Biljke

Mirisni i osvježavajući bosiljak - uzgaja se na prozoru

Među velikim brojem začinjenih biljaka nalazi se i bosiljak koji je odličan za uzgoj kod kuće. Osim dobrote, arome i dobrog izgleda, ova biljka je odabrana za sadnju saksija zbog činjenice da može rasti i zimi i ljeto, kao i zbog potpuno nepretenciozne njege. Čak i ako nikada niste uzgajali zelenilo na prozoru, lako možete dobiti pristojan ukus aromatičnih začina počevši eksperimente sa bosiljkom.

Sorte bosiljka za kućno uzgoj

Sorte bosiljka su velike. Pored uobičajenog zelenog lista nalazi se ljubičasti i smeđi bosiljak. Postoje sorte sa velikim i sitnim lišćem, različitih nijansi arome.

Za kućno uzgoj optimalni su malo lišće, niske (do 0,5 m) sorte koje rastu u kompaktnim grmljem.

Sitne i maloštetne sorte bosiljka rastu posebno brzo i lako kod kuće.

Državni registar uzgoja preporučuje dvije sorte koje su najprikladnije za uzgoj lonaca:

  • Basilisk Prednost ove sorte je rana zrelost i kompaktnost. Niska biljka (do 20 cm) ima veliki broj sitnih listova s ​​aromom klinčića i bibera;

    Basilisk Basilisk preporučuje se za svježu upotrebu, kao dodatak začinima u kuvanju, u sušenom obliku i za konzerviranje

  • Marquis. Kompaktni sferični grm može narasti do 25 cm u visinu. Aroma lišća je klinčić papar.

    Zeleno lišće i sušena začin iz markiza bosiljka odlično idu uz sireve, gljive, pasulj, patlidžan

Ako imate iskustva kod kuće, možete uzgojiti bilo koju vrstu ovog začina. Imajte na umu da grčke sitnokrvne, kao i ljubičaste sorte rastu tvrđe i duže.

Uvjeti i metode za uzgoj bosiljka kod kuće

Bosiljak je topla i fotofilna biljka, pa su za njegov razvoj i rast potrebni sljedeći uvjeti:

  • ugodna temperatura zraka u regiji + 20-25 stupnjeva;
  • duga dnevna vremena. Prilikom sadnje biljke u zimskim mesecima trebaće je osvetliti fluorescentnim lampama;
  • plodno tlo;
  • sistematsko zalijevanje i prskanje.

Bosiljak se može uzgajati kod kuće tijekom cijele godine, ali njegova povećana osjetljivost na toplinu i svjetlost iziskat će dodatne napore u jesensko-zimskom periodu.

Kod kuće, zelenilo bosiljka možete dobiti na tri načina:

  1. Presađivanje odrasle biljke iz otvorenog tla u lonac. Ako na kraju ljetne sezone još uvijek imate biljke bosiljka koje nisu procvjetale u vrtu, možete ih iskopati i presađivati ​​s gnojem zemlje u prikladan spremnik. Takva biljka će brzo procvjetati, ali neko vrijeme možete koristiti mirisne listove. Osim toga, odrasla biljka je idealna za dobivanje reznica za uzgoj novih grmova bosiljka.
  2. Nakon uzgoja biljke iz reznica. Metoda vam omogućava da dovoljno brzo (nakon dvije do tri sedmice) dobijete mlado bilje. Takav grm bosiljka poslužit će vam oko tri do četiri mjeseca.
  3. Sjetva sjemena. Biljci koja se uzgaja na ovaj način trebaće puno više vremena da formira grm, ali će također pružiti puno duže svježe mirisno bilje nego bosiljak koji se uzgaja drugačije.

