Značajke uzgoja korijena celera iz sjemena kod kuće

Mirisni koren celera je željeno povrće u svakom vrtu. Da bi se uzgajala obilna žetva ove kulture, treba odabrati optimalnu sortu i slijediti preporuke opisane u nastavku.

Karakteristike biljke i njenih sorti

Celer je dvogodišnja biljka kišobranske porodice.

Njegove karakteristične osobine su:

• visina grma do 1 m sa velikom lisnom rozetom;
• listovi su secirani, svetlo zeleni, sa karakterističnom aromom;
• korijenska kultura se formira u prvoj godini;
• Gomolji okrugli ili vretenasti;
• boja gomolja je siva ili bež-bijela, pulpa bijela ili krem;
• cvjeta i daje seme prilikom ponovnog sadnje.

Da li znate? Celer se smatra biljkom sa negativnim sadržajem kalorija. Za obradu 19 kcal sadržanih u 100 g povrća, tijelo troši 25 kcal. Tako je celer odličan za one koji žele da izgube težinu.

Trenutno postoji veliki broj sorti različitih rokova zrenja.

Najpopularniji su:

1. Srednje rano Prague giant dozrijeva za 120 dana. Veliki gomolji imaju laganu pulpu i jaku aromu.
2. Korensko povrće Diamanta ostaju bijele i nakon toplinske obrade. Trajanje vegetacije je 150 dana, a prosječna težina gomolja je 200 g. Sorta je otporna na spajanje.
3. Celer Apple Ima visok sadržaj šećera i prinos do 5 kg po 1 m². Otporan je na bolesti i dobro čuvan.
4. Do 400 g može rasti sorte gomolja Snažan čovek. Povrće srednje sezone će biti spremno za 170 dana.
5. Giant zrela je u proseku, a masa gomolja je do 700 g. Prednost sorte je i njen visok prinos i odličan ukus.
6. Celer Maxim dozrijeva 200 dana nakon klijanja i odnosi se na kasne sorte. Ima gustu pikantnu pulpu i masu do 500 g. Dobro je očuvana tokom zime.

Značajke uzgoja sadnica korijena celera kod kuće

Da bi se dobila stabilna kultura, koristi se metoda sadnje ove kulture.

Kalendarski datumi sadnje sjemena

Tačni datumi setve moraju biti izabrani u skladu sa regionalnom lokacijom lokacije. Fokusirajući se na termin klijanja sjemena u roku od 2-3 tjedna, prosječno vrijeme sjetve počinje početkom veljače.

Izbor i obrada semena

Klijavost semena celera brzo pada kako se skladišti, pa se preporučuje da se koristi samo svježe ubrani materijal ili da se kupi proizvod sa odgovarajućim periodom sakupljanja.

Važno je! Sjemenski materijal poznatih kompanija često se tretira specijalnim supstancama za dezinfekciju i rast. Takvim semenama nije potrebna dodatna obrada.

Seme takođe sadrži veliki procenat eteričnih ulja, pa zato klijaju dosta dugo.

Da biste ubrzali proces, koristite tri metode:

1. Prethodno namočite sjemenke u vodi s temperaturom od oko + 50 ° C 30 minuta, a zatim ostavite u toploj vodi 2 dana.
2. Podvrgava seme oštrim temperaturnim kolebanjima, ostavljajući ih na 8 sati na + 25 ° C, a zatim prenose na mesto sa temperaturom od + 1 ° C 18 sati.
3. Proklijale su na mokrom papiru ili tkivu, stavljajući ih na tamno mjesto. Održavanje konstantnog nivoa vlažnosti, čekajući da se pojave prvi proklijani klice, nakon čega se seme sije u zemlju.

Prikupljeno samostalno ili kupljeno sjeme bez tretmana također treba dezinficirati kako bi se smanjio rizik od daljnjih bolesti. Da bi to uradili, semena su natopljena u rastvor kalijum permanganata ili u specijalnim preparatima prema uputstvu.

