Biljke

Nizozemska tehnologija uzgoja jagoda za početnike

Holandska tehnologija uključuje uzgoj bobica transportera tokom cijele godine. Poznavajući osnove ove metode i prilagođavajući je vašim mogućnostima, možete započeti profitabilan posao ili pružiti svojoj porodici ukusne bobice čak i zimi.

Kako uzgajati jagode u Holandiji

Za cjelogodišnju obradu u industrijskim razmjerima, naravno, koriste se staklenici. Održavaju mikroklimu povoljnu za jagode. Od jeseni do proljeća dnevno se svjetlo umjetno produžuje. Postavljen je sistem za navodnjavanje kapanjem, kroz njega se dovode hranjive otopine. Odabrane su produktivne i prijevremene sorte s berbenim bobicama. Međutim, to nije dovoljno.

Glavni princip holandske tehnologije su jagode tokom cijele godine

Biološka karakteristika ove kulture je da unosi plod jednom u sezoni, popravlja sorte - 2-3 puta. Nakon plodovanja, polažu se cvetni pupoljci novog useva i počinje period odmora. Holandski poljoprivrednici koji zarađuju novac prodajući jagode ne mogu dočekati sljedeću žetvu. Njima je potreban kontinuirani tok novca, što znači i bobice. Stoga se svakih 1,5-3 mjeseca sadi novi sadni materijal i to na način da biljke počnu stvarati usjeve do trenutka kada su posljednji plodovi već ubrani od prethodnih. Odmrznuti grmlji nemilosrdno se uklanjaju.

Troškovi jagoda izvan sezone, posebno u praznične dane, povećavaju se za 8-10 puta. Iako ljeti ova bobica nije jeftina.

Video: staklenik za uzgoj jagoda tokom cijele godine

Kako implementirati holandsku tehnologiju

Sada ćemo, poznavajući osnovne aspekte holandske tehnologije, pokušati da ih implementiramo u uobičajenim ruskim uslovima. Pored želje da radite sa zemljom čak i zimi, trebat će vam: soba, spremnici za sadnju, sadnice željenih sorti, zemlja i gnojiva. Uz to će se povećati vaši troškovi za struju i vodu.

Soba za uzgoj jagoda

Prvo pitanje koje se tiče svih početnika: gdje postaviti zimske ili cjelogodišnje zasade. Ako nema grijanog staklenika, odaberite kut u sobi ili cijelu sobu, izolirajte balkon ili verandu. U seoskim kućama, podzemlje, potkrovlja i šupe često miruju. Sve to, po želji, može biti pretvoreno u mini farmu jagodskih jagoda. Štaviše, odsustvo prozora ne bi trebalo da vas muči. Što su manje, toplije su zimi, a što se tiče prirodne svjetlosti, zimi još uvijek nije dovoljno ni u zimskom vrtu s prozorima od poda do stropa. Stoga, bez obzira na to što odaberete: ostakljeni balkon ili podrum, svuda od jeseni do proljeća, umjetna rasvjeta je neophodna.

Jagode se mogu uzgajati ne samo u plastenicima, već i kod kuće, na prozorskoj dasci

Povoljni uslovi za ovu kulturu

Kako bi grmovi uspjeli rasti, cvjetati i dati velike i zrele bobice, potrebno je stvoriti uvjete u kojima se jagoda osjeća ugodno.

