Mirni temperament, izdržljivost i zadovoljavajuća produktivnost švicarskih krava privlače mnoge poljoprivrednike.
Ali glavna karakteristika ove stoke je u mesnim i mlečnim vrstama.
Kako prepoznati čistokrvne pojedince, šta su oni u njezi i održavanju, šta je karakteristično za prinos mleka - o tome će biti više reči u članku.
Povijest i opis pasmine
Pasmina Schwyza formirana je kroz stoljeća. Osim toga, u početku su se uzgajivači fokusirali na pojednostavljenje uslova za ishranu i ishranu stoke, a kasnije je pažnja posvećena njegovim proizvodnim kvalitetima. 
Origin
Korijeni čistokrvnih krava potiču od kratkotrajne stoke, koja je korištena u poljoprivrednoj Evropi kao prateća sila za poljoprivredne poslove. Tada je uzgojni rad obavljen prirodnom selekcijom.
Da li znate? Na nosu svaka krava ima jedinstveni uzorak, poput ljudskog otiska prsta. U Sjedinjenim Američkim Državama, ova osobina goveda se koristi za traženje u slučaju gubitka.
Pre nekoliko vekova, švajcarski uzgajivači su postavili cilj da dovedu novu generaciju goveda, koju bi odlikovali nepretencioznost, lakoća održavanja, brza adaptacija na nove uslove i klimatske promene.
Malo kasnije, kada nije bilo potrebe za privlačenjem krava da se ore zemlja, pokazalo se da je smer mesa i mlijeka produktivnosti pasmine u središtu uzgojnog rada. Uskoro su se poljoprivrednici iz susjedne Njemačke, Italije i Francuske počeli zanimati za raznolikost. A krajem dvadesetog veka, o Schwyzovim kravama se naučilo u Americi.
Yakut mini krava i Krasnogorbatov također pripadaju mesnim i mliječnim pasminama krava.
Vanjske karakteristike
Savremeni uzgajivači stoke imaju mogućnost da odaberu vrstu svog podruĉja. 
Danas ih ima 3:
- mleko;
- mleko i meso;
- meso i mlečni proizvodi.
Da li znate? Ukus kravljeg mleka direktno zavisi od hrane koja hrani životinju. Ako je proizvod gorak, najverovatnije, krava je jela pelin ili drugu gorku travu.
Karakteristično je da se predstavnici svake vrste pasmine Schwyz odlikuju individualnim vanjskim obilježjima.
U isto vrijeme, sve čistokrvne krave kombiniraju sljedeće karakteristike:
- snažna kičma;
- right physique;
- visina grebena - 129-152 cm;
- kratki kaput;
- smeđa boja (prihvatljive su svetle i tamne boje sjenčanja);
- jake debele noge srednje dužine;
- snažni, stabilni papci;
- masivni torzo;
- kratki, vrat s dobro razvijenim mišićima;
- wide sacrum;
- elastična koža;
- tamna olovna dlaka oko područja nosa;
- ispupčeno čelo;
- masivni rogovi;
- kratka glava;
- težina ženki - 550-800 kg, muški - 700-1000 kg, novorođena telad - 39 kg;
- veliko vime, koje se, u zavisnosti od vrste životinja unutar vrste, razlikuje po svom razvoju.
Krave meso i mlečni pravci lako se prepoznaju po malom telu i slabom vimenu, ali predstavnici mleka i mesa imaju veoma izduženo telo sa umereno razvijenom mišićnom masom.Da li znate? Tokom borbe s bikovima, crveno platno se koristi isključivo da privuče pogled gledaoca, jer bikovi, kao i krave, ne razlikuju boje. Bijesni su zbog činjenice treperenja nerazumljivog predmeta ispred nosa..
Životinje imaju izvrsno zdravlje, brzo se prilagođavaju novim uvjetima, međutim, zahtjevne su za svakodnevnu prehranu.
