Češnjak je biljka porodice Amarallis. Ovo je jedan od najčešćih povrća na svetu. Koristi se kao dodatak u hrani i lijekovima. Godišnje se u svijetu bere više od 17 miliona tona češnjaka. Ovo povrće se može uzgajati u bilo koje doba godine. U ovom članku detaljno ćemo analizirati sve popularne i najbolje sorte zimskog češnjaka (sa fotografijama).
"Alkor" t
Ovo je jedna od najizdašnijih sorti zimskog belog luka. Uz poštovanje svih pravila poljoprivredne tehnologije, prinos je 3-3,4 t / ha. "Alcor" je eksterno standardan, ima 4-6 zuba, njegova težina je 20-35 g, ima blago oštar ukus i nema oštar okus. Sezona rasta je 85-95 dana. Arrows. 
Ova sorta uzgajaju ruski uzgajivači. Dobro se osjeća kod mehaničkog slijetanja i čišćenja. Posađeno je u bilo kojem tlu, ali najidealnije bi bilo drenirano, ne-kiselo, aerobno tlo. Sletanje se obavlja sredinom septembra ili početkom oktobra. Rupe za sadnju čine dubinu od 5 cm, a razmak između redova je 20 cm, a između rupa 15 cm Zalivanje je obilno, 2-3 puta nedeljno.
Važno je! Gnojiva se dodaju samo ako je češnjak dostigao visinu od 10 cm, odnosno za vrijeme aktivnog rasta.
"Alcor" nije pogođen štetočinama, ali može dobiti žuti dwarfizam (žuto povezivanje). U tom slučaju ćete primijetiti, prema imenu, žute pruge na lišću, prespor rast ili deformaciju lišća. Potrebno je ukloniti pogođene biljke, jer se taj virus može prenijeti na bilo koji način, a onda se izgubi četvrtina usjeva. Sorta odgovara na različita đubriva.
"Garkua" t
Kultivirana u Francuskoj, ali voljena od svih kulinarskih stručnjaka i vrtlara svijeta. Smatra se da je zima zbog otpornosti na mraz. To je običan češnjak u svojim oblicima, ali njegova boja je blijedo ružičasta, a ponekad i ljubičasta. Zanimljivo je da su zubi te vrste mali, a ponekad i do 18 komada u glavi. Gunman. Ukus "Garkua" oštar, ali sa prijatnom aromom. Long saved. 
Možete zasaditi sortu u svakom tlu osim kisele. PH tla treba da bude ispod pH 7. Dobro se uvlači u ilovače, uprkos lošoj odvodnji tla. Metode i preporuke za sadnju ne razlikuju se od ostalih sorti.
Da li znate? Kada se uzgaja češnjak između redova grašak Tako će češnjak dobiti više azota.
Zalivanje je 2-3 puta nedeljno, a nakon svake procedure - popuštanje tla. Ovo će poboljšati aerobno tlo.
"Garpek" t
Ova sorta zimskog češnjaka uzgajana je u Španiji. Podseća na kineske sorte. Ne smatra se ranjivim. Glava može biti od 7 do 16 zuba. "Harpek" je veliki, a njegova težina može doseći 80 g. Listovi su vertikalni, široki, tamno zelene boje. Meso je gusto, ne previše sočno. Češnjak nema oštar miris, nije prevruće. Odnosi se na visokorodne sorte.
Uprkos svim blagotvornim svojstvima češnjaka, šteta od ove gomoljaste kulture može biti značajna.
Nakon što se snijeg otopi, krevete treba ukloniti. Setva se obavlja u septembru, ako se nalazite na severu, ili u oktobru, ako na jugu. Ukupna vegetacijska sezona 100-107 dana.
"Herman"
Ovaj tip zimskog češnjaka je veoma velik. Lišće može dostići 60 cm. Skloni bolovima. Boja može biti uobičajena bijela i ljubičasta. Glava sadrži 6-8 zuba. Glava može biti veličine dlana. "Herman" - dobro rješenje za uzgoj na otvorenom. Dobro raste u delimičnoj hladovini. Potrebna vlažnost 35%. Otporan na mraz i dobro se zadržava na temperaturi od 25 ° C. Masa od 70 do 150 g. 
Agrotechnika je jednostavna, nema posebnih preporuka. Kao i bilo koja vrsta češnjaka, korova se nakon korova, koja se obavlja 3 puta nedeljno. Ukus je oštar, sočan. "Herman" sredinom sezone, a vegetacija traje 90-100 dana. Visokog prinosa, od 1 kvadrata. m može prikupiti do 1 kg. Tlo je potrebno neutralno u kiselosti, dobro ilovasto i dobro prilagođeno. Bunari se prave na svakih 15-20 cm, a udaljenost između kreveta je 20-35 cm, a usjev se mora čuvati na tamnom, hladnom mjestu, a moguće ga je koristiti 8 mjeseci.