  1. Temperatura: + 18 ... +25 ⁰C, za vrijeme cvatnje mora se smanjiti na + 20 ... +21 ⁰C. Ispod +12 ⁰C i iznad +35 ⁰C - kritične temperature, razvoj jagoda se usporava ili zaustavlja, što će uticati na prinos.
  2. Vlažnost: 70-80%. Suvi zrak mora biti navlažen raspršivačem ili stavljanjem posuda sa vodom. Visoka vlaga se uklanja ventilacijom. Stoga je ventilacija u jagodama obavezna.
  3. Razina ugljičnog dioksida iznosi 0,1% ili 1 000 ppm. Bez ovog stanja neće biti normalne fotosinteze, odnosno ishrane. Biljke apsorbuju ugljični dioksid i vodu, pretvaraju ih u organska jedinjenja i kisik pod utjecajem svjetlosti. Postoje senzori i detektori nivoa ugljičnog dioksida. Sadržaj CO2 možete smanjiti ventilacijom, a povećati ga opskrbljivanjem dimom, na primjer, iz plinskog plamenika, svijeća, kotla za grijanje itd.
  4. Rasvjeta bi trebala biti slična solarnoj. Moderni vrtlari već mogu napustiti žarulju, fluorescenciju, dnevnu svjetlost i kupiti posebne fitolampere sa crveno-plavim spektrom, koji se slobodno prodaju u vrtlarskim trgovinama. Kad birate fitolampere, razmislite koliko područja mogu osvijetliti. Postoje modeli za pozadinsko osvjetljenje i tačku rasvjete (jedan lonac), a za kompletnu zamjenu sunčeve svjetlosti za cijeli plantaž bit će potrebni profesionalni fitopaneli i velike četvrtaste lampe. Za bolje osvjetljenje koristite foliju i druge reflektirajuće površine.
  5. Dužina dana kad jagode cvjetaju i donose plodove je 12-16 sati. U prirodnim uvjetima jagode cvjetaju u junu, kad se sunce sakrije samo 7-8 sati dnevno. Što duže bude dan, brže će se pojaviti cvijeće i bobice.
  6. Zagađivanje je neophodno za bilo koju sortu jagoda. Svaki cvijet ima peteljke i stabljike, ali polen ne prelazi na štetočin sam, neko ga mora prenijeti. Na mini farmi od nekoliko grmlja, lako je provesti ručno oprašivanje. U velikim plastenicima postavljaju se košnice, nanose se bumbe. U srednje jagode možete staviti ventilator i koristiti ga za stvaranje veštačkog vetra.
  7. Sistem za navodnjavanje. Može se zalijevati ručno, za veliku plantažu položite linije za navodnjavanje kapanjem.

Galerija fotografija: oprema za cjelogodišnju obradu

Sadni materijal, frigo tehnologija

Da bi jagode opravdale troškove uzgoja u zatvorenom prostoru, pa čak i zimi, potrebne su rane zrele i produktivne sorte. Tu se ubrajaju: Alba, Octave, Sonata, Med, Darenka, Clery i drugi. Bilo koji holandski hibridi su pogodni, jer se s velikim stepenom verovatnoće uzgajaju u plastenicima. Teži je problem od izbora sorte: gdje ga nabaviti i kako čuvati sadni materijal zimi. Uostalom, svaka 2-3 mjeseca trebate saditi nove grmlje.

U bilo koje doba godine možete kupiti jagode ili frigo jagode

Shvativši suštinu holandske tehnologije, svrha frigo jagoda postaje jasna. U početku su ga koristili samo poljoprivrednici za uzgoj u plastenicima. Sada se ovaj sadni materijal pojavio u slobodnoj prodaji. Frigo - ukorijenjeni brkovi od jagoda, ubrani u jesen, čuvajte ih na temperaturi od 0 ... -2 ⁰C. U svako doba takve sadnice mogu se izvaditi iz skladišta i probuditi stavljanjem u povoljno okruženje.

