Danas je grožđe jedna od najpopularnijih biljaka na našim vrtnim parcelama. Svjetska lista sorti danas uključuje više od 20 hiljada sorti ove prekrasne biljke, od kojih se 3 hiljade uzgaja u ZND. Jedna od uzgojnih djelatnosti je uzgoj sorti grožđa s ranom dozrijevanjem. Rezultat takvih naučnih studija bilo je pojava rano zrele sorte Julian.
Istorija uzgoja sorti grožđa Julian
Sorta Julian uzgajana je u regiji Rostov od strane domaćeg uzgajivača V.U. Kaplyushnyja križanjem dvije popularne sorte Kesha i Rizamat. Upravo je Keša dobio svoju glavnu prednost - rano sazrijevanje bobica. A od Rizamata je naslijedio slatki ukus i oblik gomile.
Opis sorte Julian grožđa
Julian je stolna sorta grožđa, koju karakteriše izuzetno rani period zrenja. Od cvatnje do berbe prođe samo 95 dana. Biseksualan cvijet ne zahtijeva umjetno oprašivanje. Jedna bobica teži oko 20 g, grozd 800 do 1000 g, a pod povoljnim uvjetima do 2000. Plodovi u obliku prsta obojeni su ružičasto sa žućkastim nijansama. Uz intenzivnu toplinu na suncu, boja bobica postaje svjetlija. Koža je tanka. Okus je slatko skladan s laganim mošusnim završetkom. Bobice Julian dugo vremena ne gube prezentaciju i savršeno podnose transport. Julian počinje plodovati u trećoj godini života, a pod povoljnim uvjetima već u drugoj.
Video - Julijanska sorta: opis, usjev
Listovi su srednje veličine, u obliku srca. Grm podnosi mraz i do -24 ° C, ali i dalje se ova sorta najbolje osjeća u regijama sa toplom ili umjerenom klimom. Ne treba zaboraviti da Julian, unatoč svojoj otpornosti na mraz, traži utočište za zimu.
Izgled voća Julijana: fotogalerija
- Plodovi Juliana odlikuju se ugodnim skladnim ukusom.
- Težina jedne hrpe često prelazi 1 kg
- Težina jedne bobice dostiže 20 g
- U grmlju posađenom u sjeni, bobice imaju blijedu boju
Julian je malo osjetljiv na piling. Otpornost na gljivične bolesti, uključujući oidijum i plijesan, je srednja.
Značajke sadnje i uzgoja julijanskih sorti grožđa
Prije svega, vrijedi ozbiljno pristupiti odabiru sadnica. Visokokvalitetni sadni materijal garantira ne samo dobru stopu preživljavanja, već i manju osjetljivost na razne bolesti. Julijan se razmnožava uz pomoć jednogodišnjih sadnica ili uz pomoć reznica godišnje vinove loze. Ali, ako imate izbor, onda je bolje dajte prednost godišnjem sadnici.
Prilikom odabira sadnog materijala, prije svega obratite pažnju na korijenski sistem sadnice. Što je više korijena, grožđe će lakše podnijeti sadnju. Provjerite jesu li korijeni živi: zatražite prodavača da posječe jedan korijen. Na presjeku bi trebao biti bijel. Sivi ili smeđi krhki korijen znak su mrtve biljke.
Na deblu sadnice ne bi trebalo biti tragova bilo kakvih fizičkih oštećenja. Svojim noktom napravite malu ogrebotinu na kore, pod njom bi trebala biti vidljiva zelena živa vlakna, kao u korijenu, to govori da je sadnica živa i spremna za sadnju u otvoreno tlo.
A sad pređimo na ispitivanje bubrega. Oči bi trebale biti otporne na dodir. Vage ne treba piling, još manje otpadati.
Danas se u trgovinama često nalaze sadnice grožđa koje su premazane posebnim zaštitnim voskom. Smanjuje transpiraciju, što omogućava bolju zaštitu sadnog materijala. Takođe, takav vosak ima zaštitno antiseptičko dejstvo. Nema potrebe da ga pokušavate ukloniti prije ili poslije sadnje, to ne ometa opstanak cjepiva.
Ako imate izbor, kupite sadnice sa zatvorenim korijenskim sistemom. Nisu ozlijeđeni tokom jesenjeg kopanja i a priori imaju veću stopu preživljavanja. Ovo se odnosi ne samo na grožđe, već i na sve usjeve koji se razmnožavaju sadnim materijalom.
Priprema za slijetanje
Sadnice grožđa sadi se u otvoreno tlo u jesen prije prvog mraza ili u proljeće prije dolaska soka.
