Uzgoj prolećnog belog luka: pravila i trikovi

Češnjak je jedna od najpopularnijih povrtnih kultura na svetu. Široko je tražena ne samo u kuvanju, već i u tradicionalnoj medicini. Teško je pronaći vrtno zemljište na kojem se ne bi gajili. Briga za usjev nije teška. Mnogi vrtlari birajući između zimskog i proljetnog češnjaka radije drugi. Ova opcija ih privlači najboljom kvalitetom čuvanja.

Šta je proljetni bijeli luk

Razlikuju se dve sorte belog luka - prolećna i zimska. Obje mogućnosti imaju svoje prednosti, ali prva je isplativija za male parcele zemljišta, a druga za velika poljoprivredna gospodarstva. Prinos zimskog češnjaka je u prosjeku veći, lukovice su veće, ali proljeće je zdravije. Razlikovati ih je jednostavno.

Tabela: kako razlikovati proljetni češnjak od zimskog

Foto: proljetni i zimski bijeli luk

Video: kako razlikovati proljetni češnjak od zimskog

Popularne sorte proljetnog češnjaka sa fotografijom

Izbor ne miruje. U početku je proljetni češnjak u Rusiji bio isključivo "južna" kultura, ali sada se uspješno uzgaja u većini regija, jer je moguće značajno povećati svoju otpornost na mraz. Postoje sorte posebno zone za određene regije. To se u pravilu može odrediti imenom - Lenjingrad, Moskva, Čeboksari i tako dalje.

Uobičajene sorte proljetnog bijelog luka:

• Abrek. U Državnom registru Ruske Federacije nema ograničenja u rastućoj regiji. Sorta srednje zrenja. Listovi su dugački (48-60 cm) prekriveni tankim slojem voska. Lukovice su malo spljoštene, jednodimenzionalne (dostižu težinu od 26-30 g). Svaka ima u prosjeku 15 klinčića. Pahuljice i meso su bijeli. Razlikuje se posebnom oštrinom ukusa. Sa 1 m² dobivaju oko 0,7 kg češnjaka, u posebno uspješnim sezonama - do 1 kg. Minimalni rok trajanja je šest mjeseci.
  

  Češnjak Abrek - uzbudljiva sorta

• Aleisky. Raznoliko kasno zrenje, spremno za berbu 110-125 dana nakon sadnje. Uzgojena u Sibiru, otporna je na vremenske neprilike i temperaturne krajnosti. Listovi su niski (do 30 cm), za proljetni češnjak ih je malo (9-10 komada). Lukovice su zaobljene ili malo spljoštene, teške su 16-25 g. U svakoj je od 18-20 klinčića. Pulpa je vrlo gusta, hrskava. Sa 1 m² uklonite do 1,5 kg žarulja. Berba će se nastaviti bez problema do početka sljedećeg ljeta. Sorta je osjetljiva na visoku kiselost supstrata, manjak vlage, azota i kalijuma u tlu - listovi odmah počinju žutjeti. Ozbiljan nedostatak je relativno nizak imunitet.
  

  Alejski češnjak prilično često pati od bolesti i napadaju ga štetočine
• Victorio. Vremena zrenja su prosečna. Listovi gotovo bez voštanog premaza, srednje veličine (duljine 20-25 cm). Lukovica je ravna, okrugla, ponekad kruškastog oblika, velika (težine 38-43 g). U svakom od 13-15 klinčića. Pokrivne ljuspice su žućkasto bijele boje. Okus nije previše oštar. Sa 1 m² možete dobiti 0,98 kg žarulja. Minimalni rok trajanja je 8 mjeseci. Karakterističan je vrlo dobar imunitet protiv patogenih gljivica.
  

  Češnjak Victorio cijenjen je zbog svog blagog ukusa i dugog trajanja.

