Purani su se pojavili na evropskim zemljama početkom XVI veka i za pet godina su se proširili širom Evrope. Sada je vrlo popularna živina. A u nekim slučajevima vrednuje se mnogo više nego drugo: barem po sadržaju i više kapricioznosti, ali je prinos mesa mnogo veći. Osim toga, meso je dijetetsko, lako probavljivo i sadrži mnoge korisne supstance.
Naravno, neće svi preuzeti uzgoj takve ptice. Na kraju krajeva, pilići su veoma osjetljivi na klimatske promjene. Ali ako ispunite sve uslove u pritvoru, pokupite najnezahtjevniju rasu, onda uzgoj mladih stoke neće biti toliko problematičan. Za one koji su odlučili da uzgajaju ćurke, predlažemo da se upoznate sa glavnim nijansama ovog posla.
Koje pasmine bolje odgovaraju
Prije kupnje mlade zalihe, prije svega morate odlučiti u koju svrhu ćete uzgajati pticu: za meso ili za jaja. Od toga zavisi i izbor pasmine i uslovi životinje.
Za meso
- Bijela široka dojka (križ). Podeljeni su u tri grupe: teški (težina u 4 meseca - oko 7,5 kg, u pubertetu - do 25 kg), srednja (težina za 3 meseca - oko 5 kg), svetla (težina za 3 meseca - oko 4 kg) . Mužjaci teškog križa imaju težinu od oko 23 kg, ženke - 11 kg. Srednje veličine purana teže 14 kg, purice - 8 kg. Lagani purani ne prelaze 10 kg, a purice 6 kg. Teška grupa je spremna za klanje u dobi od 18-22 tjedna, lagana - u dobi od 8-9 tjedana.
- BIG 6 (križ). Heavy hybrid. Mužjaci dostižu težinu od 20-25 kg, ženke - 10-12 kg. Oni idu na klanje u dobi od tri ili četiri mjeseca s težinom od 5 kg (puretina). Prinos mesa je 78-80%.
- BYuT 8 (križ). Odrasli mužjak teži oko 26 kg, a ženka oko 11 kg. Treba zaklati u dobi od 23 sedmice sa prosječnom težinom purana od 20,5 kg. Prinos mesa - 75%.
- Hibridni pretvarač (križ). Do pet mjeseci težina mužjaka je 20 kg, ženke 10-11 kg. Turska se može zaklati do pet mjeseci starosti, purana - do 5,5 mjeseci. Proizvodnja mesa - 85%.
Za jaja
- Virginia (hibrid). Proizvodnja jaja je oko 60 jaja u šest mjeseci. Seksualna zrelost dolazi u dobi od 7-8 mjeseci.
- Bronze široke grudi (pasmine). Počinje se rađati u dobi od 9-10 mjeseci. Za godinu je položeno 60-155 jaja.
- Bela Moskva (pasmina). Pubertet se javlja u 9 mjeseci života. Godišnje se polaže 100-110 jaja.
- Crna Tikhoretska (pasmina). Scratch počinje od 8-9 mjeseci. Za godinu se u proseku polaže 80-100 jaja.
Da li znate? Staro ime za ćurke je Španski pilići. Nazvali su ih zato što su se na evropskom kontinentu ptice prvi put pojavile u Španiji.
Kako odabrati zdrave pucke pri kupnji
Najbolje je ići na mlade stoke na specijalizirane farme, peradarske farme, uzgojne biljke. Ovde se bave uzgojem ptica na visokom nivou - stoka se uvek vakciniše i čuva u odgovarajućim uslovima. Ako na tržištu kupujete mlade zalihe, onda postoji šansa da se stekne čistokrvna životinja, nisko produktivna, oslabljena ili potpuno bolesna.
Profesionalci veruju da je najbolje kupiti najmlađe ćurke (dnevnice). Ali u tome, kada se trebaju roditi, mišljenja se razlikuju. Neki smatraju da su najteži rođeni u februaru i martu.