Izbor prikladnog tla i spremnika za sadnju

Za celer sadnice odgovaraju standardnoj zemljišnoj smjesi, koja se može kupiti u vrtnom centru. Da biste napravili mješavinu vlastitim rukama morate uzeti:

• 1 dio pijeska, treseta i humusa;
• ili 6 dijelova treseta, 2 dijela humusa i 1 dio vrtnog tla.

Da li znate? Vijenac od stabljika celera bio je predstavljen svim šampionima Nemejskih igara u drevnoj Grčkoj.

Gotovo tlo dezinficira proizvođač, i Domaća smjesa mora se dezinficirati na jedan od sljedećih načina:

1. Prosuti otopinom kalijevog permanganata.
2. Pari se na vodenom kupatilu oko 10 minuta.
3. Zapalite u pećnici 30 minuta na temperaturi od + 80 ... + 90 ° C.
4. Zamrzavanje tla na -15 ° C, odmrzavanje, ponovite postupak 3 puta.

Celer se najčešće sije u kutije, ali je moguće koristiti i pojedinačne posude od plastike ili treseta.

Kalcinacija tla u peći

Sejanje semena

Seme celera su veoma male, tako da se ne mogu staviti u zemlju dublje od 5 mm. Ponekad se koristi jednostavna ravnomjerna raspodjela sjemena na tlu, a zatim lagano posipanje vermikulitom.

Takođe vam preporučujemo da pročitate o karakteristikama uzgoja celera i da se brinete o njemu na otvorenom polju.

Sjetva u žljebovima izvodi se u razmaku između redova od 3 cm, a možete se fokusirati i na rešetku od 2 × 2 cm, čije su ćelije prikladno označene šibicom.

Usjev treba prekriti filmom, plastikom ili staklom i staviti na toplo tamno mjesto. Za uspješno klijanje važno je održavati konstantnu vlagu prskalicom.

Video: Sjetva sjemena celera za sadnice

Njega sadnica

Čim se izdanci uoče, posuda se mora premjestiti na osvijetljeno područje s temperaturom od oko + 15 ° C. Ako nema dovoljno svetla u prostoriji, potrebno je koristiti dodatno osvetljenje sa fitolampima. Inače će se sadnice brzo izvaditi.

Klice od celera su krhke i tanke stabljike, tako da umesto navodnjavanja koristite prskanje. Korišćena voda treba da bude na sobnoj temperaturi (približno + 25 ° C).

Važno je! Temperatura je ispod +10°C će dovesti do stvaranja nepotrebne cvjetne strijele.

Sjedenje u odvojenim čašama (ronjenje) vrši se nakon pojave prvog para pravih listova u biljkama. Poželjno je skratiti glavni korijen za 1/3 dužine. Tlo se sipa preko kotiledona, ostavljajući otvorenu tačku rasta.

U otvorenom tlu, sadnice se prenose ne ranije od sredine maja, jer mlade biljke ne tolerišu hipotermiju. Biljke treba da imaju 5-7 listova, što odgovara oko 70-80 dana rasta. Poželjno je 10 dana prije sadnje započeti postepeno stvrdnjavanje celera, snižavanje temperature i otvaranje na suncu, dok je važno zaštititi sadnju od propuha i direktnog sunčevog zračenja u prvim danima.

Sadnja na otvorenom terenu

Uslov za obilnu žetvu je pažljiva priprema lokacije za krevet od celera i praćenje obrasca sadnje.

Odabir mjesta za slijetanje

Za uspješno uzgoj kulture potrebna je sunčana parcela sa labavim i plodnim tlom i niskim nivoima podzemnih voda. Na bašti ne smiju biti svježi organski dodaci. Kao đubrivo u proleće, istrunuti stajnjak se uvodi prema formuli 2-4 kg po 1 m². Kiselinu treba dodati u kiselo zemljište (1-2 kg na 10 m²), inače će korijeni biti grubi i neće moći da dostignu očekivanu veličinu.

Za sadnju možete koristiti vrt, na kojem su do tada uzgajali velebilje, krastavce, bundeve ili kupus. Rano sazrijevanje sorti celera može imati vremena da rastu nakon žetve ranih rotkvica ili zelenila, čime se omogućava povećanje produktivnosti određene parcele.