• Gulliver. Jedna od najpopularnijih sorti među ruskim vrtlarima. Po datumu dospijeća odnosi se na srednje kasno. Bere se 90-98 dana nakon sadnje. Ovo je jedina sorta proljećnog češnjaka koja formira "strelicu". Listovi su veliki, do 55 cm dugi i 5 cm široki (potonji je za ovu kategoriju sorti prilično atipičan), guste tamnozelene boje sa debelim slojem voštanog premaza. Lukovica je uočljivo spljoštena, gotovo rekordne veličine (težina 90-120 g, a pojedini primjerci dobivaju masu od 200-250 g). Svaka ima samo 3-5 češnjaka. Poklopac pahuljica je prljavo sive boje. Okus je vrlo začinjen, intenzivan. Minimalni rok trajanja je 8 mjeseci. Prosječni prinos je 0,98 kg / m². Raznolikost se ističe po visokom sadržaju vitamina C, proteina i aminokiselina, kao i dobrom imunitetu.
  

  Češnjak Gulliver u potpunosti opravdava ime, glave su mu vrlo velike
• Elenovsky. U Državnom registru Ruske Federacije navedena je kao proljeće, ali i pogodno za slijetanje zimi. Preporučuje se za uzgoj na sjevernom Kavkazu. Prema datumima zrelosti, spada u srednju zrenje, žetva se bere nakon 110-115 dana. Listovi srednje dužine (35 cm), uski. Lukovice su gotovo sferične, male (21-23 g). U svakom od 15-16 klinčića. Pokrivene ljuspice su bijele, meso je kremasto ružičasto ili sa ljubičastim nijansama. Okus je srednje oštar. Rok trajanja je vrlo dug, do dvije godine. Sorta je cijenjena zbog velike otpornosti na nematodu.
  

  Elenovski češnjak je mnogo manje vjerovatno da od ostalih sorti pati od tako opasnog štetočina kao što je nematoda

• Ershovsky. Sorta srednje zrenja bez ograničenja na područje uzgoja. Listovi su dugački (oko 50 cm). Lukovice su spljoštene, srednje veličine (težine do 35 g), broj zuba varira od 16 do 25 komada. Okus je blago začinjen. Prosječni prinos je 0,7 kg / m². Minimalni rok trajanja je 8 mjeseci.
  

  Češnjak Ershovsky pogodan je za uzgoj na gotovo cijelom području Rusije

• Degtyarsky. Sorta je uzgajana posebno za uzgoj u predgrađima i okolnim regijama sa sličnom klimom. Oni koji uzgajaju usjev u industrijskim razmjerima brzo su ga uvažili. Listovi su svijetlozeleni, gotovo bez voštanog premaza, dugi 35-37 cm. Lukovica je kruškastog oblika, unutrašnje ljuske su bijele, s ružičasto-crvenim žilama. U svakoj od 16-18 klinčića. Prosječna masa doseže 38 g. Meso ima ukus penina. Produktivnost - do 0,3 kg / m². Rok trajanja belog luka je najmanje 7 mjeseci.
  

  Češnjak Degtyarsky je izvorno bio namijenjen za uzgoj u predgrađima, ali brzo su ga cijenili vrtlari koji žive u drugim regijama
• Cledor. Sorta, koju su uzgajali francuski uzgajivači, spada u elitnu kategoriju. Prema zrelosti - sredina sezone. Odlikuje ga niska otpornost na hladnoću, u umjerenoj klimi ne uspijeva uvijek sazrijevati. Lukovice su vrlo velike, promjera 5-6 cm. U svakom od 20 i više režnja. Pokrivne ljuspice su svijetlo sive, unutrašnje su ružičaste. Celuloza je kremasta, gusta, blago začinjenog ukusa. Sorta je cijenjena zbog dobrog kvaliteta čuvanja (minimalno 10 mjeseci), izvrsnog ukusa i kvalitete. Izuzetno je rijetko pogođena patogenim gljivicama i bakterijama.
  