Naučite kako da odredite pol duše.
Drugi su skloni da vjeruju da se najjača stoka pojavljuje u ljeto, a oni rođeni zimi su vrlo slabi. Možda sve zavisi od pasmine i uslova ptica.
Video: Kako odabrati i kupiti kvalitetnu puretinu
Glavna stvar pri odabiru pilića je njegovo zdravlje. Zdrava puretina uvijek:
- mobilni i stabilan na nogama;
- dobro reaguje na zvukove;
- ima naglašen instinkt kljucanja;
- ima proporcionalnu glavu, ispravan pigmentirani kljun;
- sa okruglim, ispupčenim i sjajnim očima;
- ima glatku, umjerenu dužinu leđa;
- ima mekan i pokupljen trbuh;
- sa ravnim i jakim pigmentiranim metatarzama;
- sa dugom i elastičnom kobilicom;
- sa suhim, ravnomjerno raspoređenim i svilenkastim na dodir;
- ima čvrsto zatvoren prstenasti pupak;
- ima čistu, ružičastu i vlažnu kloaku.
U bolesnoj pilići:
- blage ili bez odgovora na zvukove;
- umjerena mobilnost;
- nema stabilnosti na nogama;
- tanki metatarzus, kratka krila;
- mutne, poluzatvorene oči;
- uski i meki kljun;
- uvećan, labav ili zbijen abdomen;
- upaljeni ili nezatvoreni pupčani prsten;
- kloaka u fecesu;
- dlake retke ili nerazvijene.
Da li znate? Na grčkom i galskom jeziku, ideje se nazivaju francuske kokoši.
Brooders za uzgoj purana iz prvih dana života vlastitim rukama
Brooder - uređaj za zagrijavanje pilića koji mogu zamijeniti njihovu kokoš. Često brooder znači privremeno sklonište za piliće sa grejanjem. 
Potrebni materijali
Da biste sami izgradili brooder, trebat će vam:
- drvo 50 * 50, ili 40 * 50, ili 40 * 40 mm;
- drvo 20 * 40, ili 30 * 40, ili 20 * 30 mm (za vrata);
- šperploča ili ploče (otporne na vlagu);
- metal mesh;
- sijalica;
- prekidač;
- žice
Pročitajte kako da napravite brooder kod kuće za mali broj pilića.
Alati za rad
Dizajn proizvoda će pomoći:
- vladar, metar;
- kutak;
- olovka;
- kružna pila ili ubodna pila za rezanje drva;
- ručna pila;
- čekić;
- odvijač tester;
- bušilica, odvijač;
- Makaze za metal;
- ručni ili automatski klepalnik.
Brooder za poults
Korak po korak proizvodni proces
- Izvršite crtanje proizvoda, na osnovu procenjenog broja mladih stoke. Za udobno življenje purana za 25 životinja potrebno je najmanje kvadratni metar prostora.
- Pripremiti prema materijalima za izvlačenje za sastavljanje konstrukcije.
- Montirajte drveni okvir prema crtežu.
- Zidovi su od dasaka ili šperploče. Na dnu povucite mrežu, omogućit će da se gnojivo smiri u tavi. Neophodno je kvalitetno spojiti sve komponente tako da konstrukcija traje dugo.
- Zidovi od broodera mogu se izolirati vanjskom mineralnom vunom ili pjenom kako bi se smanjio gubitak topline.
- Napravite paletu od šperploče, kartona ili pocinčanog lima.
- Iz uskog snopa, obore okvir za vrata, rastegnite mrežu unutar okvira (kroz nju će se ventilirati ventilator). Idealno bi bilo da postoje dva vrata, ali možda i više. Neki stručnjaci savetuju da vrata postavite u gornji deo konstrukcije, a ispod njih (na nivou poda) - posude sa hranom i vodom.
- U centru dizajna, ugradite grejni element.
