Uzgoj peradi

Sve o sadržaju piletine brekel srebra

Srebrni brekel je pasmina pilića, dizajnirana za proizvodnju jaja i uobičajena u Evropi. Za dugu istoriju, ove ptice su voleli farmeri i farmeri živine zbog atraktivnog izgleda i dobrih pokazatelja produktivnosti. Osim toga, meso brokule ima vrlo neobičan okus neobičan za domaće piliće - ukusan je kao i meso divlje prepelice. O svim nijansama održavanja i brige o pticama ove pasmine govorit ćemo dalje.

Istorija porekla

Do danas nije poznato kako se ova pasmina pojavila. Srebrni brekel potvrđen je kao najpopularnija vrsta domaće piletine u Belgiji u protekla 3 stoljeća. Ovo je postalo osnova za razmišljanje da je Belgija rodno mjesto ptice. Od 1880-ih godina, pasmina je postala vrlo česta u Njemačkoj. U tom periodu počelo je grananje pasmine na lakim i teškim pilićima. Međutim, 1925. godine, prelazile su obje vrste.

Važno je! Ponekad se ova pasmina naziva srebrni kampin, ali ovo je greška. Brokoli i kampin se razlikuju po genskom fondu, izgledu repa petlova, inkubacijskom instinktu i produktivnosti u korist brokule.

Popularnost srebrnog brekela počela je neprestano opadati od početka 20. veka, kao rezultat uzgoja visoko produktivnih hibridnih pasmina ptica.

U Belgiji je srebrni brekel konačno zaboravljen do 1970. godine. Nakon toga je u Njemačkoj započela obnova pasmine.

Pročitajte i pasmine pilića: Maran, Amrox, Bielefelder, Barnevelder, Welsumer.

Opis i značajke

Ova pasmina ima veoma zanimljiv izgled, vrući temperament i specifične navike ponašanja. Zatim ćemo detaljnije razmotriti spoljašnjost, karakter, razlike između ženki i muškaraca, kao i proizvodne karakteristike pasmine.

Izgled i boja

Srebrni brekel može se pohvaliti vrlo lijepim, svijetlim i prezentabilnim izgledom, zbog čega se često koristi kao izložbena vrsta. Tijelo ptice je postavljeno vodoravno, što stvara dojam čučnja i kratkog stasa. Glava, vrat i dijelom leđa (kod mužjaka) su obojeni u bijelo s srebrnom nijansom, cijelo tijelo ima crno-bijelo perje sa zanimljivim uzorkom, pomalo nalik na prugastu zebru. Glava je mala i blago izravnana, ukrašena bujnim lišćem, koji ponekad visi sa strane. Oči su izražajne, crne ili smeđe. Kratki vrat ide u nagib leđa i veliko, zaobljeno tijelo. Noge su kratke, noge su slabo razvijene. Krila su postavljena visoko, dobro prianjaju uz tijelo. I pilići i pijetlovi imaju vrlo gustu pahuljasto perje po cijelom tijelu. Šape i kljun su obojeni sivom bojom. Srebrni brekel je različit u prosječnoj veličini - ženke težine do 2,2 kg, mužjaci - do 2,7 kg.

Pijetao i piletina: razlike

Glavne razlike između žena i muškaraca su sledeće:

  • težina i veličina: mužjaci su nešto teži i viši u glavi;
  • bujnog repa mužjaka (duge pletenice ponekad vise do zemlje);
  • mužjaci na leđima rastu duga bela pera, što se ne primećuje kod ženki;
  • kod muškaraca, noga je deblja i dulja, a šapa je masivnija.

Character

Srebrni brekel razlikuje se vrelim, skandaloznim temperamentom, ali to se uglavnom odnosi na pijetlove. Često mogu da organizuju borbe i borbe, ali nikada ne dodiruju ženke svoje rase. Mužjaci sa srebrom mogu biti neprijateljski raspoloženi prema mužjacima drugih pasmina pilića. Druga karakteristika karaktera je urođena radoznalost i aktivnost. Stoga, opremanje teritorije za ove ptice, važno je voditi brigu o sigurnosti.

Da li znate? Svaka kokoška ženskog pojedinca ima određeni broj jaja položenih od rođenja - potencijalna jaja koja ptica može nositi. Ovaj broj je oko 4000 hiljada, ali većina pilića živi u nekoliko godina, sa najvišim pokazateljima produktivnosti u prvoj godini života, nakon čega se stalno smanjuje za 15% godišnje.

