Proizvodnja usjeva

Korisna svojstva maslačka i njihova primjena

Među ljudima je široko rasprostranjeno mišljenje da je maslačak korov, od kojeg je bolje da ga se brže otarasi. Ali malo njih zna da se vrlo često koristi kao lijek. U ovom članku ćemo govoriti o prednostima maslačka, njihovoj upotrebi u medicini, kuhanju i kozmetologiji, kao io mogućoj šteti u njihovoj upotrebi.

Opis i fotografija

Trenutno, maslačak - prilično uobičajena biljka, koja se često nalazi u šumskim proplancima, parkovima i vrtovima, u blizini rijeka i jezera.

Da li znate? U nekim zemljama maslačak se uzgaja za industrijske svrhe. U Japanu, Francuskoj i Sjedinjenim Državama možete vidjeti cijelu plantažu ovog cvijeća.
Svi znaju kako izgleda maslačak: žuti cvijet na dugom stablu visine ne više od 0,5 m sa rozetom bazalnih listova. Ima razgranati vertikalni korijen, često prelazeći tlo dio biljke.

Plodovi maslačka su lagani suvi acheni sa belom ivicom koja se lako otpuhuje sa najmanjim naletom vetra. Period njegovog cvjetanja pada u proljeće - od travnja do svibnja, a donosi plodove od lipnja do rujna.

Hemijski sastav

Kao dio maslačka ljekovito sadrži korisne tvari, zahvaljujući kojima pomaže kod mnogih bolesti. Odlikuje se velikim brojem:

  • proteini, vlakna, ugljikohidrati;
  • vitamini A, B4, C, K;
  • makronutrijenti (kalcij, fosfor, natrij);
  • elementi u tragovima (kobalt, željezo, bakar).
Takođe ćete biti zainteresovani da saznate o prednostima takvih korova kao što su amarant, pšenična trava, quinoa, beli buzdovan, dodder, spurge, svinjski čičak, ambrozija.

Farmakološka svojstva

Ova ljekovita biljka sadrži gorčinu, koja omogućava da se koristi za poboljšanje apsorpcije hrane i normalizaciju probave. Ova akcija nastaje aktiviranjem proizvodnje želučanog soka, što dovodi do povećanja izlučivanja žuči. Ima i anti-aterosklerotski efekat, ometa apsorpciju štetnog holesterola, eliminiše toksine i ima pozitivan efekat na organizam.

Da li znate? Maslačak se često koristi u lečenju dijabetesa melitusa jer ga karakteriše stimulacija proizvodnje insulina.
Zbog visokog zasićenja kalijuma, sok od maslačka je odličan diuretik, a koren biljke za lečenje ima pozitivan efekat na jetru i pomaže razbijanje kamenja.

Application

Zbog svojih ljekovitih svojstava maslačak se često koristi u medicini, kozmetologiji i kuhanju. U nastavku dajemo nekoliko recepata na osnovu njih.

U medicini

Opseg primene leka maslačka je širok. Ima umirujuće, choleretic, antiseptičko i laksativno dejstvo. Za medicinske potrebe koristi se čaj od maslačka, koji donosi značajne koristi za organizam.

Koristi se za žuticu, gastritis, probavne smetnje i kao sredstvo za stvaranje crva. Možete koristiti razne recepte za čaj:

  • Dve čajne kašike osušenog lišća dodati 250 ml kipuće vode i dodati 10 minuta. Dobro promiješati, stisnuti i dodati šećer. Za čajnu žličicu infuzije uzmite dva do tri puta dnevno.
  • Jedna kašičica suvog korijena sipati samo kipuću vodu, ostavljajući da se ulije 20 minuta. Jedite dnevno ne više od 3 puta.
Važno je! Vremenom, čaj iz maslačka postaje gorak, tako da je dugotrajno skladištenje nepraktično.
Još jedan maslačak je djelotvoran kao dobar laksativ, za čiju pripremu se koriste korijeni. Treba da se melje do praha i uzmu pola kašičice 2-3 puta dnevno.

