U davna vremena, vinogradi su se često uzgajali u svrhu kuhanja snažno domaće vino.
Za ovo su odabrane specijalne tehničke sočne sorte.
Danas, mnogi ljudi biraju ovu kulturu kao dekoraciju, kuvanje domaćih jela, pića i jednostavno zato što vole jesti bobice.
U ovom članku ćemo pričati o tome popularna sorta Baikonurkoji su odavno favorizovani zahvaljujući dobrom ukusu i estetskom izgledu.
Kakva je to vrsta?
To je sorta sa ranim zrelim bobicama. Prednost stola je u tome što je dugačak čuva prezentaciju.
Bobice, po pravilu, rastu mnogo više od tehničkih sorti. Više su mesnate, mirisne, pogodne za jelo i kuvanje domaćih kompota, džemova, peciva, itd.
Tehničke ocene su Bianka, Levokumsky, Kristall.
Grožđe "Baikonur": opis sorte
Grožđa grožđa je jaka, visoka, široka, karakterizirana brzim rastom.
Leaves veliki, zeleni. Ova sorta dobro izgleda kao dekoracija zemljišne parcele.
Grožđe gomila prilično veliki, cilindrično-konični (ili konusni). Vino srednje gustoće, ali može biti labavo.
Prosječna veličina je 400-600 grama, a uz dobru njegu doseže 700-800 grama.
Berries veliki (do 3-4 cm), izduženi bradavičasti oblik, svaki po 12-16 grama.
Jagode imaju izražen okus i bogatu tamno ljubičastu (skoro crnu) boju.
Pulp aromatičan, gust, mesnat i sočan. Koža je gusta. Unutar bobica 2-3 sjemena.
Ukus je skladan, slatko sa kiselim notama.
Fotografija
Još jasnije vidi grožđe "Baikonur" možete naći ispod:
Istorija uzgoja i oplemenjivački region
Baikonur se pojavio kao rezultat amaterskog uzgoja. Pojavio se zahvaljujući čuvenom vinogradaru i uzgajivač Pavlovsky EG
Ruka ovog odgajivača pripada monarhu, Ayutu Pavlovskom, Koroleku.
Da bi se dobio Baikonur, izabrane su sorte Talisman i Krasotka, na kojima je Pavlovski radio i na jednom mestu.
"Talisman" - održivost donatora, "Lijepa žena" prikazao je karakterističan oblik i boju plodova.
Zbog dobre adaptacije i održivosti, sorta je zonirana na različitim teritorijama zemlje.
Može se uzgajati čak iu moskovskoj regiji, ali samo u kao kultura pokrivanja.
Grožđe "Baikonur" - termofilna biljka, tako da je najbolje prilagođena južnim područjima.
Karakteristike
Ocena je dobro urodila plodom. Izboji se brzo ukorijenjuju, snažni grmovi, pucaju zreli vrlo brzo i intenzivno.
Kao rezultat toga, grane će početi da se razbijaju pod težinom bobica ili će grozdovi postati suviše mali, jer biljka nema dovoljno snage da raste i sazrije veliku količinu bobica.
Termin zrenja bobica počinje nakon 100-115 dana od vegetacije. Bobice se mogu ukloniti u prvoj polovini avgusta.
Uz žetvu, ne možete žuriti, jer su u mogućnosti za dugo vremena ne gube svoju prezentaciju i ukus dok ostaju na grmu.
Smatra se da je Baikonur povećao otpornost na mraz. Može da izdrži hladne zime kada temperatura padne ispod 15-20 stepeni.
Ali, grožđe "Baikonur" - kultura koja voli toplinu. Odrastajući u našoj traci, morate se pobrinuti za sklonište za zimu.
Među hladno otpornim sortama može se izdvojiti Ljepota Sjevera, Pink Flamingo i Super Extra.
Nedostatak sorte je u tome što je malo proučavan u smislu uslova gajenja. Ne postoji jednoznačno mišljenje o formacijama u kojima će se grm bolje razvijati.
Bolesti i štetočine
Trenutno uzgajivači proučavaju otpornost sorte na bolesti i štetočine. Iako je moguće pretpostaviti da je plijesan, siva trulež, oidium oko 2,5-3 boda. Gardener treba da obrati pažnju prevencija pojava bolesti i štetočina. Borba protiv njih će biti mnogo teža.
Preventivne mjere
- u jesen morate redovno obrezivati, skupljati i uništavati staru lišće (bolje je spaliti);
- istovremeno kopaju duboko u tlo oko glave grma i obavljaju malčiranje dok ne počne hladna sezona;
- Organski materijali se koriste kao malč - ne samo da će vas sprečiti od bolesti, već će i štititi grm od mraza;
- potrebno je pratiti pravovremenost podvezica za uzgoj vinove loze, kao i urediti grmlje na vrijeme;
- tokom perioda cvetanja da bi se zaštitila od oidiuma i plesna će pomoći tretman sa Carbis Top.
Mnogi vrtlari se plaše da urade tretman grmlja za preventivne svrhe, iako bi to trebalo raditi na ukusu i usjev nije negativan uticaj.
Baikonur - dobra sorta stonog grožđa. Cijenjen je po ukusu i kvaliteti proizvoda, kao i po prekrasnom estetskom izgledu. Grmovi grožđa uz dobru brigu pružaju godišnje obilne useve.
Visoki prinosi se također razlikuju sorte Rkatsiteli, Alex, Poklon Magaracha.
To nedostaci može se pripisati slabo poznavanje sorteStoga je potrebno pažljivo razmotriti uvjete za uzgoj grožđa, kao i pravovremenu prevenciju bolesti.
Među predivnim sortama grožđa mogu se izdvojiti i Čokolada, Taifi i Romeo.