Uzgoj bosiljka iz sjemenki

Sjemenke bosiljka dostupne su u specijaliziranim prodavaonicama. Ovo je najprikladnija opcija kada planirate uzgoj nekoliko grmova biljke. Ako vam je u ljetnoj vikendici narasla bosiljak, koja vam je odgovarala u svakom pogledu, onda je sasvim moguće da sami prikupite njezino sjeme. Treba imati na umu da samo one biljke koje ste zasadili putem sadnica će dati puno i visokokvalitetno sjeme: kada se sadi direktno u tlo u zoni umjerene klime, sjeme ovog začina nema vremena za dozrijevanje. Sjemenke se beru po suhom vremenu kada se brakti osuše i potamne:

  1. Osušeni stabljika cvijeta odreže se iz biljke i stavi u zamračenu, dobro prozračenu prostoriju za zrenje.
  2. Nakon sušenja sjeme se izlije iz kutija. Moraju se očistiti od nečistoća i dodatno osušiti.

Sjemenke zrelog bosiljka trebaju biti crne boje

Klijanje sjemenki bosiljka traje 4-5 godina.

Priprema sadnog materijala

Bosiljak je k nama došao iz zemalja s vrućom klimom, tako da će njegova sjemenka biti aktivna samo ako ima dovoljno topline i svjetlosti. Prilikom sadnje s nepripremljenim sjemenkama trebati će puno vremena da se čeka sadnica, pa se preporučuje zagrijavanje sadnog materijala. To se najbolje izvodi na suncu ili radijatorima. Važno je da se sjeme zagreje na temperaturu od +40 stepeni. Ubrzava sadnice i namakanje sjemena, u kojima su zasićene vlagom. Namakanje se vrši u toploj vodi koja odgovara temperaturi grijanja (+40 stupnjeva). Nakon ovog postupka, semenke se malo osuše.

Imajte na umu da, kada je natopljena, sluz sjemenki bosiljka.

U vodu za namakanje možete dodati lijekove koji stimulišu rast: Cirkon, Albit itd.

Klice bosiljka iz sjemenki zagrijane i navlažene vlagom pojavit će se 7. do 10. dana nakon sadnje.

Kapaciteti za slijetanje

Prije nego što odaberete posude za sadnju, morate odlučiti kako ćete uzgajati bosiljak - sa ili bez berbe. Ako planirate presaditi sadnice, tada početni spremnik može biti plitka plastična čaša, obične kasete ili ladice za sadnice. Kada rastete bez branja, odmah odaberite visoke i prostrane posude, na primjer litarske posude, u kojima će se korijenje biljke osjećati slobodno i ugodno. Budući da se uzgojeno zelenilo najčešće nalazi na kuhinjskom prozoru, korisno je razmotriti kako se posude za slijetanje uklapaju u unutrašnjost, hoće li biti dovoljno mjesta za prikladan raspored svih lonaca.

Mogućnosti naknadnog postavljanja posuda sa sadnicama u saksije i viseće police smještene u otvoru prozora sasvim su prihvatljive. Oni će postati svijetli ukras unutrašnjosti, riješiti često nastali problem nedostatka prostora.

Galerija fotografija: ideje za sadnju bosiljka i drugog bilja u kuhinji

Tlo za sadnju bosiljka

Jedan od uvjeta za uspješan uzgoj bosiljka je lagano, plodno tlo s dobrom vlagom i propusnošću zraka. Prikladno tlo može se formirati mešanjem sledećih komponenti:

  • humus + kokosova vlakna u omjeru 1: 2;
  • plodno tlo + kompost u jednakim dijelovima;
  • humus (1 dio) + treset (2 dijela).

Da biste zaštitili buduće sadnice od štetočina i bolesti, preporučuje se zagrijavanje tla. To možete učiniti na lim za pečenje u rerni. Tlo se kalcinira na temperaturi od + 100-120 stepeni tokom sat vremena. Da biste povećali hranjivu vrijednost, pripremljenu mješavinu treba proliti otopinom mineralnih gnojiva: urea, kalijev sulfat i superfosfat (1/8 žličice svakog sastojka) uzimaju se po 1 litri vode.

Spremnik za sjetvu napuni se pripremljenom smjesom, malo zbije i zalije

Prije punjenja spremnika na dno je položen dvometrijski drenažni sloj ekspandirane gline, šljunka, polistirena ili lomljena opeka. Povrh toga se sipa pripremljeno tlo, koje ne doseže 3-4 cm do rubova, obilno se zalijeva.

