Mirisni lovage se popularno naziva zimski celer, miris obe biljke je vrlo sličan. Biljka se aktivno koristi u narodnoj i tradicionalnoj medicini protiv mnogih bolesti. U ovom članku ćemo detaljno naučiti o dopadljivom, kao io ljekovitim svojstvima lišća i korijena biljke.
Lovanje: hemijski sastav i nutritivna vrijednost
Lovanje je višegodišnja biljka cvjetanja i plodonošenja koja se uspjela proširiti gotovo u cijelom svijetu. Zbog svoje bogate kompozicije koristi se u kuhinji, kozmetologiji i medicini. Korijeni i listovi biljke sadrže:
- organske kiseline (anđeoske, valerične, sirćetne i jabučne);
- tanini;
- smole i eterična ulja;
- guma i furokumarini;
- šećer i skrob;
- lecitin;
- elementi u tragovima i askorbinska kiselina.
Kalorijski lovage - 20 kalorija. Odnos proteina, masti i ugljenih hidrata:- proteini - 3,7 g;
- ugljeni hidrati - 7,6 g;
- masti - 0,4 g
Šta je korisno lovage
Terapijska svojstva lovage imaju širok spektar primjena: pomažu u liječenju bolesti kardiovaskularnog, probavnog, nervnog, respiratornog i urogenitalnog sistema. Ova biljka ima niz korisnih akcija:
- zarastanje rana;
- antiseptik;
- ekspektorant;
- lečenje;
- protiv bolova;
- choleretic;
- diuretik;
- umirujuće.
Uz probleme sa digestivnim traktom, decoctions olakšava bol u želucu i crijevne kolike, poboljšava metabolizam. Ovu osobinu koriste nutricionisti, uključujući travu u ishrani svojih štićenika, boreći se sa gojaznošću - nakon što se metabolički procesi poboljšaju, lakše je izgubiti te viškove.
Na GI traktu dobro utiču: srebro, encijan, dodder, juka, kupaći kostim, mlijeko čičak, nevena, kalanhoa, purpurni kamen, repa, kelj kupus, kadulja.Kod neuroza, tantruma i anksioznosti, lovage djeluje umirujuće, normalizira san. Biljka pomaže u formiranju krvi, što doprinosi jačanju i elastičnosti krvnih sudova, pri dugotrajnoj upotrebi eliminiše anemiju.
Kompresije i losioni savršeno liječe razne vrste rana, čireva i ogrebotina. Sadržaj karotena u dijelovima biljke nije manji nego u mrkvi, pa je korisno jesti ga da bi se vratila funkcija vida.
Da li znate? Lyubistok - ne samo medicinski korijen, već se u davna vremena smatrao magičnom biljkom. Nevjeste su šivale komade ljubavne trave u svadbenim haljinama, tako da su ih muževi sve svoje živote samo gledali. I zajedno sa grančicama pelina, trava se smatrala moćnim talismanom protiv sirena.
Kako koristiti lovage u tradicionalnoj medicini
Korijeni biljke su u širokoj upotrebi u farmakologiji kao sirovina za lijekove iz sljedećih zdravstvenih problema:
- anemija;
- oticanje;
- kapi;
- pielonefritis;
- oslabljeno mokrenje;
- giht;
- upala bubrega i bešike;
- migrena;
- katar respiratornih organa;
- reumatizam.
Važno je! Lovanje pored pogodnosti može donijeti i štetiti: ako ga uzmete kao lijek, trebate biti oprezni u doziranju osobama s problemima uretera i bubrega.
U ginekologiji, biljni preparati se koriste za zapaljenje ženskih genitalnih organa, za normalizaciju menstrualnog ciklusa, za ublažavanje bolova u kritičnim danima. 
Poznata je i korist od lovage u tretmanu reproduktivnog sistema - i ženskog i muškog (aktivni sastojci u sastavu stimulišu cirkulaciju krvi u zdjeličnim organima).
Lovage homeopatska sredstva koriste se u liječenju kardiovaskularnih bolesti, bolesti grla i respiratornog trakta, neuroze i histerije. Doktori priznaju da zimski celer uz redovnu konzumaciju hrane značajno poboljšava imunitet.
Upotreba lovage u tradicionalnoj medicini (recepti)
U narodnoj medicini, lovage se odavno prepoznaje kao efikasan lijek sa širokim spektrom primjena. Dekocija korijena pomaže u liječenju urogenitalnih problema, kod bolesti bubrega, kao diuretik i kod menstrualnih bolova.
Pripremite ga na sljedeći način: prethodno namočene na dan korijena (40 g) prokuhajte u litri vode oko sedam minuta. Bujon treba podeliti na pet delova i popiti tokom dana.
Važno je! Vjeruje se da se korijen ne smije kuhati, jer hlapljive komponente eteričnog ulja isparavaju.
Lovac tinktura - Jedan od glavnih oblika primjene u tradicionalnoj medicini. Za pripremu uzeti žličicu mljevenog korijena, preliti čašu kipuće vode, inzistirati na pola sata. Infuzija se uzima kako bi se pojačala potencija tri puta dnevno za jednu žlicu.Spolja, ova infuzija pomaže u izlječenju gnojnih upala na koži, mora biti pripremljena u velikim količinama i razrijeđena - koristi se za kupke sa psorijazom, ekcemom, neurodermatitisom.
Lovage donosi značajne prednosti u uklanjanju starosnih pjega, recept je sljedeći: žličica mljevenog korijena i lišća se ulije 250 ml kipuće vode. Insistirajte na sat vremena, a zatim kuhajte dvadeset minuta u vodenom kupatilu, operite lice dekantiranim bujonom dva puta dnevno.