  Češnjak kledora - elitna sorta francuske selekcije, veoma je cenjena za odličan imunitet

• Permyak. Jedno od relativno novih dostignuća ruskih uzgajivača. Pogodno za uzgoj u bilo kojoj regiji. Datumi zrenja su srednji. Listovi su blijedozeleni, dugi nešto preko 30 cm, a lukovice su spljoštene, teške 34 g. Svaki ima 16-17 češnjaka. Pokrijte pahuljice bijele s tamno ljubičastim potezima, meso je ružičasto-bijelo. Okus je srednje oštar. Prosječni prinos je 0,3 kg / m². Vrijeme čuvanja žarulja - najmanje 10 mjeseci.
  

  Češnjak permjak uzgajaju domaći uzgajivači relativno nedavno

• Arome. Još jedna sorta uzgajana u Francuskoj, koja se aktivno uzgaja u Evropi na industrijskom nivou. Prosječni promjer lukovice je oko 6 cm, masa 80 g. Svaka od njih ima 15-20 klinčića. Pulpa je vrlo gusta i sočna, kremno bijela, poluostrna. Minimalni rok trajanja je jedna godina.
  

  Ukus češnjaka vrlo je popularan kod evropskih profesionalnih farmera.
• Soči-56. Raznoliko rano zrenje. Bereno nakon 80-90 dana. Odlikuje ga odlična otpornost na mraz i dobar imunitet na većinu bolesti tipičnih za kulturu. Lukovice su okrugle, velike, težine do 50-55 g. Svaka od njih ima 25-30 klinčića. Okus je uravnotežen, polu-oštar. Rok trajanja usjeva je do jedne i pol godine. Sa 1 m² uklonite do 0,9 kg sijalica.
  

  Nesumnjive prednosti češnjaka Sochi-56 su njihova trajnost, dobra imunost i otpornost na hladnoću.

Datumi sadnje i pripreme kreveta

Unatoč činjenici da se sadnja proljetnog češnjaka pojavljuje u proljeće, vrtni krevet za njega treba pripremiti u jesen. Ova raznolikost kulture osjeća se dobro na prilično laganim i plodnim tlima (pjeskovita ilovača, ilovača) s reakcijom neutralne kiseline na bazi soli. Visoka kiselost se može neutralizovati unošenjem dolomitnog brašna, „težinom“ tla sa peskom, njegovom „lakoćom“ sa glinom u prahu.

Mjesto za vrt izabrano je otvoreno, sunčano. Poželjno je da u blizini bude neka barijera koja ga štiti od sjevernog vjetra. Lagani nagib je također dobrodošao - u tom slučaju je osiguran brz protok vode. Proljetni češnjak kategorički ne podnosi zastoj vlage u korijenu. Iz istog je razloga isključeno njegovo slijetanje u nizinu - otopljene i kišne vode dugo stoje tamo, a nakuplja se hladan, vlažan zrak.

Ležište belog luka mora se duboko ukopati, uklanjajući povrće i drugo smeće

Odabrano područje se kopa do dubine od 35-40 cm, pri čemu se unosi sva potrebna gnojiva. Oko 1 šalice prosijanog drvenog pepela, 4-5 l humusa ili trulog komposta i 10-15 g složenog gnojiva koje sadrži dušik, fosfor i kalijum (Nitroammofosk, Azofosk, Ammofosk) trošiće se na 1 m². U proleće pre sadnje krevet će se ponovo morati dobro otpustiti.

U odnosu na zimu, proljetnom češnjaku je potrebno hranjivije tlo, sve što je potrebno, unosi se u tlo u jesen

Ne smijemo zaboraviti na obrezivanje usjeva. Loši prethodnici češnjaka su bilo koji luk (uključujući cvijeće), šargarepa i biljke iz porodice Solanaceae. U tom smislu su pogodne sve vrste pasulja i žitarica, zelje, sve vrste kupusa, tikvice (krastavci, tikvice, bundeve, tikvice, dinje). Kultura se može vratiti na prijašnje mjesto najranije 5 godina kasnije.

