Sočna, hrskava, sa začinjenim, oštro-slatkim ukusom - ova korijenska kultura je česti gost na našim stolovima u proljeće. I to ne iznenađuje - jer rotkvica sadrži tako vrijedan element kao što je vitamin C, koji je nezamjenjiv alat u obnovi imunološkog sistema nakon duge zime.
Vrste ranih rotkvica
Rotkvice, čiji period zrenja ne prelazi 30 dana, klasifikuju se kao rane sorte.
"Duro" t
Tehnička zrelost kulture postiže se već 25-30 dana nakon prvih izdanaka. Rotkvica je prilično velika: promjera do 7 cm i težine do 40 g. Ima gustu bijelu jezgru, sočnu, slatku u okusu. Korijen ne formira šupljine, nije sklon pucanju i ne baca strelice.
Mogućnost njegovog uzgoja u plastenicima i na otvorenom polju od aprila do sredine avgusta čini ga univerzalnim. Prosečan prinos je do 2,8 kg / m2. 
Upoznajte se sa korisnim svojstvima rotkvice, kao i sa načinom na koji se povrće koristi u tradicionalnoj medicini.
"Toplina"
Tehnička zrelost kulture se postiže već na 20-40-ti dan, važnu ulogu u ovom indikatoru imaju spoljašnji uslovi i briga. Plod ima okrugli oblik crvene boje, težine do 15 grama. Ova sorta ne toleriše suvo vreme i visoke temperature.
Dobro se osjeća u uvjetima staklenika. Karakterističan ukus rotkvice: mekan, sočan, bez gorčine. Prosečan prinos je 3 kg / m. sq.
Važno je! Prirodna boja - antocijan, koja se nalazi u rotkvici, ne dozvoljava pojavu ćelija raka.
Verovatno ćete biti zainteresovani da pročitate zašto je rotkvica gorka, kao i kako se nositi sa krstom buvom na rotkvici.
"Ilka" t
Period zrenja rotkvica varira od 28 do 35 dana. Ova sorta je otporna na štetočine, ne ulazi u strelice, sije se na otvorenom tlu. Zaobljeni, crveni, srednje veliki korjenasto povrće ima belo meso blagog i umereno pikantnog ukusa, težine 70-200g. Prosečan prinos je 2,5 kg / m. sq.
"Corundum"
Tehnička zrelost kulture se postiže već 20-25 dana. Rotkvica je zaobljenog oblika, bogate crvene boje i male veličine - do 3 cm u promjeru i težine 25 g. Jezgra rotkve je gusta, bijela, sočna i nježna, zadržava svoje ukusne kvalitete već duže vrijeme. 
"Korund" ne ulazi u strelice, ima otpornost na manifestacije raznih bolesti. Prosečan prinos je 4 kg / m2.
Okhotsk
Period zrenja rotkvica varira od 28 do 32 dana. Oblik rotkvica je okrugao, sa jarko crvenom kožom, ima sočno meso, gusto, sa blagom oštrinom na ukus. Ova sorta ne puca i otporna je na progonstvo.
Pogodan za uzgoj na otvorenom terenu u proljeće i za prisiljavanje u staklenicima. Prosečan prinos je 2,5 kg / m2.
Važno je! Rane sorte rotkve formiraju vrlo brzo i, dosežući 5 cm, prestaju rasti. Ovo svojstvo je inkorporirano genetski, tako da ne hranite lažne nade da će voće rasti i jesti, jer će vremenom korijenski usjevi postati šuplji, drveni, nejestivi.
"Prvorođenče"
Period zrenja je 16-18 dana nakon setve. Veliki okrugli rotkvica težine do 35 g, bogate crvene boje, različitog sočnog slatkog mesa, ne strele i ne puca. Odrasli u otvorenom tlu od aprila do avgusta. Prosečan prinos je 3,8 kg / m. sq. 
Savetujemo vam da pročitate kako se nositi sa bolestima i štetočinama rotkvica, kao i da saznate koje su karakteristike sadnje i raste rotkvice u stakleniku.
"Greenhouse"
Tehnička zrelost kulture dostigla je već 25-30 dana. Korijen je ovalnog oblika, dugačak oko 5 cm i promjera 3 cm, težine - 6 g. Radish ima ružičastu kožu s bijelim vrhom, preporučuje se za uzgoj u staklenicima. Prosečan prinos je 1,7 kg / m2. 
"Rano crveno"
Period zrenja rotkvica se javlja 20. dana. Prelepo voće ima duguljasti oblik, sa hrskavom pulpom, polu-oštrog ukusa, težine do 15g. Ne voli sušno vrijeme i visoke temperature, prolazi kroz napade insekata. Sije se u plastenicima. Prosječan prinos do 1,7 kg / m² M. 
"Rhodes" t
Tehnička zrelost kulture dostigla je već 28-35 dana. Plodovi težine do 20 g, zaobljeni, boje maline. Razlika se ne razlikuje u visokoj produktivnosti. 