Maska za kosu: 20 grama isjeckanog suvog korijena ulijte 250 ml kipuće vode, ostavite da stoji u termosu 6-8 sati.
Za njegu kose koristite: kumin, bergamot, zizifus, pčelinji vosak, lagenariyu, lovor, hmelj.
Potom procijedite smjesu, protrljajte u vlasište, navlažite kosu duž cijele dužine, umotajte glavu ručnikom i ostavite sat vremena. Isperite toplom vodom bez šampona.
Infuzija za grgljanje: žlica mljevenog korijena prelijte kipućom vodom 150 ml, insistirajte sat. Prije ispiranja malo toplo, provedite postupak tri ili četiri puta dnevno. 
Kako primeniti lovage u kozmetologiji
Lovačka trava se ne koristi samo u medicini - ona je više nego korisna u kozmetologiji. Odvarak biljke se koristi za obnavljanje oslabljene i podeljene kose: trava daje kosi zdrav sjaj, svilenkastost i pjenušavost.
Eterično ulje žene koriste kao afrodizijak. U parfimeriji se često koristi kao miris, au SPA salonima - kao sastojak za aromaterapiju i masažne procedure. U kozmetičkoj industriji, zimski celer je dio dezodoransa i antiperspiranata.
Bujon iz zgnječenog korijena lovage pomaže riješiti se starosnih pjega, a nanosi se na vlasište - stimulira rast kose.
U kozmetologiji se često koriste kopriva, nasturtium, orah, lipa, zimzelena, ptičja trešnja, božur, momordica, crveni jasen, amarant.
Antimikrobno dejstvo trave čini ga korisnim u kupkama za stopala za probleme kože, jer se biljka aktivno bori sa gljivama.
Ekstrakt lovage se dodaje i sredstvima za čišćenje kože lica i vrata, antiseptičkim kremama za lice, ruke i noge. Biljni lekovi rade odličan posao sa aknama i pustulama.
Sposobnost da se obezbedi dobra cirkulacija krvi pomaže da se opustite i odmorite nakon petnaestominutne kupke. 
Lovanje i kuvanje
Zbog svoje začinske arome, trava nije posljednji sastojak kuhanja, a zelenilo, korijenje i sjeme lovagea vrijedi koristiti.
Korijeni se koriste kao začin u obliku praha ili drobljeni. Narezano, dobro se slaže sa drugim povrćem u salatama, umacima do glavnih jela, pored toga, napravljeno je od mirisnog ulja. Od mladog svežeg rizoma pripremamo kandirano voće i džem.
Stabljike i lišće idu u salate, prvi i drugi tečaj, umake i začine za meso, perad i ribu. Zimski celer je popularan u raznim mešavinama maslaca i sira i grickalicama.
Lišće se često koristi kao začin u slanim desertima, koji se dodaju marinadama. Vrh biljke i sjemenke daju zanimljiv ukus krastavcima. Loviste su odavno nutricionisti uključili u meni dijeta - medicinski i za mršavljenje.
Da li znate? Vojnici rimskih legija uzeli su seme biljaka u bitku u daleke zemlje: tako, na primer, koromač, peršun i lovage pali su u Englesku.
Kako pripremiti korenje i lišće lovage
Biljka cvjeta u junu, ponekad u julu - zavisno od vremenskih uslova, zrenje zrna se odvija u septembru. U prvoj godini nakon sadnje, beru se samo lišće, koje se koristi sveže tokom čitave sezone i žetva za zimu kao začina.
Za žetvu zimi poželjno je sakupiti lišće tokom cvatnje. Neophodno je sušiti sirovine pod baldahinom na čistom papiru ili debeloj tkanini, dok u sušilici temperatura ne treba biti iznad 35 ° C. Čuvajte osušene listove u staklenoj posudi sa poklopcem. 
Koreni se jedu naredne godine nakon sadnje, a kao medicinska sirovina iskopavaju se za tri do četiri godine. Vjeruje se da za to vrijeme rizom dobiva maksimalnu koncentraciju korisnih elemenata.
U rano proljeće ili kasnu jesen, odsijecajući zeleni dio, iskopajte rizom. Očišćena od zemlje, oprana. Velike se režu na manje komade i, žičajući na gusti konac, suše se u suspendovanom stanju (moguće je u sušilici na 35 ° C, rezanje na manje komade).
Osušeni koreni se melju u mlinu za mljevenje ili u mlinu za kavu do oblika praha. Sirovine čuvajte u staklenim posudama sa poklopcem koji se može zatvoriti.
U kasnu jesen, zrna sazrijevaju, beru se, suše pod baldahinom. Sušeno seme se sortira od ostataka, omata i skladišti na isti način kao i korenje i lišće.
Kontraindikacije za upotrebu lovage
Lovački korijen, uprkos svojim ljekovitim svojstvima, ima kontraindikacije. Zabranjeno je liječenje od strane trudnica: uzrokovanje dotoka krvi u zdjelične organe, trava može izazvati pobačaj.
Kontraindikovana je upotreba lijekova na temelju ljubavi-bilja za glomerulonefritis i pijelonefritis, čir na želucu i čir na dvanaesniku, hemoroide.
Danas mnogi misle o zdravoj ishrani, a mnoga ranije zaboravljena povrća vraćaju se u blagovaonicu. Možda neobičan miris i ukus zimske celera nije svima po volji, ali ova biljka je svakako korisna i isceljena.