Proizvodnja rane i jaja

Među prednostima ove pasmine najvažnije se može nazvati njen brzi pubertet. Već u četvrtom mesecu, i muški i ženski pojedinci su potpuno formirani i spremni za reprodukciju potomstva. Proizvodnja jaja ostaje do kraja života (oko 3-4 godine). U jednoj godini, piletina može da proizvede od 150 do 220 jaja pod najboljim uslovima upotrebe uz upotrebu obloga. Međutim, kao što smo već primijetili, ova pasmina nije rekorder u broju jaja. Sva jaja imaju apsolutno snježno bijelu ljusku, teže oko 60-70 g.

Savjeti za uzgajivače peradi: ocjena pilića za uzgoj jaja, razdoblje polaganja jaja u kokoši, vitamini za kokoši nesilica, što učiniti ako kokoši ne nose dobro, nose mala jaja, kokoši kljucaju jaja.

Instinkt izleganja

Što se tiče inkubacije, možete naći vrlo kontradiktorne kritike o ovoj rasi. Neki tvrde da su proteze odlične kokoši sa jakim majčinskim instinktima. Drugi su skloni da vjeruju da je ženski brekel vrlo loš u inkubiranju jaja. Uprkos svojoj kompaktnoj veličini, ženski brekel može zagrijati do 8 jaja u isto vrijeme zbog svoje guste i pahuljasto perje.

Uslovi pritvora

Udobni uslovi pritvora direktno utiču na produktivnost pilića. Stoga, uređenju kokošinjca i dvorišta treba pristupiti vrlo odgovorno. Isto važi i za hranu.

Uređenje kokošinjca i dvorišta

Kuvar mora biti dobro izolovan tako da oznaka na termometru ne padne ispod + 7-10 ° C. Grijanje nije potrebno, osim što je u vašem području vrlo surove zime. Pod treba prekriti debelim slojem slame ili piljevine. Brekeli svakako trebaju izgraditi prostrano, visoko sklonište. Što je struktura veća, to su ptice udobnije i zaštićenije. Pobrinite se da je mjesto na skloništu dovoljno za svakoga, u suprotnom, slomiti, rastaviti, pa čak i borbe su neizbježne. Potrebna veličina može se izračunati na sljedeći način: za svakog predstavnika treba izdvojiti 20-25 cm, a visina smuđa može biti 1-2 m, dok ljestve moraju biti izgrađene kako bi se spriječilo padanje i ozljede. Unutra treba da bude i mesto za gnezda. Ako ne postoji takva stvar, kokoši će se žuriti u najskrivenijim i skrovitijim kutcima dvorišta, što će osobi otežati da traži jaja.

Važno je! Srebrni brekel se ne može držati u kavezu. Ptica se odlikuje pokretljivošću, radoznalošću i nekim nemirom, stoga se, zbog nemogućnosti kretanja, njegovo zdravlje može značajno pogoršati.

Jednako je važno opremiti ptice dvorište za šetnju. Potreban im je dovoljno prostora za kvalitetan i pun pokret.

Pri uređivanju teritorije, vodite računa o takvim preporukama:

  • sa teritorije je potrebno ukloniti sve predmete oko kojih se ptice mogu povrijediti;
  • ograda mora biti vrlo jaka, inače će ptice vrlo brzo biti vani;
  • Navijači su takođe napustili teritoriju vazduhom, pa preko terase treba da rastegnete mrežu ili tendu.

Kako izdržati hladnoću

Generalno, pasmina normalno toleriše niže temperature, ali nije prilagođena jakim mrazima. Stoga, ako oznaka na termometru padne ispod -10 ° C, bolje je napustiti pješačenje. Možete ih pustiti u sunčanom, sunčanom, bez vjetra danu, u odsustvu ekstremne hladnoće. Ranije, morate posuti teritoriju debelim slojem piljevine ili slame. Zbog mraza, srebrni brekel trpi češljeve i šape.

Šta hraniti odrasle kokoške

Osnova prehrane su takvi proizvodi:

  • cjelovito i frakcionisano zrno (ječam, pšenica, proso, kukuruz);
  • u ljeto, 20% dijete treba da bude zeleno (djetelina, lucerka, kopriva, livadna trava);
  • ponekad možete ptice razmaziti korjenastim povrćem (repa, mrkva, repa, krompir, bundeve);
  • proizvodi životinjskog porijekla (crvi, kosti i mesni obrok, mliječni proizvodi).