"Ruby"
Period zrenja rotkvica varira od 28 do 35 dana, klijavosti - prijateljski. Sorta je pogodna za sjetvu pod pokrovom ili na otvorenom tlu. Povrće ima zaobljenu ili blago izduženu boju maline sa prečnikom od 4,5 cm. Prosečan prinos je 2,2 kg / m2.
"Francuski doručak"
Tehnička zrelost kulture se postiže već 20. dana. Dugačak korjenasto povrće, duljine do 9 cm, promjera 2 cm, težine do 25 g. Ima osebujan polu-oštar okus, voće je vrlo sočno i hrskavo.
Sijte ga u staklenicima i na otvorenom terenu u proljeće. Ljetni period nije pogodan za sjetvu, jer biljka prelazi u strelice. Prosečan prinos je 3,5 kg / m. sq. 
"18 dana"
Termin sazrevanja - 18-20 dana. Duguljasti korijen ima cilindričan oblik, bogate ružičaste boje kože sa snježno-bijelim vrhom. Ukus pulpe: nježan i sočan, bez oštrine. Odrasli na otvorenom terenu iu staklenicima samo u proljeće. Prosečan prinos je 2 kg / m. sq.
Da li znate? Na Međunarodnoj svemirskoj stanici su uzgajane različite biljke, proučavajući kako su usjevi uzgojeni u bestežinskom stanju genetski modifikovani. Radish je jedna od ovih biljaka. Njene nesumnjive prednosti su: kratka sezona rasta i ishrana bez otpada - lišće ove kulture nije ništa manje hranjivo od samog korena.
Srednje sezone
Do sredine sezone sorte uključuju korenje sa zrelosti od 30-35 dana.
Preporučujemo da se upoznate sa korisnim svojstvima korjenastog povrća kao što su mrkva (bela, ljubičasta, žuta), manioka, jeruzalemska artičoka, rutabaga, repa, jakon, daikon, crna rotkva, pastrnjak.
"Alba"
Period zrenja rotkvica varira od 23 do 32 dana. Bijela rotkvica je ovalnog oblika, blago spljoštena. Dužina ploda je od 3 do 6 cm, prečnik - od 2,5 do 3,5 cm. Meso je mekano, gusto, sočno, prijatnog ukusa. Prosječan prinos do 1,7 kg / m² M. 
"Vera MS"
Tehnička zrelost kulture postiže se već 30-35 dana. Rotkve težine 30 g, prečnika 4,5 cm, ljubičasto-crvene boje sa gustom belom pulpom i ružičastim venama. Ukus je nježan, sočan. Produktivnost je prilično visoka - do 4 kg / m².
Da li znate? Radish se pojavio u našoj zemlji zahvaljujući Petru I, krajem 17. veka, donio je u Rusiju i uključio je u svoj meni. Dvorjani nisu dijelili njegov ukus i nije dobila mnogo distribucije. Sve se promenilo u 18. veku, kada je došla moda za sve što je francuski ... i za francusku kuhinju.
"Wuerzburg 59" t
Tehnička zrelost kulture postiže se već 25-35 dana. Korenski usjevi okruglog oblika težine do 17 g, boje maline i glatke površine. Meso je čvrsto, sočno, ružičasto-bijele boje sa nježnim i slatkim okusom, bez gorčine. Otporan na cvetušnosti. Odrasli na otvorenom terenu. Prosječan prinos do 1,7 kg / m² M. 
Biće vam korisno da saznate više o najboljim sortama brokule, kopra, slatkog paradajza, stočne repe, luka, rukole, bosiljka, pasulja, krompira, slatke paprike, zimskog češnjaka, pasulja i ranog kupusa.
Helios
Period kulture dozrijevanja je 30 dana. Posađeno u otvorenom tlu od aprila do avgusta uključivo. Korenska kultura svetlo žute boje, težine do 20 g, zaobljenog oblika. Prosečan prinos je 2,3 kg / m2. 
"Zlata" t
Period dozrijevanja usjeva - do 30 dana. Okrugle korijene žute boje mase 25 g, imaju grubu površinu. Meso je delikatnog ukusa, sočno, belo. Hladno otporna, sadnice biljaka lako podnose mraz.
To je kratka dnevna biljka, pa se sadi ili rano proljeće ili krajem ljeta, prema zimi. Sorta je tolerantna na sušu, ne ulazi u strelice. Prosječan prinos do 2 kg / m² M. 
"Quant"
Period zrenja rotkvica varira od 29 do 32 dana. Korenska biljka je purpurno-crvene boje, sa bledo belim mesom, hrskavim i sočnim, malo oštrog prema ukusu. Rotkvica je cilindričnog oblika, raste do 10 cm i 3 cm u prečniku.
Sorta je otporna na bolesti. Uzgaja se u staklenicima i na otvorenom. Prosječan prinos do 2 kg / m² M.
"Autumn giant"
Tehnička zrelost kulture postiže se već 25-28 dana. Bijela korijenska kultura ovalnog oblika, duljine do 8 cm, promjera do 6 cm, s dobrim pokazateljima okusa. Meso je bijelo, sočno, gusto. Masa rotkvica je 120-170 g. Prosečan prinos je do 2,1 kg / m2.
