Uzgoj peradi

Siberian White Guinea Fowl: Posebnosti držanja kod kuće

Gvineja kao poljoprivredna ptica je mnogo rjeđa od piletine, iako je njen bliski rođak. Ipak, pripitomljavanje ove ptice počelo je od pamtivijeka. Nije iznenađujuće da je za to vrijeme muškarac izveo ogroman broj svojih različitih vrsta, a taj rad je stalno u toku. Jedna od ovih novih pasmina domaćeg uzgoja je sibirska bela biserka.

Istorija porekla

Kao što naziv sugeriše, Sibir je rodno mjesto ptice. Da budem precizniji - grad Omsk. Štaviše, pasmina je uzrokovana vrlo specifičnim razlozima.

Činjenica je da se u Rusiji gvineja povijesno smatrala ukrasnim pticama, nije prihvaćeno da se njihovo meso koristi za hranu, uključujući i zbog tamne boje trupa, što je neobično za naš mentalitet. Osim toga, u proizvodnji jaja, biserke su bile mnogo slabije od pilića, zbog čega je njihovo poljoprivredno uzgajanje bilo neisplativo.

Da li znate? U staroj Grčkoj biserke smatrane su svetim pticama i glasnicima boginje lova i plodnosti Artemide. Prema jednoj od legendi, boginja je pretvorila sestre Meleagra u kesarok, koji je prvo ubio zlog vepra, koga je Artemida poslao ljudima u znak odmazde za žrtvu koju joj nije donela, a onda, ne želeći da sa drugima podeli slavu pobednika, čak i svog ujaka. Srebrno perje kokoši povezivano je među Grcima sa suzama mladih djevojaka.

Nakon Drugog svjetskog rata, 4 znanstvena instituta su odmah bila uključena u rješavanje pitanja o uzgoju biserki u Sovjetskom Savezu:

  • opća genetika Akademije nauka SSSR-a;
  • Sibirski istraživački institut za poljoprivredu (Omsk);
  • Sibirski naučno-tehnički institut i Institut za projektovanje i tehnologiju stočarstva (Novosibirsk);
  • All-Union istraživački institut peradi (Zagorsk, Moskovska regija).

Jedan od strateških zadataka koje su naučnici sami sebi postavili bio je da dobiju rasu sa svetlom bojom kože i većom produktivnošću.

Prvi zadatak je riješila grupa zaposlenika Sibirskog instituta za istraživanje poljoprivrede pod vodstvom L. N. Veltsmana. Kao što je često slučaj u nauci, šansa je pomogla. Godine 1968., u stadu sivih pegavica, uvedenih u SSSR iz Mađarske, odmah nakon rata, i koje su postale osnova za naknadni oplemenjivački rad, kao rezultat prirodne mutacije, pojavile su se 3 ptice sa neobičnim perjem: bijela boja.

Pročitajte o prednostima mesa i jaja biserki.

Svetla boja ovih biserki bila je recesivna, to jest, nije se manifestovala kada se prekrstila sa drugim osobama uobičajenih boja, tako da je mogla biti fiksirana samo dugim i mukotrpnim radom sa 3 predstavljenim mutantima. Srećom, taj trenutak nije propušten, a radovi su dali svoje rezultate. Godine 1978. zvanično je registrovana nova vrsta, nazvana po regionu gdje je uspjela uzgajati sibirsko bijelo.

Kako izgledaju

Zanimljivo je da se bijeli sibirci razlikuju od svojih sivih mrljastih rođaka ne samo bojom perja. Njihova koža, uključujući i njihove šape, takođe je prilično lagana, sa ružičastim nijansama, što je sasvim karakteristično za albine, koje su ove ptice u određenom smislu.

Da li znate? Ime "biserka" na ruskom jeziku je etiološki povezano sa rečju "cezar", odnosno kralj. Najvjerovatnije, takvo ime nije povezano sa izgledom ptice (u njoj je malo kraljevski, iskreno), ali s činjenicom da su u početku njeni ukusni trupovi bili namijenjeni isključivo kraljevskom stolu, a siromašni nisu mogli priuštiti takvu poslasticu.

