Korijen celera odnosi se na biljke sa dugom vegetacijom. Ova karakteristika često odvraća od agronoma, ali u praksi nije tako teško uzgajati celer na dachi pod uslovom da se poštuju određene poljoprivredne prakse. O posebnostima uzgoja, kao i osnovnim pravilima za njegu celera, pročitajte ispod.
Sadržaj:
- Sadnja i uzgoj semena celera
- Sejanje semena
- Uzgoj sadnica
- Njega sadnica
- Sadnja celera u otvorenom tlu
- U koliko sati
- Pogodno tlo
- Pravila i shema slijetanja
- Značajke njege za celer
- Kako i šta zaliti
- Kako oploditi celer
- Kako korovati celer
- Za šta je otpuštanje tla?
- Mulching
- Bolesti i štetočine celera
- Berba i skladištenje
Karakteristike korijena celera
Korijen celera pripada dvogodišnjim zeljastim i višegodišnjim usevima porodice Kišobran. Srednje i velike biljke (do 1 m visine) karakterizira voluminozan korijenski sustav. Brazdasto razgranate, uspravne stabljike završavaju pernato seciranim listovima koji nalikuju peršunu.
Zelenkasto-bijeli cvjetovi se skupljaju u složenim cvjetnim kišobranima. Glavna vrijednost biljke je korijen, iako su svi dijelovi biljke prikladni za hranu. Korenski usjev ima zaobljen oblik, sa jedva primetnom podelom na 2 dela. Površina je gruba, obojena u zelenkasto-sivu boju. Na rezu, meso je belo. Rezani plodovi celera imaju belu i mirisnu pulpu, koja je odlična sa krompirom u juhama i pire krompirom
Biljka preferira močvarna tla i slane močvare. Glavna karakteristika biljke je ne samo duga vegetacija, već i velika potreba za vlagom, što treba uzeti u obzir prilikom uzgoja. Celer ima visoku otpornost na hladnoću. Sadnice mogu tolerisati mraz do -5 ° C.
Da li znate? Celer pojačava mušku potenciju.
Sadnja i uzgoj semena celera
Prije sadnje korijena celera u vrtu, treba odabrati sadni materijal. Sjemenke nemaju vrlo visoku sposobnost klijanja, zbog visokog sadržaja estera u njihovom sastavu, pa vrtlari rijetko koriste bez sjemena. Prilikom odabira sadnog materijala, posebnu pažnju treba obratiti na rok trajanja naveden na ambalaži. Rok bi trebalo da istekne najranije godinu dana od dana kupovine.
Dugotrajnije skladištenje usjeva i manje gadljivosti u njezi karakteriziraju sorte srednje sezone. Zreli su u prosjeku 200 dana.
Najplodnije, popularne sorte korijena celera:
- Prague giant;
- Ruska veličina;
- Diamond;
- Predsedniče
Sejanje semena
Seme sejanja na sadnicama počinje od 5. februara do 15. marta. Prije sjetve potrebno je odgovarajuće tretirati sjeme. Ovo će pomoći da se ubrza njihova klijavost i da se malo žanje ranije. Za početak, seme treba potopiti u toplu otopinu kalijevog permanganata 2-3 sata. Na 250 ml vode dodajte 1 g mangana. Temperatura vode treba biti unutar + 35 ° C. Nakon ovog tretmana, sadni materijal treba premjestiti u otopinu "Epin" (2 kapi / 100 ml vode) 8-12 sati. Prošavši ove 2 faze, nastavite sa klijanjem.
Da li znate? Treset je sirovina za proizvodnju lijekova, a nedavno je počeo da se koristi u SPA salonima kao glavna sirovina za terapijsko kupanje.Da bi to uradili, semena su zamotana u vlažnu gazu. Za 2-3 dana u ovom stanju, seme se čuva na temperaturi od + 23 ... + 25 ° C, povremeno vlažeći gazu dok se suši. Tako da seme ne cveta iz takvog viška vode, možete ih lagano posuti zdrobljenim aktivnim ugljenom. Sijati sjemenke u opće posude visine 10-15 cm i dimenzija 30 × 20 cm. Kontejneri se prethodno ispiru i dezinficiraju otopinom mangana.
Za sijanje semena pripremite supstrat koji se sastoji od:
- treset;
- pesak;
- lisnati humus;
- tlo za sadnice.
Komponente zemljišta se mešaju u istim proporcijama i tretiraju rastvorom Fitosporina nedelju dana pre setve semena. Radno rješenje se priprema na osnovu omjera 5:10.
