Jabuka

Uzgoj stabla jabuke "Northern Synapse": prednosti i nedostaci sorte, sadnje i njege

Kasno zimske jabuke sorte "Northern Synapse" nisu inferiorne u odnosu na omiljene sorte aristokratije sjeverne hemisfere.

Međutim, nastanak ove grupe izazvan je željom za poboljšanjem postojećih elitnih plodova, namijenjenih plemićima.

Sorta ima visoku otpornost na mraz, što je od posebnog značaja u područjima gdje klimatske prilike ograničavaju sezonu rasta biljaka. Pokušajmo da smislimo kako da uzgajamo stablo jabuka Sjeverne Synaph na našem sajtu, i analiziramo glavne prednosti i nedostatke stabla.

Da li znate? U jednoj jabuci, prosečna veličina 80 kalorija, uprkos činjenici da se četvrti deo voća sastoji od vazduha. Zato ovi plodovi ne potonu u vodu.

Povijest sorti jabuka

Pojava "Sjeverne sinapse" nastala je zbog želje uzgajivača da stvore nešto poput poznate elitne sorte jabuka "Crimean Synap", čiji su plodovi doneseni posebno za predrevolucionarni beau monde. Bilo je sjajnog ukusa ovih jabuka, ali skupi i dugi transport izazvao je ogorčenje. Stoga su se zaposleni u Univerzitetskom istraživačkom institutu za hortikulturu Michurina dobrovoljno javili da stvore nešto novo i nužno sa genom otpornosti na mraz.

Kao rezultat dugotrajnih suđenja i eksperimenata, učenik i sljedbenik Michurina, Sergej Isaev, proizveo je ocjenu Sjeverne sinapse. Dobijena je slobodnim oprašivanjem sjemena jabuka, "Chinaka Kandil" i savršeno je kombinovala najviše ukusne kvalitete sa izdržljivošću na teške vremenske uslove. Autor je sanjao takav tandem.

Kasnije je sorta zonirana za druge regije, uzimajući u obzir posebnosti klime i tla. Dakle, ova stabla se danas mogu naći iu domaćinstvima iu vrtovima prerađivačkih preduzeća u Rusiji. Osim toga, geni "Northern Synapse" su fundamentalni u narednim varijantama - "Orlovsky Sinap", "Moscow Winter", "Moscow Later". Sorta se preporučuje uzgajivačima za uzgoj ranih jabuka.

Opis karakteristika jabuke "Northern Synapse" t

Osnovne osobine sorte su rana zrelost, izdržljivost do mraza i sposobnost da se u potpunosti razvije u skraćenom vegetacijskom periodu, kao i odlična ukusna svojstva ploda. Razmotrite detaljnije karakteristike "Northern Synapse".

Da li znate? Plodovi "sjevernog sinapsa" odlikuju se posebnom ljepotom izgleda i ukusa, u uvjetima lagano toplog ljeta i jeseni s oštrim promjenama temperature noću i danju. S obzirom na tu nijansu, iskusni vrtlari ne žure da uklanjaju jabuke sa drveća, jer nezrele plodove gube svoj ukus i slabo se skladište.

Opis stabla

Izvana, stabla jabuke razlikuju snažno razgranatu stožastu krunu i visoki deblo, dostižući visinu od 6-7 metara. Na snažnim skeletnim granama nastaje mnoštvo tankih, bočno postavljenih izbojaka. Kora boje sive trešnje. Listovi su izduženi, jajoliki, sa sjajnom površinom i dlakavom unutrašnjom stranom, tamno sivo-zelene boje. Cvjetovi na kratkim nogama, cvjetovi su veliki, s grimiznim laticama. Plodovi su vezani za izrasline skeletnih grana i lateralnih izbojaka.

Stabla jabuka Sjeverne Synaph su umjereno otporna na suvo vrijeme, pepelnica i krasta, te stoga zahtijevaju odgovarajuću njegu i preventivne mjere protiv bolesti.

Opis voća

Zrele jabuke ove sorte počinju u oktobru. A puna zrelost dolazi tek nakon 2-3 meseca, bliže Novoj godini. Plodovi imaju prijatnu aromu, srednje veličine, konusnog ili stacanoidnog oblika i žuto-zelene boje. Jedna jabuka teži otprilike 100 do 150 g. Pod debelom glatkom kožom, prekrivenom voštanim cvjetanjem, vidljive su bijele mrlje. Meso je fino zrnato, sočno, snježnobijele boje, ponekad sa blagim zelenkastim nijansama. Voće ima ukus slatko i kiselo, sa blagim začinskim ukusom.

