Uzgoj peradi

Ruski crni bradati (galan): meso i jaje pasmine kokoši

U domovini crnih kokoši mesa pasmine galan je Rusija. Pilići se odlikuju crnom bojom i dugim vratnim perjem nalik griva. Na bradi kokoši perje formira i puferske rezervoare - crni bradati Rus naziva se i pasminom za ove osobine. Pilići imaju dobru spoljašnost i produktivnost.

Uzgoj pasmine

Kao i kod većine pasmina, nisu sačuvani tačni podaci o porijeklu i početnoj selekciji. Ali na osnovu rezultata može se pretpostaviti da je cilj bio dekorativne osobine (boja, brada) sa očuvanjem mesne produktivnosti. Na osnovu nove pasmine uzimani su obični jardi. Za jednu crnu perje, prema jednoj od verzija, uzimaju se kokoši francuske pasmine. Crevker. Olovka obaju pasmina je apsolutno identična. Ali Krevker razlikuje vrh na glavi. Prema drugoj verziji, kokoška Orlovska crna je korišćena da se dobije takvo perje. Ponosni položaj, izveden od predaka borbenih pasmina, ima duga cervikalna pera, odličnu vitalnost i mesnu produktivnost.

Takođe, istraživači navode da je kokoš za uzgoj uključena u proces oplemenjivanja. viandotu vezi sa univerzalni tip mesa i jaja.

Saznajte više o Crevkeru i Wyandotu.

Rezultat oplemenjivanja je pasmina sa izraženim dekorativnim karakteristikama, dobrom težinom (težina 3-4 kg pijetla) i prilično dobrom proizvodnjom jaja (oko 200 jaja godišnje).

Opis i značajke

Glavni znaci pasmine galani odražavaju se u imena različitih pasmina:

  • Ruski veličanstveni - moderno američko ime;
  • Crni ruski bradati - ime zajedničko u Evropi;
  • Šepur je popularno ime.

Još jedno popularno ime za ovu rasu su aristokratske kokoške, verovatno izvedene iz staništa - u dvorcima imanja. Znakovi pasmine:

  • glava je ukrašena tenkovima;
  • dugi izduženi vrat;
  • veličanstveno cervikalno perje;
  • crna boja sa zelenom nijansom;
  • vitki vertikalni torzo pijetlova.

Pročitajte i ruske pasmine pilića: ruski grb, Zagorski losos, godišnjica Kučinske, Lenjingrad zlatno-siva, Moskva crno-bijela, Yurlovskaya glasno.

Izgled i stas

Figura pijetla se proteže vertikalno prema gore. Noge su visoke i jake. Vrat je dugačak sa zavojem. Veličanstveno perje vrata i potiljka. Glava srednje veličine sa ružičastim češljem, širokim obrvama, kratkim žutim kljunom. Rep je bujan, srednje dužine. Noge snažne, sa snažnim nogama. Oči crvenkasto-jantarne boje.

Pilići čučnuti snažnim ravnim torzom. Vrat je prosečan, gust. Ušne režnjeve su male, crvene. Glava je ukrašena malim češljem u obliku ružičaste boje, bujnim tenkovima, dugim vratnim perjem. Mala krila dobro pristaju uz tijelo.

Character

Još jedna popularna interpretacija imena pasmine - galantna - odražava mirnu, uravnoteženu prirodu pilića. Galani koji se šetali duž farme kreću se mirno, pijetlovi galantno pozivaju kokoške na krmu i pristojno ih puštaju naprijed. Pilići su sporije i ne pokazuju preteranu aktivnost. Ptice se dobro slažu sa drugim stanovnicima kuće.

Galans se jednako dobro osjeća u zatvorenom krugu iu slobodnim uvjetima.

Da li znate? Proizvodnja jaja kokoši nesilica zavisi od toga koliko glasno pjeva pijetao. Dakle, na peradarskim farmama uspostavlja se dinamika emitovanja pjevanja pijetla.