Indikatori mesa i mlečnih proizvoda
Kroz svoju istoriju, pasmina Schwyz je stalno poboljšavala svoje vanjske znakove čistokrvnosti, kao i karakteristike produktivnosti.
Međutim, kada se porede ove krave sa drugim sortama, austrijski i nemački farmeri primećuju svoju skromnu mlečnost i veličinu, ali italijanski i francuski uzgajivači nastavljaju da rade na povećanju pokazatelja mesa i mlečnih proizvoda.
Danas se mliječni proizvod dobiven iz ovih bolenoka u inozemstvu koristi isključivo u industriji sira.
Goveda pasmina krava su hereford, brdsko-planinski, kazahinske bele glave i limuzine krava, a mliječne pasmine su crno-bijele, Ayrshire, smeđe latvijski.
Evo glavnih pokazatelja produktivnosti iz jedne krave:
- godišnji prinos mleka - 9-10 tona;
- sadržaj masti u mlečnim proizvodima - 3,6-4,0%;
- količina sastavnog proteina je 3,2–3,6%;
- prosječan dnevni prirast - 800-1000 g;
- prinos mesa klanja - 50-60%;
- kvalitet mesa je visok.
Za i protiv
Uprkos tako dugom uzgoju, švicarske krave su nesavršene. U poređenju sa svojim čistokrvnim rođacima drugih pasmina, oni uglavnom gube. Razmotrite određene činjenice.
| Analiza rasa švicarskih krava | |
| Vrline | Nedostaci |
|
|
Važno je! Poštivanje optimalnih uslova za držanje goveda je preduslov za intenzivan rast stoke. Do starosne dobi od jedne godine pilići ove pasmine trebaju težiti najmanje 250 kg, a do dobi od 18 mjeseci - od 350 do 370 kg.
Održavanje i njega
Schwyck krave se mogu uzgajati na pašnjaku ili tijekom cijele godine. Izbor zavisi od zaliha žitarica i mogućnosti berbe krmne trave. Slijedom toga, vlasnik treba da brine o pravilnom uređenju štale i brine o odgovarajućoj ljetnoj terasi. 
Summer playground
Mnogi uzgajivači stoke koriste ovu metodu letnjeg držanja stoke, što vam omogućava da značajno smanjite troškove mliječnih proizvoda i smanjite troškove rada. Prema veterinarima, konstantan boravak životinje na svježem zraku među obiljem bilja blagotvorno utiče na njegovo zdravlje.
Međutim, da biste to učinili, morate odabrati pravu platformu za hodanje. Iskusnim farmerima se savetuje da izbegavaju niske i močvarne oblasti, jer u hladnim i vlažnim uslovima bolest se razvija. Na takvom mjestu se povećava rizik od infekcije kravama kod parazitskih bolesti.
Važno je! Ako ne postoji alternativa nizinama, bit će potrebno odvoditi teren pomoću drenaže. Ali budite spremni da vaši štićenici automatski padnu u zonu rizika od infekcije helmintiazom.
Hodanje je bolje planirati na sunčanom, blago povišenom zemljištu, sa dobrim rasponom trava, daleko od rijeka i jezera. Planirajte mjesto za zalijevanje na stacionarnom ljetnom igralištu.
Uzmite u obzir da joj krava treba i zimi, jer redovne šetnje smanjuju rizik od oboljenja ekstremiteta, kao i infekcije zaraznim bolestima, poboljšavaju cirkulaciju i apetit.
Bez obzira na doba godine, jastučić treba očistiti. Za zimu je poželjno staviti snop sijena tako da životinja može dobiti grubu hranu za vrijeme vježbe, te također osigurati da imate sklonište tako da se krava može sakriti od užarenog sunca ili kiše. 
Posle groblja, stoku treba vremena da se prilagodi novim uslovima, pa ih vlasnici postepeno naviknu na novu ishranu, zamenjujući seno travom. Potrebno je početi sa dvosatnom ispašom.