Prije svega, kopajte rupe promjera 25 cm i dubine oko 45 cm. Izmiješajte zemlju iz jame s pijeskom i humusom u omjeru 2: 1: 1.
Korijenje sadnice ne smije se savijati prilikom sadnje. Ako su preduge, onda ih je bolje izrezati na potrebnu veličinu. Ne brinite, ovaj postupak neće naštetiti grožđu, ali pokušaj uzgoja korijena grožđa znatno smanjuje stopu preživljavanja.
Algoritam za sadnju vinove loze
- Prije svega, morate voditi računa o dobroj odvodnji. Grožđe ne podnosi prekomjernu vlagu. Da biste to učinili, na dno rupe sipajte 10-15 cm ekspandirane gline, lomljene opeke ili šljunka.
- Pospite drenažu vrhom prethodno pripremljene smjese tla i na njoj se formira mali nasip.
- Postavite sadnicu u rupu. Nježno raširite korijenje duž padina brežuljka. Veoma je važno da mjesto vakcinacije bude 1-1,5 cm iznad zemlje.
- Rupu ispunjavamo zemljom, izlijemo je jednom kantom vode i ovnom. Sada su korijenske dlake u bliskom kontaktu sa česticama tla.
- Nakon što je sva vlaga apsorbirana potrebno je dodati više zemlje i dodatno zbiti zemlju.
- Sada je preostali dio sadnice koji je preostao iznad zemlje prekriven odozgo labavom zemljom, formirajući mali nasip.
Video: sadnja grožđa u proljeće
Značajke skrbi za Julian
Julijansko grožđe se ne može nazvati raspoloženim. Dobro zimi i ima prosječnu otpornost na bolesti. Ipak, pri uzgoju je potrebno provoditi klasične poljoprivredne aktivnosti. Njega mladih Julijana sastoji se u redovnom (jednom tjedno) zalijevanju, korenju i muljanju. Takođe se preporučuje rahljanje tla u krugu blizu stabljike kako bi se povećala aeracija korijenskog sistema. Gnojiti sa sljedećom učestalošću:
- U proljeće, čak i prije nego što uklonite zimsko sklonište, poškropite grmlje sljedećom hranjivom otopinom. U jednu kantu vode dodajte 20 g superfosfata, 10 g amonijum nitrata i 5 g kalijeve soli. Zalijevanje se vrši brzinom od 10 litara otopine po grmu.
- Sljedeći put biljku hranite ovom smjesom prije cvatnje.
- Ali prije plodovanja potrebno je isključiti amonijum nitrat iz prekrivanja tako da se sve snage grožđa usmjere na plodovanje, a ne na stvaranje zelene mase.
- Nakon što se ubire usev, grožđe treba nahraniti kalijem. Ovo će pomoći grožđu da preživi zimu.
- Jednom svake tri godine trebate gnojiti tlo gnojem. Postupak se provodi u proljeće. Rasipajte stajski gnoj u jednakom sloju i iskopajte zemlju na bajonetu lopata.
Bolesti, metode liječenja i prevencija
Većina bolesti od kojih je Julian bolesna su gljivičnog porijekla, to jest da su njihovi uzročnici mikroskopske parazitske gljivice.
Najčešće bolesti Julijana: stol
| Naslov | Patogen | Spoljni znakovi | Uvjeti nastanka |
| Plijesan (lažna roga) | Gljiva Plasmopara viticola | Uljna mrlja se pojavljuje na gornjoj strani lista, a po vlažnom vremenu se na donjoj strani pojavljuje praškasta plijesan, nalik plijesni. Postepeno, nekroza tkiva počinje na zaraženom dijelu lista i postaje smeđa. Jako oštećeno lišće otpada. Tokom cvatnje bolest se širi na grozdove. To dovodi do gubitka dijela usjeva. | Vlažno i toplo vrijeme. Optimalna temperatura je oko 25 ° C. |
| Oidium (praškasta plesen) | Necator gljiva Uncinula | Zaraženi listovi prekriveni su sivim pepelom poput pepela. U budućnosti ova „prašina“ prekriva cvijeće i bobice. Kao rezultat toga, cvatnje umiru, a bobice puknu i osuše se. | Vlažno, mirno vrijeme. Povoljna temperatura 25-35 ° C. |
| Siva trulež | Gljiva Botrytis cinerea | Listovi, cvjetovi i grozdovi prekriveni su sivkastim premazom koji prašina dodiruje. Ako se ljeto pokazalo vrućim, onda će bolest prestati sama od sebe, ali po vlažnom vremenu šteta će se proširiti na bobice i značajno smanjiti rod. | To pogađa prvenstveno oštećena područja biljke. Aktivno se razvija kada je vlažno i toplo vrijeme. |
| Antracnoza | Gljiva Gloeosporium ampelophagum | Listovi prekrivaju smeđe mrlje okružene bjelkasta obruba. Postupno se mrlje spajaju i tkivo u njima odumire. Slični čirevi pojavljuju se na izbojcima, peteljkama i bobicama. | Obilne proljetne kiše. |
Tokom jesenje berbe u vrtu obavezno se sakuplja cijelo leglo ispod grožđa i spali ga, po mogućnosti van vrtnog područja. Zrelo lišće savršena je kolijevka za gljivične bolesti.