Savjetujemo vam da pročitate o popularnim sortama različitih vrsta celera.
Kada je sve spremno, ekspandirana glina se postavlja na dno posude (visina sloja 1 cm). Zatim dobro navlaženo zemljište. Na površini zemlje napravite utore sa šibicom. Njihova dubina ne bi trebala biti veća od 0,5 cm, a potom se razmnožiti na udaljenosti od 4 cm. Posipajte sadni materijal tankim slojem zemlje 0,3-0,5 cm, a površinu posude prekrijemo staklom ili polietilenom. Zatim se posuda stavi na tamno mjesto gdje se temperatura zraka održava unutar + 25 ° C.
Video: Setva semena semena celera za sadnice
Uzgoj sadnica
Na klijavosti traje u prosjeku 2-3 tjedna. Prije izbijanja izdanaka svakodnevno spuštanje zraka, uklanjanje skloništa za 15 minuta. Ako je potrebno, vlažiti zemlju sprejom.
Sa pojavom sadnica treba preurediti sadnice na dobro osvijetljenom mjestu. Temperatura vazduha se postepeno smanjuje na + 16 ° C. Zalijevanje sadnica izvodi se na zahtjev - gornji sloj tla treba biti stalno mokar, ali ne i močvaran. Hidratizira se pod korenom spreja, vrlo pažljivo, kako ne bi oštetili tanke izdanke.
Pročitajte i posebnosti uzgoja sjemena korijena celera od kuće.
Njega sadnica
Čim klice sačinjavaju dva istinska lišća, oni se nalaze u odvojenim posudama. Najbolji način da to uradite je da uzmete posude za treset - kasnije, prilikom presađivanja u otvoreno tlo, ne morate ponovo povrijediti biljke, ali ih možete premjestiti u rupe direktno s loncima.
Pri izboru u različite posude, glavni korijen se skraćuje za 1/3. Učinite to sa oštrim makazama, a zatim izrežite rez sa zdrobljenim aktivnim ugljenom. Prve nedelje nakon branja, temperatura vazduha se održava na + 23 ° C, a kada se izdanak ukoreni, smanjuje se na + 16 ° C. Temperatura zraka noću je smanjena na + 10 ... + 12 ° S.
Nakon 10-14 dana nakon berbe napravite hranjenje. Da biste to uradili, možete koristiti "Appin" (3 kapi supstance na 1 l vode). Ovo hranjenje se može obaviti 1-2 puta prije sadnje u otvorenom tlu.
Zalivanje i nastavak obavljanja prskanjem tla iz spreja. Optimalna dužina dana za sadnice je 10 sati.
1,5 nedelje pre transplantacije u otvorenu zemlju, sadnice počinju da se stvrdnjavaju. Da bi se to postiglo, povremeno se izvlači na otvoreni balkon ili vrt, postepeno povećavajući vremenski interval na otvorenom do 24 sata.
Važno je! Ako se ne poštuje preporučeni temperaturni režim, sadnice se jako izvlače, što negativno utiče na dalju sposobnost biljaka da formiraju gomolj.
Sadnja celera u otvorenom tlu
Završno branje se vrši kada su sadnice u dobi od 60-70 dana, kada na stabljikama ima 4-5 pravih listova.
U koliko sati
Da bi korijen bio velik, u žurbi sa transplantatom nije se isplatilo. Najbolje je izvršiti berbu sredinom maja, otprilike u 10-20 brojeva. Poželjno je da prosječna dnevna temperatura zraka dostigne minimum + 10 ° C. Ako biljku posadite ranije, a zatim pod dugoročnim uticajem niskotemperaturnog režima, ona će ući u fazu cvetanja u prvoj godini života, što neće dozvoliti formiranje punopravnog korena.
Za veći korijen, ne žurite da sadite sadnice na otvorenom terenu
Pogodno tlo
Najpogodnije za uzgoj korijena celera su ilovasta tla obogaćena biljnim humusom i pripitomljenim, dobro oplođenim tresetištima.
Mjesec dana prije sadnje na bajonetnoj lopatici vrši se duboko otapanje tla, uvodi se trulo gnojivo. Tjedan dana prije sadnje provodi se zalijevanje s "fitosporinom", koji se razrjeđuje u omjeru od 5:10.
Pravila i shema slijetanja
Standardna shema sadnje korenske celer je 30 × 70 cm, a sitnoplodne sorte mogu se postaviti na udaljenosti od 20 cm jedna od druge, ali je bolje ostaviti više prostora.
Savjetujemo vam da pročitate o svojstvima korijena celera.