Veterinari preporučuju da se u ovom trenutku posavjetujete sa specijalistom za rutinski pregled krave i procjenu njenog zdravlja. Pored toga, neophodno je sprovesti preventivnu deworming, čišćenje kopita i vakcinaciju.
Raspored kreveta
Priprema štale treba planirati pre nego što se prenese stoka. Važno je obratiti pažnju ne samo na čistoću prostorije, već i na pokazatelje vlage, temperature, svjetla, ventilacije.
Zagrijavanje šupe, nemojte čvrsto začepiti sve prozore, jer su amonijačni dimovi vrlo štetni za zdravlje životinje. Vrijedi voditi brigu o izmjeni zraka tijekom cijele godine i istovremeno eliminirati skice.
Važno je! U ambaru se preporučuje stavljanje krme iznad glave životinje.
Zidove krevetića poželjno je dezinficirati živim vapnom, a pod treba prekriti slojem svježe slame, treseta ili piljevine od 10 centimetara. Leglo se preporučuje da se menja svaki dan, uklanjanjem kravljeg balega. 
Nemojte dozvoliti da rogati štićenici gaze vlastiti izmet. Inače, njima prijeti infektivna patologija kopita i respiratornih komplikacija.
Neki uzgajivači dijele iskustvo držanja krava na tzv. Dubokoj stelji. Ova metoda se sastoji od jednokratnog čišćenja gnojiva koje se javlja u proljeće. Ostatak vremena, tokom hladne sezone, domaćini samo posipaju novi sloj sveže slame na vrh.
Tako se odvija i grijanje štale. Prema mišljenju stručnjaka, ova metoda je pogodna jer zahtijeva manje truda i vremena. Međutim, njegov nedostatak je dvostruka potrošnja otpada i prekomjerno zagađenje prostora u prostoriji.
Pored toga, goveda će morati da obezbede padobran za hranjenje. Iskusni uzgajivači stoke preporučuju posebnu pažnju na hranilicu za sijeno i zelenu masu, jer su rogata stoka prioritetna hrana, koja uvijek mora biti u zoni pristupa.
Ali ne možete brinuti o kapacitetu za vlažne vreće. Oni će biti u potpunosti zamijenjeni sa svim kantama (obično će kravu dati sličnu hranu za vrijeme mužnje).
Važno je! Za proizvodnju drvenih krava kroz poželjno drvo od bora, jer je trajno. Izuzetno nepoželjno: šperploča, ploča od iverice i iverica.
Klasična verzija hranilice za stoku je trapezoidni dizajn sa širokom bazom, koja će omogućiti životinji da pokupi malo lišće. Njegova dužina i širina trebaju biti najmanje 80 cm za jednu osobu. 
Isto važi i za pijanice. Važno je da u staji uvijek ima svježe vode. Uzmite u obzir da za jedan dan stoku treba oko 100 litara vode za pun rast i razvoj. Zbog toga, alkoholičari treba da budu laki za održavanje i bezbedni.
Na privatnim seoskim imanjima obično koriste kantu ili posudu za zalijevanje. Na velikim farmama koriste se automatske instalacije.
Važan detalj u štali - štand. Ako krava odmah dođe u sobu, to znači da je udobna. Dimenzije ove zone izračunate su na osnovu dimenzija štićenika. Iskusni uzgajivači savjetuju izgradnju konstrukcije ne manje od 1,25 m širine i oko 3,5 m dužine.
Važno je da se stoka odmara najmanje 14 sati dnevno. Tvrdio je da svaki sat lažne krave donosi dodatni litar mlijeka.
Da li znate? Slaveni su od davnina štovali krave kao simbol plodnosti, a bikovi za njih bili su personifikacija obilja i snage.
Uslovi pritvora
Mesno-mlečna produktivnost rogatih stoke u velikoj mjeri ovisi o okolišu. Ne treba očekivati dobar povratak kada se gomila u skučenom i hladnom štali sa vlažnim gasom. Soba mora biti prostrana, suha i topla. 
