Elegantno, ukusno i vrlo mirisno mandarinsko voće neizostavan je atribut ruske novogodišnje gozbe. Ovo je jedno od najčešćih agruma, široko uzgajano u zemljama sa suptropskom klimom. Minijaturna stabla mandarina popularna su i kao ukrasne sobne biljke.
Što su mandarine i gdje rastu
Mandarina je zimzeleno drvo iz grupe citrusa, koja je deo porodice korijena. Obično raste u obliku stabla visine 2-4 metra na otvorenom zemljištu ili 1-1,5 metara u kulturi sa saksijama u kletki, ponekad poprimi grmoliki oblik.
Mandarina potječe iz jugoistočne Azije, gdje je uzgajana prije nekoliko milenijuma i više je nema u divljini. U današnje vrijeme plantaže mandarina uobičajene su u svim zemljama subtropske zone.
Mandarine sazrijevaju vrlo sporo, od cvatnje do sazrijevanja plodova treba 8-10 mjeseci. Na industrijskim plantažama urod doseže 30-50 kilograma ploda s jednog stabla. U suptropskoj klimi stabla mandarina cvjetaju u proljeće od februara do aprila, usjev sazrijeva u novembru - decembru. U tropima je moguće višestruko cvjetanje tokom cijele godine.
Cvjetovi mandarine lako formiraju partenokarpičke plodove bez sjemenki, bez oprašivanja, posebno u sortama iz grupe unshiu. Zbog toga jedno stablo može uroditi plodom.
Od svih agruma, mandarina je najviše otporna na mraz. Najviše hladno otporne sorte mandarina podnose kratkotrajne mrazeve do -8 ° C.
Crnomorska obala Kavkaza je najsjevernija regija na svijetu mandarinske industrijske kulture.
Sorte mandarina
Mandarina ima mnogo sorti i sorti među kojima su najpoznatije marokanske mandarine (mandarine) i japanske unshiu mandarine.
Mandarine - marokanski mandarine
Mandarine ove vrste prvi put su se pojavile u Maroku. Odlikuje ih zaobljeni oblik, vrlo svijetla crveno-narančasta boja i slatkast okus s gotovo bez kiseline. Mandarine se masovno uzgajaju u Kini, SAD-u, južnoj Evropi i sjevernoj Africi.
Japanska mandarina unšiu
Tradicionalne japanske sorte mandarina iz skupine unshiu odlikuju spljošteni oblik, mali broj sjemenki ili njihovo odsustvo, svijetlo žuto-narančasta boja, slatko-kiselog ukusa i povećana otpornost na hladnoću. Sorte ove vrste masovno se uzgajaju u Japanu i na Kavkazu.
Sorta unshiu uključuje većinu sobnih sorti mandarine i sve ruske, abhazijske i gruzijske industrijske sorte.
Zimi, ruski supermarketi obiluju plodovima marokanskih i abhazskih mandarina, koje je lako razlikovati čak i njihovim izgledom na šalteru.
Koja je razlika između marokanskih i abhazskih mandarina - sto
Ključne karakteristike | Marokanske mandarine - mandarine | Abhazijske mandarine poput unshiu-a |
Bojanje voća | Svijetla crvenkasta narančasta | Prigušena žućkasto narandžasta |
Voćni oblik | Okrugla ili gotovo okrugla | Ovalno spljošten |
Okus kaše | Slatko sa minimalnom kiselošću | Slatko i kiselo, i malo zrelo, primjetno kiselo |
Sjemenke voća | Gotovo uvijek prisutne u opipljivim količinama. | Izuzetno rijetka |
Oguliti | Vrlo tanke, u neposrednoj blizini lobula, ali lako odvojive | Gusta i labava, često zaostaje za lobulama, formirajući zračnu šupljinu |
Kako mandarine rastu u Gruziji, Abhaziji i Rusiji
U subtropima Crnog mora Gruzije, Abhazije i Krasnodarskog teritorija Rusije u blizini Sočija i Adlera, mandarina je važna komercijalna kultura. Plantaže mandarina na otvorenom tlu zauzimaju ovdje značajne teritorije. Drveće cvjeta u martu - aprilu, a usjev mandarina sazrijeva u novembru - decembru.
U ovoj regiji danas se uzgajaju uglavnom lokalne uzgajajuće sorte, nastale u sovjetskim vremenima na bazi nevažnih mandarina uvezenih iz Japana.
Kako izgleda kolekcija mandarina u Abhaziji - video
Prilike za uzgoj mandarina na Krimu
Pokušaji aklimatizacije mandarina na Krimu traju već dugo, ali bez većeg uspjeha. Na otvorenom terenu na teritoriji Krima nema industrijskih plantaža mandarina i ne očekuje ih u narednim godinama. U krimskih vrtlara amatera, mandarina raste i donosi plod samo u pokrovnoj kulturi. Za zaštitu stabala mandarina od zimskih mrazeva koriste sljedeće metode:
- S početkom zime možete saviti biljke na zemlju, pritisnuti ih lukovima ili kukama i prekriti ih smrekovim granama ili proširenim agrofibrom. To je najlakša i najpovoljnija metoda.
