Lepa, mirisna, takođe korisna. Upotreba nevena u tradicionalnoj medicini i kuhanju

Marigolds ili Chernobrivtsy je biljka poznata u cijelom svijetu zbog svoje nepretencioznosti i lakoće njege. Mnogi vrtlari su svjesni da ovo nije samo lijep, već i vrlo koristan cvijet.

Ukupno ima više od 30 vrsta u prirodi. U našem članku ćete naučiti o korisnim svojstvima cvijeća nevena i kako ih koristiti u medicinske svrhe. Preporučujemo i gledanje korisnog videa na temu.

Šta je ova biljka?

Marigolds su šareni travnati cvjetovi koji pripadaju porodici Astrov.. Biljka ima grančastu stabljiku i listove diseciranog tipa. Cvjeta frotir ili polu-dvostruka narančasta nijansa. Rodno mjesto takvog cvijeta je Meksiko.

Pročitajte više o pravilima kultivacije nevena u našem materijalu.

Hemijski sastav

Trenutno se pažljivo proučava hemijski sastav nevena. Poznato je da biljka sadrži otsymen, pinen, sabinen, mircen, tsimol, citral, linalool, tagheton, terpinen, keton. U cvatovima u obliku korpi nalaze se organske kiseline, alkaloidi, eterična ulja, jedinjenja koja sadrže sumpor, tagheton.

Chernobrivtsy, kao ljekovita biljka

Za tretman se koriste cvetovi biljke, od kojih se pripremaju čaj, ukusi, ulja i tinkture. Da bi im se dala okus i korisna svojstva, često se dodaju želeu i kompotu od voća. Ovo piće daje snagu telu i omogućava borbu protiv virusa i prehlade. Ako ga pijete u kursevima, to će poboljšati vaše blagostanje, a vi ćete zaboraviti šta je loš osjećaj i depresija.

Što Chernobrivtsy liječiti? Bujoni cvjetova pogodni su za liječenje bolesti unutarnjih organa, pankreatitisa i gušterače. Infuzije nevena tretiraju bolesti srca i nervnog sistema.. Oni doprinose obnovi tela nakon teške bolesti.

Koristeći lekove na bazi cveća, možete postići pozitivne rezultate - lečiti sinusitis, bronhitis. Zbog dobrog baktericidnog djelovanja bol se ublažava i metabolizam se vraća u normalu.

Uzimajući u obzir naučna istraživanja, otkriveno je da tinktura nevena može izliječiti katarakte, mijopiju, glaukom i dalekovidnost. Tinkture se mogu koristiti za dijabetes melitus - one normalizuju nivo glukoze i pogoduju gušterači. Oni su takođe efikasni u lečenju dermatitisa, dijateze, psorijaze i vitiliga.

Čaj iz cvijeća pomoći će da se riješite proljeva, kolika u crijevima. Pomaže u liječenju stomatitisa, prehlade i upale grla.

Pogledajte video o ljekovitim svojstvima nevena:

Koristiti tokom trudnoće i dojenja

Budući Chernobrivtsy sadrži veliku količinu eteričnih ulja, tijekom trudnoće i dojenja je iznimno ne preporuča ih koristiti u bilo kojem obliku. Komponente biljaka mogu izazvati alergije. I to će uticati i na razvoj fetusa i na dobrobit novorođenčeta.

Eterično ulje

Eterično ulje iz ovih cvjetova ima sljedeći raspon primjene njihovih ljekovitih svojstava:

• U liječenju respiratornih bolesti, kašlja i stagnacije.
• Da biste se riješili urolitijaze.
• Smanjuje krvni pritisak zbog sedativnih svojstava.
• Eliminiše noćno slepilo.
• Borbe protiv bolesti uha.
• Ima analgetski efekat i blokira bol drugog tipa.
• Olakšava bolove tokom uganuća tetiva i mišića.
• Bori se protiv infekcije na koži i izvlači gnoj.
• Vodi do normalnog menstrualnog ciklusa.
• Pomaže kod mamurluka.
• Liječi posjekotine i rane, čini kukuruzne mekane i lako se uklanjaju.
• Ima antimikrobno svojstvo.
• On sprečava razvoj virusa koji se javljaju u ljudskom telu nakon ujeda insekata.
• Pomaže kod nervne napetosti, preopterećenosti, stresa i frustracija.
• Opušta i smiruje, što je posebno korisno za ljude koji imaju problema sa nervnim sistemom.
• Živeli.