Za to je važno osigurati sljedeće parametre mikroklime:
- temperaturni režim - + 5 ... +15 ° C;
- vlažnost - 60-70%;
- izmjena zraka - po centeru žive težine - 17 kvadratnih metara. m / h;
- brzina cirkulacije vazduha - 0,5 m / s;
- koncentracija ugljen-dioksida - 0,25%, amonijak - 20 mg / m2. m
Bilo kakva odstupanja od preporučenih standarda su puna pogoršanja zdravlja stoke i poremećaja u metabolizmu. Buke takođe imaju štetan uticaj na njih, tako da stručnjaci savetuju da se štale smeštaju od prometnih puteva i mesta gde oprema radi.
Za udobnost krava, pobrinite se da je ambar bio svijetao. Neki farmeri obezbeđuju prozore u tu svrhu. Međutim, prevelika količina nije najbolji način da se utiče na temperaturu prostorije, pa je najbolje provoditi struju u štali i ostaviti jedan veliki prozor za cirkulaciju zraka.
Važno je! Nepovoljna mikroklima doprinosi smanjenju otpornosti i poremećaju funkcionalnog stanja organizma životinja. Istraživanja su pokazala da je podizanje temperature na + 25-30 ° C u kombinaciji sa nedovoljnim protokom vazduha izazvalo poremećaj u funkcionalnom stanju životinja: brzina disanja se povećala na 70-90 puta, puls na 100-130 otkucaja u minuti. Uz nepovoljnu mikroklimu kod mladih životinja, period odmora je smanjen za 20–30%, potrošnja hrane - za 5–15%, a porast žive mase smanjen je za 30–40%. Tok respiratornih bolesti kod mladih životinja bio je značajno komplikovan. Pri niskim temperaturama i prekomjernoj brzini zraka zabilježene su kataralne bolesti životinja.
Poželjno je da se otvor za odzračivanje preklopi. 
Čišćenje
Glavni zahtjevi za udobno držanje stoke odnose se na čistoću prostorije i njenu temperaturu. Imajte na umu da životinja proizvodi oko 20 litara urina i 35 kg stajnjaka dnevno. Neprihvatljivo je da ove supstance ostaju u štali.
Da bi se podržala povoljna mikroklima potrebno ih je redovno čistiti. Na velikim farmama ovaj problem se rješava pomoću transportera ili skrejper sistema. Mnogi vlasnici skladišta gnojiva izvlače iz šupe do ramena dimenzija 3x2 m.
Nakon čišćenja, važno je zamijeniti otpad. Držite životinju čistom. Prljave strane i vime nisu dozvoljene.
Ljeti, kada su krave na dugotrajnom hodanju, prostorija treba dezinficirati.
Izvodi se prema sljedećem algoritmu:
- Prvo, svi sklonjeni predmeti se uklanjaju iz štale i svi izvori svjetlosti, ventilatori i grijači su vezani polietilenom.
- Nakon ovog čišćenja se vrši. Možete koristiti i automatske uređaje i ručni inventar.
- Zatim se štala ispira jakim mlazom vode (do 25 atmosfera), eliminišući male čestice prljavštine. Posebna pažnja se posvećuje teško dostupnim područjima i utorima. Obezbedite slobodan protok vode unapred tako da lokve nečistoće ne stoje na podu.
- Nakon 3 sata, oprati ponovo.
- Dezinfekcija počinje u čistoj i suhoj staji. Nakon toga, prostorija je dobro prozračena i osušena.
Prema veterinarima, najbolja sredstva za dezinfekciju su:- natrij hidroksid;
- sumporna kiselina (kao i hlorovodonična i mlečna);
- hidrirani kreč;
- formaldehid;
- hloramin.
Pored globalnog čišćenja u štali, važno je ukloniti ostatke hrane iz hranilica. Zapamtite da krave imaju vrlo osjetljiv probavni trakt, a sve što se jede nužno će se odraziti na kvalitetu mlijeka. Ne budite lijeni prije svakog hranjenja i zalijevanja temeljito operite spremnik.