Instinkt izleganja

Instinkt gnezda galana je dobro razvijen, pa je optimalan način njihovog uzgoja izleganje jaja. Međutim, potrebno je uzeti u obzir činjenicu da je otprilike svaki peti kokoš oslabljen ovim instinktom. Za uzgoj treba izabrati najviše brižnog Klusha.

Pokazatelji učinka

Pasmina pripada univerzalnom tipu kokoši mesa i produktivnosti jaja sa izraženim dekorativnim kvalitetima. Takve pasmine ne postavljaju zapise za proizvodnju težine ili jaja, ali ipak imaju prilično dobre pokazatelje. Težina odraslog pijetla je 3-4 kg. Težina piletine - 3-3,5 kg. Trupovi su veliki, mesnati, sa niskim sadržajem masti. Ukus mesa je odličan. Meso ima visoku nutritivnu vrednost.

Pilići gudan, forverk, lakenfelder, barnevelder, legbar i brekel pasmine imaju dekorativni izgled i dobre pokazatelje produktivnosti mesa i jaja.

Rast i povećanje težine

Prije postizanja zrelosti (5 mjeseci), Galans aktivno dobija na težini. Nadalje, težina mužjaka i kokoši ostaje stabilna i može lagano varirati uslijed sezonskih promjena: razdoblje moliranja, priprema tijela za zimu, intenzivna proteinska dijeta i drugi razlozi. Počevši od druge polovine života, "ekstra" mužjaci se mogu zaklati za meso, a zamjena slojeva planirana je za četvrtu godinu, kada proizvodnja jaja počinje opadati.

Kada počnu da se rađaju i kakva proizvodnja jaja godišnje

Pilići počinju kročiti 4-5 meseci. Za godinu dana, kokoška može nositi oko 200 jaja. Jaja su velika, identične veličine, težine do 70 g. Ljuska jaja je delikatne krem ​​boje.

Važno je! Uz nedovoljnu ishranu, proizvodnja jaja naglo opada na 100 komada godišnje.

Odrasla pile ima stabilnu produktivnost 3-4 godine.

Šta hraniti

Galans - pasmina je vrlo nepretenciozna po sadržaju i ne zahtijeva visoku kvalitetu prehrane. Pored toga, pilići koji slobodno hodaju sami sebi obezbeđuju dodatke osnovnoj ishrani sami, jedući crve, insekte i biljke. Ali zimikada to nije moguće, potrebno je osigurati da ptice dobiju dovoljno hrane:

  • prehrambena stopa za 1 sloj dnevno je 120-130 g;
  • unos kalorija - 300 kcal;
  • količina pića - 300 g

Glavni strujni krug - tri puta dnevno: zrno ujutro i uveče, u popodnevnim satima - kaša i zelena hrana.

Dio zrna hrane se sastoji od:

  • pšenica;
  • kukuruz;
  • ječam;
  • proso.

In topli period godine, kokoši trebaju različite biljke i sezonsko povrće i voće: mrkva, stočna repa, krumpir, tikvice, bundeve, lubenice, jabuke itd. Zimi zelena krma zamenjuje klijavu zrnu. U prehrani treba:

  • kreda;
  • školjke;
  • meso i koštano brašno;
  • mekinje;
  • tortu

Važno je! Treba imati na umu da mnoge vrste uljane pogače sadrže toksičnu supstancu - gosipol. Posebno puno u pamučnoj torti. Zbog toga je neophodno pristupiti ovom aditivu s oprezom.

Osim toga, dijeta uključuje kašu koja se priprema na sirutki kako bi se kokošima osigurale proteine ​​i potrebne aminokiseline.

Pilići

Hranjenje pilića zahteva pažljivo poštovanje svih nutritivnih zahteva.

Dijeta pilića u 1-2 tjedna života:

  • fino isjeckana kuvana jaja;
  • kuvano proso i deo običnog prosa;
  • mešana hrana "Start" fino mljevena;
  • sir, kiselo mlijeko;
  • povrće: kuhana mrkva, bundeve.