Video: kako to izgleda i što učiniti sa frigo jagodama (savjet poljoprivrednog savjetnika Traži)

Lako je pogoditi kako, posjedujući vlastiti komad zemlje, napraviti sopstvenu i besplatnu opskrbu jagodama ili jagodama frigo:

  1. Na vašem mjestu uzgajajte potrebne sorte, odaberite najproduktivnije grmlje, ukorijenite im brkove.
  2. U jesen, kada temperatura zraka ne poraste iznad 0 ⁰C, jagode su već u stanju drijemanja, iskopajte mlade otvore.
  3. Pažljivo protresite zemlju s korijena. Ne možete oprati, osušiti, rezati korijenje!
  4. Izrežite lišće, ostavljajući peteljke i male listove u sredini - srce.
  5. Vežite sadnice u snopovima od 5, 10 ili 20 komada. U industrijskim prazninama povezani su na 50-100.
  6. Savijte u plastične vrećice ili kutije obložene filmom.
  7. Čuvati na temperaturi od 0 ... -2 ⁰C i vlažnosti 90%. Na najmanje odstupanje temperature na plus strani, jagoda se probudi, na -3 ⁰C ugine.

Ako nemate priliku nabaviti i pohraniti frigo, onda ga možete kupiti u svom gradu ili ga naručiti putem interneta. Naravno, to trebate raditi zimi. U toploj sezoni utičnice se probude prije nego što dođu do kupca, lišće se ispruži i osuši bez hrane. Smrznute utičnice čuvaju se 9 mjeseci, možda i duže, ali njihova je produktivnost smanjena. Da biste probudili sadnice, prebacite ih na toplinu i ostavite da se odmrzavaju, bez odmotavanja polietilena. Oštra temperaturna razlika izazvat će toplotni udar, što vodi do smrti. Nakon odmrzavanja sadnicu spustite 3 sata s korijenom u vodu. Možete dodati stimulanse rasta i formiranje korijena.

Kontejner za jagode

Jasno je da, prema holandskoj tehnologiji, svaki grm ne treba površinu 50x50 cm, jer se uzgajaju godišnje biljke, nitko im neće dati 4 godine da odrastu i uroditi plodom. Za takve grmove dovoljan je zemljani zemlja promjera najmanje 15 cm i dubine 25-30 cm. Možete koristiti:

  • pojedinačne posude;
  • kontejneri, kutije;
  • plastične vrećice s perforacijom ispod grma na udaljenosti od 25-30 cm jedna rupa od druge;
  • plastični oluci

Dajte prednost posudama koje se lako oslobađaju od zemlje, dezinficiraju i ponovo pune. Za najefikasnije korištenje prostora, kontejneri ili drugi spremnici su smješteni vertikalno u slojevima: pričvršćeni su na zidove, postavljeni na stalke itd.

U industrijskim plastenicima jagoda se sadi u visećim olucima.

Hidroponika ili obrada zemljišta?

U Holandiji je hidroponski uzgoj uobičajen. Tlo ne nosi nikakvu hranjivu vrijednost. Biljke se razvijaju zahvaljujući hranjivim otopinama iz mineralnih gnojiva. Kokosovo vlakno se široko koristi, a u svojoj strukturi ima mnogo pora i kanala. Ti su potezi ispunjeni zrakom, vodom i hranom. Korijenje slobodno klizi iz jednog mikropora u drugi uzimajući sadržaj. Međutim, ako je hidroponika nešto novo, pa čak i pomodno za ruske baštovane, onda je za Europu sa iscrpljenim, zagađenim nedostatkom zemlje i vode hidroponika idealno rješenje i potreba. Uostalom, za ovu tehnologiju nije potrebna zemlja i uvijek je praćen ekonomičnim automatiziranim navodnjavanjem.

Kokosova vlakna često se koriste kao supstrat u hidroponskom kultivaciji.

U Rusiji je još uvijek korisno zemljište koristiti za individualno obrađivanje. Mješavinu tla možete napraviti sami i besplatno. Čak i gotovi u trgovini jeftiniji su od kokosovih vlakana. Zemlja služi kao rezerva hranjivih tvari, ne moramo svakodnevno pripremati i služiti rješenja u pravim omjerima i količinama, kao u slučaju hidroponike. Dovoljno je napraviti hranjivo tlo za sadnju i povremeno vršiti vrhunsku obradu. Uz to, posebna rješenja za hidroponiku još se rijetko nalaze u prodaji, skupa su, velika potrošnja. Naravno, u industrijskim plastenicima, zelenilo, povrće i bobice se uzgajaju bez zemlje, ali otkup gnojiva i supstrata tamo je najveći, plus profit od velikog poduzeća nije uporediv sa primanjima privatnog trgovca.