Da li znate? Krave u smislu njihovog broja su druge u sisarima nakon ljudi. U svijetu ima oko 1,5 milijardi. U nekim zemljama Latinske Amerike postoji po jedna krava po stanovniku, au Australiji je ovo živo biće 40% više od ljudi.
Šta hraniti
Schwyk krave zahtijevaju individualni pristup u odabiru dnevne prehrane. Razmotrimo detaljnije sezonske karakteristike hrane za krave.
Ljetnja šetnja na pašnjaku
Mnogi poljoprivrednici u toploj sezoni voze stoku na pašu. Ali, da bi ovaj profitabilni oblik kućanstva funkcionisao, treba da izaberete pravu pešačku teritoriju. 
Na kvalitet mlijeka i zdravlje krave najbolje utječu sljedeće biljke: t
- Vika;
- lucerka;
- djetelina;
- grašak
Ove biljke se lako probavljaju i imaju određeni skup korisnih supstanci, ali ne mogu u potpunosti zasititi životinjsko tijelo esencijalnim vitaminima i mineralima, stoga se rogoznici na livadama dodatno hrane hranom bogatom proteinima i minimalnim količinama proteina:
- kukuruzna silaža;
- krmne smjese;
- pulpa repe;
- pivski kvasac;
- koncentrirani obogaćeni škrob;
- povrće i korjenasto povrće;
- premiksi;
- mekinje;
- krmne smjese.
Važno je! Za pije krave ne mogu koristiti prljavu vodu. Zimi se zagrijava na sobnu temperaturu.
Iskusni uzgajivači savjetuju prvo da se daju koncentrati krava, a nakon toga - sočna hrana. Na ispaši životinja mora uvijek imati pristup vodi. Radi lakšeg snalaženja, možete napraviti automatsko pijenje. Ako ne postoji takva mogućnost, moraćete stalno pratiti nivo potrošene vode. 
Hranjenje zimi
U zimskom periodu, osnovica obroka švicarskih životinja je:
- sijeno (sakupljeno od livadskih trava, uvijek treba biti u dosegu krave);
- silos;
- slama;
- korjenasto povrće;
- chaff;
- otpad od hrane;
- hrana za žitarice;
- koncentrati;
- Vitaminski i mineralni dodaci (preporučuje se za mlade životinje i bolesne životinje);
- hrana (može se sastojati od sastojaka biljnog i životinjskog porijekla).
Budući da goveda imaju crijevni tip probave, sijeno bi trebalo da prevlada u hrani. To je važno za potpuno funkcionisanje gastrointestinalnog trakta životinje.Postoje slučajevi kada se proljev, nadutost, probavne smetnje promatraju prilikom prejedanja miješanih krmiva.
Veterinari upozoravaju da je višak mliječne kiseline nastale u buragu (obično se to događa nakon jela zrna) štetan za korisne mikroorganizme koji nastanjuju želudac krave. Ova mikroflora pomaže u procesu varenja, uključujući razgradnju mlečne kiseline. 
Kao rezultat kršenja načina probave, aktivira se patogena mikroflora i krava postaje bolesna. Lumpi životinja leži, može drhtati. U tom slučaju, potrebno je kontaktirati stručnjaka, u očekivanju kojeg možete goveda napojiti otopinom sode bikarbone (30 g po litru).
Za neutralizaciju kiseline preporučuje se uzimanje do 4 puta dnevno. Za potporu rada ožiljaka pomoći će lijek "makrobacilin".
Schwyzkie krave privlače pažnju farmera svojim proporcionalnim oblicima, prijateljskim raspoloženjem i zadovoljavajućom produktivnošću. Međutim, u poređenju sa drugim rasama, u njima se nalazi niz nedostataka, od kojih je glavna specifičnost ishrane.
Nadamo se da će vam naš članak pomoći da uzmete u obzir sve nijanse u njezi i održavanju ovih predstavnika stoke.