"Gribovski jubilej"
Vrlo perspektivna sorta u vrtu. Dobijena je metodama uzgoja i najbliža je divljim sortama. Gribovski jubilej, kao i mnogi drugi, je obeležen. Period vegetacije traje 100-105 dana. Listovi su duge i velike, duge do 60-70 cm, a ima vrlo oštar ukus zbog visokog sadržaja eteričnih ulja. 
Da li znate? Eterična ulja češnjaka povećavaju apetit, uklanjaju glavobolje i bolove u zglobovima, jačaju imunitet.
Kora "Gribovskog jubileja" je gusta, ali sama težina je mala (do 50 g). U glavu se može postaviti do 6 zuba. Sorta je veoma produktivna. U dobroj sezoni možete sakupiti do 2 kg od 1 kvadrata. m
"Godišnjica Gribovskog" postala je jedna od najčešćih sorti zbog svoje prilagodljivosti u svim klimatskim uvjetima.
"Komsomolets" t
Ovaj predstavnik roda Luk, u zavisnosti od vremena sadnje, može biti i proleće i zima. Otporan je na ljetne temperature i zimsku hladnoću. Sijalica je velika, težine od 30 do 50 g. Ovaj izgled - sa ljubičastom nijansom i oštrim okusom, ima prilično oštar miris. "Komsomolets" ima prosečan broj zuba (6-10 komada). 
Poput mnogih zimskih vrsta češnjaka, "Komsomolets" sredinom sezone, a vegetacija je 110-120 dana. Listovi su standardni, 30-40 cm, u količini od 5-7 komada, sa blagim voskom. Sletanje treba biti prostrano i sunčano. U penumbri je slabo aklimatizovana i može dati mali prinos i male plodove. Peščana ili ilovasta zemlja će to učiniti. Da bi se spriječila stagnacija vode u tlu, dodajte pijesak u bunare. Dubine samih rupa su 4-5 cm, a razmak između njih je 10-15 cm, između redova 35-40 cm.
Važno je! Nemojte saditi beli luk pored voćaka ili grmlja.
Češnjak se može razmnožavati dijelovima žarulja ili zračnih žarulja. Ne postoje stroga pravila setve. Prije sadnje, tlo mora biti dobro olabavljeno.
"Lyubasha" t
Lyubasha češnjak je popularna rana ukrajinska sorta, a njen opis je impresivan. Može težiti 120-200 g, a ima samo 4-7 zuba. Može se razmnožavati zubima, zračnim sjemenkama ili s jednom zupčanikom. Nakon berbe, skladišti se do 10-12 mjeseci na tamnom, hladnom mjestu. Ako uzmemo u obzir markiranje, onda visina biljke može biti i do 1,5 m. Listovi su standardni - tamno zeleni, gusti, sa malim voskom. 
Češnjak "Lyubasha" ima visok prinos: od 1 kvadrata. m može prikupiti do 3,5 kg. Međutim, on ne treba posebnu brigu. Sadržaj suve materije u njemu je za 2% viši nego u "Gribovskom jubileju" i iznosi 43%. Kao i druge vrste, odgovarajući na đubrenje složena đubriva. Toleriše zimu. Sijte ga kao standard: krajem septembra ili početkom oktobra.
Važno je! Kada se koristi za setvu vazdušnog semena (lukovice-vozdushki), preklopite ih po veličini i obradite specijalnim rešenjima da ih zaštitite od štetočina i bolesti.
"Messidor"
Sortu "Messidor" uzgajali su holandski uzgajivači. Rana, standardna sorta, sklona širokopojasnom pristupu. Listovi su zeleni, visoki do 40 cm, otporni na bolesti. Sama sijalica je bijela, ponekad s ružičastim nijansama. Sastoji se od 6-10 zuba. Slijetanje se provodi krajem rujna. Cvjetni kišobran, roza boja. 
"Messidor" - otporan na hladnoću. Smatra se visokoprinosnim, ali zavisi od tla i mjesta sadnje. Voli dobro razjašnjena područja, u penumbri se slabo razvija. Tlo treba ilovače, pjeskovite, plodne, nužno drenirane i aerobne. Odgovara na gnojenje ureom. U tom slučaju trebat će vam 10 litara vode, 1 šalicu uree i 1 šalicu legla. Postupak se provodi dva puta mjesečno, odnosno jednom u 2 tjedna. Nahranite po potrebi.
Saznajte zašto listovi žute od češnjaka.
"Sail"
Sort "Sail" ima velike listove - 1,5 cm širine i 50 cm duge. Stabljika je niska, 50 cm. Nije nagnut za pričvršćivanje. Ima prosječnu vosku. Meso opakog okusa, jakog mirisa, guste i sočne. Sami zubi su blago izduženi. Oni su 6-8 komada po sijalici. Prosječna težina sijalice je 40 g.