Sjetva sjemena

Nakon pripreme sjemena i kapaciteta za sadnju, možete započeti sjetvu. Potpuno je standardan, ali pri njegovom obavljanju potrebno je uzeti u obzir sljedeće karakteristike:

  • sjeme se položi na vlažno tlo, a zatim se poškropi centimetrskim slojem zemlje. Dubljom sjetvom biljke će dugo klijati, a mala sadnja povećaće vjerojatnost ispiranja i moguće uginuće sjemena;
  • 3-4 biljke osjećati će se ugodno u saksiji za cvijeće. Kada se uzgaja bez branja, možete sijati malo više sjemenki, naknadno uklanjajući slabije sadnice;
  • prilikom sjetve u ladice sjeme se stavlja na razmak 2-3 cm;
  • nakon sjetve sjemena, spremnici su prekriveni polietilenom, staklom ili plastičnim poklopcem, koji se uklanja tek nakon nicanja;
  • sve dok se prvi klice ne pojave, saksije se mogu čuvati u bilo kojoj toploj prostoriji, ne brinući o osvetljenju. Svjetlost u ovoj fazi nije važna za sjeme;
  • zalijevanje se vrši samo dok se podzemni sloj presuši;
  • nakon nicanja pokrovni materijal se uklanja, spremnik se prebacuje na dobro osvijetljeno mjesto, ako je potrebno, izdanci se prorjeđuju.

Pincetom je pogodno posipati sitne sjemenke bosiljka na površini tla

Ako bi sjeme bilo posađeno odmah u prostranom loncu, tada nakon što klice dosegnu visinu od pet centimetara, dodaje se tlo u rezervoar, što će ojačati mladu mladicu.

Izaberite

Za mladice koji su proklijali u malim posudama za sadnice trebat će krastavac. Potrošite ga u fazi 1-2 para pravih listića. Tlo za presađivanje može se koristiti isto kao za sjetvu sjemena. Sadnice se kopaju pažljivo, bez pokrivanja tla od korijena, i odmah ih postave u male rupe u glavnom rezervoaru.

Sadnice plastičnim nožem ili drugim uređajem izlaze iz ukupnog kapaciteta, pokušavajući da ne oštete korijenje

Važno stanje! Pošto sadnice bosiljka ne tvore podređene korijene na stabljici, pipaju se bez produbljivanja, odnosno dubina sadnje treba biti ista kao i sadnica.

Nakon branja sadnice se moraju zalijevati, ako je potrebno, poravnati biljke rikne. Sadnicama bosiljka trebat će oko tjedan dana da se prilagode novim uvjetima i opet počnu rasti.

Njega bosiljka

Saksije sa biljkama trebaju biti na dobro osvijetljenom mjestu. Od marta do avgusta prirodno svjetlo mu je sasvim dovoljno, a u kasnu jesen i zimu rastućem bosiljku trebat će dodatno osvjetljenje. Kako bi svi listovi dobili dovoljnu količinu svjetlosti, preporučuje se periodično okretanje na prozorskoj dasci. Saksija treba držati u umjereno vlažnom stanju. Ljeti bosiljak možete svakodnevno zalijevati i prskati, zimi se zalijevanje obavlja dva puta tjedno. Češće zalijevanje može dovesti do zamrzavanja tla i truljenja korijena.

Zalijevanje se obavlja vodom sobne temperature, a nakon postupka, tlo se mora plitko olabaviti kako bi se osigurao protok kisika potreban korijenima biljke.

Da bi bosiljak mogao rasti, grozditi se i granati, na vašem prozoru temperatura zraka ne bi trebala biti niža od 20 ° C (i još bolje 25 ° C), a sunce bi trebalo sijati najmanje 3-4 sata dnevno

Temperatura zraka u prostoriji u kojoj raste aromatična začin bi trebala biti prilično visoka - ne niža od +20 stupnjeva. Skice negativno utiču na biljku. Ako se osjeća snažno puhanje na prozoru, tada biljku treba zaštititi omatanjem posuda prozirnim plastičnim filmom. Da bi se domaći bosiljak dugo zadovoljio svojom aromom i travama, mora se oploditi. Analizirajući iskustvo uzgajanja biljke u zatvorenom, možemo preporučiti organski preljev s biohumusom ili Agrolifeom (prema uputama). Broj gornjih preliva ne bi trebao biti veći od 2 mjesečno.

