Žuta malina - jedna od najneobičnijih kultura, koja se često ne nalazi u kućnoj bašti. A to je apsolutno uzalud, pošto je jednom odrastao ovaj bobica, već je nemoguće odbiti ga. Žuta malina ima nekoliko prednosti nad crvenom i crnom sortom. Zbog niskog sadržaja antocijana (boja), ne izaziva alergije kod male djece i pogodan je za trudnice. Također u žutoj malini manje organskih kiselina i više šećera, što ga čini ukusnijim i slađim od ostalih sorti. Ova bobica je pogodna čak i za osobe obolele od dijabetesa. Ovaj članak predstavlja najpopularnije sorte žute maline, sa opisom ukusa i nutritivnih kvaliteta njihovih plodova.
Da li znate? Žuta malina se široko koristi u tradicionalnoj medicini zbog svog bogatog hemijskog sastava. Plodovi sadrže šećer (glukozu, fruktozu, saharozu), organske kiseline (limunsku, jabučnu), vlakna, minerale (gvožđe, kalijum, kalcijum, kobalt, magnezijum, bakar, cink). Za medicinske svrhe koriste se i plodovi i listovi biljke, koji se koriste kao anti-hladni lijek. Sirup od maline koristi se kao zaslađivač za ljekovite mješavine gorke djece. Preporučuje se upotreba žute maline i za crijevne poremećaje i trovanje.
Marelica
Malina kajsija je vrsta žute maline, koja je dobila ime po neobičnom okusu bobičastog voća. Grm je biljka srednjeg grananja, koja se ne širi, izbojci su ravni, s trnjem u donjem dijelu stabljike. Listovi su srednje veličine, zeleni, bez dlakavosti, umjereno oštri po rubovima. Plodovi kajsije maline konusno-zlatnog oblika, zlatna nijansa-nijansa kajsije, blago dlakavi, težine oko 3 g. Sadrži: 10,4% šećera, 1,3%, kiseline, 36 mg vitamina C.
Pulpa plodova je slatka i kisela, nježna, sa suptilnom aromom. Sorta ima visoku otpornost na bolesti i štetočine. Poljoprivredna kultivacija sorte podrazumijeva košnju nadzemnog dijela izdanaka prije zimovanja u otvorenom tlu. Sorta kajsija odnosi se na žutu sortu maline za opću upotrebu. Plodna biljka od sredine ljeta i gotovo do prvog mraza. Prosečan prinos po grmovima maline od kajsije može da dostigne 4 kg. Jagode se široko koriste u kuhanju za pripremu slastica, džemova, kao i za zimske pripreme.
Amber
Naziv sorte "amber" na engleskom znači "jantar". Zaista karakterizira boju plodova koji imaju lijepu, medeno-jantarnu nijansu. Postrojenje ima snažan kompaktni grm visok do 2-2,5 metara. Bobice ambera srednje veličine, težine do 4 g, odlikuju se odličnim desertnim ukusom i prijatnom slatkastom aromom. Sorta je srednje kasno, ne može se popraviti, zimski je otporna i praktično nije osjetljiva na bolesti i oštećenja od štetočina. Uz dobru brigu, sorta žute maline proizvodi od oko 3 kg prinosa iz jednog grma. Sorta je jedna od rijetkih koja prevozi bez ikakvih problema.
Fugitive
Sorta maline Beglyanka žuta se ne razlikuje po super-prinosu, ali je najlakša i najnezahvalnija u poljoprivrednoj tehnologiji. Izbojci biljke dostižu dužinu do 1,7-2 m, uspravno, praktično bez trnja. Jagode su male, težine do 3 g, zlatne boje sa nijansom kajsije. Odlikuje ih odličan ukus, lagana kiselost i izražena slatka aroma. Sorta je rano sazrela, prinos po grmu je oko 2 kg. Glavni nedostatak bjegunca je njegova slaba transportnost. Ali sorta ima visoku otpornost na zimu, kao i dobar imunitet na glavne gljivične bolesti i štetočine.