On 3-4 week sitno isjeckane žitarice, repa, zelenilo se dodaju u obrok. Umesto jaja, dajte skute, dodajte kredu.

Sa 5. tjedan Hrana se daje pilićima umjesto početne hrane.

Neophodno je hraniti novorođenčad najmanje 8 puta dnevno s intervalom od oko 2 sata između hranjenja. Postepeno, u roku od 2 mjeseca, udaljenost između obroka se povećava i povećava za 3 hranjenja dnevno, kao kod odraslih pilića.

Raspored pilića:

  • 1 tjedan - 8 puta dnevno;
  • 3 sedmice - 6 puta;
  • Sedmica 5 - 4 puta;
  • Sedmica 7 - 3 puta.

Brzina hrane za 1 piletinu u prvoj sedmici života je 5-10 g hrane dnevno. Količina energije se postepeno povećava.

U ishrani mladih životinja moraju biti:

  • žitarice - 20 g;
  • serum - 15 g;
  • skuta - 3 g;
  • mesno ili koštano brašno ili riblje brašno - 3 g;
  • torta - 1 g;
  • zelenilo - 15 g;
  • korjenasto povrće - 10 g;
  • trajni proizvodi - 1 godina

Pilićima se može dati industrijsku ili samostalno pripremljenu hranu.

Važno je! Aparat za hranu pilića je dizajniran na takav način da je potrebno malo kamenje za mljevenje dijetalnih vlakana, koje pileći guta zajedno s hranom. Šljunak u njenom stomaku obavlja istu ulogu kao i zubi kod ljudi. Ako na šetnji nema dovoljno šljunka, stavite mali šljunak ili šljunak u zasebnu hranu u kući.

Odrasli pilići

Dijeta odraslih pilića se ne razlikuje od ishrane produktivnih mladih. Izuzetak je period pripreme pilića za polaganje jaja. U to vreme, pilići bi trebalo da dobiju povišeni kalcijum zajedno sa ljuskom, ljuskom, kredom, skutom ili surutkom. Kalcijum, kao i drugi elementi, aktivno se konzumira u tijelu u formiranju reproduktivnog aparata. Nakon normalizacije procesa polaganja jaja, pilićima je potreban normalan omjer slojeva.

Približni omjer (u gramima):

  • stočna hrana u sastavu: kukuruz - 40, pšenica - 20, ječam - 30, zob - 30.
  • povrće - 100;
  • kaša - 30-40.

Dodatni aditivi: meso i koštano brašno, kreda, so, kvasac, mekinje.

Sadržaj sadržaja

Galana nepretenciozan i nezahtevni uslovi pritvora. Glavne karakteristike sadržaja pasmine:

  • prisustvo slobodnog ili ograđenog hodanja pružiće ptici korisne dodatke osnovnoj ishrani;
  • kokošima nije potrebna unutrašnja šetnja i visoke ograde, jer praktično ne lete;
  • Galane su pasmine otporne na hladnoću i ne trebaju grijanu peradarnicu - dovoljno je da je izolirana i nema propuh;
  • smeće u kokošinjcu (sijeno, slama) mora biti suho kako bi se spriječio razvoj bolesti.

U kokošinjac sa šetnjom

Zahtjevi za zadrugu:

  • zagrijavanje;
  • nedostatak nacrta;
  • dobro osvjetljenje;
  • suho leglo;
  • niske klupe sa ljestvama za uspon na sklonište;
  • na raspolaganju treba da budu gnijezda za slojeve, pivce, hranilice.

Upoznajte se sa savetima o tome kako da sami napravite i izgradite kokošinjac: kako da napravite smuđ, gnezdo, automatsku hranilicu.