Organska gnojiva doprinose zasićenju usjeva hranjivim tvarima, koji su predstavljeni u uravnoteženom omjeru

Ako se odlučite za mineralna gnojiva, tada obratite pažnju na to da se trebate odlučiti za specijalizirane smjese za bosiljak, a ne koristiti spojeve namijenjene drugim kulturama.

Video: berba na prozorskom prozoru - uzgajte bosiljak iz sjemenki

Uzgoj bosiljka iz reznica

Iz reznica raste brzi i prilično jednostavan način dobivanja zelenila bosiljka:

  1. Biljka za odrasle koja je kupljena na pijaci ili u trgovini koja se uzgaja u ljetnoj kućici sasvim je pogodna. Odrezan mu je gornji ili bočni pucanj. Sekcije se mogu tretirati stimulansom korijena ili pepelom.
  2. Reznice se stavljaju u posudu sa vodom.

    Preporučuje se svakodnevno mijenjanje vode u posudama s reznicama

  3. Nakon 7-10 dana, izrezani izdanci će se ukorijeniti.

    Jaka korijena rastu u stabljici bosiljka u vodi za 1-2 tjedna

  4. Sada se reznice mogu saditi u prostranim posudama sa laganim i labavim tlom.

Njega za bosiljak posađen iz reznica jednaka je kao i za biljku koja se uzgaja iz sjemena. Prvi usjev zelenog lišća može se smanjiti za otprilike 2-3 sedmice.

Obrezivanje i berba bosiljka

Listove bosiljka možete rezati ne ranije nakon pojave 6 pravih listova na biljci. Ako ispravno postupite, grm će se razmnožiti, količina zelenila na njemu će se brzo povećavati. Evo nekoliko savjeta za kvalitetnu i poticajnu obrezivanje bosiljka:

  • lišće i stabljiku bosiljka preporučuje se sjeći oštrim alatom;
  • jednostavno obrezivanje lišća sa stabljike dovest će do činjenice da je biljka izložena i može se osušiti;
  • nakon što se pojave 3 para pravih listova, preporučuje se istiskanje vrha biljke rezanjem stabljike iznad posljednjih mladih listova koji počinju rasti iz sinusa. Postupak zatikanja se ponavlja čim se pojave novi procesi u sinusima. Takav pinč potaknut će razvoj grma u širini, učiniti ga produktivnijim;
  • ako trebate odabrati nekoliko listova bosiljka kako biste ih dodali u posudu za kuhanje, odaberite starije bočne listove i narežite ih tik iznad spoja sa glavnom stabljikom. Takva obrezivanje također će pridonijeti nastanku novih izdanaka;
  • moraju se ostaviti četiri najniža lista na biljci. Ako se to ne učini, onda će bosiljak početi rasti u visinu, postat će manje produktivan;
  • pojavljeni peduncle mora se odmah ukloniti. Izrežite ga sa par listova ispod. Činjenica je da se u fazi cvjetanja gube aroma i sočnost lišća. Stabljika cvijeta ostaje samo ako želite prikupiti začinske sjemenke;
  • ako vam je potrebna velika količina zelenila, preporučuje se odrezati cijelo stablo, ostavljajući 2 para donjih listova. Uskoro će se pojaviti novi sočni listovi iz njihovih sinusa, biljka će se pomladiti i oduševiti će vas aromom i svježim biljem još dugo vremena.

Skupljajući potrebnu količinu zelenog bosiljka, sjetite se ispravnog formiranja grma i kombinirajte berbu i obrezivanje

Ako imate želju i potrebu da uvijek imate pri ruci mirisno i svježe bilje bosiljka, a pritom ste apsolutno sigurni u njegovu kvalitetu, stvorite kućni mini vrt. Osigurajte kulturi potrebne uvjete, malo pažnje i sigurno ćete postići odlične rezultate.

Pogledajte video: Ideje za ljetno osvježenje - tonik za lice voda s okusomljetni ručak (Maj 2024).