Pasmine belih krava

Gotovo sve krave svetle boje odlikuju se velikom veličinom i dobrim povećanjem težine tokom rasta. Neki od njih imaju dobre pokazatelje proizvodnje mlijeka.

Auliekol

Istorija ubrizgavanja: Godine 1962. u Kazahstanu su uzgajivači odlučili stvoriti vrstu goveda, koja nije niža od zahtjeva svjetskih standarda za meso i produktivnost. Da bi to uradili, sproveli su seriju ukrštanja pojedinaca sledećih pasmina:

Kazahstanski bijela glava,
Charolais,
angeur

Kao rezultat toga, 1992. godine, odobrena je auliekol pasmina, a 2016. godine je već bilo stoke od preko 10 hiljada jedinki.

Da li znate? Prema hinduističkim verovanjima, kada se kiša slijeva sa neba, mlijeko bijele nebeske krave se prolije.

Izgled: Auliekol krave su spojile kvalitete tri izvorne pasmine:

mliječno siva boja - iz Charolaisa;
kvalitetno mramorno meso i kratak period puberteta (12-14 mjeseci) - od Angus pasmine;
izdržljivost i prilagodljivost uslovima - od kazahstanske bele glave.

Vanjske karakteristike bikova i ženki pasmine auliekol:

mišićna i masivna građa;
jake kosti;
Obim grudi - 2 m 44 cm;
velika glava na kratkom vratu;
visina u grebenu: za muškarce - 141 cm, za žene - 130 cm;
petoslojna koža (kod drugih vrsta - troslojna);
srušena i kratka svetlo siva vuna, bikovi će upregnuti čelo;
telesna težina bika - preko 1 tone, telad - do 950 kg;
životinje rožnat (70%).

Produktivni kvaliteti: Auliekol krava imaju visoku produktivnost, njihovo mleko je poznato po svom delikatnom ukusu:

Feeds tokom laktacije - do 25 kg / dan.
Mliječna mast - 3,8-4%.
Rana dobit od težine - 1095 g / dan.
Meso nakon klanja - 305 kg (60-63%).

Da li znate? U srednjovekovnoj Evropi životinje, uključujući i kravu, mogle bi biti tužene u najvećoj mogućoj mjeri u skladu sa zakonom. Čak su ih i ekskomunicirali kao najtežu kaznu.

Aquitaine white

Istorija ubrizgavanja: Ova vrsta belih krava - meso, uzgojeno 1962. godine od strane francuskih naučnika u Akvitaniji (jugozapadna Francuska) zbog selekcije koristeći tri lokalne pasmine:

Persean,
Goransky,
Pyrenean.

Izgled Akvitanske krave:

temperament - miran;
boja bijelo-žuta ili svijetlosmeđa;
dugo, srušeno tijelo s izraženim mišićima i malom količinom masnih naslaga;
grudi široke, leđa imaju ravnu liniju;
snažan vrat ima brojne kožne nabore;
izdržljiva i elastična koža;
duga i široka, mišićava karlica;
visina grebena 140 cm;
lagana glava i široko čelo;
težina: muški - 1 t 500 kg, ženke - preko 800 kg.

Produktivni kvaliteti: Akvitanske krave se smatraju kasnim sazrijevanjem, tako da imaju odlične karakteristike tova i svojstva:

Feedovi za godinu - 11 hiljada kg.
Mliječna mast - 5,1%.
Rana dobit od težine - 1400-1500 g / dan.
Meso nakon klanja - 69%.

Charolais

Istorija ubrizgavanja: Charolais-ove krave imaju 200-godišnju povijest - već u 18. stoljeću francuski uzgajivači željeli su uzgajati pojedince s povećanom tjelesnom masom i prerano. Za to su koristili sljedeće pasmine:

krava iz francuske regije Charolais,
Simental mužjaci,
bikovi kratkih rogova.

Danas je to jedna od najtraženijih rasa, ne samo u Francuskoj, već i daleko izvan njenih granica.

Važno je! Predstavnici Charolaisa zahtijevaju veliku količinu hrane, pa pastiri ističu vrlo visoku efikasnost hranjenja.

Izgled Charolais krave:

boja: u bikovima - tamno siva, u pilića - bijela ili siva, telad - snježnobijela;
vrsta tela: velika, mišićava, sa malim slojem masti;
dužina karoserije - 2,2 m;
wide back;
snažan prsni koš, 1,9 m u opsegu;
visina grebena - 163-165 cm (mužjaci), ženke - 130-155 cm;
mužjaci težine do 1 t 500 kg, ženke - 1 t 100 kg;
rogovi i kopita - boja voska.