Video: hidroponsko gnojivo - informacije za početnike

Za obradu zemlje mješavinu jagode / jagode možete kupiti u trgovini ili pripremiti samostalno miješanjem vlažnog tla sa tresetom i dobro opranim humusom. To tlo se mora na bilo koji način zagrijati na +100 ⁰C kako biste se riješili insekata i patogenih gljivica. Kasnije, tokom rasta, zemlju nakon grma zamijenite svježim ili dezinficirajte stari i napunite đubrivima.

Tlo za jagode je pogodno i za jagode, prodaje se u različitim količinama, gotovo uvijek sadrži treset, prašak za pecivo i mineralna gnojiva

Organska materija nije prikladna kao gnojivo, posebno ako ste zasadili plantažu u stanu. Malo je vjerovatno da će vaše domaćinstvo tolerirati miris stajskog gnoja. Za sadnju i za gornju obradu koristite složene smjese (Gumi-Omi, BioGumus, čisti list, Agricola itd.). U uputama za svaki postoje doze: koliko unijeti pod grm prilikom sadnje i hranjenja.

Sletanje i briga

Kad se soba pripremi, stvori se potrebna mikroklima, postoji zemlja i sadnice, možete započeti s sadnjom, koja se ne razlikuje od uobičajene. Stavite drenažu slojem od 2-3 cm na dno lonca i posuda, učinit će perlit, vermikulit, riječni šljunak, itd. Zatim presadite sadnice u posude, raširite korijenje, držite biljke na takvoj razini da su srca iznad zemlje i korijenje prekrijte zemljom , periodično ga kompakujući.

Video: sadnja frigo u stakleniku

Briga o jagodama u zatvorenom prostoru podsjeća na cvjećarstvo u zatvorenom prostoru, uzimajući u obzir karakteristike određenog usjeva.

  1. Održavajte sve parametre koji su od vitalnog značaja za jagode: temperaturu, vlažnost, osvjetljenje, sadržaj CO2.
  2. Održavajte tlo vlažnim.
  3. Grmlje hranite svakih 10 dana kupljenim gotovim mješavinama kreiranim posebno za jagode. Sadrže sve potrebne mikro i makroćelije (Agricola, Fertika, Clean sheet itd.).
  4. Tokom cvatnje vodite računa o oprašivanju.
  5. Sprečno se prskati protiv bolesti i štetočina. Uklonite bolesno lišće i bobice iz grmlja.

S dnevnom svjetlošću od 16 sati, jagode cvjetaju 10 dana nakon sadnje, bobice sazrijevaju za 35 dana. Plodovanje traje 3-4 nedelje. Za kontinuirani transporter jagodičastog voća jagoda treba sazreti do trenutka kad prethodni završi plodonosno. Dakle, interval između slijetanja treba biti 1-1,5 mjeseci. Kontinuitet se može postići uzgojem sorti s različitim vremenima zrenja.

No na samom početku razvoja ove tehnologije kontinuitet i nije toliko važan kao sama sposobnost dobivanja ukusnih bobica u van sezone. Pokušajte uzgajati barem jedan usjev, a zatim odlučite sami: vrijedi li pokrenuti posao ili je dovoljno ograničiti se na uzgoj jagoda iz osobnog zadovoljstva i hobija.

Nizozemska tehnologija uzgoja omogućava vam neprestanu berbu, bez obzira na doba godine ili vremenske prilike. Možete je savladati na nekoliko grmlja jagoda posađenih u običnim saksijama cvijeća. Glavno je pripremiti ili kupiti dobar sadni materijal i naučiti kako stvoriti i održavati povoljne uvjete za kulturu.