Osvetljenje je neophodan element polaganja jaja, jer kokoši žure samo tokom dana. Za zimsko vrijeme u kooperaciji treba umjetno osvjetljenje kako bi se povećala duljina dnevnog svjetla. Temperatura zraka u kokošinjcu zimi ne smije biti ispod 14 ° C. U hladnoj sezoni većina rasa, uključujući galane, smanjuje proizvodnju jaja. Da bi bila produktivna, kokoši ne bi trebalo da budu hladne u sobi. Standardni zahtjevi za vlagu - 65-70%. Zimi se vlažnost vazduha smanjuje pomoću sistema ventilacije pilića.

Prirodna ventilacija je poželjna. Najjednostavnija ventilacija - ispušni sustav, koji se sastoji od dvije cijevi. Cijevi su opremljene ventilima koji se zatvaraju u vrijeme kada nema potrebe za zračenjem.

Ne postoje zahtjevi za hodanje galana, jer ove ptice ne lete i ne trebaju ograde. Ali na travi je poželjno imati travu i mali šljunak. Šljunak će upotpuniti obrok kokoši nesilica, jer pilići trebaju sitna kamenja za varenje hrane.

Da li znate? Ukupan broj pilića u svijetu je oko 19 milijardi, što je dva i po puta više od ljudi.

Da li je moguće uzgajati u kavezima

Budući da su galani vlasnici dekorativnih karakteristika, nepoželjno ih je saditi u kavezima. Osim toga, nedostatak hoda ograničava kokoš u mogućnost dopunjavanja ishrane bitnim elementima u tragovima i povećava zahtjeve za kvalitetom ishrane i organizacijom živine. Celularni sadržaj je pogodan za velike industrijske farme, jer vam omogućava da optimizujete brigu o pticama, na vreme odbacujete neprofitabilne slojeve, skupljate jaja na vreme i distribuirate hranu.

Prednosti i nedostaci pasmine

Prednosti galana:

  • prilagođen životu u hladnim klimama;
  • gusto perje omogućava da se izdrži jak mraz;
  • ptice su mirne i lako se slažu sa drugim stanovnicima farme;
  • nezahtjevne uslove pritvora i ishrane;
  • imaju stabilnu i visoku proizvodnju jaja za 3-4 godine;
  • jaja su velika, sa odličnim ukusom;
  • dobra težina;
  • brza ranost pasmine;
  • visok ukus mesa;
  • odlične dekorativne osobine.

Nedostaci:

  • Pilići se polako okreću, pa ih treba izvaditi u proljeće kako bi se pripremili za hladno vrijeme;
  • ponekad smanjen instinkt nasizhivaniya imaju Klush;
  • kod nekih pijetlova borbena svojstva su veoma razvijena.

Video: crne bradate kokoške

Uzgajivači peradi ocjenjuju rusku crnu bradu

Kupila je dnevnice, svi su preživeli, 70% su čak i velike, dobro se opijaju. 30% s različitim stupnjevima genetskih plikova je vjerojatno - jedan kljun je savijen kao papagaj i ne zatvara se, pogled u profilu je divlji, drugi na 2 mjeseca su i dalje ćelavi i 2 puta manji od njihove braće, imaju savijene prste. Ponašanje mi se jako sviđa - ptica je mirna, druželjubiva, i on ide u naručje i čak daje svom djetetu moždani udar na leđima. Sa drugim pilićima ne borite se, mirno.
Green Valley
//fermer.ru/comment/447229#comment-447229

Prelepa ptica, izduženi položaj, glatka. Pilići su kao modeli, a ne grofica, ali pogled ... bez riječi. Petuški je potpuna pomoć.
ekaterinar
//fermernew.by/topic/633-poroda-kur-galan-chyornaia-borodataia/#entry51132 t

Galani će se dobro ukorijeniti u svakom domaćinstvu, jer su ne samo lijepi, već i visoko produktivni i nezahtjevni prema uvjetima. Ove održive i jake kokoške će ukrasiti dvorište, što može donijeti dodatni prihod vlasniku. I mada je s vremenom ova pasmina postala rijetka, ona se može natjecati s najnovijim dostignućima selekcije.

Pogledajte video: Australorp zivina - i prelepe snazne ptice - koke i za jaja i za meso (Maj 2024).