Važno je! U sezoni lova, koja se ženkama događa svake godine, ptice trebaju intenzivnije hranjenje. Apsolutno je normalno da u tom periodu prestaju da se nose.

Mora postojati pristup čistoj pitkoj vodi. Zimi se voda mora zagrijati. Veoma je važno dodati jaja u hranu da bi se povećala produktivnost. Također su potrebni brekeli, kao i sve vrste pilića, minerali. To mogu biti školjka, kreda, krečnjak, sol ili pepeo. Učestalost hranjenja je 3 puta dnevno svakih 6 sati, u zimskom periodu treba povećati veličinu porcija.

Naučite kako pripremati hranu za nesilice kod kuće.

Uzgoj pilića

Kao što smo ranije naveli, postoji mnogo kontroverzi u vezi sa instinktom uzgoja ove pasmine. Ako je piletina uhvaćena vrlo aktivna i znatiželjna, možda neće moći dugo ostati nepokretna, izleći se i podići svoje potomstvo u budućnosti. Ako imate takvu kokošku, morate se poslužiti inkubatorom. Za dobru reprodukciju, potrebno je posmatrati određeni udio ženki i mužjaka: treba postojati samo jedan pijetao za 8-10 kokoši.

Pročitajte i kriterijume odabira i karakteristike najboljih inkubatora: "Pepeljuga", "Blitz", "Savršena kokoš", "Sloj".

Inkubacija jaja

Za inkubaciju, najveća jaja od zdravih pojedinaca se biraju kao ženka. Maksimalni period inkubacije je 7 dana. Prije stavljanja odabranog materijala u inkubator, treba ga pregledati pomoću ovoskopa: postoje li bilo kakvi defekti, gdje se nalazi žumanjak, ako postoji zračna komora (treba biti u produženom kraju). Zatim, ljuska se tretira sa bilo kojim rastvorom za dezinfekciju i jaja se stavljaju u inkubator sa produženim krajem do vrha. Uređaj je prethodno zagrijan na + 37 ° C.

Da li znate? Potrebno je oko 24 sata da se formira zdravo jaje u jajovodu piletine.

Ako uzgajate kokoške u velikim količinama, preporučljivo je kupiti poseban fabrički inkubator sa senzorima i automatskim održavanjem temperature i vlažnosti. U inkubatoru jaja sazrevaju 3 nedelje. Obratite pažnju na datum polaganja materijala u inkubatoru! Glavne faze procesa:

  1. First week Potrebno je održavati temperaturu na + 38 ° C, vlažnost oko 60%. Počevši od 3-4 dana od početka zagrevanja, inkubator treba redovno provetravati, a jaja treba preći na drugu stranu.
  2. Dani 8-10. Potrebno je smanjiti temperaturu za 1 ° C i smanjiti vlažnost za 10%. Broj prozračivanja i okretanja se svodi na 2 na dan i ostaje do izleganja potomstva.
  3. Drugi tjedan Temperatura je ista, vlažnost pada na 45%. U ovoj fazi, jaja se pregledavaju ovoskopom i odaberu neispravne. Izražena vaskularna mreža, kondenzovana u centru jajeta, ukazuje na pravilan razvoj embriona.
  4. Od 19. do 24. dana počinje pljuvanje. Potrebno je podići temperaturu i vlažnost (+ 39 ° C, 70%). Nakon izleganja i sušenja, pilići se mogu prenijeti u posebnu kutiju.

Novorođenčadi je potrebna topla i stabilna svjetlost po prvi put, dok ne postanu jači.

Briga za mlade

Novorođene bebe se rađaju težine samo 35-38 g, izgledaju vrlo nereprezentativno, slabe i zakržljale. Međutim, nakon nekoliko sati, kada se perje osuše, pilići dobivaju atraktivniji izgled. Od rane dobi imaju dobro perje i dobro zdravlje, tako da je stopa preživljavanja pilića vrlo visoka - 90-95%. Prvi dani sadržani su u kutiji sa rasvjetom i grijanjem. Približno nedelju dana nakon rođenja, najperspektivnije osobe bi trebalo da budu pregledane i odabrane.

