U ovom trenutku, uzgajivači mnogih zemalja svijeta uzgajali su veliki broj pasmina goveda, koje imaju visoke kvalitete mlijeka i mesa. Mnogi od njih su cenjeni za mermerno meso ili za brzo dobijanje na težini, ali danas ćemo pogledati pasminu koja ne zahteva od vas da platite mnogo troškova za mlade. Zatim naučite karakteristike i opis crno-šarene pasmine. Ispričat ću vam o zahtjevima za opskrbu hranom i uvjetima.
Povijest i opis pasmine
Ukratko opišite karakteristike pasmine, kao i proizvodne kvalitete, na osnovu kojih će se formulisati snage i slabosti. 
Origin
To je sovjetska vrsta mliječnih proizvoda, koja je uzgajana 30-ih-40-ih godina prošlog stoljeća. Selekcijski rad je obavljen sa lokalnim predstavnicima goveda i holandskim bikovima. Radovi na rasi su završeni 1959. godine, nakon čega su se životinje masovno koristile na kolektivnim farmama.
Da li znate? Uprkos činjenici da je u Indiji zabranjeno ubijati krave i jesti meso stoke, ova zemlja je izašla na vrh u svijetu po izvozu goveđeg mesa, preuzimajući Brazil. Indija na svetsko tržište godišnje snabdeva oko 1,89 miliona tona proizvoda.
Izgled i stas
Glavni parametri crne i šarene pasmine:
- težina odraslih - 550-650 / 900-1000 kg;
- visina grebena 130 cm;
- kosa dužina tijela - 160 cm;
- dubina grudi - 72 cm;
- boja - crna i bijela.
Telo:
- glava - duga sa izduženom njuškom;
- rogovi - kratki, sivi;
- vrat je srednje dužine, nabori kože su prisutni;
- grudi - srednje širine;
- leđa - ravna sa ravnim strukom;
- širok;
- noge - glatke, dovoljno jake;
- vime - volumetrijske, u obliku posude.
Pročitajte i o goveđu mliječnih krava Ayrshire.
Proizvodnja mesa i mlijeka
Uzgojni rad bio je usmjeren na volumen i sadržaj mlijeka u mlijeku, ali je vrijedan pažnje i kvalitet mesa. Vredi napomenuti da postoji Uralske i sibirske sorte, koji su stvoreni na osnovu postojeće stoke. Oni imaju različitu produktivnost. 
Produktivnost uzgajivača:
- obim mleka Uralnog tipa - 3,7-3,8 hiljada kg godišnje;
- Uralna mlečna mast - 3,8-4%;
- Volumen sibirskog mleka - 3,5–5 hiljada kg godišnje;
- sadržaj masti sibirskog mleka - 3,7-3,9%;
- sadržaj proteina u mleku - 3,1-3,3%;
- prinos klanja - 55-60%;
- kvalitet mesa je zadovoljavajući, s niskim sadržajem masti;
- dnevni prirast mase od 0,6-0,8 kg, uz dobru ishranu može doseći 1 kg;
- ranost je visoka, u dobi od 15 mjeseci težina je veća od 420 kg.
Važno je! Sa standardnom ishranom, prosečni godišnji prinos je 2,5-3 hiljada kg. Produktivnost zavisi od kvaliteta i raznolikosti hrane.
Snage i slabosti
Pros:
- brzo se prilagoditi;
- imaju dobro zdravlje;
- dobra produktivnost;
- brzo dobijanje na težini;
- visok nivo mliječne masti;
- dostupnost i relativno niska otkupna cijena mladih životinja.
Cons:
- visoki uslovi za uslove pritvora;
- Kvalitet mesa je niži nego u mnogim evropskim pasminama goveda.
Održavanje i njega
Uzmite u obzir karakteristike i pravila održavanja doma crno-šarene pasmine krava, koja će omogućiti da se dobiju velike količine mlijeka, kao i da se spriječi razvoj bolesti.
Naučite kako da napravite štalu i štand za kravu.
Summer playground
Ljetno igralište je neophodno tako da u toplim godinama stoka može pasti i odmoriti se na svježem zraku. Ovo osigurava opskrbu vitaminom D, kao i dobru ventilaciju pluća kod životinja. Održavanje na otvorenom omogućava ne samo povećanje volumena mleka, već i smanjenje troškova održavanja. To je zbog činjenice da ne morate trošiti struju za osvjetljenje i ventilaciju prostorije. Smanjeni troškovi hrane zbog ispaše.
Ako stoka ima nekoliko desetina ili stotina jedinki, onda letnja platforma mora biti opremljena stanicom za mužu i mekim krovom, gdje se životinje mogu odmoriti nakon mužnje ili tokom jakog sunčanog doba. 
Uređenje prostora
Osnovni zahtjevi za uređenje ambara su sljedeći:
- površina poda. Staja sa kravom mora imati površinu od najmanje 20 kvadratnih metara. m, tako da životinja ne osjeća nelagodu tijekom odmora ili hranjenja. Kada se uzgaja velika stoka, primjenjuju se isti standardi kao i za ostale pasmine mliječnih proizvoda sličnih dimenzija;
Važno je! Vrata i prozori u prostoriji trebaju ići na južnu ili istočnu stranu.
- hranilište. Koristite drvene ili plastične hranilice, čiji je volumen jednak jednom dijelu sijena za svakog pojedinca. Ako postoji više od jednog pojedinca u jednoj štali, onda je potrebno instalirati nekoliko hranilica ili ga podijeliti na nekoliko dijelova;
- posuda za piće. Kao korito se koristi metalna bačva željene zapremine bez oštrih ivica. Materijal koji pije ne bi trebao pokvariti vodu, kao i rđu;
- leglo. Slama se obično koristi jer je jeftina i ne upija vlagu.