Saznajte i da li je moguće uzgajati celer kod kuće na prozorskoj dasci.

Šema postepenog slijetanja

Optimalno vrijeme za presađivanje sadnica je oblačan dan ili večer. Neophodno je pripremiti filmski pokrov koji će zaštititi osjetljive biljke u slučaju smrzavanja noću.

Transplantacija se obavlja na sledeći način:

1. Krevet je označen na redovima s intervalom od 50 cm.
2. Prije sadnje zemljišta obilato zalijevati.
3. Celer je posađen, ostavljajući između biljaka 25-30 cm, a točka rasta sadnica treba da ostane na površini.
4. Sadnja je pokrivena filmom ili specijalnom agrofabricom, ili je sadnicama osigurana individualna zaštita, koja pokriva svaku biljku oblogom plastične posude.

Udaljenost između sadnje grmlja sadnica treba biti 25-30 cm

Daljnja nega

Da biste dobili velike i ukusne korenastog povrća pomoći će pravila agrotehnologije, koja se mora poštivati ​​bez obzira na odabranu ocjenu.

Zalivanje

Ova kultura ne toleriše isušivanje zemlje, pa je neophodno pratiti nivo njene vlažnosti. Redovno zalivanje tokom cele vegetacije se proizvodi pod korenom biljke.

Top dressing

Za cijelu sezonu, morate provesti 4 zavoja na ovom rasporedu:

1. 7 dana nakon sadnje na krevetu, zalijevaju se biljnim ekstraktom, koji se priprema iz fermentiranog bilja (kopriva, gavrana, kamilica, itd.). Možete koristiti fermentirani rastvor divizma.
2. Posle 2 nedelje celer se hrani piletinom ili ponovo divljakom.
3. Sredinom jula vrijedi primijeniti superfosfate.
4. U fazi jajnika glave, hraniti se otopinom borne kiseline.

Preporučujemo čitanje o sadnji i brizi za celer u vrtu.

Njega tla

Korijen celera voli rastresitu zemlju, tako da se u prvim nedeljama preporuča da se popuštaju redovi. Također možete popuniti interval između slojeva malča, koji će sačuvati strukturu tla i smanjiti učestalost pojave korova.

Hilling u uzgoju ovog povrća se ne koristi. Sa zadebljanjem korijena preporučujemo čak i otgresti iz njega dio tla.

Obrezivanje korena i lišća

U prvoj sedmici ljeta na korijenu se obično pojavljuju bočni korijeni, koji povećavaju opterećenje grmlja i smanjuju rast krtola. Orezani su oštrim nožem ili vrtnim makazama. Odrežite sve korene, usmjerene horizontalno.

Tokom cele vegetacije, listovi celera rastu i donji postepeno se spuštaju na zemlju. Takve se stabljike mogu seći i koristiti u kulinarske svrhe. Kada se dnevna svetlost počne smanjivati, korijenski usjevi će se prebaciti u najaktivniju fazu rasta i broj listova će morati da se smanji. Ostavite samo vertikalne izbojke.

Važno je! Ako ne pravovremeno odrežete deo lišća, gomolji će postati ravni i neće dostići maksimalnu veličinu.

Berba i skladištenje

Berba se može obaviti i nakon prvog mraza. Korenske kulture tolerišu kratkoročno snižavanje temperature na -3 ° C. U zavisnosti od sorte, celer se bere krajem septembra-oktobra.

Gomolji moraju biti očišćeni i izrezani vrhovi i mali korijeni. Optimalna lokacija za skladištenje je podrum sa temperaturom nešto iznad 0 ° C. Na prilično visokoj vlažnosti, koja se može održavati stavljanjem povrća u vlažan pijesak, korijenski usjev se može čuvati 4-8 mjeseci.

Video: Žetva i čuvanje korijena celera

Korijen celera je ukusno i zdravo povrće koje se lako uzgaja u vašem području. Ispunjavajući osnovne zahteve za klijavost semena i brigu o sadnji, možete računati na veliki usev korenskih useva.