Mrkva mrkve je loš prethodnik, ali vrlo zdrav susjed

Proljetni češnjak koristi vrtu sadnjom u blizini ruža, bobica i divljih jagoda. Učinkovito odbija mnoge štetočine karakteristične za ove usjeve, posebno puževe i sočive. Ali susjedstvo sa kupusom, graškom, grahom je nepoželjno - češnjak inhibira njihov rast.

Češnjak posađen na istom krevetu sa jagodama učinkovito odbija potresne bobice - štetočine ne vole oštri miris

Vrijeme sadnje proljetnog češnjaka određeno je klimom u regiji. Tlo u ovom trenutku treba zagrijati na 5-7 ° C. Ali ne možete odlagati previše, jer će u suprotnom supstrat, zasićen otopljenom vodom, imati vremena da se osuši. A kultura ne voli pretjeranu suhoću tla, baš poput vrućine. U toplim južnim regijama slijetanje se može planirati krajem marta, u područjima sa umjerenom klimom - u posljednjoj deceniji aprila. Na Uralu, Sibiru i Dalekom istoku, termini se pomiču za još 2-3 sedmice.

Proljetni češnjak mora se saditi u vlažnu zemlju

Lukovice se osjećaju ugodno i počinju formirati korijenje čak i pri temperaturi zraka od 4-8 ° C. Čim je vrijeme stabilno i stabilno (iznad 12-15 ° C), prestaje razvoj korijenskog sustava, započinje formiranje lukovice. Ako biljka u ovom trenutku nema dovoljno moćno korijenje, neće je moći osigurati hranjivim tvarima u pravoj količini, što će se negativno odraziti na količinu i kvalitetu usjeva.

Ne treba se bojati proljetnih mrazeva koji se vraćaju. Hladna tolerancija proljećnog češnjaka mnogo je manja nego kod zimskog bijelog luka, ali će uspješno preživjeti male negativne temperature.

Priprema sadnog materijala i tehnologija sadnje

Dobar urod je nemoguć bez kvalitetnog sadnog materijala. Na to utiču i uslovi skladištenja. Iskustvo vrtlara pokazuje kako beli luk, koji je zimi ležao na sobnoj temperaturi, sazrijeva duže, ali formira i veće lukovice. Klinčići pohranjeni na temperaturi bliskoj 0 ° C daju brži plod, ali glavice su male.

Za sadnju su pogodni zubi bez mehaničkih oštećenja i udubljenja, s elastičnim mesom, težine 3-6 g. Odmah su odbijeni oni na kojima su vidljivi i najmanji sumnjivi tragovi, koji podsjećaju na simptome bolesti i oštećenja štetočina. Iako fit i manji. Mogu se postaviti u usjeke na drugim krevetima kako bi odvratili štetočine. Oni će ići na zeleno. Za sadnju se ne preporučuje odabir glave sa malim brojem zuba. Ovo je već degenerirani češnjak, on sigurno neće dati dobar urod.

Materijal za sadnju mora se odabrati vrlo pomno, od toga ovisi volumen i kvaliteta budućeg usjeva

Kako bi se "probudili" sadni materijal, cijele se glave stavljaju u hladnjak na dva do tri dana, umotaju u vlažni laneni ručnik ili gazu. Kako se osuši, tkaninu ćete morati povremeno navlažiti. Što je glava veća, duže je drži na hladnom.

Neki vrtlari umjesto toga prakticiraju zagrijavanje bijelog luka 8-10 sati u vrućoj vodi (40-45 ° C) ili ga klijati (staviti u plastičnu vrećicu, umotati u vlažnu krpu, ostaviti na prozorskom prozoru osvijetljenom suncem). Rastavite glave u odvojene klinčiće najranije dan prije iskrcavanja, tako da dno nema vremena da se osuši. Izvana se uklanjaju samo suhe ljuske bez oštećenja unutarnje ljuske.