Posebnost ploda leži u ekstremnom očuvanju kvaliteta sa apsolutnim očuvanjem izgleda i korisnih supstanci. U skladu sa pravilima skladištenja i pravilnom pripremom podruma, jabuke ove sorte mogu trajati do jula. Odlična kvaliteta je svestranost jabuka: pogodne su kako za sirovinu, tako i za domaće konzerviranje i kuhanje deserta. Sibirski vrtlari posebno cijene raznolikost zbog jedinstvenog okusa koji zimski plodovi daju na domaće vino.

Da li znate? Lekari misle da jelo bez kore jabuka je prava bogohuljenje i podsjeća na vlakna i antioksidante koji su neophodni za tijelo, od kojih dvije trećine čine kožu ovih plodova.

Za i protiv sorte

Iako su uzgajivači uspeli da sve svoje snove pretvore u stvarnost kada su stvarali raznolikost Northern Synapse, ispostavilo se da ni ona nije savršena. Vrtlari su pronašli i pozitivne i negativne strane. U odgovorima, stabla ove pasmine često se nazivaju "kraljevima vrta" i to objašnjavaju takvim kvalitetima:

  • zrelost plodova;
  • odlična zimska tvrdoća stabala jabuke;
  • sposobnost voća na kratkim podlogama za drugu godinu;
  • održavanje kvalitete plodova za 7-8 mjeseci;
  • sposobnost odraslih stabala jabuke Sjeverne Synape do visokih prinosa. Pod uslovima prave agrotehnologije, do 170 kg jabuka može se sakupiti sa jednog stabla.
Uz sve navedene prednosti, pronađena je muha u mastu. U procesu uzgoja pokazalo se da stabla jabuke zahtijevaju stalno održavanje. A, ako nema dovoljno vremena ili drugih resursa za stvaranje neophodnih uslova za sortu, žetva brzo pada i postaje plitka po veličini.

Da bi jabuke stigle do punog zrenja, neophodno je toplo vrijeme tokom ljeta. Osim toga, ako je i kišna jesen sa stabilnim vremenom bez naglih promena temperature, neće biti rumenila na plodu. S obilnim plodovima smanjuju se ukusne kvalitete jabuka.

Uznemiravanje uzrokuje i visinu debla. Sa tako razgranatim i visokim divom, teško je dobiti zimske jabuke, štiteći ih od udaraca i ogrebotina. Da, i drvo stvara dosta hlada u dvorištu ili u vrtu. Takođe je loše da plodovi sazrevaju prekasno za žetvu, a za potrošnju moraju leći još dva meseca.

Važno je! Prilikom skladištenja zimskih jabuka ne preporučuje se njihovo uklanjanje iz voska. Štiti fetus od gubitka vlage i prodora bakterija i spora gljivica.

Vreme i izbor lokacije za sadnju jabuke

Sjeverna sorta jabuka Synaph će se dobro razviti kada se sadi sadnica u dobro osvijetljenom, prostranom području, gdje mu ništa neće blokirati pristup suncu.

Posebna udobnost stabla će obezbijediti labava, prozračna lagana tla. Šećer i crno tlo sa neutralnom kiselinom će učiniti. Prilikom odabira mjesta važno je uzeti u obzir lokaciju podzemnih voda. U idealnom slučaju, oni bi trebali biti na udaljenosti od 2-2,5 m, inače će korijeni početi trunuti od viška vlage, a drvo će umrijeti.

Kada se odlučite za neko mjesto i nabavite kvalitetan sadni materijal, što je od malog značaja, možete početi sletanje.

Neki vrtlari više vole prolećne korenje mladica, jer takva stabla imaju vremena da se prilagode, ojačaju i rastu jaki koreni i grane za zimu. U ovom slučaju, preporučuje se sletanje u posljednjim tjednima travnja i početkom svibnja. Važno je da zemlja nije hladna, pa, s obzirom na klimatske karakteristike određenog područja, sačekajte da se zemlja dovoljno zagrije. Relativni nedostaci proljetnog vremena je potreba da se stalno vlaži korijenski sustav. Drugi stručnjaci za zimsko-izdržljive sorte preferiraju jesensku sadnju, naglašavajući sposobnost takvih sadnica da ojačaju korijene, što je olakšano vlažnom jesenskom zemljom, i brzo se popeti na brzinu s početkom topline. Takvo ukorjenjivanje je bolje planirati nekoliko tjedana prije početka mraza. Optimalni rokovi smatraju se početkom oktobra.