- Kontrola temperature se vrši pomoću temperaturnog regulatora. Senzor je postavljen što je dalje moguće od izvora toplote, ali na istaknutom mjestu.
Crtanje višeslojnog broodera Crtanje višeslojne brooder za 700 glava.Izgled jednog od slojeva.
Važno je! Kada se konstrukcija sastavi, preporučljivo je provjeriti njene performanse kako bi se uočili i ispravili svi nedostaci na vrijeme.
Šta još treba paziti
Da bi pilići mogli normalno rasti i razvijati se, morate opremiti brooder sa svime što vam je potrebno unutra.
Leglo
Prvo, potrebno je leglo. On će apsorbirati otpadne proizvode purana i održavati temperaturu i vlažnost unutar broodera. Sedmodnevni ćuretini pilića najlakše su položili pijesak na pod. Nakon toga možete staviti slamu ili piljevinu. Poželjno je da se prethodno dezinfikuju (tretiraju kipućom vodom). Preporučuje se promena smeća po potrebi, ali najmanje jednom svakih 7 dana.
Saznajte više o značajkama uzgoja pilića u inkubatoru.
Dodatna rasvjeta
Osvjetljenje igra važnu ulogu u uzgoju. Pomoću njega možete prilagoditi stopu rasta ptice i njenu buduću produktivnost. Prvog dana života, osvetljenje treba da bude non-stop i intenzivno. U takvim uslovima, ptice će se lakše naviknuti na novo mesto, zapamtiti lokaciju hranilica i pijanaca.
Drugog dana, svetlo se može isključiti na jedan sat i sa svakim narednim danom dužina dnevne svetlosti treba da se smanji tako da za dve nedelje bude 16-17 sati. Intenzitet svetla treba da bude 30 luksa. Takvu dužinu dana treba održavati do 16-sedmodnevnih pilića.
Važno je! Ako se među ţivotinjama uoĉi kanibalizam, preporučuje se smanjiti intenzitet osvetljenja na 10-15 lux.
Temperature
Indeksi temperature koji su potrebni za piliće prikazani su u tabeli.
| Starost pilića, dani | Sadržaj ćelije (temperatura, ° C) | Sadržaj poda | |
| Temperatura pod brooder, ° C | Sobna temperatura, ° C | ||
| 1-2 | 35… 33 | 37… 36 | 27 |
| 3-4 | 33… 31 | 36… 35 | 26 |
| 5-6 | 31… 30 | 35… 34 | 25 |
| 7-10 | 30… 27 | 32… 30 | 24 |
| 11-15 | 27… 24 | 29… 28 | 23 |
| 16-20 | 24… 22 | 26… 25 | 22 |
| 21-25 | 22… 21 | 25… 24 | 21 |
| 26-30 | 21… 20 | 23… 22 | 20 |
| 31-35 | 20… 19 | 21 | 19 |
| 36 i više | 18 | - | 18… 16 |
Hranjenje pilića kod kuće
U ishrani novorođenih purana treba biti prisutno:
- kuhana jaja;
- kukuruz;
- zobena kaša;
- pšenica;
- suhi sir;
- mrkva;
- kiselo mlijeko;
- kreda i koštano brašno.
Video: Turska dijeta od 0 do 7 dana Od dobi od deset dana unose se u dijetu:
- zeleni luk;
- kopriva;
- lucerka;
- djetelina;
- list kupusa;
- vrhovi mrkve.
Od prvog mjeseca navode:
- mljevena riba ili meso;
- kuhani krumpir;
- cjelovite žitarice;
- krmna smeša.
Da bi se razvila zdrava populacija ćurki, potrebno je ne samo da možete birati mlade, već i poznavati posebnosti njegovog sadržaja, posebno u prvim tjednima života. Informacije sadržane u članku trebale bi pomoći početnicima u uzgoju peradi da brzo ovladaju suptilnostima uzgoja purana. Prateći preporuke, moći ćete da zadržite broj peradi što je više moguće.