10-12 sati prije obavljanja dezinfekcije slijetanja. Klinčići proljetnog češnjaka potopljeni su 2-3 sata u blijedo ružičastu otopinu kalijevog permanganata ili 1% - bakar-sulfata. Također u ove svrhe možete koristiti infuziju drvenog pepela ili otopinu soli (10 g / l). A za prevenciju gljivičnih bolesti korisni su bilo koji preparati koji sadrže bakar - fungicidi (Fitoverm, Kuprozan, Horus, Skor, Abiga-Peak). Da bi se ubrzao proces klijanja koriste se biostimulansi - Kornevin, Cirkon, Epin.

Otopina kalijevog permanganata - jedno od najčešćih dezinfekcijskih sredstava

Video: priprema češnjaka za sadnju

Češnjak se sadi s razmakom između redova od 25-30 cm. Optimalna dubina brazde je 3-4 cm. Većom dubinom razvoj biljke je sporiji. Zubi se postavljaju od 8-12 cm od dna do dna. Što su veće, više je prostora ostalo između budućih žarulja. Ubacivanje u zemlju i zatvaranje supstrata nakon sadnje nije preporučljivo, sadni materijal može biti oštećen. Ako se podzemna voda približi površini tla, preporučljivo je podići sloj za 15-20 cm.

Interval između susjednih klinčića tijekom sadnje ovisi o njihovoj veličini

Borde se prekriju mješavinom humusa i tresetnih mrvica na vrhu, polijevaju suhim lišćem, piljevinom, slamom, stvarajući sloj debljine 2-3 cm. Masovne sadnice mogu se očekivati ​​nakon 10-12 dana.

Proljetne klice češnjaka pojavljuju se prilično brzo i susretljivo

Video: sadnja proljetnog češnjaka u zemlju

Proljetna njega češnjaka

Češnjak je relativno nepretenciozna kultura, ali neće uspjeti dobiti bogat urod bez davanje krevetama barem malo vremena i truda. Baštovan će u najmanju ruku trebati redovno kovati i rahljavati tlo. Korov lako zadaviti proljetni češnjak, oduzimajući mu potrebnu hranjivu hranu. Pravilno navodnjavanje i pravovremena primjena gnojiva podjednako su važni za usjev.

Intenzivna vlaga tla u proljetni češnjak potrebna je tek u početnoj fazi razvoja, kada lišće aktivno raste. Biljka odmah "prijavljuje" manjak vlage - njihovi vrhovi požute i suhu. U prosjeku je dovoljno jedno zalijevanje u 4-5 dana. Potrošnja iznosi 10-12 l / m².

Zalijevanje češnjaka tijekom aktivne vegetacijske sezone postepeno opada, postepeno nestaje

Kada su se lukovice već počele formirati, supstrat se zalije vrlo umjereno, a ako je kišno, hladno vrijeme, uopće se ne zalijeva. Prekomjerna vlaga u ovom trenutku može dovesti do njihovog zagrijavanja, razvoja patogenih gljivica.

Tri sedmice prije približnog datuma za zrenje češnjaka, zalijevanje se potpuno zaustavlja. U suprotnom, klinčići će postati vodenasti. To se negativno odražava i na ukus i na održavanje kvalitete.

Korijenski sistem proljetnog češnjaka je slab u usporedbi sa zimskim, nije u stanju izvući dovoljno hranjivih sastojaka iz tla da bi formirali velike lukovice, pa biljkama trebaju velike doze gnojiva.