Prema agronomima, mlado drveće koje nije starije od 2 godine treba zasaditi u proljeće, a sve ostale primjerke, osim starih, treba zasaditi u jesen. U slučaju potrebe presađivanja 10-godišnjih jabuka, bolje je planirati sadnju za zimsko vrijeme kako bi se što manje ozlijedilo biljku.

Važno je! Ni u kom slučaju ne može se koristiti za malčiranje pristvolnih krugova jabuke drveća četinara. One oksidiraju tlo u procesu razgradnje, što je izuzetno nepoželjno za voćne kulture.

Pripremni radovi prije slijetanja

Da bi se pripremila za sadnju, Apple bi trebao biti mjesec dana. U ovom periodu važno je odrediti lokaciju na kojoj će ova sorta rasti, i pripremiti jamu dubine 70 cm i širine oko 1 m. Poželjno je da se prve lopate sa podlogom odvoje odvojeno od ostatka neplodnog tla uklonjenog iz donjih slojeva.

U vetrovitim predjelima, preporučuje se ugraditi klin u sredini žlijeba za daljnje pričvršćivanje na njega grana mladog stabla. Baza drveta je bolje sagorijevati, kako bi se spriječio nastanak truleži tijekom raspadanja materijala. Zatim se gornji sloj pomeša sa jednakim delovima humusa, treseta, peska i komposta. Dno jame se isprazni, a zatim se napuni do vrha pripremljenom smjesom. To se radi kako bi se osiguralo da se kao rezultat naknadnog taloženja tla, stabla jabuke ne ispostavi da je usred dubokog lijevka, gdje će prikupljena voda uništiti korijenje. U zaključku, jama je pokrivena plastičnom folijom i osigurava njene ivice. Tokom 3-4 nedelje tamo se formira mikroklima pogodna za korenski sistem stabala jabuke.

Ne zaboravite dan prije sadnje umočiti korijenje sadnice u posudu s vodom. Drvo treba biti dobro zasićeno vlagom.

Važno je! Udaljenost između trupova Sjeverne Sinapse i susjednih biljaka u vrtu treba biti 7 m.

Pravila za sadnju sadnica jabuka

Tačno sadnja jabučnog sadnog materijala Svaka raznolikost je tako važna za stadije stabala:

  1. Pregled sadnica za trulež, isušene površine i mehanička oštećenja korenovog sistema, kao i prisustvo suvih izdanaka. U slučaju sumnjivih smeđih ivica na rizomu, moraju se rezati na živo drvo.
  2. Tretiranje korena gline.
  3. Sadnja u pripremljenu jamu sa pažljivim ispravljanjem korenovog sistema (spomenuti klin mora se nalaziti na južnoj strani trupa, kako bi se spriječilo opekotine od sunca).
  4. Zalijevanje sadnica (ako se sadnja provodi u proljeće, vodu treba sipati dok zemlja ne prestane apsorbirati vlagu).
  5. Prašak korena sa supstratom iz gornjeg sloja zemlje i pažljivo ga zalepiti (trup treba intenzivno potresati nekoliko puta tako da se šupljine formiraju u podzemlju, a korijeni ne isuše).
  6. Pregled ovratnika korijena. Trebalo bi da poraste za 4-5 cm iznad tla. Produbljivanje ovog mjesta obiluje oskudnom žetvom malih veličina, prekomjerna nadmorska visina je opasna dehidracija i smrt biljke. Bolje je sipati mali humak zemlje na prelazu korena u deblo tako da voda teče tokom navodnjavanja i padavina.
  7. Mulčenje pristvolnog kruga. Važno je povući se sa drveta 15 cm, kako bi se smanjio rizik od infekcije patogenim mikroorganizmima nastalim tokom raspadanja malča.
  8. Podvezica grana na instaliran klin (bolje je koristiti platno traka za to).
Da li znate? Najstarija stabla jabuke, zasađena još davne 1647. godine od strane Petera Stewensanta, još uvijek raste na Menhetnu i, što je čudno, proizvodi plodove.

Pravila za sezonsku njegu jabuke

Loša briga za predstavnike ove zimsko-izdržljive sorte će uticati na razvoj biljke i njen prinos. Stoga, u ovom slučaju, to je od posebnog značaja za pravovremeno zalijevanje, hranjenje, otpuštanje tla, malčiranje pristvolnih krugova i prevenciju bolesti, glodavaca i štetočina. Razumjet ćemo kako, gdje početi zadovoljenje stabala jabuka "Northern Synapse".