U kozmetologiji

Doprinos maslačka kozmetičkoj industriji je od neprocjenjive vrijednosti. Ima protivupalno djelovanje, čisti lice neestetskih akni i mitesera.

Losioni i maske, u sastavu kojih je ova biljka prisutna, daju koži elastičnost i smanjuju broj pjega

U kozmetologiji se koriste i drvo, enotery, rotkvica, nasturtium, zimzelen, lipa, božur, ptičja trešnja, pastrnjak i vrtni čorbi.
Efikasan recept za informisanje malih bradavica na osnovu ove čudesne biljke. Da biste to uradili, 3 kašike listova maslačka ulijte 500 ml vode i prokuvajte 15 minuta.

Nakon toga, lagano procijedite juhu kroz gazu, ohladite je i obrišite lice njime.

In cooking

Maslačak se pravi od ogromnog broja jela: žele, kapara, džema, palačinki. Žute cvetne biljke ukrašavaju jela i dodaju ih salatama. U kuhanju, korišćenju i korijenju, te lišću i cvatu ove nevjerojatne biljke.

Da li znate? Dugo vremena u Engleskoj prave tradicionalno vino maslačka, koje je poznato po nježnom medu-cvjetnom okusu.
Preporučujemo jednostavnu salatu sa maslačkom, koja se može brzo pripremiti kod kuće. 100 g svežeg lišća u trajanju od 15 minuta treba natopiti u hladnu vodu i iseći na trake.

Prokuhati 3 tvrdo kuhana jaja, usitniti, dodati lišće i ribani hren. Dodajte so i pavlaku.

Kontraindikacije i šteta

Čak i sa velikim brojem pozitivnih osobina, u nekim slučajevima maslačci se ne preporučuju za upotrebu jer mogu prouzrokovati štetu organizmu.

Unatoč svojim ljekovitim svojstvima, korijen maslačka ima kontraindikacije. Lekovi na osnovu toga karakterišu laksativni efekti, pa ih ljudi sa predispozicijom za crevne poremećaje ne koriste.

Gastritis sa povećanom kiselošću i želučanim čirom takođe prisiljava na ograničavanje ili potpuno zaustavljanje upotrebe lekova koji uključuju ovu biljku.

Treba voditi računa o korišćenju korijena maslačka za probleme sa žučnom mjehuru. Budući da choleretic efekat ove biljke može izazvati opstrukciju žučnih kanala, liječenje njenom primjenom moguće je samo nakon posjete liječniku. Listovi maslačka su takođe poznati po svojim blagotvornim svojstvima, ali imaju i kontraindikacije. To uključuje opstrukciju bilijarnog trakta, gastritis i čir na želucu.

Treba voditi računa o tome da se poštuju preporuke u vezi sa dozom ovog leka, nepoštovanjem koje može izazvati mučninu i dijareju.

Individualna netolerancija biljke nije isključena.

Priprema i skladištenje medicinskih sirovina

Čuvanje maslačka je proces koji zahtijeva posebnu pažnju. Treba ga sakupiti u sunčano jutro nakon što se cveće otvori. Stabljike sa fino iseckanim lišćem, korijeni očišćeni od zemlje i od njih rastrgani bočni procesi. Zatim ih treba temeljito oprati, iseći na komade od 5-10 cm i dobro osušiti. Sušenje treba vršiti u područjima sa dobrom cirkulacijom zraka ili u posebnim sušačima. Čuvajte lekovite sirovine koje se preporučuju u platnenim torbama, kutijama od drveta ili kartona. Datum isteka maslačka do 5 godina.

Važno je! Najpogodniji period za sakupljanje korena maslačka su avgust-septembar i april-maj, cveće i maslačak od proleća do ranog leta.
Lekovita maslačka - rasprostranjena biljka dostupna svima. Poznavanje korisnih osobina i kontraindikacija će vam omogućiti da ga primenite sa najvećom koristi za telo.

Pogledajte video: ČAJ OD MATIČNJAKA. LJEKOVITA SVOJSTVA I PRIPREMA (Maj 2024).