Prvo hranjenje vrši se kada visina lišća dostigne 4-5 cm. Za aktivno formiranje zelene mase, češnjaku je potreban dušik. Zalijeva se otopinom uree, amonijum sulfata, amonijum nitrata (12-15 g na 10 litara vode). Prirodni izvor dušika su svježi ptičji izmet ili kravlji gnoj. Ali u svom čistom obliku strogo je zabranjeno unositi ga u tlo - korijenje će odmah "izgorjeti". Umjesto toga, infuzija se priprema tako što se 2-3 litre sirovina prelije u kantu vode i ostavi nekoliko dana na toplom mjestu pod dobro zatvorenim poklopcem. Prije upotrebe filtrira se i razrjeđuje vodom u omjeru 1: 8 ili 1:15, za stajski gnoj i otpad.

Urea - jedno od najpopularnijih đubriva koje sadrži dušik

Višak dušika u tlu je štetan za beli luk. To mu slabi imunitet. Biljka počinje "toviti", formirajući bujnu rozetu lišća na štetu lukovica.

Sljedeći gornji preliv je fosfor-kalij. Ova gnojiva počinju primjenjivati ​​od trenutka kada je formirana glava. Dovoljno 2-3 puta tokom vegetacijske sezone, s približno jednakim intervalima. Potonje je otprilike mjesec dana prije nego što berba sazrije. Ako ste previše ljubomorni na ta gnojiva, klinčići puknu. Češnjak se zalijeva otopinama kalijevog sulfata i superfosfata (8-10 g na 10 l vode). Prirodna alternativa je infuzija prosijanog drvnog pepela. Litranska posuda sirovine izlije se u 5 litara ključale vode, inzistira se 8-10 sati, filtrira prije upotrebe.

Drveni pepeo - prirodni izvor kalijuma i fosfora

Za ovu usevu postoje i posebna složena gnojiva. Ali prvo proučite sastav. Češnjak je tolerantan na hlor i njegova jedinjenja, akumuliraju se u pulpi.

Prilikom odabira gnojiva za češnjak vodite računa da u sastavu nema hlora

Ako je razvoj proljetnog češnjaka očito prespor, možete ga hraniti prirodnim organskim sastojcima - otopinom vermikomposta, infuzijom zelene koprive, maslačka.

Bolesti, štetočine, drugi problemi

Unatoč činjenici da češnjak učinkovito odbija štetočine sa drugih vrtnih kultura i prirodni je izvor isparljive proizvodnje, sam po sebi nikako nije imun na bolesti i napade insekata. Najbolja preventivna mjera u ovom slučaju je kompetentna poljoprivredna tehnologija.

Od bolesti za proljetni bijeli luk najtipičnije su:

• Hrđa. Prvi simptom su uski žućkasti potezi na lišću. Postepeno postaju šire, pretvarajući se u blago konveksne mrlje zaobljenog oblika, mijenjajući boju u crvenkasto-narančastu.
  

  Gljiva od hrđe utječe na gotovo sve vrtne usjeve; beli luk nije izuzetak

• Peronosporoza (mršavica). U vlažnoj klimi bolest se razvija vrlo brzo, ali gljiva ne voli vrućinu i sušu. Razvoj biljke usporava, listovi, počevši od vrhova, blijede, požute i deformiraju se.
  

  Povoljni uslovi za razvoj peronosporoze - visoka vlažnost vazduha i niska temperatura vazduha

• Fusarium Problem je najtipičniji za vruće južne regije. Iako područja s umjerenom klimom nisu sigurna od nje, ako je ljeto uspješno s obzirom na vremenske prilike. Listovi, počevši od vrhova, brzo požute i suhu, prekriveni tankim smeđkastim potezima. U sinusima nastaje žućkasto-ružičasti plak, sličan plijesni. Konačno, glave pate - zubi postaju mekani, prekriveni istim plijesni.
  

  Fusarijum beli luk može uticati na usev i tokom aktivne vegetacijske sezone i nakon njegovog odlaganja na skladištenje
• Bakterioza (bakterijska trulež). Može uticati na prolećni beli luk i u vrtu i tokom skladištenja. Na klinčićima se pojavljuju male smeđe-žute „čireve“, koji se postupno povećavaju. Pulpa postaje prozirna, s vremenom se pretvara u zamućenu sluz s neugodnim trulom mirisa.
  

