Ljekovito bilje

Mint i matičnjak - kako razlikovati biljke

Na prigradskim naseljima iu blizini privatnih imanja često se nalaze tako mirisne biljke kao metvica i matičnjak. Vecina ljudi ih je verovatno više puta varila kao caj, ali ne mozete uvek biti sigurni koja je biljka ispred vas. Imaju sličan izgled i miris, zbog čega dolazi do konfuzije. Kako razlikovati metvicu od matičnjaka i koje su karakteristike svake biljke, ovaj članak će vam reći.

Da li su metvica i matičnjak isti?

Da bi bolje razumeli razlike između ova dva biljaka, obratite se botaniji. Pepermint se naziva rodom biljaka porodice Lamina, od kojih sve vrste imaju jaku aromu, a mnoge od njih sadrže i velike količine mentola.

Da li znate? Ime roda dolazi od imena nimfe Mint, božice planine Mente, koja se nalazi u Elideu. Prema legendi, ona je bila voljena boga podzemlja Hada, zbog čega je njegova žena pretvorila nimfu u biljku.
Melissa officinalis je višegodišnja aromatična zeljasta biljka, koja, poput metvice, pripada porodici Laminae, samo joj je roda Melissa.

Melisa i metvica imaju značajne razlike u drugim karakteristikama, pa se može reći da su to različite biljke, iako se često smatra da je metvica matičnjak.

Kako razlikovati između metvice i matičnjaka po izgledu

Ako pažljivo razmotrite obe biljke, sigurno ćete primijetiti da imaju razlike u izgledu. U stablu metvice je ravna, a ljubičasti cvetovi se skupljaju u cvatovima, nalik na uši. Biljka ne raste iznad jednog metra, iako je u većini slučajeva još niža (do 30 cm). Listovi su uglavnom ovalni, ali mogu imati lancetastu formu sa šiljastim krajem. Korijeni su tanki, vlaknasti.

Plodnost menta je retka pojava, ali ako imate sreće i vidite njene plodove, ona će biti malo gruba i može imati dlake u gornjem delu. Unutar njega se nalaze četiri mala oraha.

U Melisi su grane stabljike (dlake na površini), a cvjetovi sakupljeni u lažnim prstenovima (svaki po 6-12 komada) i obojeni u ljubičaste tonove. Maksimalna visina biljke doseže 1,5 metara, iako je obično nešto niža. Listove, kao i plodove, karakteriše ovalni (ovalni) oblik.

Da li znate? Ako vjerujete u vjerovanja, metvica je u stanju produžiti ljudski život, zbog čega se u davna vremena može naći u gotovo svakoj kući.

Oseća miris matičnjaka i metvice

Možda je najkarakterističnija razlika između mente i melise miris. Mint ima izražena afrodizijačka svojstva i odlikuje se osvježavajućom aromom mentola. Melissa se odlikuje i prijatnim mirisom, ali ne toliko zasićenim, sa prevladavajućim notama limuna. Ova biljka je velika biljka meda, stoga je pogodna za uzgoj u blizini pčelinjaka.

Razlika između metvice i melise u smislu aromatičnih svojstava je primjetnija nego kod vizualnog pregleda biljaka, zbog čega ih mnogi stanovnici ljeta razlikuju samo zbog te nijanse.

Značajna razlika u hemijskom sastavu i svojstvima

Nije tajna da metvica ima odličan tonik, a matičnjak umiruje, što je uglavnom zbog njihovog hemijskog sastava. Dakle, metvica sadrži veliku količinu eteričnih ulja, a ima i visok sadržaj zasićenih kiselina (0,246 g), masti (0,94 g) i dijetalnih vlakana (8 g). Pored toga, biljka je prisutna i mnogi vitamini: A, B1, B2, B3, B6, B9, C, PP, a među mineralima emitiraju bakar, mangan, kalcij, fosfor, magnezijum, cink, željezo, kalij i natrijum. Zbog ove kompozicije, razlika između melise i metvice je takođe u analgetskom efektu potonje, kao iu njenim antiinflamatornim, diuretičkim i koleretičkim svojstvima.

Hemijski sastav matičnjaka veoma je sličan sastavu mente. Naravno, ne sadrži masne kiseline i dijetalna vlakna, već se sastoji od istih vitamina i minerala, samo u različitoj koncentraciji. Vitamini A, B1, B2, B6, B9 i vitamin C, kao i već spomenuti bakar, cink, fosfor, natrijum, mangan, kalcij, kalij, magnezijum i gvožđe su predstavljeni u matičnjaku.

Šta su biljke poput metvice?

Dakle, već smo shvatili kako se melisa razlikuje od metvice u smislu izgleda i hemijskih svojstava, ali to ne znači da nećete pomiješati ove biljke s drugim sličnim. Ako uzmemo u obzir samo sličnost i ne uzimamo u obzir mirisne osobine, onda je metvica vrlo slična gluvoj koprive (bijeli jasen) i nekim drugim članovima porodice Yasnotkov: puzavi zyuznik, evropski običan greder, dubrovački običan, običan pachucha, običan običan i kukuruz.

Važno je! Većina vrsta mente su nepretenciozne biljke koje se veoma dobro razmnožavaju, tako da postoji velika vjerovatnoća da se vidi metvica u onim dijelovima vrta gdje ga niste posadili.
Štaviše, sama metvica ima i mnoge sorte, među kojima su najčešće:

  • paprika (najčešće razređena za upotrebu u kuhanju, medicini ili u domaćinstvu);
  • kovrčava (karakterizirana nježnom aromom i nedostatkom oštrog hladnog okusa);
  • Japanski (razlikuje se u prilično velikim cvjetovima lila);
  • dugi list (uzgojen na plantažama da bi se dobilo eterično ulje);
  • livada (predstavljena u obliku divlje biljke, koja često raste po cijelom lokalitetu);
  • mačka ili mačja mačka (najatraktivnija mačka za mačke, koja, poput Melise, ima lagani miris limuna).

Neki stanovnici ljeta često brkaju melisu i mačju trsku, ali u stvarnosti ove dvije biljke imaju značajne razlike. Prije svega, kemijski sastav ulja i njihova količina se ne mogu nazvati istim, iako je miris ove biljke vrlo sličan ljekovitim melisama. Različiti su i područja rasta ovih biljaka. Dok je mačja meta češća u šumsko-stepskoj zoni, na Krimu, na Kavkazu ili na Dalekom istoku, metvica i matičnjak više preferiraju južni regioni.

Važno je! Često, limunasta metvica se naziva limunska trava ili melisa, ali što se tiče drugog imena, to nije sasvim tačno, jer se metvica već smatra potpuno drugom biljkom, iako pripada istoj porodici.
Šta god da je, ali mila i matičnjak imaju vrlo korisne osobine koje imaju širok spektar primena ne samo u svakodnevnom životu, već iu kozmetologiji i medicini. Biljni čajevi uz učešće ovih biljaka mogu poboljšati tonus cijelog tijela i imati opuštajući učinak nakon napornog radnog dana.