Svaka Evropljaninka je poznata po drvenastoj biljci sa ovalnim, jakim lišćem i malim plavim cvatovima. Boražinac za izlaznu aromu krastavaca naziva se borage ili krastavac biljka. U naučnoj literaturi se nalazi ime boražina, jer je kultura iz porodice Burachnikov. Neki su sretni da vide neku vrstu dlakavog ukrasa u svom vrtu, drugi smatraju da je biljka hranjiva i da je koriste u salatama. Ali ima i onih koji to smatraju korovom. Ono što je zapravo borago, ono što čini borage travu vrijednom i koje korisne osobine ima - pokušajmo da to shvatimo.
Korisna svojstva
Borago još nije priznat kao službena medicina, ali je sastav biljke istražen u laboratorijskim uvjetima. U njemu otkriveno karoten, saponin, silicijumske i askorbinske kiseline, kao i smole i tanini. 
Stabljike i lišće useva su 30% sastavljene od sluzi i eteričnog ulja. Tradicionalni iscjelitelji su procijenili ove karakteristike za obavijajuće, protuupalne, diaporetične, diuretične i omekšavajuće osobine. Trava se koristi zajedno sa lanenim semenom i alteom.
U narodnoj medicini se tretman baražom provodi kod reume, upale grla i prehlade, kožnih osipa i bolesti mjehura. Postoji mnogo medicinskih recepata koji koriste boražinu za stimulaciju metaboličkih procesa u ljudskom telu, poboljšanje apetita, čišćenje krvnog sistema.
Smatra se da godišnja potrošnja boražinih salata štiti unutrašnje organe od upale, doprinoseći njihovom potpunom funkcionisanju.
Da li znate? Tokom dana, jedan cvet borage trave u nektaru proizvodi više od 2 mg šećera, a produktivnost meda ove biljke prelazi 400 kg po hektaru.
Kultivacija
Boražina ne zahtijeva mnogo truda za njeno postojanje. Dobro se prilagođava uslovi. U svom prirodnom obliku, može se naći na putevima, pustarama, pa čak iu vrtovima. Ali samo kultivisani primerci, koji blagovremeno dobijaju vlagu i gnojenje, imaju odličan ukus i nutritivni sastav. 
Domaće biljke treba pratiti. Inače će se proširiti na cijelo mjesto, premještajući druge kulture. Razumjet ćemo pojedinosti o sadnji boražine, načinima uvijek imati svježu travu od krastavaca i zamršenosti njenog uzgoja.
Landing
Plan sadnje bužare u prvoj deceniji aprila. Glavna stvar je da je zemlja dobro zagrejana, inače se seme ne može uzdići. U tlu se prave redovi dubine od 3 cm i zrna se ubacuju u njih u razmacima od 10 cm, a dužina redova između redova je oko 25 cm, a uz stalno toplo vrijeme, prvi izdanci će se pojaviti za tjedan dana. Kada usjevi u redovima počnu da se zgušnjavaju, moraju se prorediti i, naravno, očistiti od korova.
Važno je! Ako planirate da koristite mlado lišće borage, udaljenost u redovima između grmlja ne bi trebala prelaziti 25 cm, a ako ste zainteresirani za sjemenje i cvijeće, stanjivanje, ostavite stabljike do 75 cm.
Karakteristika boražine je da se koristi samo u sveže, i ne dopuštaju dugo sakupljene sirovine. 
Iskoristite ga ako jedete sveže ubrano lišće i stabljike. Zbog toga mnogi vrtlari dijele iskustvo sjetve sjetve sjemena svakih 15 dana. Dakle, boražina će biti u vašoj ishrani tokom čitave letnje sezone.
Care
Za razvoj boražine nije potrebno stvoriti dodatne uslove. Kod dugotrajne topline potrebno ga je zalijevati i barem povremeno otpustiti tlo između redova. Na početku vegetacije, trava će sa zahvalnošću prihvatiti dodatak koji sadrži azot iz rastvora infuzije pilećeg stajnjaka. Kako grmlje raste, usjevi moraju da se istanje i sakupi seme u vremenu. Inače, na tom mjestu se formira gomila dlakavog bora.
Važno je! Borage, posijan na krevet krompira, sprečava aktivnost koloradskih buba. U takvom naselju skladišti se do 95 posto korjenastog povrća.
Sakupljanje lišća i semena
Za terapeutske i kulinarske svrhe samo mlado lišće sa nežnom mesnatom pulpom. Stariji primjerci više nisu pogodni za to, jer njihova površina svakodnevno postaje tvrda i četkasta. Stoga je preporučljivo sakupiti lišće u prva 2-3 tjedna života biljke. 
Period prikupljanja cvijeća i sjemena se više rasteže. Boraga cvjeta početkom jula i cvjeta do jeseni. Tako traje neprekidno sazrevanje semena, a zreli uzorci se ne zadržavaju dugo u kutiji za seme i sipaju u zemlju. Tako se dobija samozagrijavanje, koje će osigurati rast usjeva za narednu godinu, ali će istodobno, van kontrole, pretvoriti sadnju u gustu korovsku gustoću do visine do jednog metra.
Na osnovu ovih osobina boraga, žetva sjemenskog materijala treba biti pažljiva i pravodobna tokom jula, avgusta i septembra. Da bi se to postiglo, vrtlari koriste papirnate kape, koje se svakodnevno protresaju zrelim sjemenkama. A kako bi se izbjegle proizvoljne sperme u zemlju, pristvolne rupe su prekrivene celofanom. Cvijeće je odrezano u mjeri punog otkrivanja.