  • Head: t male veličine, bijele s plavim impregnacijama. Naušnice su blijedo ružičaste boje, guste, velike i mesnate. Karakteristična osobina - prisustvo ljubičaste torbe ("barbs") ispod brade.
  • Kljun: siva, srednje veličine, blago savijena na vrhu.
  • Vrat: dugo, slabo pernat.
  • Plumage: monokromatska, matirana, kremasto-bijele boje s malim okruglim pjegama vidljivim čak i svjetlije nijanse (vrsta obojenog uzorka biserke sive mrlje). Sibirske biserke zadržavaju svoje veličanstveno perje do kasne jeseni.
  • Torzo: velike i izdužene dužine 45-50 cm, sa širokim i dobro razvijenim mišićnim prsima (posebno kod ženki). Leđa glatko prelaze u rep.
  • Noge: kratka, blijeda metatarzusa.
  • Rep: prilično kratak, "neizraziv", spušten dole, nastavljajući zaobljenu liniju leđa.
  • Krila: mali, uz tijelo, koji se spaja u bazi repa.

Pokazatelji učinka

Pored razjašnjenog trupa, sibirski uzgajivači su uspjeli osigurati vrlo dobre proizvodne kvalitete u novoj rasi. Evo nekoliko osnovnih podataka koji opisuju ove indikatore:

  • Proizvodnja sibirske bele biserke - 80-90 jaja po sezoni, ali ponekad je moguće dobiti stotinu, što je za četvrtinu više od sivog "relativnog";
  • prosečna težina jaja je 50 g (to se može uporediti sa kokošjim jajima i 2 puta većom od težine jaja divlje gvineje);
  • plodnost jaja - 75-90%;
  • živa težina odraslih ptica: muški - 1,6-1,8 kg, ženski - do 2 kg;
  • dobijanje na težini mlade zalihe: rođeni sa masom od 27-28 g, za 2,5 meseca pilići dobijaju 0,9 kg težine, a za 3 meseca teže oko 1,3 kg.
Važno je! Trupla gvineje sadrži 10-15% više mesa nego piletina, dok u ovom proizvodu manje masti i više gvožđa, čiji nedostatak, kao što je poznato, dovodi do smanjenja nivoa hemoglobina u krvi.

Meso sibirskih belih gvineja odlikuje se velikim ukusom i visokom hranljivom vrednošću. I pored dobre proizvodnje jaja, pasmina je klasifikovana kao meso po ekonomskoj namjeni. Na "slabe tačke" pasmine treba pripisati relativno visoku stopu smrtnosti među pilićima: ona može dostići 46-47%.

Character

Za razliku od purana, koji su također bliski rođaci kokoši, biserke po prirodi nisu sukobljene. Međutim, uzgajivači primjećuju da se bijela sibirska pasmina ističe posebno mirnom i uravnoteženom dispozicijom. Ove ptice se neverovatno dobro slažu u raznolikom stadu perja i lako se slažu sa svim stanovnicima katedrale. Kako farmeri kažu figurativno, biser se bori protiv štetočina u vrtu, ali ne i kod drugih ptica.

Korisno je naučiti kako skratiti krila biserki.

Jedina mana u karakteru biserki je prevelika strah. Dugo se naviknu na novo mjesto, boje se buke, nervozno reagiraju na bilo kakve promjene uvjeta pritvora. Ručno ova ptica takođe nije. Kada pokušate da je uzmete u ruke iz mirnog karaktera, nema ni traga: biserka počinje mahnito da se izvija, zviždukne, čak i ogrebi, i ako je nesretni vlasnik drži za perje, žrtvovaće ih bez oklevanja i osloboditi se. Ova karakteristika karaktera može biti štetna za inkubaciju jaja, stoga iskusni uzgajivači živine za ovu namjenu koriste kokoši nesilice ili inkubator.

Uslovi pritvora

Bezuvjetne prednosti bijele sibirske pasmine su izuzetna izdržljivost, nepretencioznost, dobra adaptabilnost i otpornost na bolesti tipične za perad.

Pogledajte listu domaćih i divljih biserki.

Zbog takvih privlačnih kvaliteta, sadržaj ove ptice nije povezan sa posebnim teškoćama.

Zahtjevi za sobu

Mirni karakter sibirske bijele peradi omogućuje njihov prilično gust sadržaj. Treba se rukovoditi takvim pravilima:

Bird ageBroj jedinki na 1 kvadrat. m square
Sadržaj podaCellular content
Do 10 nedelja1531
11-20 nedelja817-18
21-30 nedelja6,510
Odrasli55-6

Važno je! Ako u ljetnim mjesecima u kući postane jako vruće, gore navedene vrijednosti optimalne gustoće treba smanjiti za 15.-20 %.