Žuti div
Ova sorta je uzgajana kao stolna bobica za ljudsku ishranu. Malina Žuti div dosegne visinu od oko 2,5 metra. Ima snažne, debele stabljike koje zahtijevaju obavezne podvezice. Ovo je polu-popravna sorta, tako da u jesen ne treba rezati izdanke biljaka. Prema vrtlarima, ova sorta je najbolja od svih žutih plodova. Pored mogućnosti dobijanja ukusne žetve, ova biljka se koristi iu dekorativne svrhe za ukrašavanje arbora i aleja. Odlikuje se nepretencioznošću, visokom otpornošću na mraz, a rijetko je izložena bolestima i napadima štetočina.
Glavna karakteristika biljke je sočno, veliko voće koje se može uživati gotovo do prvih mraza. Ova sorta maline naziva se Giant zbog impresivne veličine žutih bobica koje dostižu težinu od 8-10 g. Neki vrtlari su uspjeli dobiti bobice veličine oraha. Takođe, Žuti div ima visok prinos - do 6 kg iz jednog grma. Biljka daje mnogo izdanaka, pa se vrlo dobro reproducira. Sorta ima svoje nedostatke: glavna je da tokom prerade bobice brzo gube svoj prvobitni oblik i slabo se prevoze. To jest, sorta nije pogodna za industrijsku proizvodnju.
Važno je! Veoma je važno da ne kasnite sa žetvom, jer će u protivnom plodovi pasti na zemlju i raspasti se, postajući nepogodni za konzumaciju.
Žuti desert
Malina desert Žuti nije previše različit opis vrste sorte od drugih žutih plodova. Ova sorta je razvijena u poslijeratnim godinama na Mountain-taiga eksperimentalnoj stanici u Primorskom kraju, Rusija. Sorta je rano zrela, otporna na mraz, može zimovati bez skloništa. Međutim, ako i dalje zimske maline pokrivate, biće kvalitetnije žetve. Malina Desert je umjereno otporan na gljivične bolesti i štetočine. Biljka je srednje veličine i visoka oko jedan i pol metara.
Izbojci su tanki, sa slabim šiljcima svetlo zelene boje. Voćne grane su male, čine prosječno 8-12 bobica. Plodovi desertne maline su prilično mali - do 2 g, konusni, beli i bele-žute boje. Ukusi su odlični - sočne, slatke bobice sa aromatičnom pulpom. Uz dobru brigu, biljka vam omogućava da sakupite do 2 kg usjeva iz grma ili više.
Golden autumn
Sorta Zlatna malina Popravka Zlatna jesen se smatrala elitom 2004. godine. Biljka je žbun, srednje rasprostranjena, dostiže visinu od 2 m. To je vrlo zimsko-izdržljiva sorta maline koja lako toleriše ozbiljne mrazeve do minus 30 stepeni. Mlade grane su prljavo sive ili smeđe, listovi su obično tamno zeleni, a mladi lišći su svetliji. Zlatne jeseni su srednje veličine, njihova težina je od 5 do 7 g. Imaju lijep, blago izdužen, konusni oblik i izražen slatki okus sa blagim kiselim i nježnim mirisom.
U poređenju sa drugim tradicionalnim sortama maline, Zlatna jesen je najbogatija vitaminom C. Postrojenje ima prosječni prinos od oko 2,5 kg bobica iz jednog grma. Sorta dozrijeva u drugoj polovini avgusta i donosi plod do prvog mraza. Zlatna jesen malina je prilično ćudljiva: potrebna je opuštena i plodna zemlja, a njena sadnja i njega zahtijevaju redovno pridržavanje svih agrotehničkih preporuka. U suprotnom, postoji rizik od nižih prinosa i pogoršanja kvaliteta.