Da li znate? Rimski vojnici dodali su boruku vinu. Ovo piće im je pomoglo da se oslobode straha od bitke, da dobiju hrabrost i hrabrost. Uskoro je takvo piće posluženo na svim blagdanima, tako da gosti ne bi povrijedili i ne propustili.
Cooking Application
Krastavac biljka je našla svoju upotrebu u kuhinji zbog svježeg krastavca poput arome i suptilnog okusa mješavine mladog perja luka i pulpe krastavca. 
For kulinarski preparati koristiti svježe lišće, što je ne više od tjedan dana. Pulpa očišćena od dlakave kore dodaje se raznim salatama, pićima, juhama, umacima, prilozima, boršču, okroški.
Mesna i riblja jela ponekad su začinjena boražinim korenima kako bi se dobila aroma. Takođe, korijeni biljaka su odlična sirovina za proizvodnju zelenog ulja. Dodaje se u sir, kiselo-mlečne proizvode i hladna pića.
Iznenađujuće je da su se u kuhanju našli upotreba izopa, kernvila, krastavca, quinoa, origana, nasturtiuma.
Mnogi koriste boražinu kao zelenilo. Na primjer, sjeckani listovi se velikodušno posipaju kuhanim krompirom, koji se začinjava pavlakom ili drugim sosom.
Plava cvasti u kuhanju igraju ulogu ne samo lijepe dekoracije jela, već i koristan sastojak. Koriste se sveže, osušene i kandirane. 
Često kućanice koriste cvijeće za domaća vina, liker i liker. Od njih se dobija vrlo aromatičan čaj.
Važno je! Borage salate su bogate vitaminima, pa se preporučuju da se spriječe upale u bubrezima i gastrointestinalnom traktu, kao i da se poboljša funkcionisanje krvotoka, jetre, žučne kese.
Recepti za upotrebu u tradicionalnoj medicini i kozmetologiji
U kozmetologiji je i godišnja igra važnu ulogu. Mnoge ljepote preferiraju kozmetičke proizvode na bazi borage, koji imaju svojstva pomlađivanja i toniranja.
Njegove prednosti su iu blagotvornom djelovanju na suhu, dehidriranu, izblijedjelu i osjetljivu kožu. 
Lek je pogodan za svakoga, ulazi u epidermis, pospešuje regeneraciju ćelija, izglađuje fine bore, daje koži zdrav izgled. Takva komponenta je jednostavno neophodna za oporavak nakon agresivnih kozmetičkih procedura tipa dermoabrazije, hemijskih pilinga.
Preporučujemo da se upoznate sa blagotvornim svojstvima ulja kruške, karanfilića, bergamota, lavande, ruže, šipka, jele.
Boračko ulje u kozmetologiji Koristi se za tretiranje kose, noktiju, dermatitisa, kao i peruti. Alat se može naći u bilo kojoj apoteci, preporučuje se iu čistom obliku iu smjesama s drugim eteričnim uljima. Inače, Omega-3, Omega-6 i fitohormoni se nalaze u uljem boražine.
Na primjer, za normalizaciju rada lojnih žlijezda glave i lica, maska se sastoji od 1 žličice ulja borage, 4 kapi ulja čajevca, 5 kapi limunovog soka. Svi sastojci su dobro izmiješani i naneseni na lice ili na korijen kose. Sat vremena kasnije, sve što je potrebno da se ispere toplom vodom.
Važno je! Nakon otvaranja originalnog pakovanja, ulje borage se oksidira i brzo propada. Mora se čuvati u hladnjaku ne duže od 60 dana. Možete produžiti rok trajanja lijeka dodavanjem ulja pšeničnih klica u bocu.
Zaliveno lice će sačuvati mešavinu od 1 žumanjaka, 1 žličicu ulja boražine i 3 kapi narandžastog ulja. Maska se nanosi pola sata, a zatim se ispere vodom. 
Koža ruku će omekšati i pomladiti proizvod od jednakih dijelova borago, kokosovog i jojobinog ulja. Nanosi se noću i ne ispire.
Za lečenje oštećene kose i boje za kosu jednostavno je potrebna maska jednakih delova ulja boražine i krkavice.
Obe komponente se mešaju i zagrevaju u vodenom kupatilu. Zatim se nanosi toplo sredstvo na kožu glave i omata u celofan. Vrh omotan ručnikom. Nakon 2 sata isperite redovan šampon.
Korisni savjeti za djevojčice: naučite kako koristiti za kozmetičke svrhe enoter, kopriva, zimzeleni, slan, mažuran, ružmarin, nevena, pastrnjak, zelena salata.
Kontraindikacije
Narodni isceljivači preporučuju sirovinu za boračke biljke, kako spolja tako i iznutra. Ali upozorio je da dugi prijem ne samo da može riješiti zdravstvene probleme, već i izazvati ozbiljne bolesti. 
Takvo opterećenje ne može izdržati jetru. Stoga se ne preporučuje upotreba boraga duže od 30 dana. Osim toga, individualna netolerancija na sastojke biljke, kršenje doze, nepropisno pripremljen lijek prepun je ozbiljnih komplikacija.
Ne eksperimentirajte sa svojim telom. Bolje je da se konsultujete o izvodljivosti upotrebe boražine sa svojim lekarom.
Da li znate? Francuski i engleski pčelari sijaju celu plantažu boražom, uzgajajući je kao odličnu biljku meda.
Boražina se lako rastvara u vašem području, jer je u njenoj moći da spasi ljude od mnogih bolesti i podmladi njihove organizme. Ali u svemu glavnom - da se pridržava mjere.