Bijela sibirska biserka - pasmina otporna na hladnoću. Ona se ne boji nikakvih hladnih ili temperaturnih padova. Međutim, ovo pravilo funkcionira samo ako je kuća suha, čista i nema propuh. Važno je da su strop i zidovi u sobi potpuno glatki. Porozna površina nije pogodna za to, ne bi trebale postojati razlike u nivou, udubljenja i drugi arhitektonski ekscesi. Pod treba biti izrađen od dobro opranog netoksičnog materijala, umjereno glatke, tako da ptica ne klizi na noge. Kao leglo najbolje je koristiti slamu, piljevinu četinarskih stabala, a treset je idealan zimi.

Otvori prozora u tom području trebaju biti najmanje 10% površine poda - To će osigurati dovoljno prirodno svjetlo koje je potrebno za visoku proizvodnju jaja. Dobra ventilacija, koja ne dozvoljava stagnaciju zraka, povećanje vlažnosti i razvoj gljiva, važan je uvjet za održavanje zdravlja pernate stoke.

Unutrašnja oprema kuće sastoji se od garnitura, kao i od hranitelja i pijanaca. Najbolje je napraviti skloništa od okruglih ploča promjera 40 mm, stavljajući ih u redove s blagim nagibom (70-80 °). Prvi vrh je prikovan na visini od 40 cm iznad poda, sljedeći su smješteni jedan iznad drugog s intervalom od 25 cm.

Da li znate? Zanimljivo je da su stari Rimljani, kao i Grci, dugo vremena tretirali biserke isključivo kao svete, žrtvene ptice. Kraj toga je postavio car Guy Julius Caesar Augustus Germanic, zvani Caligula, poznat po svojoj seksualnoj razuzdanosti i samo-popustanju. On je bio taj koji je "podario" mesto senatora svom voljenom konju i naredio mu da žrtvuje, kako i dolikuje bogu. Tako su biserke ušle na carski sto, nakon čega su se postepeno pretvorile iz kultnog stvorenja u običan prehrambeni proizvod.

Što se tiče temperaturnog režima, on je uglavnom važan za piliće i mlade stoke, jer, kako je rečeno, stopa preživljavanja ptica u ranim fazama života ostavlja mnogo toga da se poželi. U prvim danima života cari moraju biti ne samo topli, već i vrlo topli: optimalna temperatura mora biti najmanje + 35-36 ° C. Zatim, vrlo postepeno, zrak se počinje hladiti na takav način da se do 20. dana života pilića zagrijava na +25 ° C, a do njihovog starenja do 3 mjeseca postat će + 18-16 ° C. Ova temperatura je optimalna za odrasla stada. Poželjno je da ne padne ispod +10 ° C. Čak i veoma veliki prozori u kući ne pružaju svojim stanovnicima dovoljno svetla za održavanje visoke stope produktivnosti. Polaganje biserki mora biti stimulirano umjetnim povećanjem dnevne svjetlosti dodavanjem rasvjete prema sljedećoj shemi:

Starost polaganja (period polaganja)Trajanje pokrivenosti tokom dana (broj sati)
1-3 nedelje20
4-11 sedmica16
12-15 nedelja12
16-30 nedelja8
Započnite produktivni ciklus+0,5 sati dnevno do 16 sati
Počevši od 51. nedelje+0,5 sati dnevno do 18 sati

Osim toga, za dobru proizvodnju jaja je potrebno gnijezdo. Izrađeni su od drvenih dasaka površine 0,5 × 0,5 m i visine 0,4 m, a ugrađeni su u najudaljenijim uglovima kuće oko 3 tjedna prije polaganja jaja.

Dvorište za šetnju

Za razliku od mnogih drugih ptica, sibirske bele gvineje mogu se stalno držati u zatvorenom prostoru, pa čak iu kavezima. Međutim, dvorište za šetnju (koje se naziva i solarijum) će biti pravi poklon za pernato krdo, a osim toga, on će omogućiti farmeru da puno uštedi na hrani. Ptice s velikim zadovoljstvom uništavaju koloradske kukce, skakavce, žižake, gusjenice, leptire i druge zlonamjerne štetočine na polju, uključujući i male glodare.