Produktivni kvaliteti: zbog robusnog imuniteta, šarole saphole retko pate od virusnih bolesti, tako da imaju uporni opstanak i dobre karakteristike:

Feedovi za godinu - 2700-3900 kg (gotovo u potpunosti za hranjenje teladi).
Mlijeko od mliječne masti - 4,1%.
Rana dobit od težine - 1200 g / dan
Prinos mesa - preko 60%.

Belgijska Blue Cow

Istorija ubrizgavanja: Krajem 19. veka belgijski uzgajivači su se potrudili da poboljšaju kvalitet mesne i mlečne produktivnosti domaćih životinja, koristeći proizvođače sledećih pasmina:

Shorthorn,
malo mesa francuskog.

Uz pomoć selekcije, rođene su velike životinje sa niskim zasađenim telom. Zatim, sredinom dvadesetog veka, uzgajivači su blokirali gen koji inhibira razvoj mišića, ali i ojačao mesne pokazatelje, zahvaljujući kojima moderni pojedinci imaju visoko razvijene mišiće.

Pročitajte o uzgojnim značajkama belgijske plave krave.

Izgled: Belgijske plave krave imaju sljedeće fizičke karakteristike:

miran i uravnotežen temperament;
snažno, izduženo mišićavo tijelo sa zaobljenim i izraženim mišićima stražnjice, ramena, vrata i struka;
straight back;
tanka koža;
minimalni sloj je plavičast, sivkasto-pjegav, snježno-bijel, ponekad crno-crvenkast;
snažne, ravne, niske noge;
visina grebena: muški - 150 cm, ženski - 140 cm;
rogate životinje;
težina: bikovi - od 1 t 100 kg do 1 t 250 kg, krava - 850-900 kg.

Da li znate? Naučnici su, nakon posmatranja krava, došli do zaključka da krave imaju veoma razvijen osjećaj za magnetno polje Zemlje: biti na pašnjaku, nalaze se duž pravca njegovih linija sile.

Produktivni kvaliteti: zahvaljujući posebnom genu u belgijskim pojedincima, mišićna masa se povećava tokom njihovog života. Njihov učinak:

Količina mlijeka godišnje - do 4 tone 500 litara.
Mliječna mast - 3-4%.
Rana dobit od težine - 1400-1500 g / dan.
Prinos mesa - 67-80%.

Kostroma pasmina krava

Istorija ubrizgavanja: Kostromska pasmina pojavila se u XIX vijeku u regiji Kostroma. U odabiru su korišteni sljedeći proizvođači:

Kholmogorsky
Wilstermarch,
Simmental,
Ayrshire
brown shvitsky.

Selektivni rad obavljen je do ranih 1940-ih, što je rezultiralo sortom mliječnih proizvoda.

Upoznajte se s takvim mesom (brdsko-alpski, kalmik, Aberdin-Angus) i mesnim i mliječnim pasminama krava (Shorthorn, Simmental).

Izgled: Kostroma krave imaju sledeće karakteristike:

boja - svijetlo smeđa i smeđa, na hrptu - blijedo žuta;
životinje su velike, sa snažnim i skladno savijenim mišićavim tijelom;
glava izdužena;
tvrda, debela koža;
grudi su dobro razvijene;
ravna i široka stražnja linija;
greben podignut;
duga, volumen vimena;
niske noge;
bikovi teže 850-1200 kg, krave - 500-650 kg.

Produktivni kvaliteti: Kostroma pasmina ima jak imuni sistem, životinje su u stanju da dobiju na težini i proizvedu dovoljnu količinu mleka. Indikatori:

Količina mlijeka godišnje - od 3900 l do 5500-6500 l.
Mliječna mast - 3-4,19%.
Rana dobit od težine - preko 1250 g / dan.
Prinos mesa - 82%.

Važno je! Prilikom držanja velike rogate stoke, morate uzeti u obzir dimenzije prostorije: idealno područje za majku s tele je soba 18-20 kvadratnih metara. m, koji još uvijek odgovara inventaru s hranom.

Jersey light

Istorija ubrizgavanja: Ovo je drevna pasmina mliječnih goveda, nazvana po ostrvu Jersey u engleskom kanalu. Ne postoje tačne informacije o porijeklu. Sredinom XIX veka. uvedena je plemenska knjiga koja opisuje karakteristike produktivnosti, nakon čega je predstavljena poljoprivrednim zajednicama. Danas su krave u Jerseyu široko priznate u Sjevernoj Americi, Africi i Novom Zelandu. Izgled: Krave iz Jersey-a su kako slijedi:

dugi proporcionalni torzo;
concave back;
mala glava sa kratkom ličnom kosti i konkavnim profilom;
tanak presavijeni vrat;
duboke i uske grudi;
nepravilno posađena sapnica s podignutom bazom repa;
veliko vime u obliku zdjele;
svijetlo smeđe ili crvenkaste boje;
u bikovima: noge i vrat su tamniji, leđa crne trake;
težina: 600-750 kg za bika, 400-450 kg za kravu;
visina grebena 120 cm.