Visoko izdašan, otporan na mraz. Sva agrotehnička pravila su standardna. Dobro očuvana 6-8 mjeseci. Rano, možete žetvu u junu. Nosi 1-1,5 kg na 1 kvadrat. m. Dobro razvijen u penumbri. Otporan na bolesti i štetočine. Da li znate? U Kini, po odrasloj osobi dnevno iznosio je do 12 češnjaka češnjaka.
"Petrovsky" t
Zimska sorta "Petrovsky" - začinjena i svestrana u upotrebi. Može se koristiti kao začina za jela, kao i kao sastojak lijekova protiv gripe. Otporan na mraz, kao i svaka druga zimska sorta. Odgovaraju na redovno zalivanje i doradu, koji se proizvode u skladu sa standardima za češnjak. Agrotehnika je jednostavna, jer je sorta nepretenciozna. Dobro raste na osunčanim mestima. Žljebovi su napravljeni do dubine od 6 cm, a udaljenost između njih je 20 cm, a razmak između redova je 35 cm. 
Potrebno je pripremiti tlo za sadnju sredinom avgusta. Trebalo bi da bude aerobni da dobro prođe vodu. Sadnja graška između redova će štititi Petrovsky od prekomjernog snijega zimi. Sredinom sezone strijelac, vegetacijska sezona ima 100 dana. Sijalica je mala, prosječne težine (60-70 g) i sadrži 5-7 karanfilića.
"Poleski suvenir"
Zimsku sortu "Poleski suvenir" uzgajali su bjeloruski uzgajivači. Smatra se obećavajućim. Žetva se može ukloniti mehanički. Istovremeno na 1 kvadrat. m daje 1-2 kg voća. Svi uslovi za uzgoj su jednostavni: navodnjavanje, plijevljenje, hranjenje - sve je standardno i ne zahtijeva odstupanja. Ako sadite vazdušno seme, onda se oni mogu dezinfikovati ovim rastvorom:
- 100-120 g soli;
- 5 litara vode.
Sve se to pomeša i dodaju seme. Ostavite 5 minuta, a zatim prebacite u rastvor bakar sulfata (50 g na 5 l vode), potopite nekoliko minuta. Osušite seme peškirom i možete ga posaditi.Važno je! Zalijevanje zimskih sorti češnjaka počinje sredinom aprila.
"Ukrajinski bijeli"
Ova sorta može biti i proleća i zima. Nema strijele. Srednje veličine, sijalica težine do 30 g. Zubi mogu biti različitih veličina, do 7 komada. Ljuska je srebrna, gusta, ponekad sa ljubičastom nijansom. Frost relativno dobro podnosi. 
Voli sunčana mjesta sadnje, slabo se slaže s visokom vlažnošću tla. Žetva se skladišti veoma dugo. Miris nije oštar, oštar na ukusu. "Ukrajinski bijeli" je vrlo čest zbog svoje nepretencioznosti u poljoprivrednoj tehnologiji. Žetva je mala u odnosu na druge ukrajinske sorte "Lyubasha".
"Sofievsky" t
Češnjak "Sofiyevsky" se sije kako u jesen, tako iu proljeće, a opis sorte je standardan. Smatra se ljubičastim češnjakom. Lansiran je u Ukrajini. Mladi, pucač, toleriše zimske mrazeve. Živi sa visokom vlažnošću u glinastim tlima.
Period vegetacije traje 110 dana. U žarulji do 8-10 komada klinčića. Dugo se čuva kada se dobro osuši. Potrebne su mineralna đubriva. Agrotechnika standard.
"Banje"
Također jedan od ukrajinskih sorti češnjaka. Visina strijele je do 110 cm, tolerira niske zimske temperature i otporna je na bolesti. Sijalica ima blago duguljasti oblik. Meso je krem boje, sočno, ukusno začinjeno. Njegova osobina je visoka prilagodljivost u svim tlima i klimatskim uvjetima. "Banje" može da raste u delimičnoj sjeni i na sunčanim područjima. Slijetanje: bunari dubine do 5 cm, udaljenost između njih je 15-20 cm, udaljenost između redova je 35 cm. Daje visok prinos, do 4 kg po 1 kvadrat. m Čuvati čuvati na hladnom mjestu.
Pogledajte tehnologiju sadnje češnjaka za zimu.
Odabir zimskih sorti češnjaka, obratite pažnju na sezonu rasta i količinu usjeva. Sve gore navedene sorte su najbolje za sadnju kako za industrijske svrhe, tako i za privatnu dachu. S obzirom da se sorte uzgajaju uzgojem, otporne su na mraz i ne zahtijevaju posebnu njegu.
