doći do izbijanja kašaljke. Da bi se to izbeglo, preporuča se redovno tretirati sadnju preparatima koji sadrže bakar - Bordeaux smjesu ili Hohm

Uz poštovanje najjednostavnijih normi agrotehničke proizvodnje, paradajz „Pissing Delicatessen“ zasigurno će zadovoljiti ljetnikovce odličnom žetvom. Jaki i poravnati paradajz sa slatkim ukusom i izraženom aromom oduševit će ljetne stanovnike cijele zime u soljenju.

Pogledajte video: Pripreme za sadnju krompira (Mart 2025).