  Bakterijska trulež češnjaka, koji se razvija tokom skladištenja, može vrlo brzo da uništi gotovo čitav usjev

• Bijela trulež. Listovi požute, na glavama se pojavljuje bjelkast premaz sličan pamučnoj vunama. Zubi postaju poput stakla, brzo trunu.
  

  Bijelu trulež češnjaka nemoguće je riješiti modernim sredstvima

Sredstva za liječenje bakterijskih bolesti trenutno ne postoje. Stoga se zaraženi uzorci trebaju što prije izvaditi iz kreveta i spaliti, dezinficirajući tlo zasićenom ružičastom otopinom kalijevog permanganata ili 5% Bordeaux tekućinom.

U borbi protiv gljivica efikasni su bilo koji fungicidi. Preporučljivo je odabrati lijekove biološkog porijekla (Alirin-B, Topaz, Bayleton, Maxim, Previkur), koji su sigurni za zdravlje ljudi i okoliš. Prvo se liječenje provodi, primjećujući karakteristične simptome, a zatim drugi, s intervalom od 7-10 dana. Otopinom leka raspršuju se biljke, tlo prosipa. Za prevenciju, nakon pojave prvih izdanaka, korisno je tretirati proljetni češnjak narodnim lijekovima svakih 1,5-2 tjedna - otopinom sode pepela, kefira razrijeđenog vodom ili surutke razrijeđene jodom.

Štetnici ne zaobilaze kulturu:

• Luk muha. Ličinke jedu iznutra još formirane, mekane dijelove zuba. Brzo trunu. Biljka se osuši, postepeno se suši. Da biste uplašili štetočine, korisno je naizmenično saditi beli luk i mrkvu, tla na krevetu natopiti senfom u prahu, mljevenom crvenom paprikom, duvanskim mrvicama. Za borbu protiv luka muhe koristite Decis, Inta-Vir, Iskra-Bio.
  

  Sadnja češnjaka i mrkve u blizini vrlo je dobro rješenje; beli luk odbija mrkvu muhu, šargarepa - luk

• Češnjačka nematoda. Tanki filiformni crv prodire u korijenje i postepeno se kreće prema stabljici, polažući jaja u tkiva. Listovi su prekriveni žućkasto-smeđim mrljama, uvijenim. Riješiti se štetočina je vrlo teško. Radi prevencije, krevet prije sadnje i 2-3 puta u toku vegetacije sipa se fiziološkom otopinom (5-7 g / l). Granule Nemabakt se u proljeće unose u zemlju. Nakon berbe - prolijte Thiophos.
  

  Iz nematode se izuzetno teško riješiti, jaja štetočina u tlu ostaju održiva i do pet godina

• Luk (korijen) luk. Žarulje prodire kroz dno, doslovno ga „mljeveći“ do stanja bjelkaste prašine, a zatim iznutra izjeda češanj. Glave trule, biljka umire. Radi prevencije, krevet se zalijeva infuzijom tansy, irovice svakih 1,5-2 tjedna. Da biste se riješili krpelja, koriste se posebni pripravci - akaricidi (Neoron, Omayt, Apollo).
  

  Grm luk nije insekt, pa se za borbu protiv njega koriste posebni lijekovi - akaricidi

Video: načini za rješavanje mušice luka

Čest problem je požutelo lišće belog luka. Ovo je karakterističan simptom za mnoge bolesti. Ali može takođe svedočiti o određenim nedostacima u poljoprivrednoj tehnologiji, naročito o manjku makro- i mikroelemenata, vlage u zemljištu. Na isti način biljka reagira na sadnju u supstrat neprikladnog kvaliteta.