Najčešće bolesti grožđa na fotografiji
- Oidium grejp grožđa
- Bobice pogođene sivom truležom
- Prvi znaci poraza od grožđa grožđa
- Antracnose puca
Lijekovi koji vam omogućavaju borbu protiv bolesti gljivične prirode nazivaju se fungicidi. U trgovinama danas postoji veliki asortiman takvih lijekova. Međutim, iz takve raznolikosti pripravaka nije uvijek moguće odabrati najučinkovitiju i najsigurniju varijantu koja je pogodna baš za vaš vrt. Iz tog razloga, bakarni sulfat, koji su testirale generacije vrtlara, i danas ostaje najčešći fungicid.
Video: prerada grožđa bakarnim sulfatom
Prva obrada grožđa bakarnim sulfatom vrši se u proljeće prije nego se pupoljci otvore. Za mlade biljke potrebna vam je 0,5% otopina: 50 g na 10 litara vode. Za odraslo grožđe trebat će 1% otopina. U jesen, nakon što su listovi opali s grožđa, ponovo se prerađuje: mlado grožđe - 3% otopina, odrasle biljke - 5%.
Recenzije iz prve ruke
U sadnji se nalaze 4 korijena grmlja. Snaga rasta svih na našem tlu i u našim uvjetima veća je od prosjeka, ali ne više. Otporna na plijesan i krpelj. Tijekom cvatnje primijećeno je prolijevanje jajnika, ali uglavnom na velikim stabljikama. Mislim da ima smisla usitniti stabljike cvijeća, morate eksperimentirati. Ali čak i ono što je ostalo obećava da će biti spektakularno i veliko.
Elena Petrovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Sadnja reznica korijena 19. maja 2010. danas je rast od 1 m. Nisu primijećeni tragovi izloženosti plijesni, oidijumu.
Syretsky//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Zdravo
Fursa Irina Ivanovna
Prošle sezone, Julianovi pupoljci bili su cijepljeni na prvobitni grm. Ove godine prvo plodonosno. Što se tiče otpornosti na bolest, nema problema u vezi s tim oblikom, sve je normalno. Prolazi su vrlo jaki, svaki ima 2-3 cvatnje, morao sam se normalizirati. Bobice se gomilaju. sve je čak i sada, bez graška, ali nešto se u momentu zaustavilo u razvoju. Mislim, očigledno ne odgovara deklarisanoj zrelosti od 95-100 dana. Sa istom zrelošću Super-extra, ali već je prilično jestiva i donjim grozdovima skoro sazreo. A Julian se nisam ni usudio probati a bobica je tek počela da omekšava ...
I sada, što mi se još činilo zanimljivim: stalno sam uklanjala pastorke, ali dogodilo se tako da sam propustio ovaj postupak u vinogradu na jedan tjedan. Tako je Julian u trenutku narastao pristojni maćeha pa imaju i 2-3 cvasti, ostavilo je nekoliko za eksperiment ( dva za svaki izboj) - ništa, jedan opraši, drugi cvjeta, treći se sakuplja.Ali ni pastorci sami ne prestaju rasti, već nastavljaju aktivno rasti, neki po metru, vežem ih već. Snaga rasta izdanaka omogućava u prosjeku 4 m. Izgleda da da će ovaj oblik biti sa neprekidnim ciklusom plodova nošenje do mraza.//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Julian je cijepljen na Arkadiju. Razlika od Preobraženja i UN-a još uvijek je ukusna, Julian je 26. jula slabiji
Sergej Dandyk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2859
Glavna prednost sorte Julian grožđe je njegov rani period zrenja. Žetvu ćete dobiti za 95 dana. Takođe, ova se sorta povoljno upoređuje sa otpornošću na bolesti i odličnim ukusom voća.