Sletanje se vrši u bunarima. Pripremite jame za sletanje 2-3 sata prije presađivanja. Dubina rupe treba da odgovara visini stakla u kojoj se nalazi biljka + 2-3 cm Nakon formiranja bunara u njih se sipa 0,5 litara vode na sobnoj temperaturi.
Ako se klice nalaze u plastičnim kontejnerima, onda se transplantacija vrši metodom prekrcaja uz očuvanje zemljane kome. Biljke u cisternama se premještaju u bunare s njima. Glavna stvar - ne pretjerivati s dubinom sadnica. Potrebno je da se usredsredite na apikalni pupoljak iz kojeg će rasti stabljike. Ni u kom slučaju ne može biti prekriven zemljom. Nakon transplantacije, zalijevanje se vrši pod korenom. Svaka biljka uzima oko 500 ml vode. Nakon zalivanja u krug, malčiranje se vrši suvim tlom.
Sadnice najbolje posadi na udaljenosti od 25-30 cm
Značajke njege za celer
Agrotehnološka nega korijena celera nije previše različita od one za ostale vrtne kulture, ali ima nekoliko nijansi koje treba uzeti u obzir.
Važno je! Tokom celog perioda rasta celera, stabljike se ne smeju ukloniti, u suprotnom će biljke formirati male korene.
Kako i šta zaliti
Kultura je zahtjevna za vlagu, pa se zalijevanje provodi svaka 2-3 dana, ovisno o vremenskim uvjetima. Što je više prirodnih padavina, rjeđe je potrebno napraviti vodu u tlu. U suhim ljetnim mjesecima, navodnjavanje se provodi svakodnevno. Donesite vodu u zemlju ujutro ili navečer. Zalivanje se može vršiti ispod korena ili prskanjem. Najpouzdanija opcija - kombinacija ova dva načina navodnjavanja.
Voda za navodnjavanje može se uzeti iz bunara, bunara. Nema posebnih zahtjeva za temperaturu vode, ne mora se zagrijavati prije uporabe.
Kako oploditi celer
Prilikom odlučivanja o tome kako se hrani celer i koliko puta u sezoni to uraditi, vrijedi uzeti u obzir da su korenski usjevi sposobni da akumuliraju nitrate i ne rastu jako dobro sa viškom azotnih spojeva u zemljištu.
Standardno obavljanje 3 zavoja:
- 15 dana nakon transplantacije;
- 20 dana nakon prvog;
- kada biljka počne da formira glavu.
Prvi put je najbolje napraviti infuziju na svježoj zelenoj travi.. Dodajte 10 kg zelene boje na 20 litara vode. Da biste ubrzali reakciju, možete dodati 30 g Fitosporina u prahu. Kontejner je pokriven poklopcem i insistiran na dobro osvijetljenom području oko tjedan dana, dok tekućina ne počne da fermentira. Dobijeni rastvor se odvodi, razblažuje vodom 1: 0,5 i dodaje 1 l svakoj biljci. Prekuvana zelenila zakopana su u zemljištu između redova.
Video: Hranjenje korijena celera
Drugo hranjenje se vrši pomoću rastvora drvenog pepela. 500 g pepela se dodaje u 10 litara vode, kuha se 15 minuta. Dobijeni rastvor se odvodi, koristi se za prskanje nadzemnih delova biljaka i zemljišta. Ova količina rješenja je dovoljna za preradu 1 m². Pepeo se može koristiti u suvom obliku. U ovom slučaju, to je praškasti dio zemlje i raštrkan na tlu. Za svaki m² koristi se 400-500 g pepela.
Treći put možete koristiti superfosfat.. U 10 litara vode dodajte 1 žličicu. đubrivo. Ovo je dovoljno za površinu od 1 m². Možete napraviti list ili ispod korena.
Preporučujemo da pročitate o karakteristikama upotrebe celera kod dijabetesa.
Kako korovati celer
Weeding treba početi odmah nakon sadnje u otvorenom tlu i nastaviti do žetve. Svrha ovog događaja je da spriječi rast korova i da odabere područje ishrane celera.
Korove treba ukloniti zajedno s korijenjem. Najbolje je to raditi rukavicama rukom. Da bi se taj zadatak olakšao, bolje je izvršiti ovu manipulaciju kada se zemlja namoči.
Video: Weeding celer kreveta
Za šta je otpuštanje tla?