Oprašivanje jabuke

Ovaj aspekt treba uznemiravati dok se sadi drvo, uzimajući za njega prave susjede. To je činjenica sorta je samo delimično samoplodna. To znači da su drugi oprašivači potrebni za povećanje prinosa za oko 40%. Prema botaničarima koji izračunavaju odnos florizina u bazama stupova oprašenih stabala i oprašivača polena, dobar procenat formiranja jajnika u slučaju susedstva sa sortama jabuke: Slavyanka, Pomon Kineski, Antonovka obični, Pepin šafran.

Naučnici vjeruju da ljetne sorte nisu učinkovite do zimskih, stoga preporučuju grupiranje drveća u vrtu u skladu s ovom značajkom.

Tretiranje štetočina i bolesti

Da biste sprečili napad gljiva i bakterija na vaše jabuke, vodite računa o prolećnom čišćenju biljaka tako što ćete ukloniti sva oštećena i mrtva područja u proleće. U jesen, nemojte zaboraviti da grabite zemlju, oslobađajući se od otpalog lišća, gdje zimuju štetni insekti i množe se patogeni.

U proljeće prije razbijanja pupoljaka, obavezna je folijarna dezinfekcija voćaka sa bakarnim sulfatom ili "Skorom". Nakon cvatnje, kruna je tretirana bakarnim oksikloridom. A kada se plodovi uklone sa drveta, potrebno je prskati grane i deblo bakarnim sulfatom, ili tekućom otopinom sapuna. Ali najbolja prevencija je kompetentna briga.

Pri prvom otkrivanju znakova krasta, pepelnice ili citosporoze, tretman se sprovodi hitno uz upotrebu preparata "Khom", "Topaz", "Koloidni sumpor", "Strobe".

Važno je! Od gladnih glodara koji napadaju debla voćnih kultura u zimskim mjesecima, uštedjet će pola metra dug krovni list, koji je omotan oko stabla u blizini tla. Alternativno, gusto tkati mreže, četinarske grane, pa čak i vreća.

Kako voditi zalijevanje

Stabla jabuke, bez obzira na sortu, trebaju 3-5 zalijevanja za cijelu sezonu razvoja i plodonošenja. Vremenski uslovi mogu prilagoditi ovu količinu, dodajući vlasnicima vrtova više gnjavaže i starosti drveća. Po prvi put sve biljke treba zalijevati prije nego pupoljci počnu cvjetati. Ako je vani prevruće, mlade mladice do 5 godina treba dodatno hraniti vlagom svake sedmice, poštujući norme potrošnje vode (na njima ćemo se osvrnuti u nastavku).

Ostatak voćnih kultura u bašti će biti organizovan po drugom zalijevanju nakon što su izblijedjele i jajnik počinje da se formira. Vruće vrijeme uzrokuje dodatno zalijevanje tijekom rasta zelenila, inače može prestati rasti i raspasti se. Poslednje vlaženje se vrši 3 nedelje pre uklanjanja plodova. Stabilna toplota u oktobru ponovo čini da je potrebno dodatno zalijevati drveće kako bi se prouzrokovala vlaga i zaštitila od smrzavanja zimi.

Količina vode potrebna za svako drvo izračunava se na osnovu starosti kulture. Dakle, za mlade sadnice do 1 godine, preporučena stopa je 20-30 litara tečnosti po 1 kvadratnom metru. Svake godine, jabuke treba dodati u kantu vode dok ne dostignu 6 godina. Starijim uzorcima je potrebno oko 6-10 kante vode po kvadratnom metru kruga točkova.

Važno je! Zalijevanje jabuka tokom žetve i odmah nakon toga je prepun rasta novih izdanaka koji će biti uništeni mrazom. Kao rezultat takve povrede, drvo će umrijeti.

Oplodnja

Priprema stabala jabuke "Sjeverna sinapsa" određena je vegetacijskim periodima. Biljka oseća akutnu nestašicu korisnih supstanci u proleće tokom intenzivnog taloženja izdanaka. Kompenzuje se đubrivima koja sadrže azot ili rastvorom nitroamofoskog i amonijum nitrata. Za aktivni razvoj krune, možete zalijevati drvo pilećim gnojivom (3 puta prije formiranja plodova).

