Kako je lijepo u ljetnim vrućinama uživati u sočanoj bobici lubenice! Presečete voće i uživate u svetlo crvenom mesu. Da li je to samo crveno? Zašto ne svetlo žuto? Danas je žuta lubenica vrlo popularna. U ovom članku ćemo detaljnije govoriti ne o toj lubenici, koja ima žutu koru i zove se "Poklon Sunca", već o onome što je unutra žuto.
Istorija izgleda
Prije nekoliko desetljeća, žuta lubenica se pojavila kroz eksperiment uzgoja: križanje divlje lubenice običnom crvenom. Divlja je nemoguća. Njegov ukus je strašan. Ali nakon prelaska divljeg bobica ostala je samo boja iznutra. Oblik može biti okrugli i ovalni, meso je žuto. Ukus je prijatan. Danas se takva lubenica često naziva "mjesec", au ljudima - "beba". Uzgaja se u Španiji (okrugli), Tajland (ovalni), u ovim zemljama žute sorte su popularnije od crvenih. Nedavno su počeli da rastu u regionu Astrahan.
Da li znate? Lubenica je bobica koja je istovremeno i voće i povrće.
Opis i karakteristike
Spolja, ova bobica često ima tamnu boju boje gotovo bez traka. Može biti u obliku lopte ili elipse. Mala u veličini. Ovo je voće sa veoma sočnom pulpom žute boje, ne baš slatke, prijatnog ukusa, koji ima nijanse limuna, manga, bundeve. Berry je vrlo sočna. Skoro nema kostiju. Možda je zato ljudi nju nazivaju "bebom". Masa bobica, u zavisnosti od sorte, kreće se od 2 do 6 kg.
Da li znate? Prema Guinnessovoj knjizi rekorda, najveća lubenica mase 159 kg uzgajana je u SAD-u 2013. godine.
Popularne sorte
Sorte žutih lubenica su različite. Najpopularnija sorta u Rusiji - "Lunar". Uzgajaju se i "Orange Medoc", "Zlatna Milost", "Princ Hamlet", itd. Na Tajlandu, najpopularniji je Žuti zmaj, u SAD-u, Žuta lutka, u Češkoj, Primaorange, u Izraelu, Seedless Imbar, u Poljskoj, Janusik. Sve ove sorte imaju sočno žuto meso, razlikuju se po veličini, obliku, okusu.
Karakteristike rasta
Moguće je uzgojiti žutu lubenicu predstavljenu na fotografiji, kao i crvenu, od kamena pravo na vrtnom krevetu, ali prvo možete uzgajati sadnice i prenositi ih na gradilište. Biljka voli toplo vrijeme, puno sunca, umjereno zalijevanje. Iskusni vrtlari uzgajaju ovu vrstu lubenice čak iu loncima u stakleniku.
Da li znate? Ukrajinski uzgajivači ukrštanjem donijeli su novu sortu "Kavbuz", samo se ne koristi njeno sirovo meso. Pogodan je samo za žitarice.Posebno pažljivo morate se nositi s trepavicama biljke, jer je žuta lubenica vrlo nježna i tanka, ali unatoč tome plodovi mogu biti prilično veliki, kao što je već spomenuto, do 6 kg.
Ako želite uživati u okusu lubenica, ne samo ljeti, nego i zimi, naučite kako spasiti lubenicu prije Nove godine.
Podloga i priprema semena
Za uzgoj sadnica pogodna je mješavina u jednakim količinama treseta, riječnog pijeska, humusa + 200-250 g drvenog pepela na 10 kg smjese.
Također možete kupiti gotove smjese za uzgoj bundeve. Sadnice su veoma kapriciozne u presađivanju, tako da ga je potrebno uzgajati u gotovim kontejnerima: tresetne čaše, jednokratne posude (ne zaboravite na drenažne rupe). To jest, u posudama od najmanje 250-300 ml, iz kojih se lako mogu dobiti sadnice sa zemljanim grudama bez oštećenja korena. Sjeme se može kupiti u običnoj vrtnoj trgovini. Prije sadnje, potrebno je obaviti pripremne radove: potopiti ih u vodi na 50 ° C nekoliko sati, zatim u otopini kalijevog permanganata (kako savjetuju iskusni vrtlari) 1-1,5 sata, isprati čistom vodom. Nakon toga, sjemenke su spremne za sadnju.
Važno je! Lubenice se ne mogu zalijevati s puno vode. Iz vodenog čekića su pukli.