Paralelno sa uklanjanjem korova, tlo se otpušta. Nemojte zanemariti ovaj događaj. Namijenjen je stabilizaciji vodno-kisikovog balansa u korijenskim sustavima. Često navodnjavanje izaziva snažno zbijanje tla, voda se neravnomjerno raspoređuje i stagnira u gornjem sloju, ne dostižući dno korijena. Osim toga, nakon zalijevanja, na površini zemlje nastaje korica koja sprečava normalan prolaz zraka do korijena.
Nakon transplantacije i još mjesec dana, tlo se otpušta na dubinu od 5 cm, a dubina se povećava 2 puta. Kako se masa korijena povećava, njen gornji dio će početi izbočiti iz tla. Čim se to dogodi, sa svakim otpuštanjem korena sa motikom, zemlja se postepeno rakira.
Važno je! Hilling je kategorično kontraindikovan za koren celera.
Mulching
Proces malčiranja tla nakon navodnjavanja i otpuštanja omogućava zadržavanje vlage, što pomaže u smanjenju učestalosti navodnjavanja i osigurava pouzdanu zaštitu od korova.
Kao malč može se koristiti:
- piljevina;
- slama;
- sočna zelena trava.
Visina sloja malča bi trebala biti oko 2-3 cm, a tokom procesa plijevljenja i otpuštanja, dio malča će se postupno ugrađivati u tlo, što će mu pomoći da ga dodatno obogati hranjivim tvarima.
Da li znate? U djelima Hipokrata, celer je opisan kao lijek za bolesti živaca. I zaista, zbog sadržaja eteričnih ulja, proizvod ima opuštajući efekat na centralni nervni sistem, poboljšavajući kvalitet sna.
Bolesti i štetočine celera
Glavne bolesti koje mogu uticati na celer:
- Različite vrste truleži - prije svega potrebno je smanjiti količinu vode koja se unosi u tlo. Odrežite zahvaćene dijelove biljke, ako korijeni trunu, bolje je ukloniti biljke iz vrtnog kreveta. Obradite rezove aktivnim ugljem. Za prašenje nasada drvenim pepelom u kombinaciji sa Fundazolom 1: 1.
- Mozaik virusa i bakterijska mrlja - bolesti koje uzrokuju virusi ne podliježu liječenju. Oštećeni uzorci se uklanjaju iz kreveta i spaljuju, a preostale biljke se liječe lijekovima koji povećavaju imunitet. Na primjer, Emochka-Fertility - 1 l lijeka se dodaje u 30 l vode. Poprskajte listove i zalijevajte.
Među štetočinama za celer su opasne:
- scoop - eliminiše se zaprašivanjem biljaka drvenim pepelom;
- larva šargarepe - eliminiše se dubokim otpuštanjem u kombinaciji sa zaprašivanjem tla i biljaka duhanskom prašinom;
- puževi i puževi - mogu se kontrolirati i zaprašivanjem biljaka i tla pepelom ili duhanskom prašinom.
Ako se poštuju sva pravila agrikulturnog inženjeringa, onda celer korena veoma retko napadaju štetočine i širenje bolesti. Prevencija je redovno otpuštanje tla i blagovremena primjena đubriva.
Berba i skladištenje
Početkom jeseni, kada će se pojaviti dodatni tanki korijeni na dijelu korijena koji se uzdiže iznad površine tla, bit će potrebno eliminirati ih uz pomoć makaza. Također možete ukloniti najniže stabljike. Ovo će pomoći kraju sezone rasta da formira prekrasan gomolj.
Saznajte više o tome kako čuvati celer za zimu kod kuće.
Žetva počinje sredinom oktobra. U ovom trenutku gomolj akumulira maksimalnu količinu hranljivih materija. Bolje je iskopati gomolje u suhom, vjetrovitom vremenu. Da bi se lakše izvuklo korijen iz tla, lopatom napraviti kopanje na jednoj strani, a zatim djelovati ručno. Nakon što je izvukla korijen iz zemlje, ručno je očišćena od prljavštine. Plodovi se ostavljaju u vrtu 1-2 sata. Zatim odrežite cijeli dio zemlje, ostavljajući 2 cm vrhove.
Korijene možete pohraniti u podrumu ili kod kuće na tamnom mjestu. Optimalna temperatura za dugotrajno skladištenje celera je 0 ... + 6 ° S. Vlažnost u prostoriji ne smije biti ispod 50%. Rok trajanja korijena je 8-10 mjeseci.
Video: Žetva i čuvanje korijena celera
Korijen celera pripada nepretencioznim kulturama. Uz poštovanje pravila agrotehnologije, biljke rijetko zaraze štetočine i bolesti, a usjev se održava do sljedećeg sadnje.