Infuzija

Ovaj alat će vam pomoći da se oslobodite crva i najjednostavnijih parazita.. Za pripremu infuzije potrebno je:

1. Uzmite 1 kašičicu svježeg cvijeća i prelijte preko 300 ml kipuće vode.
2. Nakon toga, pokrijte smjesu poklopcem dok se ne ohladi.

Potrebno je primiti 2 žlice 3 puta dnevno. Tretman traje 2 nedelje. Ako je bolest ozbiljna, onda morate uzeti infuziju 1,5 meseci.

Tea

Čaj napravljen od cvijeća nevena, kada se primjenjuje svaki dan tijekom tretmana, pomoći će u uklanjanju dijareje i kolika u crijevima. Doprinosi liječenju angine, stomatitisa, prehlade i drugih bolesti. Ona takođe ima anthelmintičko delovanje i veoma je slaba.

Recepti iz tradicionalne medicine za tretman

Najpopularniji su:

1. Infuzija. Pripremljen od svježih pupoljaka. 5-7 komada potrebno je sipati 200 ml kipuće vode i sve kuhati na laganoj vatri 5 minuta. Posle svega toga treba da se dobro umotate i pustite da se skuha. Uzmite 2 žlice 5 puta dnevno.
2. Ulje. Za njegovu pripremu trebat će vam 1 žlica rezanog cvijeća, koju treba ulijevati sa 10 žlica maslinovog ulja. Potrebno ih je 30 minuta na laganoj vatri kuhati u vodenom kupatilu. Posle svega toga zavrnite i pustite da stoji. Udarci se podmazuju 3-5 puta dnevno do potpunog oporavka.
3. Tinktura. 40-50 pupolja ulijte 0,5 litre votke. Sve ove nedelje je insistirano na hladnom mestu. Uzmite pre obroka za kašičicu. Kurs tretmana je 2 nedelje.
4. Tea. Šaka suhog cvijeća prelijte 200 ml kipuće vode. Nakon svega ovoga je pokriveno i dozvoljeno da se unese. Ovaj čaj možete piti 3 puta dnevno, dodajući malo meda.

In cooking

Da li je moguće jesti ovo cvijeće i kako se oni pripremaju? U kuhanju se koriste marigoldi za pripremu raznih jela.

Najčešće se radi o:

1. Začin. Pošto se cveće normalizuje probavnim sistemom, često se koriste za kiseljenje i soljenje povrća. Začinjanje nevena može im dati elastičnost i jedinstvenu aromu. Pošto lišće i cvijeće imaju specifičan okus, mogu se dodati bilo kom jelu kao začinski aditiv.
2. Slatko cvijeće. Za njihovu pripremu trebat će vam 1 kg košara crnih insekata, pola litre vode i 60 grama soli. Kruh za kuhanje treba kuhati u slanoj vodi 5 minuta. Zatim su postavljene u staklenim posudama. Držite ih na hladnom mjestu, a mogu se koristiti i kao obrok za juhu.
3. Marinirano cvijeće Chernobrivtsev. Za pripremu, uzmite 1 kg košara cvijeća i napunite ih 0,5 litara 3% otopine octa. Zatim dodajte malo soli i bibera. Košare za cvijeće treba kuhati 5 minuta u kipućoj marinadi. Nakon što ih ohladite, pripremite staklene posude. Držite ih na hladnom mjestu, a možete ih koristiti za punjenje glavnih jela.

TIP: Na osnovu cvasti često se pravi sirće ili biljno ulje. Zbog prisutnosti tako neobične komponente, dobijaju lijepu boju i ugodnu aromu. Isto tako, kada pripremate salatu ili boršč, da bi poboljšali ukus, iskusne domaćice dodaju nekoliko sjeckanih crnih latica.

Zaključak

Sumirajući, vrijedi napomenuti da je neven samo lijepa biljka koja u ljetnom i jesenskom razdoblju ljubi oko u cvjetnoj gredici, ali i vrlo koristan proizvod. Njegove stabljike i cvijeće mogu se koristiti za liječenje i prevenciju bolesti, kao i za kuhanje. Da bi vaša kulinarska remek-djela bila još mirisnija i originalnija, nemojte se plašiti da im dodate začinjene ili ukiseljene cvijeće.

Pogledajte video: 10 Čudnih Stvari Koje Možete Videti Samo u JAPANU (April 2025).