Da li znate? Nissan Tamir je narastao najteži rotkvica na svetu - njegova težina je 10 kg, odgovarajući rekord je u Guinnessovoj knjizi rekorda.
"Sachs"
Period kulture zrenja je od 25 do 30 dana. Plodovi su sitni, do 10 g svaki, gusti sa ružičastim srcem, sa oštro slatkim ukusom. Prosečan prinos do 1,4 kg / m2. 
"Slavia"
Period kulture zrenja je od 32 do 35 dana. Plod je cilindričnog oblika crvene boje sa snježno-bijelim vrhom, dužine do 8 cm i težine do 25 g. Meso je gusto, bijelo, sočno, blago oštro. Može se uzgajati u otvorenom tlu iu uvjetima staklenika. Sorta je otporna na pucanje, ne puca. 
Kasne sorte
Rotkvice, koje traju do 35 dana, klasifikuju se kao kasne sorte.
"Dungan"
Period zrenja rotkvica varira od 31 do 55 dana. Sorta Dungan ima ravan zaobljeni oblik, dužine do 7 cm i promjera do 7 cm, a rotkvica je obojena u svijetlo crvenoj boji, meso je bijelo, sočno s ugodno slatkim pikantnim okusom. Prosečan prinos je 3,5 kg / m2.
"Icicle"
Kultura zrenja je od 35 do 40 dana. Bijela raznolikost konusnog rotkvica, može dostići i do 15 cm u duljinu, težine do 60 g. "Icicle" - ukusno povrće, hrskav, sočan, srednje-začinski po ukusu. 
Dugo vremena zadržava svoje kvalitete. Uzgaja se na otvorenom i u staklenicima. Otporan na hladnoću, ne boji se bolesti, visokorodne sorte.
Red Giant
Period zrenja rotkvica varira od 38 do 50 dana. Plodovi su zasićeni jarko ružičastom bojom, cilindričnog oblika, do 15 cm dugi, do 4 cm u prečniku i težine do 100 g. Meso je sočno, bijelo, sa ružičastim žilama.
Korijen lako podnosi privremenu sušu, nije sklon boji. Sedite od aprila do jula uključivo. Prosečan prinos je 4 kg / m2.
Da li znate? Na teritoriji Meksika, u malom gradu Oaxaca, od 1987. godine održava se neverovatan festival "Radish Night". Svake godine 23. decembra lokalni i pozvani farmeri se takmiče u vještini stvaranja skulptura i kompozicija rotkvica. Ovaj praznik ima neverovatnu priču: španski monasi, koji su prvi donijeli rotkvice u Meksiko, kako bi privukli pažnju na njih, izrezali su iz nje smiješne figure.
"Rampoush"
Termin kulture zrenja je od 28 do 35 dana. Bijeli plodovi vretenastog oblika, sočni, ugodnog srednje-vrućeg okusa. Ovaj tip je namijenjen samo za otvoreni teren. 
"Šampion"
Period sazrijevanja usjeva - do 35 dana. Korijen povrća crvene boje, blago izduženog oblika s glatkom površinom. Glave su male, sa belim i nežnim mesom. Prosečan prinos je 1,4 kg / m2.
Najbolje sorte rotkvica
Za Sibir
Prilikom izbora raznih vrsta rotkvica, koje će biti zasađene na teritoriji Sibira, treba razmotriti neke od mogućnosti postrojenja:
- otpornost na bolesti;
- otpornost na štetočine;
- izdržljivost sa temperaturnim varijacijama.
Takve sorte rotkvica kao što su „Alba“, „Dungarski“, „Staklenik“, „Ledica“, „Šampion“, „Crveni div“ smeju se saditi u sibirskim regionima. 
Za region Moskve
Na području Moskovske regije, dobro su se pokazale sljedeće vrste rotkvica: "Heat", "French Breakfast", "Zlata", "Red Giant", "Champion", "Vera MS", "Würzburg 59". To su semena koja prilično lako podnose prolećne mrazeve i otporna su na štetočine.
Za Ural
Da bi se dobila rana berba rotkvica u zemljama Urala, sjemenke treba sijati početkom aprila, ali samo pod zaklonom - u staklenicima. Sorte ranog sazrevanja brzo će dobiti usjev, manje su podložne raznim bolestima.
U otvorenom tlu seje se sije samo kada je noćna temperatura stabilna kada je prijetnja noćnog mraza gotova. Sledeće sorte rotkvice su se dobro pokazale: "Grejna", Icicle, "Champion", "Red Giant", "Alba". 
Rotkvica u vrtu je vrijedno i korisno povrće zaobljenog ili proširenog oblika koji se razlikuje u sočnom ukusu. Za uzgoj rotkvica pomoću staklenika, staklenika, zasijanih na otvorenom terenu. Po želji se može uzgajati tokom cijele godine.
Zahvaljujući radu uzgajivača, pojavile su se mnoge sorte rotkve sa različitim indeksima ukusa i raznolikom bojom kore korena. Uz pravilnu negu (zalijevanje, pravovremeno uklanjanje korova i popuštanje tla) može se postići dobra žetva nakon zasađenog usjeva.
Recenzije sa mreže