Važno je! Za razliku od kokoši, biserke nemaju lošu naviku rakinga vrta, podrivanja korena biljaka i stoga ne ostavljaju iza sebe sliku "spaljene zemlje".

Da biste organizovali solarijum, morate da zauzmete mesto na istom području pored kuće kao i sama soba. Poželjno je da zemljište na njemu ima mali nagib - to će olakšati čišćenje teritorije od legla i drugih "tragova" boravka ptice (ostaci hrane, posteljine, itd.). U samoj kući potrebno je opremiti šaht dimenzija 30 × 30 cm, koji se otvara prema van, tako da ptica može slobodno izaći van, a farmer, otvarajući vrata, nije slučajno ozlijedio stanovnike šupe. Biserke nisu izgubile svoju prirodnu sposobnost letenja, a ograda visoka 1,5 m za njih nije prepreka. Mnogi uzgajivači peradi početnici su veoma iznenađeni da vide kako ove ne baš graciozne ptice izgledaju kao da lako lete do najbližeg drveća i odatle dugo prate događaje. Da ne bi na ovaj način izgubili sve pernate jate, potrebno je ili na poseban način sjeći pero perje mladim gvinejama ili pokriti solarij s rešetkom na vrhu.

Šta hraniti

Sibirske bele gvineje nisu veoma zahtevne u svojoj ishrani. Ove ptice mogu jesti bilo koju hranu, i biljnog i životinjskog porijekla.

Važno je! Prilikom formiranja obroka za kokošku kokošku, treba slijediti ista pravila koja se primjenjuju na kokoške pomoću smjera jaja.

Specifični sastav i broj krmiva direktno zavise od stanja ptica, posebno od toga da li je predviđena mogućnost hodanja ili je to pitanje uzgoja (ćelija).

Ako se tokom čitavog dnevnog dana pernato krdo pase na svežem vazduhu, ptica će dobiti većinu svoje zelene i proteinske hrane (kukaca, crva, drugih insekata). U ovom slučaju, dovoljno je da joj obezbedite 1 hranjenje uveče. Kao sirovina se koriste različite mješavine zrna (u suhom obliku ili u obliku mokrog zrna) ili dobre krmne smjese. Sve što je potrebno pored toga je stalna dostupnost čiste i sveže vode u pivopima, i važno je da nije hladnija od sobne temperature. Hranilica bunkera U odsustvu hodanja, osiguravanje potpune i uravnotežene prehrane za biserke u potpunosti pada na ramena farmera. Glavna komponenta stočne hrane - sveže rezano zelenilo i razni insekti, pored toga, gvineje dobijaju povrće, otpad hrane i kombinovanu hranu, kao i mineralne dodatke. Budite sigurni da uključite u dijetu kredu, školjke, fini šljunak, riječni pijesak - to je potrebno ne samo da se tijelu osiguraju kalcij i drugi minerali, već i za normalan rad probavnog sustava.

Pročitajte o tome koju hranu izabrati za biserke.

Svaki kilogram žive mase regrutovan od biserki zahteva od 3 do 3,3 kg hrane. Distribucija različitih vrsta hrane u ishrani izgleda ovako:

Feed TypeProcenat u ishraniKoličina hrane po jedinki po godini, kg
Zelena hrana20 %10-12
Hrana za životinje7 %3-4
Zrno i hrana60 %30-35
Korjenasto povrće i ostalo povrće9 %4-5
Mineralni dodaci4 %2

Hranite ptice koje su zaključane, treba da budu tri puta dnevno (mlade životinje trebaju češće obroke). Imajući u vidu nervoznu prirodu ptice, za nju je veoma važno striktno pridržavanje režima: hranjenje treba uvijek vršiti u isto vrijeme. Bez pretjerivanja bijela sibirska biserka može se nazvati jednim od najuspješnijih proizvoda ruske stočarstva. Kod ove ptice, domaći naučnici su uspeli da optimalno kombinuju visoke pokazatelje produktivnosti, odličan ukus mesa, privlačnu svetlost boje trupa, kao i izuzetnu hladnu otpornost. Pasmina je odlična za uzgoj u teškim uslovima Sibira, čak i zimi, uz održavanje proizvodnje jaja i brzo dobijanje na težini. Mogućnost razređivanja ćelija omogućava vam da ovaj proces učinite još privlačnijim sa ekonomske tačke gledišta.

Pogledajte video: Incredible: A Caracal Slaps Down a Bird in Flight (Novembar 2024).