Berba i skladištenje

Da je proljetni češnjak već sazrio svjedoči masovno požutenje i podlaganje lišća, omekšavanje korijenskog vrata. Preliminarni period je kraj avgusta ili početak septembra. Ne možete odgoditi žetvu. Kvaliteta takvog češnjaka se uvelike pogoršava - glave se razbijaju u odvojene režnjeve, koža pukne, donji dio izlazi. Čak je i kašnjenje od 2-3 dana kritično.

Češnjak izvađen iz baštena sigurno se dobro osuši

Možete ubrzati period zrenja usjeva tako što ćete skoro sve hranjive tvari preusmjeriti u lukovice:

• Vezite listove u čvor.
• Muljati tlo. Tako se zagrijava manje, a aktivni rast glave događa se upravo pri niskoj temperaturi tla.
• Pažljivo ravno ubacite oštar nož s dugom oštricom ispod glave i malo odrežite korijenje na dubinu od 3-5 cm. Postupak zahtijeva određenu vještinu, jer u suprotnom je vrlo lako oštetiti lukovicu.

Listovi belog luka vezani u čvor, hranjive tvari više ne mogu teći istim volumenom, pa se preusmjeravaju na žarulju

Za berbu izaberite sunčan, ne vruć dan. Da bi se smanjila mehanička oštećenja, češnjak se kopa vilicom. Tada ga treba sušiti na svježem zraku 5-7 dana. Glave su postavljene pod nadstrešnicom kako bi se zaštitile od mogućih kiša. Direktna sunčeva svjetlost takođe ima negativan efekat na njih.

Suhe lukovice se očiste od prijanjajuće zemlje, odrežu se njihovo korijenje i lišće, ostave se 2-3, odnosno 8-10 cm. Proljetni češnjak se sortira, odbacujući glave oštećene gljivicama, virusima, insektima.

Video: preporuke za berbu i čuvanje belog luka

Kultura nije izbirljiva u pogledu uslova skladištenja. Ali sigurno će utjecati na buduću žetvu. Proljetni češnjak pokazuje dobru kvalitetu čuvanja i na sobnoj temperaturi i na temperaturi koja je blizu 0 ° C. Potrebno je samo da je mjesto suho i dobro prozračeno.

Češnjak ne zahtijeva posebne uvjete čuvanja, pogodit će i stanu i podrumu

Češnjak se može čuvati u kartonskim kutijama, drvenim i plastičnim gajbicama, košarama s otvorima za ventilaciju, posutim slamom, piljevinom, ostacima novinskog papira. Da biste uštedjeli prostor, stavljali su ga u grozdove, stavljali u stare najlonske gaće ili platnene vrećice, tkali "pletenice", vješali ih sa stropa. Lukovice se dobro čuvaju ako se zasebno zamotaju u lijepljeni film ili umoče u rastopljeni parafin.

Češnjak "pletenice" može se pretvoriti u originalni ukras kuhinjskog interijera

Pogodno za skladištenje i oguljene klinčiće. Stavljaju se u neprozirne staklene ili drvene posude, posuta brašnom, posijana drvenim pepelom. A ako koristite sol ili ih prelijete bilo kojim biljnim uljem, možete istovremeno aromatizirati proizvod. Takvo je ulje, na primjer, vrlo dobro kao preljev za salatu.

Čuvanje češnjaka u ulju je i praktično i korisno.

Kad nema puno češnjaka, klinčiće stavite u posebnu plastičnu vrećicu s uskom kopčom i stavite u hladnjak (odjeljak namijenjen povrću i voću).

Uzgoj češnjaka, i zimi i proljeće, može priuštiti čak i nadareni vrtlar. Svaka od sorti kulture ima svoje vrijeme sadnje, žetve i nijanse skrbi, s kojima se morate unaprijed upoznati. Ne zaboravite na prevenciju bolesti - suprotno uvriježenom mišljenju, bijeli luk ima bolesti karakteristične za njega i štetočine koji ga napadaju. Važna stvar je izbor sorte. To prije svega ovisi o regiji uzgoja, ali postoje i drugi odlučujući faktori.