Produktivni kvaliteti: Proizvodnja mlijeka pasmine Jersey je visoka, proizvod je dobre kvalitete, ima ugodan miris i okus. Ostale karakteristike:

Količina mlijeka godišnje - u periodu laktacije od 4000 do 11000 l.
Mliječna mast - 4,5-5%.
Rana dobit od težine - 600 g / dan.
Prinos mesa - 40%. Pasmina za meso se gotovo nikada ne koristi.

Važno je! Prema poljoprivrednicima, u visokoprinosnoj kravi, torzo bi se trebao širiti prema nazad. Ako je oblik tijela poput bika - nemojte čekati na visoke prinose iz njega.

Kazahstanska beloglava pasmina krava

Istorija ubrizgavanja: Kazahstanske krave bele glave uzgajane su 1930-ih godina od uzgajivača iz jugoistočne Rusije i Kazahstana. Za uzgoj su korištene pasmine:

Hereford
Kazahstanski lokalni,
Kalmyk.

Kao posljedica toga, kazahstanska bijela goveda kombinira pojačane karakteristike goveđeg mesa goveda sa izdržljivošću i prilagodljivošću starosjedilačkih krava. Izgled: Kazahstanska kukavica izgleda ovako:

boja karoserije - crvena, sa bijelom glavom, podvlakom, donjim dijelom trbuha, nogama i četkom za rep;
tijelo bačve;
uske izbočene blatobrane;
jak kostur;
dobro razvijena muskulatura;
niske, snažne noge;
elastična koža ima dobro razvijeno potkožno tkivo;
glatka i kratka kosa ljeti; debela i duga, ponekad kovrčava - zimi;
visina grebena - 125-130 cm;
širina grudi - 45 cm;
dužina torza duž kose - 155 cm;
obim grudi - 190 cm;
živa težina: bikovi - 950 kg, krave - 550-580 kg.

Produktivni kvaliteti: Kazahstanske bele krave pripadaju smjeru mesa i imaju sljedeće pokazatelje:

Količina mlijeka godišnje - tokom laktacije od 1000 do 1500 l.
Mliječna mast - 3,8-4%.
Rana dobit od težine - 800 g / dan.
Prinos mesa - 53-65%.

Saznajte šta je tako izvanredna pasmina kazahstanskih belokrvnih krava.

Ayrshire bijela sa smeđim pjegama

Povijest zaključivanja Pasmina počinje u drugoj polovini 18. stoljeća. U okrugu Ayshirsky jugo-zapadne Škotske za njegovo stvaranje korišteni su pojedinci sljedećih pasmina:

crna i bela stoka
Tisvaterskoy, t
Dutch
Shorthorn,
Hyland
Devon
Hereford.

Do XIX vijeka pasmina je imala smeđe-bijelu boju.

Važno je! Za Ajsirske krave, vlažna i hladna klima je jednostavno neophodna, jer ne tolerišu visoku temperaturu vazduha: oni gube produktivnost i postaju tromi.

Izgled: Krava Ayrshire ima sljedeće karakteristike:

voluminozno i kratko tijelo sa glatkom gornjom linijom;
mala glava sa velikim rogovima;
kratki kaput;
boja - bijela s mrljama od trešnje;
široka i duboka prsa;
vimena naprijed, velika;
visina grebena 130 cm;
Težina: bikovi - od 700 do 1000 kg, krave - 450-500 kg.

Produktivni kvaliteti: Ayshir goveda pripadaju mliječnom smjeru i imaju sljedeće karakteristike:

Količina mlijeka godišnje - u periodu laktacije od 4500 l.
Mliječna mast - 4%.
Rana dobit od težine - 800 g / dan.
Prinos mesa - 50-55%.

Pogledajte najbolje vrste mliječnih i mesnih krava.

Nadimak za belu kravu

Pošto vlasnici stoke vole da daju imena svojih ljubimaca, možda ćete biti zainteresovani za listu mogućih nadimaka za belo odelo:

Veverica.
Whitebird.
Belyashik (za goby).
Bella
Snow White.
Dawn.
Zimka.
Snowball
Snezhanka.
Snezha.
Snowball (za muškarce).
Snowflake.
Manochka.
Milka

Dakle, u rasutom stanju, goveda svetle boje pripada sortama govedine, otporna je i nepretenciozna na spoljašnje uslove. A neke pasmine smera mesa imaju čak i dobre pokazatelje mlečnosti.