Sjetva i briga za sadnice
Sadnice se sade na sadnicama u martu - aprilu, u zavisnosti od uslova daljeg uzgoja (staklenika, staklenika, otvorenog tla). Napunite pripremljene posude za 2/3 supstratom, prelijte toplom vodom, stavite po 2 semena i nežno pospite mešavinom treseta i peska 2 cm. Pokrijte folijom do pojave "ušica" izdanaka.
Savetujemo vam da se upoznate sa tipovima lampi za osvetljenje sadnica.Tokom perioda rasta, sadnice moraju biti umjereno zalivene svaki drugi dan duž ivica kontejnera, pažljivo otpustite formiranu koru, obezbedite 12-satni svetlosni dan (u oblačnim danima - lampa). Kada se pojavi treći list, nahranite tečnim mineralnim đubrivima i tečnim drobovom.
Sletio u zemlju
Vreme je da sadimo sadnice - pažljivo birajte mjesto. To bi trebalo da bude parcela sa stalnim sunčevim zracima i grejanjem, bez hlada sa južne strane, peskovita i peščana ilovača. Prije sadnje u tlo, sadnice se moraju očvrsnuti: za 2-3 dana dnevno smanjiti zalijevanje i zrak. Posadite celu zemljanu sobu na vlažnu toplu zemlju, pokušavajući da ne oštetite korenje i klice.
Da li znate? Cvijeće lubenice se otvara samo jedan dan.
Briga za žute lubenice
Prvih dana nakon slijetanja, lubenice se mogu pokriti za noć, ako je razlika u dnevnim / noćnim temperaturama velika. Voda prvo jednom svaka dva dana, zatim 1-2 puta nedeljno.
Naučite kako da odaberete pravu lubenicu, i što vam je potrebno da obratite pažnju na prvom mjestu.Ova vrsta nege ne zahteva posebnu brigu. Preljev bi trebao biti poput običnih bundevinih biljaka. 10 dana nakon prelaska na tlo, sadnice se mogu hraniti amonijum nitratom. Zatim možete napraviti hranjenje tekućim drolinom, nakon nekoliko sedmica - sa superfosfatom. Kada jajnik ode, možete nahraniti fosfor-kalijum. Ako želite imati velike plodove, onda morate ostaviti 2-3 prva voća, a iza njih, nakon 3 lišća, stisnite bič.
Žetva
Kada plodovi počnu da dobijaju na težini (otprilike krajem jula), ispod svakog možete staviti furnir kako bi se izbeglo truljenje. Također je potrebno smanjiti zalijevanje, onda će pulpa biti slađa. Ako primetite da je "lopta" prestala da raste, onda posle otprilike 2 nedelje možete žetvu. Znakovi zrelosti će takođe biti bijela (ili bolje žuta) strana u dodiru sa zemljom, briljantne boje, tupi zvuk pri tapkanju, a ponekad i suhi rep.
Važno je! Lubenica ne sazreva u ripped obliku.Neophodno je pažljivo skupljati plodove, bez oštećenja kože. Bolje je izrezati iz stabljike, nego odcijepiti. Neophodno je staviti spremnik na dno. Potrebno je skladištiti na 10-15 ° C, pri relativnoj vlažnosti od 85-90%.
Zainteresirani ste da saznate tajne uzgoja lubenice "Astrakhan" na otvorenom polju.
Žuta i crvena: kakve su razlike
Izvana, žuta bobica se ne razlikuje od tradicionalne. Ista boja kože (ponekad malo tamnija), istog oblika, često iste veličine, pruge na koži mogu ili ne moraju biti prisutne. Tako da je gotovo nemoguće razlikovati izgled žute lubenice od crvene. Ali žuta bobica je sočnija od crvene. Skoro nema kostiju. Slatkiši su mnogo manji od crvenih. Ukus ima nijanse limuna, manga, bundeve (sve ovisi o osjetljivosti okusa potrošača, ili "jede").
Da li znate? In Žute lubenice imaju manje šećera, što je posebno važno za dijabetičare.Kao što razumete, uzgoj lubenice na vašoj lokaciji nije tako težak. Malo truda, pažnje - i ukusnih zdravih bobica na vašem stolu. I crvena i žuta bobica su korisne za ljude.
Jedini "minus" žute lubenice - u njegovoj cijeni (ako kupujete). Često je nekoliko puta skuplja od crvene. Ali svakako treba da pokušate. Dakle, ako imate okućnicu, ljetnikovac ili samo vrtni ležaj na balkonu, onda idite na to.