- Kultura rova je veoma efikasna metoda, ali veoma naporna i skupa. Biljke se sadi u unaprijed pripremljene rovove duboke metar i koji su za zimu odozgo prekriveni daskama i trskom.
- Jednostavan negrejani staklenik od stakla ili polikarbonata u Krimu sasvim je dovoljan za zimovanje stabala mandarina. Staklenik može biti trajan ili sklopiv, sakuplja se samo za zimu.
Širenje mandarine i starost početka podnošenja
Mandarine se razmnožavaju sjemenom ili cijepljenjem na sadnice bilo koje vrste usjeva citrusa. Reznice mandarine praktično ne ukorijene čak ni kada se koriste savremeni stimulansi formiranja korijena. Vrlo je teško korijeniti metodom zračnog sloja, koja se ponekad koristi i za druge vrste citrusa. Prvo cvjetanje i plodovanje sadnica događa se u 5-7 godina, a u cijepljenih biljaka nakon 2-3 godine.
U subtropima na Crnom moru trifolija se često koristi kao zaliha mandarine - jedine listopadne vrste agruma. Takve biljke su otpornije na hladnoću na otvorenom terenu i često se prodaju na tržištima južnih gradova, ali kategorički nisu pogodne za unutarnju kulturu zbog činjenice da zimi trifoliate prelazi u stanje dubokog uspavanja.
Kako uzgajati mandarinu kod kuće
Najjednostavniji način je dobiti sjeme mandarina iz sjemenki, bolje je od biljke koja se uzgaja u sobi, ali obične kupljene mandarine iz trgovine. Kosti uklonjene iz plodova treba oprati čistom vodom i sijati u saksije sa vlažnim i labavim hranjivim tlom.
Kada se pojave mladice, biljke se moraju staviti na najlakši prozorski prag. Svakodnevna njega stabala mandarine sastoji se u redovnom zalijevanju po potrebi, sprječavanju sušenja tla i prskanju lišća prokuhanom vodom. Ako lišće postane prašnjavo, mora se pažljivo obrisati vlažnom spužvom.
Za zimu, unutrašnju mandarinu najbolje je ostaviti u hladnoj prostoriji sa temperaturom od + 5 ... + 10 ° C i teško je zalijevati. Ako biljka ostane da prezimi u toploj sobi, navodnjavanje treba samo neznatno smanjiti u odnosu na ljetno doba godine, a potrebno je dodatno osvjetljenje posebnim fitolampsima 12 sati dnevno.
Potrebno je 5-7 godina da pričekate cvjetanje sadnica, stoga se za brzo dobivanje plodova preporučuje otkup gotovih plodnih stabala u saksijama cijepljenim na zimzelenu zalihu.
Mandarina na listopadnom trifolijatu nije prikladna za sobu!
Unutarnje mandarine često istovremeno imaju i cvijeće i plodove. Domaći usjev je prilično jestiv, ali njegov ukus može biti različit, to je koliko sreće.
Kako uzgajati mandarinu kod kuće od sjemena - video
Jednom davno moj djed je pokušao uzgajati mandarine iz sjemenki iz voća kupljenog u trgovini. Uzašli su i izrasli u mala stabla koja su stajala na prozoru. Žetva koju nismo čekali. Soba je bila malo mračna, a osvjetljenje običnim žaruljama sa žarnom niti (druge se u tim godinama jednostavno nisu mogle prodati) nije bilo dovoljno za mandarine. Listovi na njima blijedo su i često padali, uprkos svakodnevnom prskanju vodom.
Recenzije
Pozdrav svima, ja sam iz Sevastopolja, već drugu godinu pokušavam uzgajati mandarine (sadnice) na otvorenom, prošle zime su smrznute do razine tla, a sada su porasle za 15-20 centimetara tokom ljeta. Zimi je od filma bilo sklonište za staklenike, ove zime planiram da ga nekoliko puta omotam agrofiberom.
milovanchik
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-3
Prilikom zimovanja u rovovima, citrusno svjetlo skoro uopće nije potrebno, ukoliko je temperatura oko 0. To je tačno. A optimalna temperatura za agrume zimi je +5 +10 stepeni Celzijusa.
alexxx198103
//forum.homecitrus.ru/topic/18215-tcitrusovye-v-otkrytom-grunte-v-polusubtropika/page-4
U mojoj sobi raste mandarina ... redovno donosi plod - vrlo ukrasna biljka. Jedna nevolja - plodovi iako su jestivi, ali nisu ukusni.
Alexey Sh
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=5
Mandarine se praktično ne ukorjenjuju reznicama (vrlo mali postotak, a potom uz pomoć raznih sredstava za ukorjenjivanje - citokinin pasta, cirkon itd.). Mandarine su savršeno cijepljene na sve vrste citrusa.
fvtnbcn
//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3310&page=14
Uzgoj stabala mandarina u otvorenom tlu jedan je od glavnih pravaca suptropskog vrtlarstva. A ako klima ne dopušta da zasadite mandarinu direktno u vrtu, ovo prekrasno egzotično stablo možete uzgajati u loncu na prozorskoj dasci i čak dobiti mali urod plodova s njega.