Kriterijumi za ocjenjivanje:

  • dolje debela, meka, bez ćelavih mrlja;
  • oči su živahne, briljantne, pokretne;
  • pilići pokazuju aktivnost i radoznalost, reaguju na svetlost i zvuk;
  • krila koja nisu spuštena, nisu izbočena, ne spuštena;
  • nema rana i tragova krvi ili sluzi na mestu vezivanja pupčane vrpce

Kada dostignu starost od jedne sedmice, pilići se mogu smjestiti u kokošku kokoš.

Chicken Diet

Pilići se hrane hranom do 1,5-2 mjeseca, nakon čega prelaze na hranu za odrasle. Učestalost hranjenja je 4 puta dnevno, veličina porcija treba da bude dovoljna da se bebe u potpunosti hrane. Kada dostigne starost od 60 dana, veličina porcije može se smanjiti za 15-20%. Osnova prehrane novorođenčadi i mlade piletine:

  • sjeckano kuhano jaje;
  • travnata livada (opcionalno);
  • mljeveni kukuruz (možete zamijeniti mamac).

Među zdravstvenim prednostima suplementa: riblje ulje, kvasac, askorbinska kiselina. Kada bebe postaju sve jače, postepeno možete dodati druge proizvode u ishranu do potpunog prelaska na "odrasli" meni.

Zamjena stada

Pileći brekel zadržati produktivnost preko 3-4 godinezatim ostarite. Stoga, ažuriranje pilića može se obaviti jednom u određenom periodu.

Sklonost ka bolesti

Pod svim uslovima zadržavanja, dobre prehrane i odsustva zamrzavanja zimi, srebrni brekel oduševit će vas dobrim zdravljem i imunitetom. Ove ptice, kao i ostale vrste pilića, mogu imati velike boginje. Da bi se spriječila infekcija, potrebno je cijepiti piliće u dobi od 2 mjeseca.

Snage i slabosti

U većini slučajeva, ova pasmina dobija pozitivne povratne informacije od vlasnika. To ne čudi, jer srebrni brekel ima mnogo sadržajne pogodnosti:

  • ima dobar imunitet i zdravlje, retko se razboli;
  • preuranjenost ženki i muškaraca;
  • oduševljava oko svojim prekrasnim, izvanrednim izgledom;
  • Brekelovo meso je veoma cenjeno zbog svog neobičnog ukusa, slično mesu prepelice;
  • sa dobrim sadržajem, pokazuju dobru proizvodnju jaja;
  • proizvodnja jaja se nastavlja do kraja života (neznatno se smanjuje zimi);
  • nepretenciozan u hrani i njezi.

Međutim, postoje neki nedostaci:

  • nedostaje ili slabo izražen instinkt nasizhivaniya;
  • pijetlovi su svadljivi i teško je živjeti s drugim pasminama;
  • Ponekad se sjećaju prekršaja na nekoj osobi.

Video: srebrna brekelska pasmina

Uzgajivači peradi pregledavaju pasmine brekela

Campin i Brekel su dvije različite pasmine. Slične su po boji, ali to nije poenta (budući da različite pasmine mogu imati istu boju. Campin ima gen quaverness, a to je razlika. Međutim, poteškoća je u tome što je ova kuroperija ponekad slabo izražena, a samo iskusni uzgajivač ove pasmine zaista može utvrditi da li je to čistokrvna kampina. , T Uopšteno govoreći, za farmera živinarstva koji godinama radi sa pasminom nema problema, ali za početnike postoje samo poteškoće.
I.Gorbunova
//fermer.ru/comment/500893#comment-500893

Srebrni aparatići su vrlo lijepi. Ali divljeg karaktera, bolje je da ih uzgajate sa nekom mirnom vrstom, kao što je ruski vrh. Tada oni postaju mirniji i društveniji.
Olga Polyakova
//www.pticevody.ru/t4725-topic

Generalno, ova pasmina je odlična opcija za sadržaj na sajtu. Za početnike u peradarskoj industriji to neće biti najbolji izbor zbog poteškoća s roditeljskim instinktima brekela. A za iskusne uzgajivače peradi da zadrže ove pernate ljepotice neće biti teško. Uz odgovarajuću negu peradi, možete dobiti visoke stope proizvodnje jaja i ukusno, dijetetsko meso.