Uslovi pritvora
Prilikom zbrinjavanja stoke treba uzeti u obzir sljedeće točke:
- sobnoj temperaturi. U toploj sezoni potrebno je da temperatura u staji ne pređe +25 ° C. Zimi, optimalna temperatura je + 5 ... +12 ° C. Predstavnici rase su dobro aklimatizovani, pa se brzo naviknu na nove uslove. Oni mogu tolerisati temperaturu smrzavanja, kao i intenzivnu toplotu, ali samo za kratko vreme. Vrlo visoke i ekstremno niske temperature zraka negativno utječu na prinos i povećanje žive mase;
- ventilacija i promaje. Životinje ne podnose dobro promaje, tako da se sve praznine u prostoriji moraju popraviti, a vrata i prozori moraju biti uklonjeni tako da se ne javljaju jake struje vazduha tokom vrućine. Dodatno montirana ventilacija tako da izmjena zraka nije uzrokovala nagli pad temperature;
- osvetljenje. Trajanje dnevnog svjetla treba biti 16 sati. Svjetlo mora biti uključeno u 4 sata ujutro i isključeno u 8 sati. Rasvjeta treba biti neujednačena. Na mjestu odmora svjetlo mora biti prigušeno, a blizu korita i hranilice - ojačano. Da bi se spriječile ozljede životinja, noću uključuju crvene svjetiljke kapaciteta 10 vati.
Važno je! Pravilno osvetljenje pozitivno utiče na prinos.
Redovno čišćenje štala i inventara
Stelja se svakodnevno zamenjuje svježom, a istovremeno se uklanjaju ostaci stajnjaka i stajnjaka. Staja mora uvijek biti čista kako bi se isključila "kolonizacija" parazita, kao i nastanak povoljnog okruženja za razvoj mikroba. 
Posude za pijenje i hranilice su čiste kao onečišćene. Ako se koristi vlažna hrana, čišćenje je češće. Na zidovima bure za piće ne bi trebalo da bude prljavštine, bilo kakve vegetacije ili algi. Inventar se čisti kako je kontaminiran, ali bez greške tokom opšte dezinfekcije.
Potpuna dezinfekcija se vrši ili jednom mjesečno ili svaka 2 tjedna ako je životinja zaražena. Za dezinfekciju koriste se hemijski rastvori koji mogu izazvati trovanje kod ljudi i krava, tako da se tokom trajanja postupka životinje uklanjaju iz štale. Osoblje mora koristiti zaštitnu opremu (rukavice, respirator, zaštitne naočale, kecelje).
Pogledajte najzanimljivije činjenice o kravama.
Obrok hranjenja
Ne samo izgled životinje, već i dnevni prirast, količina mlijeka, kao i otpornost na bolesti ovise o ispravno napravljenom jelovniku. 
Ljetna ispaša na pašnjaku
U toploj sezoni možete značajno uštedjeti na hranidbi kroz ispašu, kao i žetvu vrijednih biljaka. Istovremeno, neophodno je dati dodatnu ishranu životinjama kako bi se postiglo optimalno povećanje žive mase, kao i da se kravama obezbedi potreban broj kalorija.
Važno je! Na svakih 100 kg težine treba da bude 1 jedinica za napajanje. 1 soba jedinica jednaka 1414 kcal.
Kasno proljeće i ljeto dati sljedeće biljke:
- djetelina;
- lucerka;
- grašak ili grah.
Kravama se nudi balansirajuća hrana koja izjednačava količinu proteina koji ulazi u telo tokom dana, naime:
- stočna hrana za mliječne pasmine;
- ječam;
- pšenica;
- zob;
- obrok uljane repice;
- sojin obrok.
Razlike u zimskom hranjenju
U zimskom periodu glavna hrana je visoko kvalitetno sijeno u potrebnim životinjskim količinama. Za svakih 100 kg tjelesne težine potrebno je dati oko 3,5 kg sijena. To jest, životinja sa masom od 600 kg treba da pojede najmanje 21 kg sena dnevno. Osim toga, u meniju se nalazi sočna hrana za velike količine mlijeka.
Kravama se daju sledeće namirnice:
- krumpir;
- kukuruzna silaža;
- krmna repa;
- mrkva;
- rutabaga;
- šećerne repe.
Potrebna količina sočne hrane izračunava se prema sljedećoj shemi: da bi se dobilo 1 kg mlijeka, kravi treba hraniti 2-3 kg sočne hrane. Takođe, za svaki litar proizvoda treba 100-200 g koncentrirane hrane (mekinje ili kolača).
Vitamini i minerali životinja se dobijaju iz sočnih hraniva, ali zimi ne boli uključivanje vitamina i mineralnih dodataka. Takođe, kravama se svakodnevno nudi po 5-8 g soli na svakih 100 kg težine. Bolje je dati u obliku lizuna.
Da li znate? Krave imaju dobro razvijeno uho, tako da se mogu naviknuti na izvođenje određenih akcija, svirajući istu melodiju.
Video: crno-bijela pasmina krava
Crno-bela vrsta krava je dobar izbor i za veliku farmu i za malo dvorište. Životinje imaju dobre proizvodne kvalitete, ne zahtijevaju skupu hranu, brzo se navikavaju na klimu i ne razlikuju se po agresivnosti prema vlasnicima.