Orange Miracle
Sorta maline Orange Miracle smatra se jednom od najboljih zahvaljujući lakoći uzgoja. Remontantna, univerzalna sorta, srednje zrenje. Biljka je snažna, visoka, srednje široka. Svijetlo smeđi izbojci, sa blagim dlačicama i voskom. Trnje su male, zelenkaste, smještene na dnu izdanaka. Listovi biljke su zeleni, naborani, blago dlakavi. Plodovi postižu masu od 5-6 g, ponekad i do 10 g. Jagode jabučaste boje imaju izduženi konusni oblik, umjereno tvrd, sa nežnom pulpom. Sadrži nešto više od 3% šećera, 1,1% kiselina i 67 mg vitamina C. U južnim geografskim širinama, prinos dostiže 2-2,5 kg po grmu. Među nedostacima se može identifikovati loša transportnost, zbog čega sorta nije pogodna za industrijsku proizvodnju. Sorta je svetlosna, severni regioni nisu uvek pogodni za potpuno dozrevanje bobica.
Važno je! Sorta maline Narandžasto čudo ne toleriše previše vlažnu klimu, kao i prekomerno zalivanje.
Sweet yellow
Slatko žuta je još jedna vrijedna sorta maline. Srednje rana sortna desertna destinacija, koja ima visok prinos. Uz dobru negu možete dobiti od 3,5 do 8 kg bobica iz grma. Žbun biljke doseže visinu ne više od 1.6-1.9 m, srednje prostran. Daje dovoljno izbojaka i korenovih izdanaka. Voćne grane su prilično velike, u prosjeku čine 15-20 bobica. Plodovi su ovalno-konusnog oblika, težine oko 3-6 g. Jagode su svetlo žute boje, sa slatkim, sočnim mesom i prijatnom aromom. Otpornost na zimu je prosečna, au srednjim geografskim širinama zimovanje na otvorenom terenu zahteva zaklon.
Morning dew
Sorta maline Jutarnja rosa razlikuje se u kratkim voćnim grančicama, zbog čega se čini da je grm bogato prekriven malinama. Izbojci biljke dostižu visinu od 1,5 do 1,7 m, uspravno, sa krutim šiljcima. Listovi naborani, svetlo zeleni. Ovo je sorta koja se odlikuje visokim prinosom. Plod sredinom avgusta i do prvog mraza. Jagode su velike, zlatno-žute, po 5-7 g, ponekad masa do 10 g. Ukus je prijatan, slatkast, blagog kiselkastog. U sušnoj sezoni se sadržaj šećera u plodu smanjuje, povećava se kiselost. Stoga, u južnim geografskim širinama, moguće je posaditi jutarnju rosu samo pod uvjetom obilnog zalijevanja u vrućem periodu. Biljka se brzo razmnožava, daje puno izbojaka, sadnice savršeno ukorjenjuju. Čak i prilikom sijanja nakon proljeća možete dobiti žetvu u kasnu jesen. Sorta je visoko otporna na gljivične, virusne i druge bolesti.
Da li znate? Sorta Morning Dew, ili Porana Rosa na poljskom jeziku, uzgajala je uzgajivač Jan Danek u Institutu za hortikulturu i cvjetarstvo u gradu Bziezdn (Poljska).
Yaroslavna
Sorta malina Yaroslavna je takođe poznata kao Brusviana yellow i Rosyanitsa - proizvod ukrajinske selekcije. To je sredina sezone, neobuzdana sorta koja dobro raste u svim regionima. Grm je biljka srednje visine - ne više od 1,7 m. Plod donosi od početka avgusta do početka prvog mraza. Jagode su svetlo žute boje, dostižu do 3,5 cm, a sorta malina Yaroslavna karakteriše visok prinos: od jednog grma možete dobiti oko 4 kg bobica. Kvaliteta razreda degustacije dostiže 4,5-5 bodova. Da bi se biljka sačuvala u zimskom periodu i dobila visok prinos za narednu godinu, ceo zemaljski deo izraslina maline treba da bude odsečen u jesen.
