Neugodne posljedice prejedanja ne narušavaju samo raspoloženje, već i blagostanje. Nudimo 5 jela koja će vam olakšati tijelo nakon novogodišnje gozbe, vratiti prijašnju aktivnost i energiju.
Zobena kaša
Koristeći ovsene kaše, možete kombinirati istovar i čišćenje organizma. Ali to nisu sva njegova korisna svojstva. Vrijedi napomenuti slučajeve kada se nakon duže upotrebe zobene kaše bubrežni kamenci rastvaraju. Pored toga, zobena kaša utiče na holesterol, pa se sir i jaja mogu sigurno jesti uz ovo jelo.
Korisno je sjediti cijeli dan uz kašu od zobene kaše i nakon obilne svečane gozbe. Čak i ako je kaša mlijeko, ne obratite pažnju na sadržaj kalorija u proizvodu. Zbog čišćenja organizma, ovo može biti ugroženo.
Za pripremu dnevne norme zobene kaše uzmite 700 g zobene kaše i kuhajte je u vodi ili nemasnom mlijeku. Raspodijelite porcije za 5-6 obroka. Na dan posta morate popiti najmanje 1,5 litara mineralne vode bez plina. Dobro je piti sok od zelenog čaja, voća i povrća.
Kaša za čišćenje organizma priprema se bez dodavanja soli, šećera, začina i aditiva. Ovi sastojci poboljšavaju okus i potiču apetit. Ne preporučuje se dodavanje ulja. Žirov tokom gastronomskog uživanja u odmoru nagomilao se u tijelu obilno.
Lagane povrtne salate
Povrće salate za dan posta može biti veoma raznolike. Sve ovisi o vašim maštarijama i sklonostima, imajući u vidu kombinaciju povrća. Kupus, crvena repa, krastavac će dobro proći. Ovi se proizvodi mogu i mogu jesti odvojeno, ili mogu biti u različitim kombinacijama.
Ispostavilo je da je cvekla jedan od najboljih "čistača" organizma. Svako ko može stajati cijeli dan na ovom proizvodu dobit će vrlo dobar rezultat. Ali važno je uzeti u obzir da ima laksativni učinak, pa je dovoljno da jednu polovinu dnevne prehrane napravite od repe, a drugu iz drugog povrća.
Najpopularnija salata za pražnjenje je proljeće. Da biste ga pripremili trebat će vam:
- bijeli kupus - 500 g;
- svježi krastavac - 200 g;
- svježi kopar - 100 g;
- sok pola limuna;
- Rafinirano suncokretovo ulje - 2 kašike. l .;
- sol po ukusu.
Kuhanje:
- Kupus sitno isjeckajte, krastavce sitno iseckajte i dodajte kopar, sve izmiješajte.
- Začinite salatu sa limunovim sokom i suncokretovim uljem.
- Sol se dodaje na minimum.
U postnim danima preporučuje se konzumiranje od 1 do 1,5 kilograma povrća, narezanog na salate. U skladu s tim, porcije se pripremaju iz ovog izračuna: trebate jesti 300 g povrća salate 5 puta dnevno. Ne biste ga smjeli kuhati odmah cijeli dan. Dozvoljeno je 1 puta sjeckati salatu za 1-2 obroka.
Dozvoljeno je začiniti posluživanje s limunovim sokom, ili 1-2 kašike nemasne kisele pavlake. Između obroka trebate piti još mineralnu vodu ili voćne sokove. Povrće salate možete pripremiti od raznih sastojaka.
Dijetalno meso
Nakon obilne gozbe, proteinska dijeta će biti prikladna: jednog dana možete sjesti na dijetalnu piletinu. Svako ko ne voli suho kuhane dojke može probati da skuha cijelu piletinu. Od cijelog trupa trebate odabrati meso i podijeliti ga u 5 obroka.
Za one koji žele nastaviti odmor, nudimo kuhanje pilećih prsa s ananasima. Ovo će zahtijevati:
- pileći file - 100 g;
- klasični nezaslađeni jogurt - 50 g;
- konzervirani ananas - 100 g;
- tvrdi sir - 50 g;
- sol, biber - po ukusu.
Postupak kuhanja:
- Dojka se tuče, položi na namašćen lim za pečenje, posoliti, popapriti.
- Ananas se položi na meso kako bi se što više pokrili komadići piletine.
- Po vrhu pospite ribanim sirom i 20 minuta pošaljite u rernu prethodno zagrijanu na 200 ° C dok se ne pokaže zlatna korica.
Za post možete uzeti bilo koje drugo dijetalno meso: puretinu ili zeca, nutriju.
Zdravi deserti
Najkorisniji deserti su razni smoothieji i prirodni voćni jogurti. U zdravstvene svrhe možete uživati i pečene jabuke sa grožđicama, medom i orasima. Ali, niko ne ograničava upotrebu zdravih peciva. Samo se u ovom slučaju umjesto šećera predlaže korištenje datulja ili banana, a umjesto pšeničnog brašna - cjelovitog zrna ili badema.
Od 2 banane i 300 g datulja možete napraviti originalne muesli šipke. Da biste to učinili, trebat će vam:
- 2 banane;
- 300 g datulja;
- 400 g hercules pahuljica;
- 100 g oguljenih sjemenki suncokreta;
- 150 g kokosovih pahuljica;
- opcionalno začin za cimet i druge slastice.
Kuhanje:
- Banane i datulje, prethodno namočene u vodi, samljeti u sjeckalici ili pomoću miksera.
- U voćnu masu dodajte suhe sastojke, a dobiveno tijesto stavite na lim za pečenje obložen pergamentnim papirom, debljine 2 cm.
- 10 minuta poslati u rernu, prethodno zagrejanu na 180 ° C. Nakon hlađenja, jelo narežite na porcije i stavite u frižider na 30 minuta da se stvrdne.
Kefir
Najlakši način je organizirati wellness dan na kefiru. Da biste to učinili, morate nagomilati 1,5-2 litre mliječnog proizvoda niskog sadržaja masti. Potrebno je popiti čašu 5-6 puta dnevno. Ne zaboravite na vodu, njena količina se ne smanjuje, svejedno barem 1,5 litara treba popiti.