Sledeće đubrivo se vrši kada počinje plodonosni period, tj. Na stablu se formira jajnik. Možete napraviti mineralne kompleksne supstance ili mješavinu 1 kašike komposta, 50 g kalijevog klorida, 140 g superfosfata, 30 g nitroamofoski.

Krajem ljeta, stabla jabuke se hrane humusom ili kupuju gnojiva označena "jesen" kako bi se pripremila za zimovanje. I također hraniti svojstva otporna na mraz "Northern Synapse", obrade krunu sa superfosfatom (30 g: 1 l vode).

Za neutralizaciju oksidiranog supstrata nakon 3-4 godine, kalcizacija se izvodi u količini od 150 g dolomitnog brašna po 1 kvadratnom metru vrta.

Obrezivanje i formiranje krune

Svako obrezivanje stabala jabuke uključuje čišćenje biljaka iz područja zahvaćenih bolešću ili štetočina, zamrznutih i starih grana. To se radi za bolji promet, koji sprečava bolesti biljaka.

S obzirom na posebnost grana "Sjeverni sinapsi" da se razvije bez zgušnjavanja krune, nema potrebe za njenim formiranjem. Svako proljeće bi trebalo da bude sanitarna oprema, nakon dezinfekcije škare. Budite sigurni da zatvorite sekcije na velikim površinama sa baštom. U jesen, uklonite slabe izrasline, tako da drvo može sigurno preživjeti zimu.

Da li znate? Prvo obrezivanje stabala jabuke vrši se odmah nakon sadnje sadnica, uklanjanjem gornjih dijelova iz debla i skeletnih grana na nivou od 80 cm od tla.
Na jednogodišnjem stablu „Sjeverne sinapse“, koraci se uklanjaju za 40-20 cm, a naredne godine grane se skraćuju tako da se kruna formira od klica tri sloja. U ovom slučaju, naravno, ostavite jake izbojke.

Zimovanje jabuka

Povećana otpornost sorte "Northern Synapse" bila je razlog zašto vrtlari među sobom nazivaju drvo "oklopni piercing". Geni zimske čvrstoće, koje su uzgajivači uzgajali, omogućuju stablu da toleriše čak i 40 stepeni mraza. Dakle, pasmina je popularna među stanovnicima Centralno crnog područja Ruske Federacije.

Zaštititi od oštrih zima trebale bi biti samo mlade biljke koje još nisu postale jače, a koje nisu dostigle petu godišnjicu. U tu svrhu, 20-centimetarski sloj malčkih pristvolnih krugova.

Berba i skladištenje

Vreme je za žetvu sa stabala jabuka Sjeverne Synaph u oktobru. Plodovi, pošto još nisu dostigli zrelu zrelost, ne isušuju se od grana. U suhom vremenu treba ih pažljivo ukloniti posebnom opremom koja se lako može izgraditi kod kuće s dugim štapom i komadom plastične boce. Berba jabuka počinje od donjih grana, postepeno se uzdižući do vrha. Ne možete otresti bure, dopuštajući stres voća.

Da li znate? Ako posadite stotinu jabuka iz sjemena jednog stabla, one će postati potpuno drugačije.

U svod donosite samo cele plodove, bez ogrebotina, udaraca i udubljenja. Da bi se spriječilo kvarenje jabuka, svaka treba biti zamotana u čist papir i pažljivo položena u jednom sloju, umjesto u rasutom stanju, u drvenim ili kartonskim kutijama.

Na forumima hostese dijele svoja iskustva u preradi voća sa slabim rastvorom mangana. Ali stručnjaci u ovom pogledu imaju svoje mišljenje: sa takvom dezinfekcijom, jabuke treba obrisati od vlage, a zaštitni depoziti voska će biti uništeni. Stoga je ova metoda idealna za jesenske plodove.

Gledajte da u podrumu temperatura fluktuira unutar 1-3 stepena toplote, a vlažnost vazduha ne prelazi 90%. U slučajevima kada je ta brojka ispod 85%, potrebno je da namotate omot sa biljnim uljem. Obezbedite visokokvalitetnu ventilaciju u prostoriji i zagrejte zidove tako da voće i povrće ne pate od ekstremnih temperaturnih skokova tokom zime.

Drugi načini skladištenja nude zasipavanje jabuka mokrim riječnim pijeskom ili piljevinom. Možete ih sačuvati u vezanim plastičnim vrećicama.

Pogledajte video: Neverovatno - vocnjak jabuke koji NEMA GODINU DANA dao rod - rovasenje, povijanje, sadnice . . (April 2024).